ふじたクッキング
58,528円
商品の詳細 サイズ(mm) 鍋本体外寸 約260mm×深さ18mm 底径 245mm 深さ18×底径275mm●IH対応です。
ふじたクッキング
4,958円
商品の詳細 サイズ(mm) 深さ16mm 重量 2.5kg
ふじたクッキング
48,848円
商品の詳細 サイズ(mm) 直径約290mm×深さ16mm 重量 2.5kgIK 鉄 ジンギスカン鍋 穴明 29cm お得な10個セット サイズ:直径約290mm×深さ16mm 重量 2.5kg 穴あきタイプ 炭用ジンギスカン鍋 IH調理器には対応していません。 ガスコンロにはご使用できません。
ふじたクッキング
5,118円
商品の詳細 サイズ(mm) 外径280×深さ25 重量 2.5kgアサヒ 鉄 ジンギスカン鍋 27cm サイズ(mm) 外径280×深さ25 重量 2.5kg ※穴無タイプ ガス火用ジンギスカン鍋 IH調理器には対応していません。
ふじたクッキング
37,958円
商品の詳細 サイズ(mm) 深さ25mm 重量 1.40kg
ふじたクッキング
31,577円
商品の詳細 サイズ 480×深さ214mm 底径:350mm 底板厚1,0mm 容量 25,0L 材質 21-0ステンレス+鉄(3層構造) 3層構造のクラッド鋼材(ステンレスの間に鉄を圧着)を使用した鍋 ・溶接部分が茶色く変色をしている事があります。 これは錆ではなく、加工上避ける事が出来ない溶接加工時の焼けとなります。 ご使用に関しては問題ありません。 【使用上の注意】 ※長時間の塩分濃度の高いものや、酸の強い物を入れてご使用にならないでください。 腐食の原因となります。 ※必ず鍋のサイズに合った調理器をご使用下さい(調理器の取扱説明書をご確認下さい)。 熱が集中し、底面の焦げや破損の原因となります。 ※使用後は中性洗剤でよく洗浄し、水気の残らないよう、風通しの良い場所での保管をお願い致します。 ※金たわしなどを使用してのお手入れはお控え下さい。 表面のステンレスに傷が付いたり、削り取られることで、内側の鉄の層が出てきます。 鉄は錆びやすい為、塩分等に反応し、腐食の原因となります。 ※アルミや鉄などの異種金属の鍋等を一緒に重ねて保管しないでください。 化学反応による腐食の原因となります。 【IH調理器ご利用時の注意点】 ※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。 対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。 鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。 ※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。 鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となりますクラッド 段付き鍋 電磁調理器対応 円付鍋 電磁鍋 21-0 ステンレス鍋 ●プロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん電磁調理器には特にお勧めです。 ...
ふじたクッキング
39,936円
商品の詳細 サイズ 外径435×深さ185mm 底径320mm 底板厚2.0mm 容量 22.0L 質量 4.05kg●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。
ふじたクッキング
1,078円
サイズ 内径×深さ:147×36mm 底径 110mm 重量 約0,13kg 材質 18-0ステンレス 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。容量0.6リットル
ふじたクッキング
1,148円
サイズ 内径×深さ:162×39mm 底径 125mm 重量 約0,15kg 材質 18-0ステンレス 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。容量0.8リットル
ふじたクッキング
5,218円
サイズ 外径×深さ:210×52mm 重量 約0,52kg 材質 ステンレス三層鋼 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。 1人〜2人用 容量1リットル ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。
ふじたクッキング
9,588円
サイズ 外径×深さ:310×75mm 重量 約1,18kg 材質 ステンレス三層鋼 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。三層鋼 しぐれ鍋 31cm 3人〜6人用 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。容量2,7リットル
ふじたクッキング
2,478円
商品の詳細 サイズ 深さ30mm 底径200mm 板厚1.2mm 質量 0.7kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
1,418円
商品の詳細 規格 QYS-05019 サイズ 外径197×深さ50mm 容量 1.0L 重さ 0.28kg桃印 18-0 寄せ鍋19.5cm よせ鍋 ステン寄せ鍋ステンレス製で丈夫です。 お掃除も楽です。 電磁調理器にもご利用できます。 安心の日本製 業務用です。
ふじたクッキング
35,758円
商品の詳細 サイズ 外径312×深さ180mm 底径280mm 容量 12.7L 質量 3.20kg 備考 ※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。SA パワー・デンジ α(アルファ)シチューパン 30cm 蓋無 IH対応 片手鍋
ふじたクッキング
60,986円
商品の詳細 サイズ 外径502×深さ480mm 底径460mm 容量 86.0L 質量 9.85kgSA パワー・デンジ 寸胴鍋目盛付(蓋無)48cm〈AZV-70〉 ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単 ●便利な目盛付きで仕込み量や調合目安が分かりやすく調理をサポートします。
ふじたクッキング
2,348円
商品の詳細 サイズ 内径215×深さ28mm 底径132mm、板厚:2.6mm 材質 本体/アルミニウム合金 底面/18-0ステンレス 取っ手/18-8ステンレス 表面加工:内面/フッ素樹脂加工 外面/焼付塗装
ふじたクッキング
35,038円
商品の詳細 サイズ 外径376×深さ120mm 底径340mm 容量 12.0L 質量 3.85kg 備考 ※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。
ふじたクッキング
5,408円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径340mm 板厚1.2mm 質量 1.5kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用しています ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
4,669円
商品の詳細 サイズ 22×4.5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 2.15kg 容量 1.5 L(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳「南部鉄製すき焼き鍋・ツル付」22cm不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!安心の日本製 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
11,498円
商品の詳細 サイズ 外径300×深さ110mm 底径273mm 板厚0.8mm 容量 6.7L 質量 2.41kgMurano インダクション 28cm テフロンセレクト18-8 外輪鍋 ムラノ IH対応の外輪鍋 浅型寸胴両手鍋 ガス火でも使用可能です。 内側テフロン加工で焦げつきにくくお掃除が楽です。●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! ●全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
ふじたクッキング
4,129円
商品の詳細 サイズ 20×4.5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 2kg 容量 1.4ℓ(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳 南部鉄製すき焼き鍋 ツル付 20cm 南部鉄器 すきやき鍋 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか? 不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!安心の日本製
ふじたクッキング
6,608円
サイズ 直径 220 ×高 100 (単位:m/m) 【取っ手を含む寸法は直径 272mm】 メーカー 池永鉄鋼株式会社 材質 鉄鋳物家庭用 焼き芋器 おうちで 焼き芋 いかがですか? IH対応 もちろんガスでもご使用いただけます。 ●焼き芋屋さんに負けない位の焼き芋がご家庭で簡単に楽しめます。 ●栗やトウモロコシ、野菜などもおいしく出来上がります。 ●直火はもちろん電磁調理器にも対応出来ます。 ●焼き芋器は共蓋付きです。 焼芋の作り方 サツマイモの表面を水で洗ってください。軽く水気をふき取り、お鍋に直接少し隙間を開けて入れます。蓋をして弱火で約10分。蓋をあけサツマイモの状態を見ながら一度ひっくり返します。この時、本体が熱くなっていますので、ミトン等を必ずお使いください。そして、蓋をして約15~20分程度弱火で仕上げる。おいしい焼いもの完成です。 ※サツマイモの大きさにより、又火加減により調理時間が多少異なります。焼き上がりの目安は竹串などを使い、状態をご判断下さい。 焼栗の作り方 栗は加熱により殻が膨張し、鍋内で跳ねる恐れがあるので、必ず殻に切り目を入れでください。また一晩水に浸けておくと渋皮が簡単に剥け手間いらずです。 栗をお鍋に入れ、中火・強火で約10~20分。蒸気が出て、栗の香りがしてきたら出来上がりのサイン。火を止め良く蒸らしたら、おいしい焼栗の完成です。 ※他に、とうもろこし、じゃがいもなど同様にお楽しみ頂けます。
ふじたクッキング
10,298円
商品の詳細 サイズ 内径240×深さ85mm 底径:190mm 底板厚 2,3mm 容量 3,8L 質量 1,0kgスーパーデンジ 矢床鍋 IH対応 ヤットコ鍋 24cm ステンやっとこ鍋 電磁矢床鍋 ●ガス火、電磁調理器にご使用できます。 ●材質:本体: ステンレス クラッド鋼 三層鋼 ●プロの技が栄える ●オール熱源対応 製造国:日本 ※業務用ステンヤットコ鍋 丈夫です。 ※●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ、IH対応 ※●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステスレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。※画像は、代表画像です。
ふじたクッキング
8,438円
商品の詳細 サイズ 内径210×深さ70mm 底径:160mm 底板厚 2,3mm 容量 2,3L 質量 0,8kgスーパーデンジ 矢床鍋 IH対応 ヤットコ鍋 21cm ステンやっとこ鍋 電磁矢床鍋 ●ガス火、電磁調理器にご使用できます。 ●材質:本体: ステンレス クラッド鋼 三層鋼 ●プロの技が栄える ●オール熱源対応 製造国:日本 ※業務用ステンヤットコ鍋 丈夫です。 ※●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ、IH対応 ※●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステスレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。※画像は、代表画像です。
ふじたクッキング
12,188円
商品の詳細 サイズ 内径270×深さ100mm 底径:210mm 底板厚 2,3mm 容量 5,2L 質量 1,3kgスーパーデンジ 矢床鍋 IH対応 ヤットコ鍋 27cm ステンやっとこ鍋 電磁矢床鍋 ●ガス火、電磁調理器にご使用できます。 ●材質:本体:ステンレス クラッド鋼 三層鋼 ●プロの技が栄える ●オール熱源対応 製造国:日本 ※業務用ステンヤットコ鍋 丈夫です。 ※●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ、IH対応 ※●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステスレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。※画像は、代表画像です。
ふじたクッキング
67,526円
商品の詳細 サイズ 外径470×深さ310mm 底径430mm 容量 49.0L 質量 7.28kg 備考 ※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。SA パワー・デンジ α アルファ 半寸胴鍋 目盛付 蓋無 45cm〈AHV-93〉
ふじたクッキング
3,229円
商品の詳細 サイズ 18×4.7cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 1.56kg 容量 1ℓ(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳「南部鉄製すき焼き鍋ツル付」18cm安心の日本製 南部鉄器 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
2,038円
商品の詳細 サイズ 深さ30mm 底径160mm 板厚1.2mm 質量 0.5kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
8,258円
サイズ 直径 260 ×高 135(蓋を含む) (単位:m/m) 【取っ手を含む寸法は直径 330mm】 メーカー 池永鉄鋼株式会社 材質 鉄鋳物【IH対応】焼き芋鍋 新いも太郎 焼芋鍋 家庭用 焼き芋器 おうちで 焼き芋 いかがですか?IH対応 もちろんガスでもご使用いただけます。 重量:約4200g ●焼き芋屋さんに負けない位の焼き芋がご家庭で簡単に楽しめます。 ●栗やトウモロコシ、野菜などもおいしく出来上がります。 ●直火はもちろん電磁調理器にも対応出来ます。 ●焼き芋器は共蓋付きです。 ●鋳鉄の保温性により、ふっくらと焼きあがります。 焼芋の作り方 サツマイモの表面を水で洗ってください。軽く水気をふき取り、お鍋に直接少し隙間を開けて入れます。蓋をして弱火で約10分。蓋をあけサツマイモの状態を見ながら一度ひっくり返します。この時、本体が熱くなっていますので、ミトン等を必ずお使いください。そして、蓋をして約15~20分程度弱火で仕上げる。おいしい焼いもの完成です。 ※サツマイモの大きさにより、又火加減により調理時間が多少異なります。焼き上がりの目安は竹串などを使い、状態をご判断下さい。 焼栗の作り方 栗は加熱により殻が膨張し、鍋内で跳ねる恐れがあるので、必ず殻に切り目を入れでください。また一晩水に浸けておくと渋皮が簡単に剥け手間いらずです。 栗をお鍋に入れ、中火・強火で約10~20分。蒸気が出て、栗の香りがしてきたら出来上がりのサイン。火を止め良く蒸らしたら、おいしい焼栗の完成です。 ※他に、とうもろこし、じゃがいもなど同様にお楽しみ頂けます。
ふじたクッキング
2,807円
内寸:内径18cm 深さ80mm 容量1,7リットル 外径196mm 重量:約0,50g底の板厚0,8mm 鍋材質:ステンレス 三層鋼 (ステンレス鋼:クロム18%、ニッケル10% 鉄 ステンレス鋼:クロム18%、ニッケル10%) 握り部分:プラスチック特徴 ●100V電磁対応行平鍋。焦げ付きを少なくするために、熱伝導の良い軟鉄と耐食性に優れたステンレス鋼でサンドウィッチしました。 ●使いやすい機能と耐久性。素材の良さを最大限に活かした料理道具です。 ●お料理作りに便利で見やすい目盛付き。ハンドルの反対側に大きく、見やすい数字と線で表示してありますので、煮汁やだし汁などの目安としてご利用いただけます。 ●注ぎ口を左右両方に取り付けました。右手で持っても、左手で持っても、煮汁などを注ぎやすいように、注ぎ口を左右につけた親切設計です。また アルミダイキャストでがっちり取り付けられた、ハンドルは、持ちやすく安心です。 ●熱伝導が良く耐久性の優れた三層鋼。軟鉄の持つ磁性により電磁調理器にもお使いいただけます。もちろんガス火にもご利用できます。 IH対応ステンレス 三層鋼 便利な目盛り付の方手鍋です。 便利な両口タイプ
ふじたクッキング
17,426円
商品の詳細 サイズ 外径220×深さ70mm 底径190mm 容量 2.4L 質量 1.20kgSA パワー・デンジソテーパン(蓋無)21cm〈AST-F9〉 ●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単
ふじたクッキング
1,958円
商品の詳細 サイズ 深さ25mm 底径140mm 板厚1.2mm 質量 0.5kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
1,808円
商品の詳細 サイズ 深さ25mm 底径120mm 板厚1.2mm 質量 0.4kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
4,738円
商品の詳細 サイズ 深さ25mm 底径300mm 板厚1.2mm 質量 1.2kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
16,448円
商品の詳細 サイズ 外径193×口径180×底径120×深さ70mm 底板厚2.5mm 容量 1.4L 質量 1.00kg 備考 ※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。SA パワー・デンジ α(アルファ)テーパーパン18cm モリブデン鋼 IH対応 片手鍋
ふじたクッキング
5,629円
商品の詳細 サイズ 外寸250×250×H55mm (内径×内寸深さ/サイズ:210×210×47mm) 底寸法:205×210mm *サイズ表示の注意* サイズは取っ手部分は含みません。 重量 3,36kg 板厚 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
5,059円
商品の詳細 サイズ サイズ:外寸255mm (内径×内寸深さ/サイズ:210×50mm) 底寸法:200mm *サイズ表示の注意* サイズは取っ手部分は含みません。 重量 2,3kg 板厚 4,0mm 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
1,808円
商品の詳細 サイズ 外径220×深さ30mm 底径155mm 【ご使用上の注意】 このパエリア鍋は鉄製ですから、お使い始めにしっかりと油を引き、空焼きをして煙が出なくなるまで焼きこみます。 自然に冷却させてからざっと水洗いしていただいた後、鉄臭さを取るため油を多めに入れて野菜くずなどを炒めて下さい (2〜3回くり返して下さい)。 最後に1度水洗いしていただき、水を完全に拭きとっていただき少量の油を内側全体に塗っていただいてからご使用下さい。 ご使用後は、お湯で洗った後(洗剤は使用しない)水分をすぐに拭きとって軽く油を内側全体に塗ってから保管して下さい。 水滴が付いたままにしておくとサビができます。●金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。※フッ素加工の鍋とは違いコーティングはされておりません。※使えば使うほど油がなじんでこびりつきにくくなります。
ふじたクッキング
19,908円
サイズ 外径×深さ:250×88mm 底径:165mm 重量 約1,3kg 材質 ステンレス 商品説明 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレス製しゃぶしゃぶ鍋 ●ステンレス製のシャブシャブ鍋なので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりにくいです。しゃぶしゃぶ鍋は、肉を入れて温度が下がっても熱伝導が良いため素早く温度が上がります。 ●ガス IH兼用です。 ムラなく熱を伝える ステンレスで高級感があります。 容量:3,8リットルしゃぶしゃぶ鍋 ロイヤル クラデックス CQCW-240 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレスで高級感があります。 容量:3,8リットル
ふじたクッキング
4,298円
商品の詳細 サイズ 外径:約約215×深さ89mm 内寸:約180mm 底径:約150mm 板厚:約1,0mm 容量 約2,2L 質量 約0,9kg●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。モリブデン含有ステンレス鍋。 ●耐孔食性・耐酸性は、SUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加) ●電磁調理器に使用出来ます。※破損の恐れが有るため、空焚きは絶対にしないで下さい。 ●ステンレス製で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。 ガス火、電磁調理器で使用でき 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※安心、安全の日本製です。
ふじたクッキング
9,418円
商品の詳細 サイズ 外径:約368×深さ163mm 内寸:約330mm 板厚:約1,2mm 容量 約13,1L 質量 約1,36kg33cm アカオしゅう酸 実用鍋 日本製 アルミ鍋(シュウ酸アルマイト加工) ●シュウ酸アルマイト加工で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。昔ながらのアルマイト両手鍋 ガス火専用で 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※電磁調理器にはご利用いただけません。
ふじたクッキング
54,239円
■商品名:フィスラー プレミアム圧力鍋 4.5L ■品番:AAT-54 ■サイズ :(内寸)φ220×H137 底径 190 ■重さ :2.6kg ■付属品:蒸し器、三脚、料理ブック 3つの圧力設定とスチーム機能 低圧から高圧、超高圧力の細かい設定が可能。蒸し料理に圧のかからないスチーム機能もついています。 圧力が、見える 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。火力を調整して、緑の状態をキープしてください。 おいしさの穴場 独自の機能「アロマピー」。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。 圧力とスチームの使い方 低圧 魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。 高圧 肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。
ふじたクッキング
4,548円
商品の詳細 サイズ 26×4.15cm(外径×深さ) 23.5cm(底径) 重量 2.5kg 材質 鉄 商品説明 鉄で作られたすき焼き鍋で、持ち運びに便利なツル付きになります。 鉄製なので熱が逃れずしっかりと伝わり、熱々で美味しいすき焼きを作る事が出来ます。 26cmは約4〜5人用のサイズです。 ※写真は見本イメージです。商品は画像の物と外見は同じですが、底に書いてあるサイズは関係ありません。ムラなく熱が伝わり、美味しいすき焼きを作るのに最適!
ふじたクッキング
7,867円
商品の詳細 サイズ 外径345×深さ150mm 内寸330mm 板厚3,0mm 容量 9,4L 質量 1,7kgマイスター アルミ極厚 円付鍋 ●安心の日本製 ●アルマイト加工 便利な目盛付き和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火専用で 茹で 煮る に活躍いたします。 ※電磁調理器にはご利用いただけません。
ふじたクッキング
4,307円
サイズ 外径×深さ:口径290×胴高90mm 重量 約kg 材質 18-8ステンレス 商品説明 電磁調理器対応 十二角槌目鍋 290 専用仕切 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅のしゃぶしゃぶ鍋用の仕切りです。 ※職人手作り品です。
ふじたクッキング
3,018円
商品の詳細 サイズ 外径260×深さ30mm 底径200mm 板厚1.2mm●鉄製パエリアパンで調理された料理は、貧血防止に効果のある鉄分を多く含んでいます。●使い込むほど油なじみがよく、強火の料理に最適です。
ふじたクッキング
23,718円
サイズ 外径×深さ:310×108mm 底径:215mm 重量 約1,9kg 材質 ステンレス 商品説明 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレス製しゃぶしゃぶ鍋 ●ステンレス製のシャブシャブ鍋なので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりにくいです。しゃぶしゃぶ鍋は、肉を入れて温度が下がっても熱伝導が良いため素早く温度が上がります。 ●ガス IH 兼用です。 ムラなく熱を伝える ステンレスで高級感があります。 容量:5,6リットルしゃぶしゃぶ鍋 ロイヤル クラデックス CQCW-300 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレスで高級感があります。 容量:5,6リットル
ふじたクッキング
4,438円
サイズ 外径×高さ:260×125mm 深さ:70mm 重量 約0,85kg 材質 ステンレス 商品説明 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレス製しゃぶしゃぶ鍋 ●ステンレス製のシャブシャブ鍋なので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりにくいです。しゃぶしゃぶ鍋は、肉を入れて温度が下がっても熱伝導が良いため素早く温度が上がります。 ●ガス専用 ムラなく熱を伝える ステンレスで高級感があります。 容量:2,5リットルムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレスで高級感があります。 容量:2,5リットル
ふじたクッキング
13,869円
サイズ 外径直径310mm 内径直径265×深さ70mm底径:150mm 重量 約1,30kg 材質 アルミ製 デンジ打ち出し 商品説明 高級感のあるアルミ製打ち出しタイプ ※アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい うどんすき 寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。アルミ 電磁用 打ち出し うどんすき鍋 30 あめ釉 仕上げ 宴席をより華やかに。 アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 高級感のあるアルミ製打ち出しタイプです。 電磁調理器対応です。ガス火にもご利用いただけます。 ※目安 約3人用 ムラなく熱を伝える アルミ製鍋です。IHでは使用できます。 高級感のあるアルミ製 デンジ打ち出しタイプ
ふじたクッキング
3,970円
商品の詳細 サイズ 直径:36cm 板厚:1.2mm 深さ:10cm 重量 1.26kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の中華鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な中華鍋です。 36cmでしたら3〜4人前サイズにちょうど良いサイズになります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※五徳・お玉は別売りとなります。料理人ご用達!山田工業所製の高品質中華鍋 打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用には問題ありません。
ふじたクッキング
17,060円
商品の詳細 サイズ 直径:54cm 板厚:1.6mm 深さ:16cm 重量 3.8kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の中華鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な中華鍋です。 54cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※五徳・お玉は別売りとなります。料理人ご用達!山田工業所製の高品質中華鍋 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用には問題ありません。※五徳・お玉は別売りとなります。画像の受け台は付属しません。
ふじたクッキング
4,158円
外径x深さ 270×78mm 容量 2,0 板厚 2,6mm 重量 1,7kg 通常在庫品です。老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら鍋 鉄製です。 鉄製ですので天ぷらやから揚げを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。
ふじたクッキング
9,529円
商品の詳細 サイズ 343×深さ150mm 内寸330mm 板厚2,3mm 容量 11,0L 質量 1,42kgアルミDON 打出円付鍋 両手鍋 円付鍋 ●和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火専用で 茹で 煮る に活躍いたします。 ※電磁調理器にはご利用いただけません。
ふじたクッキング
8,878円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ25mm 底径120mm 板厚1.2mm 質量 0.4kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用 ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
15,608円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径240mm 板厚1.2mm 質量 0.8kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用しています ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
26,618円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径340mm 板厚1.2mm 質量 1.5kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用しています ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
23,288円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ25mm 底径300mm 板厚1.2mm 質量 1.2kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用 ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
14,048円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径220mm 板厚1.2mm 質量 0.7kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用しています ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
49,809円
サイズ 外径×深さ:口径240×胴高75mm 重量 約 kg 材質 18-0ステンレス 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ 商品説明 電磁調理器対応 板厚1,5mm 底径 mm 高級感のある銅製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。 ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 銅 叩き出しにより高級感があります。 高さ75mmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯がこぼれにくいです。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。オリジナル IH対応銅 しゃぶしゃぶ鍋 T-NB-6 八角槌目鍋 240 (万能鍋)鎚起(ついき)製法で施された銅製器 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 ※職人手作り品です。
ふじたクッキング
9,437円
商品の詳細 底径 182mm サイズ 外径252×深さ65mm 容量 2,6L 重さ 0.98kg 材質:本体/アルミニウム合金 底/ステンレス鋳込み表面加工:外面/研磨仕上げ 裏底はフッ素加工 内面/フッ素樹脂(テフロンプラチナ)加工TKG アルミIH味めぐり フッ素樹脂 IH対応 寄せ鍋 お掃除も楽です。 電磁調理器にもご利用できます。業務用です。 アルミキャスト(鋳造)製厚手調理器結晶組織が熱をたっぷり蓄えて冷めにくく、熱の保有力が大きいので、適温になれば、中火・弱火で十分! 具が煮くずれしにくい優れものです。 ※使用中、使用直後は、鍋本体が、非常に熱くなっております。素手で触らないようにご注意ください。
ふじたクッキング
28,960円
商品の詳細 サイズ 直径:60cm 板厚:1.6mm 深さ:18cm 重量 4.7kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の中華鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な中華鍋です。 60cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※五徳・お玉は別売りとなります。料理人ご用達!山田工業所製の高品質中華鍋 打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品です。 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用には問題ありません。※五徳・お玉は別売りとなります。画像の受け台は付属しません。
ふじたクッキング
3,838円
商品の詳細 サイズ 深さ30mm 底径260mm 板厚1.2mm 質量 0.9kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。