厨房・Byonho
35,822円
■商品規格 ・サイズ:1800×900×10mm ・質量:16.2kg ・材質:ポリエチレン ・耐熱温度:-30℃〜90℃ ・10mmタイプは変則シボ加工※ ⇒ 片面のみジボ加工されています。 ・20・30mmタイプは両面シボ加工 ⇒ 両面が滑りにくい加工になっています。 ※シボ加工…サンダーで荒らすため、滑りにくくなってます。 ●視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理ができます。 注:1)画像はイメージです。価格は1枚のお値段となっています。 注:2)殺菌庫にはお使いいただけません。 注:3)厚さ10mmのまな板は大変薄いの反りやすくなっています。取扱いには十分ご注意下さい。 尚、業務用として使用される場合は厚さ30mmが丈夫で反りにくいです。 注:4)取り寄せ商品の為、納期がかかる場合があります。詳しくはお問い合せ下さい。
厨房・Byonho
52,800円
車輪付で移動がラクラク 衛生面を特にお気使いの方にオススメの18-8ステンレス製。 ● ● ● 商品仕様 ● ● ● サイズ 575×515×H700mm 材質 本体:18-8 ステンレス 収納枚数 40mm厚まな板・・・7枚 車輪 φ65×4自在(ストッパー2ヶ付)有効内寸 470mm
厨房・Byonho
108,593円
ウナギ・アナゴ等の目打ちが必要な魚のさばきに便利です!! まな板の取りはずしができていつも清潔。 目打ち台も取り替えることができます。 ■サイズ:1800×900mm ■質量:24.3kg ■耐熱温度:-30℃〜90℃ ■材質:高圧ポリエチレン ※鮮魚専用プラスチック調理台(ボード入厚40mm)+鮮魚専用替まな板(厚10mm)との組み合わせです。 注1)こちらの商品は取り寄せとなっているため、納期がかかる場合があります。詳しくはお問い合せ下さい。
厨房・Byonho
28,723円
●直径(呼称)×高さ:φ350×150mm ●質量:14.0kg ●耐熱温度:70℃ ※ 直径は呼称サイズで、実物(製品)の寸法は異なる事があります。枠入れの際にはご相談下さい。 ※ こちらの商品は取り寄せとなります。納期がかかる場合があります。詳しくはご相談下さい。
厨房・Byonho
19,470円
※まな板のサイズに関して※ 本製品は表面を削って使用する地域があるため、下記の寸法より2〜3mm程厚く製造されています。 並べてご使用する場合は、同一メーカーの製品のご使用をお薦め致します。 サイズ:1200×450×30mm 材質:ポリエチレン 耐熱:-30〜+70℃ ・まな板の傷がつきにくい ・食材の色もつきにくい ・木製まな板のように刃当たりがやわらかく庖丁にやさしい [使用上の注意] ・ステンレスなどの調理台の上でご使用になるときは、台とまな板の間に布巾などの薄い敷物を敷いてください。 ・このまな板は合成樹脂性ですから、直火にふれたり、煮え立った鍋などをのせたり、ガスコンロや湯沸しなどのそばに置かないで下さい。 ・溶けたり変形する恐れがあります。 ・ご使用後はなるべく早く洗剤で洗い、乾いた布で表面の水分をふきとって風通しのよい場所に保管してください。 ・消毒には、漂白剤の使用をおすすめします。
厨房・Byonho
36,876円
■新素材合成ゴムまな板■ 自然の木肌の感触と、衛生に気を使う多くの専門家に長年愛用されてきた合成ゴムまな板です。 に強い。 ゴムの弾性があるためキズがつきにくく衛生的 にくく、刃あたりが良く、包丁にやさしい。 適度な弾性で刃あたりがよく、滑りにくいので調理もしやすい。 がつかず、汚れがおちやすい。 吸収性がないので、水洗い後、フキンで軽く拭くだけで水が切れる。 をかけても変形せず安心して使える。 熱湯消毒をしても変形せず木製プラスチックの数倍の耐久性を持つ ■傷がつきにくく、吸水しないので細菌・カビに強い ■優れた耐久性で経済的 ■耐熱性に優れており、熱湯消毒でも変形しにくい ■適度な弾性があり自然な刃あたりで、刃を傷めにくい ■適度な重量があり安定性に優れ、調理材料が滑りずらい ※こちらの商品は取り寄せとなっております。納期がかかる場合がございます。詳しくはお問い合せ下さい。
厨房・Byonho
46,640円
■新素材合成ゴムまな板■ 自然の木肌の感触と、衛生に気を使う多くの専門家に長年愛用されてきた合成ゴムまな板です。 に強い。 ゴムの弾性があるためキズがつきにくく衛生的 にくく、刃あたりが良く、包丁にやさしい。 適度な弾性で刃あたりがよく、滑りにくいので調理もしやすい。 がつかず、汚れがおちやすい。 吸収性がないので、水洗い後、フキンで軽く拭くだけで水が切れる。 をかけても変形せず安心して使える。 熱湯消毒をしても変形せず木製プラスチックの数倍の耐久性を持つ ■傷がつきにくく、吸水しないので細菌・カビに強い ■優れた耐久性で経済的 ■耐熱性に優れており、熱湯消毒でも変形しにくい ■適度な弾性があり自然な刃あたりで、刃を傷めにくい ■適度な重量があり安定性に優れ、調理材料が滑りずらい ※こちらの商品は取り寄せとなっております。納期がかかる場合がございます。詳しくはお問い合せ下さい。
厨房・Byonho
25,168円
ハンドルを上げ下げするだけで簡単にお好みの調節幅で切れていきます ■■ 特 長 ■■ ・調整方法は簡単で、移行装置に取り付けてある調整ストッパーを調整するだけでそば用に細く切れたり、 うどんの場合は太く切れたりと誰でも簡単に調節できて思い通りの切れ幅でご使用できます。 ・切り幅調整機能付ですので切り幅が安定しています。 ■■ 商品仕様 ■■ ・横幅×高さ×奥行:450×180×410mm ・刃渡り:265×90mm ・まな板部分:410×270mm ・重量:5kg ・台材質:桐 ・食品衛生法合格品・白ゴム付
厨房・Byonho
4,400円
〔特長〕 ◆洗った野菜の水切りに。シンクに水が 落ちるので水切れも早く衛生的です。 ◆オーブンから出した熱々のものもさっと 広げて置くことができます。 ◆食器の水切りは、ちょっとした工夫で いろいろと便利にお使いいただけます。 ◆耐熱温度200℃なので、鍋敷きとしても便利。 使用後も場所を取りません。 ◆キッチンを"センスよく""スタイリッシュに" ◆優れた機能と燕三条で作られた"本物の使い心地" ◆くるくるっと楽々収納! ◆衛生的で丈夫な18-8ステンレス 〔仕様〕 ◇18-8ステンレスパイプ:径6mm/シリコンゴム ◇耐熱温度:200℃ ◇耐荷重:10kg ◇(シリコン部分):グレー
厨房・Byonho
31,550円
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 【洋包丁】肉のさばき、野菜のキザミから魚の卸しと、使用用途の広さが特徴の万能包丁です。 使う素材やまな板の大きさ等から、刀身の長さ大きさをお選び下さい。 ■ TMタイプの特長 へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。 手入れが簡単で錆びない、臭いもつかないので衛生的です。 ●刃渡×全長:300×445mm ●質量:330g ●背厚:2.5mm ※こちらの商品は取り寄せとなっています。納期がかかる場合がありますので、詳しくはお問い合せ下さい。