メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シェフナイフ」検索結果。

シェフナイフの商品検索結果全15件中1~15件目

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【公式】 ZWILLING カンレン キリ シェフ ナイフ 20cm 牛刀 | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ナイフキッチンナイフ 調理器具 ヘンケル

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

29,700

【公式】 ZWILLING カンレン キリ シェフ ナイフ 20cm 牛刀 | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ナイフキッチンナイフ 調理器具 ヘンケル

ツヴィリングナイフ 新シリーズ 直営店・公式オンライン限定発売 人気の包丁シリーズ「カンレン」に、クリーム色のハンドルが目を引く、新バージョン「キリ」が登場。 美しい「霧」の風景 天然木を思わせる淡色のハンドルと、刃の表面を彩る繊細な49層のダマスカス模様を合わせて、山脈にたちこめる濃い霧に一筋の陽の光が射す、美しい朝もやの風景をイメージしました。キッチンに立つのが楽しみになるデザインです。 一人一人に馴染む設計 急な角が無いハンドルは手にすっと馴染み、ボルスター部からブレードへ繋がるゆるやかなフォルムは、手を自然に理想的なピンチグリップに導きます。このような仕上がりが可能なのは、Kanren Kiriの大部分が職人による手作りだからです。 また、ハンドルの模様や刃のダマスカス模様は、一つ一つが細かく異なる一点物となっており、愛着を誘います。 どんなキッチンにも通用するスペック 採用している鋼材「FC61」の硬度は炭素鋼と同等の約HRC61。岐阜県関市の職人が施す本刃付けの切れ味が長持ちする上に、砥石でも研ぎやすい絶妙な硬さです。ハンドルの高級素材「マイカルタ」は、布と樹脂を積層し固めています。 天然木のような木目を表現しながら、樹脂のように熱や水、衝撃に強い、特別なお手入れ無しに長持ちする素材です。 スペック サイズ長さ34cm×幅5cm×高さ2.2cm 刃渡り20cm 鋼材FC61 ハンドル素材マイカルタ 刃付け本刃付け 生産国日本

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【公式】 ZWILLING ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス 菜切包丁 17cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| ボブグレーマー Bob...

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36,960

【公式】 ZWILLING ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス 菜切包丁 17cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| ボブグレーマー Bob...

世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 ナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在です。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 自身がシェフであった経験をもとに"手入れがしやすく、よく切れる"ナイフを作り出しています。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 MC63スチール マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。 CRYODURR クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。 刃付け レイザーエッジエクストラスムース。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。 エルゴノミー 持ちやすさを意識して作られたハンドルです。 ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。 ブラックリネンマイカルタ 繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。 ヒール(アゴ) 磨き上げられ、細部にまでこだわったデザイン。...

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【公式】 MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 16cm| 包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる カービングナイフ カービング ステンレス包丁 ステンレス ほうちょう 牛刀包丁

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23,100

【公式】 MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 16cm| 包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる カービングナイフ カービング ステンレス包丁 ステンレス ほうちょう 牛刀包丁

卓越を極める。 シェフと料理愛好家を魅了する6000MCTはMC63の高硬度と本刃付けシャープニングによって、刀のように鋭い切れ味を実現しています。 湾曲したウッドハンドルが手に吸い付きナイフを扱いやすくします。モザイクピンと赤と金のリングが日本らしさをかもし出すデザインです。 ハンマーフィニッシュ。 ブレードは、3層のブレード素材を使用し、その表面をハンマーで叩き、不規則な凹凸の模様をつけたハンマーフィニッシュ。 パッカーウッド。 ハンドル素材のパッカーウッドは、木材を細かくし、高圧で層合板にした材質。各層の繊維が違うため強度が高く作られています。 ブレード 鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約16cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ブレード装飾ハンマーフィニッシュ/刀エッジ 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材パッカーウット シェイプエルゴノミック 装飾エンドキャップ/モザイクピン 食洗機使用不可

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【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 牛刀 20cm |ダマスカス ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具 台所用品...

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59,400

【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 牛刀 20cm |ダマスカス ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具 台所用品...

異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。 D型シェイプハンドル。 和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 メイプル材 天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約20cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133積層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材メイプル材 シェイプD型 装飾エンドキャップ、モザイクピン 食洗機使用不可

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【よい刃の日特別価格】【公式】 MIYABI 雅 5000MCD 牛刀 16cm| ダマスカス ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる...

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28,160

【よい刃の日特別価格】【公式】 MIYABI 雅 5000MCD 牛刀 16cm| ダマスカス ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる...

美麗を極める。 積み重なったブレードの層で出来た フラワーダマスカス紋様が豪華にデ ザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。 天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。 刀エッジとダマスカス紋様。 ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。 カバ材。 天然のカバを使用していますので、手になじみやすく使いやすさに優れ ています。天然の木を使用していますので、取り扱いにはご注意ください。 スペック 重さ170g 長さ29.5cm 幅2.2cm 高さ4.4cm ブレード 鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約16cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス101積層のフラワーダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材カバ材 長さ11.5cm シェイプD型 装飾エンドキャップ 食洗機使用不可

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【公式】 ZWILLING ツイン フィン II 菜切包丁 165mm | 菜切り包丁 野菜用 ナイフ 16.5センチ 調理器具 日本製 万能包丁 中華包丁 ステンレス包丁 オールステンレス...

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14,300

【公式】 ZWILLING ツイン フィン II 菜切包丁 165mm | 菜切り包丁 野菜用 ナイフ 16.5センチ 調理器具 日本製 万能包丁 中華包丁 ステンレス包丁 オールステンレス...

2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II。 ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。 菜切包丁 刃がまっすぐでまな板に対して垂直に使えるため、お野菜を切り刻むのに向いています。諸説ありますが、菜切包丁にシェフナイフの長所を加えたものが、三徳包丁だと言われています。 新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。 ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り約16.5cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材18-8ステンレス シェイプ左右対称 構造一体型 食洗機使用可能

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【公式】MIYABI 雅 風神 小刀 14cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ペティナイフ おすすめ 果物 ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ フルーツ ナイフ みやび...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

33,000

【公式】MIYABI 雅 風神 小刀 14cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ペティナイフ おすすめ 果物 ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ フルーツ ナイフ みやび...

直営店&公式店先行発売 MIYABI「風神・雷神」シリーズ Made in 関の職人技による究極の機能美と至福の切れ味を備えたMIYABIより、新コレクション「風神・雷神」が登場!風神は吹きすさぶ風をダマスカス模様と木目の美しい白樺ハンドルで表現。雷神は荒々しく光る雷鳴を槌目加工とメープル材のブラックハンドルで表現しています。日本だけの数量限定生産です。崇高で力強い「神」切れをぜひご体感ください。 MIYABIらしい使い心地、一流の素材はそのままに。 岐阜県関市の職人による本刃付けの切れ味を最大限に活かす粉末鋼*の刃、手作業で研磨された、使うほどに手に馴染む天然木ハンドル…一流の素材と長年磨かれた職人の腕でしか出せない味と使い心地がそこにはあります。 また、ハンドルの形状は長年ファンに愛されて来た「D型」を採用。シンプルな楕円形に見えて、手がすっと吸い付くような握り心地をぜひ体感してください。 天然素材のハンドルも、美しいダマスカス模様や槌目加工も、一つとして同じものはありません。一本一本、130を超える工程を経て完成したMIYABIの包丁は、その全てが一点物です。 MIYABI風神と雷神は、それをハイライトするため、個装箱のスリーブ及び同封されたステッカーにシリアル番号を印字しています。 また、梱包箱のデザインは、風神・雷神すべてを揃えると繋がり、一つの絵となります。 デザインの特徴 ブレードの印字は今回だけの特別バージョン。※「LE」は「Limited Edition」の略 粉末鋼について 「粉末冶金法」という、文字通り粉末状の金属に熱と圧力を加えて成形する事で、高い硬度、均一で細かい金属組織を与えます。 風神に使用されるMC66はMIYABI最上位の硬度HRC66を誇り、切れ味が長く続きます。 雷神のMC63は、適度な靭性...

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【公式】 ZWILLING カンレン キリ 三徳包丁 18 cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ナイフキッチンナイフ 万能包丁 調理器具 ヘンケル

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28,600

【公式】 ZWILLING カンレン キリ 三徳包丁 18 cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ナイフキッチンナイフ 万能包丁 調理器具 ヘンケル

ツヴィリングナイフ 新シリーズ 直営店・公式オンライン限定発売 人気の包丁シリーズ「カンレン」に、クリーム色のハンドルが目を引く、新バージョン「キリ」が登場。 美しい「霧」の風景 天然木を思わせる淡色のハンドルと、刃の表面を彩る繊細な49層のダマスカス模様を合わせて、山脈にたちこめる濃い霧に一筋の陽の光が射す、美しい朝もやの風景をイメージしました。キッチンに立つのが楽しみになるデザインです。 一人一人に馴染む設計 急な角が無いハンドルは手にすっと馴染み、ボルスター部からブレードへ繋がるゆるやかなフォルムは、手を自然に理想的なピンチグリップに導きます。このような仕上がりが可能なのは、Kanren Kiriの大部分が職人による手作りだからです。 また、ハンドルの模様や刃のダマスカス模様は、一つ一つが細かく異なる一点物となっており、愛着を誘います。 どんなキッチンにも通用するスペック 採用している鋼材「FC61」の硬度は炭素鋼と同等の約HRC61。岐阜県関市の職人が施す本刃付けの切れ味が長持ちする上に、砥石でも研ぎやすい絶妙な硬さです。ハンドルの高級素材「マイカルタ」は、布と樹脂を積層し固めています。 天然木のような木目を表現しながら、樹脂のように熱や水、衝撃に強い、特別なお手入れ無しに長持ちする素材です。 スペック サイズ長さ32cm×幅4.7cm×高さ2.2cm 刃渡り18cm 鋼材FC61 ハンドル素材マイカルタ 刃付け本刃付け 生産国日本

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【公式】MIYABI 雅 雷神 小刀 14cm | ZWILLING J.A. HENCKELS 雅 ツヴィリング J.A. ヘンケルス クックウェア 三徳 包丁 ナイフ キッチンナイフ

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22,000

【公式】MIYABI 雅 雷神 小刀 14cm | ZWILLING J.A. HENCKELS 雅 ツヴィリング J.A. ヘンケルス クックウェア 三徳 包丁 ナイフ キッチンナイフ

直営店&公式店先行発売 MIYABI「風神・雷神」シリーズ Made in 関の職人技による究極の機能美と至福の切れ味を備えたMIYABIより、新コレクション「風神・雷神」が登場!風神は吹きすさぶ風をダマスカス模様と木目の美しい白樺ハンドルで表現。雷神は荒々しく光る雷鳴を槌目加工とメープル材のブラックハンドルで表現しています。日本だけの数量限定生産です。崇高で力強い「神」切れをぜひご体感ください。 MIYABIらしい使い心地、一流の素材はそのままに。 岐阜県関市の職人による本刃付けの切れ味を最大限に活かす粉末鋼*の刃、手作業で研磨された、使うほどに手に馴染む天然木ハンドル…一流の素材と長年磨かれた職人の腕でしか出せない味と使い心地がそこにはあります。 また、ハンドルの形状は長年ファンに愛されて来た「D型」を採用。シンプルな楕円形に見えて、手がすっと吸い付くような握り心地をぜひ体感してください。 天然素材のハンドルも、美しいダマスカス模様や槌目加工も、一つとして同じものはありません。一本一本、130を超える工程を経て完成したMIYABIの包丁は、その全てが一点物です。 MIYABI風神と雷神は、それをハイライトするため、個装箱のスリーブ及び同封されたステッカーにシリアル番号を印字しています。 また、梱包箱のデザインは、風神・雷神すべてを揃えると繋がり、一つの絵となります。 デザインの特徴 ブレードの印字は今回だけの特別バージョン。※「LE」は「Limited Edition」の略 粉末鋼について 「粉末冶金法」という、文字通り粉末状の金属に熱と圧力を加えて成形する事で、高い硬度、均一で細かい金属組織を与えます。 風神に使用されるMC66はMIYABI最上位の硬度HRC66を誇り、切れ味が長く続きます。 雷神のMC63は、適度な靭性...

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【公式】ZWILLING ツイン ポルックス 三徳包丁 18cm&ペティナイフ 13cm セット 白 (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス) ホワイト...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

12,650

【公式】ZWILLING ツイン ポルックス 三徳包丁 18cm&ペティナイフ 13cm セット 白 (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス) ホワイト...

家庭でよく使われる包丁をセットにしました。 便利な包丁セット。毎日包丁を使う方の誕生日や母の日のプレゼントや、結婚のお祝い、新築のお祝い、一人暮らしを始めた方へのプレゼントに。 「未来を切り拓く」 ヨーロッパでは古くらから、「未来を切り拓く」という意味から、刃物は縁起の良い贈り物として贈られてきました。 料理を始める人のためのスタンダードナイフ。 エルゴノミックなアーチ型ハンドルを採用し、さらにハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。 実用性に優れたブレード。 ブレード素材にスペシャルフォーミュラスチールを使用し、柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。 ブレード 鋼材スペシャルフォーミュラスチール 硬度約57 刃渡り三徳包丁 約18cm/ ペティナイフ 約13cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材ABS樹脂 シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ハンドルロゴ 食洗機使用可能

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【よい刃の日特別価格】【公式】MIYABI 雅 5000MCD 筋引包丁 23cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具...

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35,200

【よい刃の日特別価格】【公式】MIYABI 雅 5000MCD 筋引包丁 23cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具...

美麗を極める。 積み重なったブレードの層で出来た フラワーダマスカス紋様が豪華にデ ザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。 天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。 刀エッジとダマスカス紋様。 ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。 カバ材。 天然のカバを使用していますので、手になじみやすく使いやすさに優れ ています。天然の木を使用していますので、取り扱いにはご注意ください。 スペック 重さ170g 長さ37.3cm 幅2.3cm 高さ3.4cm ブレード 鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約23cm 刃の厚さ0.2cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス101積層のフラワーダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材カバ材 長さ13.8cm シェイプD型 装飾エンドキャップ 食洗機使用不可

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【公式】ツヴィリング アーク セルフシャープニング ナイフブロック セット | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット 三徳包丁 シャープニング 包丁研ぎ

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

34,100

【公式】ツヴィリング アーク セルフシャープニング ナイフブロック セット | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット 三徳包丁 シャープニング 包丁研ぎ

ZWILLING アーク 三徳包丁18cm&ペティナイフ13cm&シャープナー付きナイフブロックのスペシャルセット 包丁研ぎは難しそう…と思っている方におすすめ! ナイフを収納するだけで包丁のメンテナンスができる セルフシャープニング ナイフブロック登場 ナイフブロックにシャープニング機能が内蔵されているため、包丁の抜き差しだけで簡単にメンテナンスができます。包丁を収納するだけで切れ味の持続性がぐっと増します。 ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている包丁の一般的な収納スタイル。 包丁をスッキリと収納し、片手でさっと取り出すことができ、キッチンライフをより快適にサポートします。 スペック ブロック素材本体: アッシュ材 キャップステンレススチール 滑り止めABS 原産国中国 注意:ツヴィリング アークシリーズ向けに開発されております。 それ以外のナイフでのご使用の場合は機能しない場合がございます。 アップグレードナイフが調理を助けます。 カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させた優れたバランスのハンドル。そしてブレード(刃)にはZWILLINGの新素材であるFC61を使用し「本刃付けの切れ味」「硬度の持続性」を活かした、アップグレードされたナイフです。 ブレード 鋼材FC61(ファインカーボン61) 硬度約61 刃渡り三徳包丁 約18cm/ペティナイフ 約13cm 構造全鋼 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理フリオデュア ハンドル 素材POM樹脂 シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾スペイサー・ロゴリベット 食洗機使用不可

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【公式】 ツイン オールスター 三徳包丁 18cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス ALL STAR 三徳 包丁 ナイフ 18センチ 180mm 料理 ドイツ製 万能包丁

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14,300

【公式】 ツイン オールスター 三徳包丁 18cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス ALL STAR 三徳 包丁 ナイフ 18センチ 180mm 料理 ドイツ製 万能包丁

新商品発売記念!ブレードカバープレゼント (数量限定・なくなり次第終了) メタリックカラーが輝くドイツ製ナイフシリーズ"ZWILLING ALL *STAR(オールスター)"新登場! 290年を超えるナイフ作りの歴史と技術、そしてトレンドとデザインを融合させた新しいナイフシリーズ"ツヴィリング オールスター"が新登場!刃付けは従来よりも鋭い仕上がりで切れ味抜群!さりげなく輝くエンドキャップのカラーが洗練されたキッチンを演出します。 飽きのこないエレガントなシルバーロゴ。ナイフブロックで映えるエンドキャップは、カラーを揃えるとスタイリッシュなキッチンに。 三徳包丁 日本でメイン包丁として使わわている肉、魚、野菜に適した万能包丁。食材がくっつきにくいホローエッジを採用したストレスフリーなデザイン。 フリオデュア 高温で焼き入れた後に-70℃で急速に冷やし、硬化処理を行った高硬度ブレード。 エルゴノミックハンドル 人間工学に基づいて設計されたハンドルは、握りやすく快適な使い心地。 環境に配慮した新しいパッケージ パッケージは100% プラスチックフリー。 スペック 鋼材スペシャルフォーミュラースチール(独自配合の特殊ステンレス鋼材) 硬度(HRC)約57 刃渡り約18cm 全長32.5cm 幅2.1cm 高さ4.7cm ハンドル長さ14.5cm ハンドル素材プラスチック 重さ0.16kg 生産国ドイツ

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【公式】 ZWILLING ツイン セルマックス MD67 三徳包丁 18cm ツヴィリング J.A. ヘンケルス |三徳 包丁 ナイフ 18センチ 調理器具 キッチン用品 180mm 料理 日本製...

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51,700

【公式】 ZWILLING ツイン セルマックス MD67 三徳包丁 18cm ツヴィリング J.A. ヘンケルス |三徳 包丁 ナイフ 18センチ 調理器具 キッチン用品 180mm 料理 日本製...

ダマスカス紋様をまとったハイエンドモデル ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。 均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。 ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。 職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ツヴィリングの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約18cm 構造133層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133層ダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可

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【食洗機OK特集】【公式】ツヴィリング Fin 2 セルフシャープニング ナイフブロック セット | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット 三徳包丁 シャープニング 包丁研ぎ

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

22,880

【食洗機OK特集】【公式】ツヴィリング Fin 2 セルフシャープニング ナイフブロック セット | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット 三徳包丁 シャープニング 包丁研ぎ

ZWILLING Fin 2 三徳包丁18cm&ペティナイフ13cm&シャープナー付きナイフブロックのスペシャルセット 包丁研ぎは難しそう…と思っている方におすすめ! ナイフを収納するだけで包丁のメンテナンスができる セルフシャープニング ナイフブロック登場 ナイフブロックにシャープニング機能が内蔵されているため、包丁の抜き差しだけで簡単にメンテナンスができます。包丁を収納するだけで切れ味の持続性がぐっと増します。 ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている包丁の一般的な収納スタイル。 包丁をスッキリと収納し、片手でさっと取り出すことができ、キッチンライフをより快適にサポートします。 スペック ブロック素材本体: アッシュ材 キャップステンレススチール 滑り止めABS 原産国中国 注意:ツヴィリング フィン2シリーズ向けに開発されております。 それ以外のナイフでのご使用の場合は機能しない場合がございます。 ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。 2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。多くのファンに愛されるオールステンレスナイフに「II」が誕生。 新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。 ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り三徳包丁/ 約18cm、ペティナイフ/ 約13cm 構造全鋼 生産国日本...

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