厨房総本家
3,470円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 【外形寸法】325×265mm 【深さ】65mm 【容量】4.5L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが...
厨房総本家
1,600円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を 採用しています。 ●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。 ●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、 洗浄も簡単です。 ※フルサイズ(1/1サイズ)の半透明フードパンはUPC400、600、800、1200、 1500、のカムカートではご使用出来ません。 【外寸】325×265mm 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】-40~70℃ 店舗用識別コード:4130800
厨房総本家
2,040円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】175×108mm 【深さ】100mm 【容量】0.9L 【重量】0.25kg 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18...
厨房総本家
1,490円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】173×104mm 関連商品 店舗用識別コード:0330700
厨房総本家
3,520円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】353×327mm 関連商品 店舗用識別コード:0330200
厨房総本家
2,150円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 ※こちらの商品は一点のみになります。商品名・サイズをご確認の上、ご注文下さい。【外形寸法】325mm×265mm×深さ150mm 【容量】8.9L 食品の保管や、調理台やフードパンでの使用に適しているフードパンです。 内側表面はノンスティックですから食材が付着することによる ロスも少なく、洗浄も簡単です。 【耐熱温度】-40度~71度(ポリプロピレン製) ※UPC400、600、800、1200、1600のカムカートなどの フロントローディングキャリアーではご使用できません。 店舗用識別コード:TKG-77-0130-0108 TKG-78-0130-0108
厨房総本家
780円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 ※こちらの商品は一点のみになります。商品名・サイズをご確認の上、ご注文下さい。【外形寸法】176mm×108mm×深さ100mm 【容量】0.85L 食品の保管や、調理台やフードパンでの使用に適しているフードパンです。 内側表面はノンスティックですから食材が付着することによる ロスも少なく、洗浄も簡単です。 【耐熱温度】-40度~71度(ポリプロピレン製) ※UPC400、600、800、1200、1600のカムカートなどの フロントローディングキャリアーではご使用できません。 店舗用識別コード:TKG-77-0130-0106 TKG-78-0130-0106
厨房総本家
3,760円
※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上、ご注文下さい。【外形寸法】530mm×325mm 店舗用識別コード:TKG-77-0130-0201 TKG-78-0130-0201
厨房総本家
1,650円
※商品は1点のみになります。※サイズを御確認の上、御注文ください。 【寸法】170mm×深さ75mm 【容量】500c.c. ●ショックに強い全面強化ガラス製。 ●食器に近い繊細なシェイプは、テーブル用にもキッチン用にも大活躍。 ●大きいサイズはバイキングにもピッタリです。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0246-0204 TKG-78-0249-0204関連商品
厨房総本家
540円
※商品は1点のみになります。※サイズを御確認の上、御注文ください。 【寸法】90mm×深さ37mm 【容量】50c.c. ●ショックに強い全面強化ガラス製。 ●食器に近い繊細なシェイプは、テーブル用にもキッチン用にも大活躍。 ●大きいサイズはバイキングにもピッタリです。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0246-0201 TKG-78-0249-0201関連商品
厨房総本家
3,340円
※商品名の商品1点のみになります。サイズを御確認の上、ご注文下さい。 【外形寸法】354mm×327mm×深さ40mm 【容量】3.5L 【板厚】0.8mm 店舗用識別コード:TKG-77-0113-0108 TKG-78-0113-0108
厨房総本家
2,510円
※商品名の商品1点のみになります。サイズを御確認の上、ご注文下さい。 【外形寸法】327mm×265mm×深さ25mm 【容量】1.6L 【板厚】0.8mm 店舗用識別コード:TKG-77-0113-0104 TKG-78-0113-0104
厨房総本家
2,610円
※商品名の商品1点のみになります。サイズを御確認の上、ご注文下さい。 【外形寸法】327mm×265mm×深さ65mm 【容量】3.8L 【板厚】0.8mm 店舗用識別コード:TKG-77-0113-0116 TKG-78-0113-0116
厨房総本家
2,770円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 洗えるバスケット! 籐のような手編みのぬくもり、柔らかいのに丈夫なしっかり形状。 生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。 【外寸】370mm×255mm×高さ10mm 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】120℃ ※ステンレスワイヤー補強入り。 ※強い衝撃を与えるとワイヤーが外れる恐れがあります。 特性 ●水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単、衛生的に保てます。 ●冷蔵庫内でのご使用もOKです。(冷凍は不可) ●柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。 店舗用識別コード:5421840関連商品
厨房総本家
390円
※商品は1点のみになります。※サイズを御確認の上、御注文ください。 【寸法】60mm×深さ30mm 【容量】39ml ●全面強化ガラス 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0246-0101 TKG-78-0249-0101関連商品
厨房総本家
1,880円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 蓋をしたまま電子レンジに使用できます。 【容量】2,440ml 【外寸】230×163mm 【高さ】98mm 【材質】本体・フタ/ポリプロピレン 店舗用識別コード:3053100
厨房総本家
3,870円
【外形寸法】Φ205mm×高さ110mm 【容量】約2000cc 【質量】約470g 外側に仕上げを施したステンレス製の二重ボールです。 ●和食のビュッフェでも違和感なくサラダボールや惣菜入れとしてご使用いただけます。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0244-0101 TKG-77-1545-0501 TKG-78-0247-0101 TKG-78-1597-0501関連商品
厨房総本家
3,970円
【寸法】300mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0255-0904 TKG-78-0259-1004
厨房総本家
3,870円
【寸法】270mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0255-0903 TKG-78-0259-1003
厨房総本家
3,450円
【寸法】210mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0255-0901 TKG-78-0259-1001
厨房総本家
3,550円
【寸法】240mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0255-0902 TKG-78-0259-1002