メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「サンドイッチ」検索結果。
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サンドイッチの商品検索結果全20件中1～20件目

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ムラノ インダクション18-8フライパン 36cm【ステンレスフライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【Murano Induction】【業務用】

厨房総本家

14,030円

ムラノ インダクション18-8フライパン 36cm【ステンレスフライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【Murano Induction】【業務用】

※商品は画像の右側になります。 【外形寸法】(外径×深さ)382mm×60mm 【重さ】3.40kg 【板厚】0.8mm 【底径】295mm ★作業効率と使いやすさを極めたカタチ ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。 ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。 ●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。 ●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。 ※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ 店舗用識別コード:TKG-77-0006-0505 TKG-78-0006-0505
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クラッド 実用鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

厨房総本家

36,830円

クラッド 実用鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

【外形寸法】380mm×深さ172mm 【容量】17.0L 【質量】3.86kg 【底径】320mm 【板厚】2.3mm ●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 モリブデン含有ステンレス鋼 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0205 TKG-78-0040-0205
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パデルノ 18-10外輪鍋 (蓋無) 1009-18【IH対応】【ステンレス外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PADERNO】【業務用】

厨房総本家

11,300円

パデルノ 18-10外輪鍋 (蓋無) 1009-18【IH対応】【ステンレス外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PADERNO】【業務用】

※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径198mm×深さ70mm 【容量】1.8L 【重量】0.85kg 【板厚】6.4mm 【底径】150mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0301 TKG-78-0021-0301
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パデルノ 18-10オムレツパン 1115-28【IH対応】【ステンレスオムレツパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用オムレツパン】【PADERNO】【業務用】

厨房総本家

19,020円

パデルノ 18-10オムレツパン 1115-28【IH対応】【ステンレスオムレツパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用オムレツパン】【PADERNO】【業務用】

【外形寸法】外径298mm×深さ55mm 【重量】2.1kg 【板厚】6.6mm 【底径】226mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0903 TKG-78-0021-0903
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パデルノ 18-10寸胴鍋 (蓋無) 1001-45【代引き不可】【IH対応】【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PADERNO】【業務用】

厨房総本家

65,630円

パデルノ 18-10寸胴鍋 (蓋無) 1001-45【代引き不可】【IH対応】【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PADERNO】【業務用】

※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径470mm×深さ400mm 【容量】63.5L 【重量】9.4kg 【板厚】6.8mm 【底径】420mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0109 TKG-78-0021-0109
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パデルノ 18-10寸胴鍋 (蓋無) 1001-40【代引き不可】【IH対応】【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PADERNO】【業務用】

厨房総本家

45,570円

パデルノ 18-10寸胴鍋 (蓋無) 1001-40【代引き不可】【IH対応】【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PADERNO】【業務用】

※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径418mm×深さ400mm 【容量】50.0L 【重量】7.95kg 【板厚】6.8mm 【底径】370mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0108 TKG-78-0021-0108
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パデルノ 18-10ソテーパン(蓋無) 1113-24【IH対応】【ステンレスソテーパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用ステンレスソテーパン】【PADERNO】【業務用】

厨房総本家

21,520円

パデルノ 18-10ソテーパン(蓋無) 1113-24【IH対応】【ステンレスソテーパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用ステンレスソテーパン】【PADERNO】【業務用】

※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径258mm×深さ85mm 【容量】3.3L 【重量】1.65kg 【板厚】6.4mm 【底径】188mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0703 TKG-78-0021-0703
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クラッド 実用鍋 30cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

厨房総本家

27,320円

クラッド 実用鍋 30cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

【外形寸法】317mm×深さ147mm 【容量】10.0L 【質量】2.85kg 【底径】265mm 【板厚】2.3mm ●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 モリブデン含有ステンレス鋼 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0203 TKG-78-0040-0203
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パデルノ ソテーパン(蓋無)1113-26cm 電磁【ソテーパン】【片手鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

27,010円

パデルノ ソテーパン(蓋無)1113-26cm 電磁【ソテーパン】【片手鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】26cm 【容量】4.2L 【外径】278m 【深さ】90mm 【板厚】6.4mm 【底径】210mm 【重量】2.0kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:8711900
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SAスーパーデンジ 雪平鍋(クラッド鋼) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

厨房総本家

7,850円

SAスーパーデンジ 雪平鍋(クラッド鋼) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径150mm×深さ55mm 【容量】0.9L 【重量】0.5kg 【底板厚】2.0mm 【底径】110mm ★プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0014-0201 TKG-77-0043-0501 TKG-78-0014-0201 TKG-78-0041-0501
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パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-22cm 電磁【半寸胴鍋】【ステンレス半寸胴鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

15,520円

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-22cm 電磁【半寸胴鍋】【ステンレス半寸胴鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】22cm 【容量】5.0L 【外径】238mm 【深さ】130mm 【板厚】6.4mm 【底径】190mm 【重量】1.4kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:8713500
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パデルノ 外輪鍋(蓋無)1009-36cm 電磁【外輪鍋】【ステンレス外輪鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

28,850円

パデルノ 外輪鍋(蓋無)1009-36cm 電磁【外輪鍋】【ステンレス外輪鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】36cm 【容量】13.0L 【外径】380mm 【深さ】130mm 【板厚】6.8mm 【底径】330mm 【重量】4.3kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:6267200
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パデルノ 浅型片手鍋(蓋無)1008-16cm 電磁【片手鍋】【業務用鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

10,670円

パデルノ 浅型片手鍋(蓋無)1008-16cm 電磁【片手鍋】【業務用鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】16cm 【容量】1.3L 【外径】178mm 【深さ】65mm 【板厚】6.4mm 【底径】128mm 【重量】0.7kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:8711300
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K 三層鋼 雪平鍋 24cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

厨房総本家

13,730円

K 三層鋼 雪平鍋 24cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】3.8L 【外径】258mm 【深さ】85mm 【板厚】2.0mm 【底径】190mm 【重量】1.3kg 両口仕様 ●抜群の熱効率を持ち、保温性・耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」 サンドイッチ構造の複合新素材を採用 ●鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:3025500
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K 三層鋼 雪平鍋 27cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

厨房総本家

15,300円

K 三層鋼 雪平鍋 27cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】5.2L 【外径】288mm 【深さ】100mm 【板厚】2.0mm 【底径】210mm 【重量】1.5kg 両口仕様 ●抜群の熱効率を持ち、保温性・耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」 サンドイッチ構造の複合新素材を採用 ●鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:3025600
ヤマケン 家庭用 積層サンドイッチカラーまな板 S ピンク【まな板】【業務用まな板】【カッティングボード】

厨房総本家

2,750円

ヤマケン 家庭用 積層サンドイッチカラーまな板 S ピンク【まな板】【業務用まな板】【カッティングボード】

商品はピンク、1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】280mm×160mm 【厚さ】11mm 【kg】0.5kg 材質:ポリエチレン ●ホワイト3mm×カラー3mm×ホワイト5mmの積層です。 (耐熱:90℃) 店舗用識別コード:7350400
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クラシック サンドイッチナイフ 小 4522-16 16cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【ドイツ】【業務用】

厨房総本家

21,780円

クラシック サンドイッチナイフ 小 4522-16 16cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【ドイツ】【業務用】

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長280mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0324-0601 TKG-78-0330-0601
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ウ゛ォストフ 木製 ナイフブロック No.7240【包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】

厨房総本家

32,590円

ウ゛ォストフ 木製 ナイフブロック No.7240【包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】

【外寸】115mm×280mm×H230mm 【収納数】 牛刀23cm-1丁 カービングナイフ20cm-1丁 細身スライサー20cm-1丁 ペティナイフ14cm-1丁 スチール棒23cm-1本 ペティナイフ12cm-2丁 小物庖丁12cm-6丁 サンドイッチナイフ16cm-1丁 トマト・ソーセージナイフ16cm-2丁 店舗用識別コード:5837300
プラ容器 シルキー用蓋 透明 小用(10枚入)【使い捨て容器】【使い捨て食器】【プラ容器】【業務用】

厨房総本家

2,090円

プラ容器 シルキー用蓋 透明 小用(10枚入)【使い捨て容器】【使い捨て食器】【プラ容器】【業務用】

※商品は蓋のみの10枚入りになります。容器は別売りです。 陶器や漆器の趣をそのままに、テイクアウト用をメインとしながらも使い 捨てではなく、家庭内での再利用もできる製品です。スーパーや鮮魚 店、仕出屋などに幅広くご使用出来ます。※製造上の都合により模様 等にシワなどが入っている場合がございますがご了承ください。 【サイズ】(間口)310mm×(奥行)240mm×(高さ)35mm ●洋風オードブルやサンドイッチ等に。 店舗用識別コード:TKG-77-1470-0404 TKG-78-1519-0404
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フードペール(20枚入) KS6100 オレンジ 【サービス用品 消耗品】【紙皿 紙トレー】【軽食】【スナック包材 使い捨て容器】【弁当容器】【業務用】

厨房総本家

4,490円

フードペール(20枚入) KS6100 オレンジ 【サービス用品 消耗品】【紙皿 紙トレー】【軽食】【スナック包材 使い捨て容器】【弁当容器】【業務用】

【寸法】80mm×80mm×高さ95mm 【容量】780c.c. 【質量】33.50g 【材質】カード紙・OPP/PE(ハンドル) 【機能】耐水・耐油性 【用途】弁当・惣菜・ファーストフード フードペール テイクアウト用に人気のフードペール。可愛いハンドル付きで、カジュアル感をアピール。内面にはフィルム加工を施していますので、に漬けの多い食品も大丈夫。どんぶりやサンドイッチなどのランチボックス、小さなサイズの惣菜のテイクアウトにピッタリのパッケージです。焼き菓子などのスイーツの詰め合わせにもどうぞ。 店舗用識別コード:TKG-77-0925-1101 TKG-77-1457-4701 TKG-78-0955-1101

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【外形寸法】(外径×深さ)260mm×45mm 【重さ】1.30kg 【板厚】0.8mm 【底径】184mm ★Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクト シリーズ タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。 また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。 ★お手入れも簡単。 カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。 洗いやすくお手入れも簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0008-0602 TKG-77-1743-0302 TKG-78-0008-0602 TKG-78-1809-0302
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SA鉄フライパン 36cm【IH対応】 【鉄フライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【Ω】【業務用】

厨房総本家

6,370円

SA鉄フライパン 36cm【IH対応】 【鉄フライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【Ω】【業務用】

【寸法】内径361mm×深さ76mm 【重量】1.98kg 【底径】250mm 【板厚】1.6mm 店舗用識別コード:TKG-77-0095-0211 TKG-78-0093-0211詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※
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フェニックス セラミックコーティング フライパン 24cm【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【業務用】

厨房総本家

14,670円

フェニックス セラミックコーティング フライパン 24cm【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【外径】260mm 【深さ】50mm 【重量】0.98g 【底径】190mm 【板厚】2.5mm ●抜群の離形性(ノンスティック製)・耐熱温度400度以上・耐摩耗性(300倍以上)に優れた究極のセラミックコーティング ■電磁調理器対応 店舗用識別コード:TKG-77-0097-0803 TKG-78-0095-0803
あす楽
フライパン 深型 KIPROSTAR 業務用 コニカルパン24cm【業務用フライパン】【IHフライパン】【ステンレス】【ソテーパン】【深型フライパン】【片手鍋】【炒め鍋】【IH対応】【電磁調理器対応...

厨房総本家

4,780円

フライパン 深型 KIPROSTAR 業務用 コニカルパン24cm【業務用フライパン】【IHフライパン】【ステンレス】【ソテーパン】【深型フライパン】【片手鍋】【炒め鍋】【IH対応】【電磁調理器対応...

●商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径253mm×高さ80mm×底面184mm 【満水容量】(約)3.03L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】(約)220mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1040g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後も高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 電磁調理器対応のコニカルパンはフライパンとしても深型の片手鍋としても使用できる多機能な業務用ステンレスフライパンです。 フライパンの内側には丈夫で耐久性に優れた21-0ステンレス、心材に熱伝導に優れたアルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-0ステンレスを採用。熱効率に優れた「底厚三層構造」は、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 IHコンロのみならず直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応するコニカルフライパン。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください...
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フジIH フライパンDX 22cm【フライパン】【フッ素樹脂加工】【ステンレス製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用】

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9,600円

フジIH フライパンDX 22cm【フライパン】【フッ素樹脂加工】【ステンレス製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】22cm 【外径】231mm 【深さ】45mm 【板厚】2.0mm 【底径】160mm 【重量】0.7kg 【材質】ステンレス/アルミクラッド三層鋼 ※内面フッ素樹脂加工 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2881300
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TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-18 18cm【IH対応】 【鉄フライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【IronBlue】【TKG】【業務用】

厨房総本家

6,260円

TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-18 18cm【IH対応】 【鉄フライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【IronBlue】【TKG】【業務用】

【寸法】内径180mm×深さ44mm 【重量】0.8kg 【底径】104mm 【板厚】2.0mm ●鋳鉄を炉で溶かし、ひとつひとつ丹念に金型に鋳込んで自然凝固させた後、質量、強度、保温 のバランスを考えた厚みになるまで丁寧に切削加工したハンドメイド製品です。 ●底面の板厚が2mmありますので、他の薄板の鉄製品と比較して高い保温性があります。 店舗用識別コード:TKG-77-0095-0401 TKG-78-0093-0401
あす楽
フライパン 20cm【ステンレス】【業務用】【ステンレス製】【IH対応】【電磁調理器対応】【20】【ステンレスフライパン】【ラステラ】【RUSTELA】【あす楽】

厨房総本家

5,480円

フライパン 20cm【ステンレス】【業務用】【ステンレス製】【IH対応】【電磁調理器対応】【20】【ステンレスフライパン】【ラステラ】【RUSTELA】【あす楽】

●商品詳細 【サイズ】(約)内径φ200mm×高さ45mm、取手を含む全長395mm 【材質】内材:ステンレス304/芯材:アルミニウム合金/外材:ステンレス430 【重量】(約)800g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ・食洗機対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 業務用の過酷な酷使にも耐えうる頑丈なステンレス製フライパンは熱効率に優れた三層鋼を採用しており、むらなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献します。さらには、IH対応の分厚い裏底にて電磁調理器でもご使用いただける構造なのが特徴です。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ、フライパン全体に馴染ませ1分間程中火で温め続けます。 油を入れた瞬間、油に小さな気泡が出ていれば、フライパンが十分温まっている状態です。 (3)1分程温めたら、火を止め、フライパンをある程度冷まします。 (4)フライパンが冷めたら、弱火~中火で調理を始めてください。 フライパンが温まらないうちに食材を入れてしまう...
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EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 34cm【フライパン】【鉄フライパン】【鉄製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【業務用】【ブルーテンパー材】

厨房総本家

6,320円

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 34cm【フライパン】【鉄フライパン】【鉄製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【業務用】【ブルーテンパー材】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。 【内径】34cm 【深さ】60mm 【板厚】2.3mm 【底径】250mm 【重量】2.3kg 【柄長】340mm 透明シリコン焼付塗装 店舗用識別コード:2003400
あす楽
フライパン 24cm【ステンレス】【業務用】【ステンレス製】【IH対応】【電磁調理器対応】【24】【ステンレスフライパン】【ラステラ】【RUSTELA】【あす楽】

厨房総本家

5,980円

フライパン 24cm【ステンレス】【業務用】【ステンレス製】【IH対応】【電磁調理器対応】【24】【ステンレスフライパン】【ラステラ】【RUSTELA】【あす楽】

●商品詳細 【サイズ】(約)内径φ240mm×高さ50mm、取手を含む全長485mm 【材質】内材:ステンレス304/芯材:アルミニウム合金/外材:ステンレス430 【重量】(約)1100g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ・食洗機対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 業務用の過酷な酷使にも耐えうる頑丈なステンレス製フライパンは熱効率に優れた三層鋼を採用しており、むらなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献します。さらには、IH対応の分厚い裏底にて電磁調理器でもご使用いただける構造なのが特徴です。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ、フライパン全体に馴染ませ1分間程中火で温め続けます。 油を入れた瞬間、油に小さな気泡が出ていれば、フライパンが十分温まっている状態です。 (3)1分程温めたら、火を止め、フライパンをある程度冷まします。 (4)フライパンが冷めたら、弱火~中火で調理を始めてください。 フライパンが温まらないうちに食材を入れてしま...
EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 20cm【フライパン】【鉄フライパン】【鉄製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【業務用】【ブルーテンパー材】

厨房総本家

2,670円

EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 20cm【フライパン】【鉄フライパン】【鉄製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【業務用】【ブルーテンパー材】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。 【内径】20cm 【深さ】40mm 【板厚】2.0mm 【底径】150mm 【重量】0.7kg 【柄長】180mm 透明シリコン焼付塗装 店舗用識別コード:2002700
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キングデンジ フライパン 18cm【フライパン】【ステンレスパン】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

9,760円

キングデンジ フライパン 18cm【フライパン】【ステンレスパン】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】18cm 【外径】184mm 【深さ】40mm 【板厚】2.5mm 【底径】135mm 【重量】0.8kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 店舗用識別コード:4827300
あす楽
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業務用 ステンレスフライパン 28cm【IH対応】【業務用】【あす楽】

厨房総本家

5,580円

業務用 ステンレスフライパン 28cm【IH対応】【業務用】【あす楽】

●商品詳細 【サイズ】内径280mm×外径294mm×高さ55mm×底面225mm 【取っ手長さ】(約)245mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1300g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ...
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プロデンジ フライパン 36cm【フライパン】【ステンレスパン】【プロデンジ】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

17,130円

プロデンジ フライパン 36cm【フライパン】【ステンレスパン】【プロデンジ】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】36cm 【深さ】70mm 【板厚】3.0mm 【底径】290mm 【重量】2.9kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:5496500
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EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 20cm 蓋無【寸胴】【ステンレス寸胴鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

9,660円

EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 20cm 蓋無【寸胴】【ステンレス寸胴鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】20cm 【容量】6.3L 【外径】213mm 【深さ】200mm 【板厚】0.8mm 【底径】180mm 【重量】1.5kg 店舗用識別コード:8884400
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キングデンジ フライパン 30cm【フライパン】【ステンレスパン】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

17,100円

キングデンジ フライパン 30cm【フライパン】【ステンレスパン】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】30cm 【外径】307mm 【深さ】60mm 【板厚】3.0mm 【底径】225mm 【重量】2.3kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 店舗用識別コード:4827700
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SAスーパーデンジ 円付鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【両手鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

厨房総本家

20,020円

SAスーパーデンジ 円付鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【両手鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径377mm×深さ160mm 【容量】12.7L 【重量】2.8kg 【底板厚】2.0mm 【底径】250mm ★プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。 ●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 店舗用識別コード:TKG-77-0014-0104 TKG-77-0037-0404 TKG-78-0014-0104 TKG-78-0037-0404
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トリノ 雪平鍋 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

10,290円

トリノ 雪平鍋 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径180mm×深さ65mm 【容量】1.0L 【重量】0.7kg 【板厚】2.0mm 【底径】125mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! ●ハンドルはオールステンレスですので、衛生的です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0401 TKG-77-0043-0801 TKG-78-0016-0401 TKG-78-0041-0701
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トリノ シチューパン 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

13,200円

トリノ シチューパン 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径190mm×深さ110mm 【容量】2.7L 【重量】1.0kg 【板厚】2.0mm 【底径】150mm ※別売りのトリノ鍋蓋をご使用ください。 ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0015-0402 TKG-78-0015-0402
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業務用マイスターIH 片手深型鍋 18cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【MYSTAR】【業務用】【アルマイト加工】

厨房総本家

14,630円

業務用マイスターIH 片手深型鍋 18cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【MYSTAR】【業務用】【アルマイト加工】

【外形寸法】外径199mm×深さ110mm 【容量】約2.8L 【重量】1.2kg 【板厚】3.0mm 【底径】180mm ●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 ●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。 ●底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。 表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0029-0401 TKG-78-0029-0401
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エレックマスターライト 雪平鍋 16cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

厨房総本家

5,500円

エレックマスターライト 雪平鍋 16cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】155mm 【容量】1.0L 【外径】173mm 【深さ】65mm 【底径】120mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.4kg 【材質】YUS180(20-0) ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882310
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KO 19-0電磁対応 段付鍋 27cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,930円

KO 19-0電磁対応 段付鍋 27cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【外形寸法】285mm×深さ125mm 【容量】5.8L 【質量】1.2kg 【底径】205mm 【板厚】1.0mm ●特別な底押し加工 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0018-0901 TKG-77-0037-0901 TKG-78-0018-1101 TKG-78-0037-0901
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ニューキングデンジ 深型片手鍋(目盛付)18cm【片手鍋】【業務用鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

14,810円

ニューキングデンジ 深型片手鍋(目盛付)18cm【片手鍋】【業務用鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングデンジシリーズ〉熱くならない取っ手 【内径】18cm 【容量】2.7L 【外径】195mm 【深さ】110mm 【板厚】2.0mm 【底径】165mm 【重量】1.4kg 【高さ】110mm 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ※絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。 ●熱くならないステンレスキャストハンドルと一目でわかる目盛付 ●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能 ●ニューキングデンジ及びキングフロンの片手ハンドルタイプ(てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。さらに、熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用) 店舗用識別コード:4328100
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)18cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,880円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)18cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 商品名の商品1点のみで向い手無しになります。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【外径寸法】195mm×深さ105mm 【内径】18cm 【容量】2.7L 【質量】1.1kg 【板厚】0.8mm 【底径】170mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0302 TKG-78-0010-0302
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トリノ 寸胴鍋 21cm【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

23,100円

トリノ 寸胴鍋 21cm【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径227mm×深さ210mm 【容量】7.2L 【重量】1.9kg 【底板厚】2.0mm 【底径】180mm ※別売りのトリノ鍋蓋をご使用ください。 ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0015-0101 TKG-78-0015-0101
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純チタン 木柄 フライパン 28cm【フライパン】【チタンフライパン】【木柄】【業務用フライパン】【業務用】

厨房総本家

16,240円

純チタン 木柄 フライパン 28cm【フライパン】【チタンフライパン】【木柄】【業務用フライパン】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】28cm 【深さ】60mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.7kg ●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。 ●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。 ●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。 店舗用識別コード:2294700
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EBM モリブデンジ2 揚鍋 39cm【揚鍋】【揚げ鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

28,990円

EBM モリブデンジ2 揚鍋 39cm【揚鍋】【揚げ鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】39cm 【容量】8.0L 【外径】405mm 【深さ】101mm 【板厚】3.0mm 【底径】316mm 【重量】3.6kg ※容量は満水の容量です。 店舗用識別コード:8559600
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TKG共柄厚板 IHアルミ親子鍋 立柄 18cm【アルミ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TKG】【業務用】

厨房総本家

4,810円

TKG共柄厚板 IHアルミ親子鍋 立柄 18cm【アルミ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TKG】【業務用】

【寸法】深さ30mm 【重量】400g 【板厚】2.6mm 【底径】φ130mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) 電磁調理器対応底 ※底径は発熱板の直径です。 ミラー仕上げ 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0102 TKG-78-0046-0102
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エレテック 外輪鍋 36cm【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

43,300円

エレテック 外輪鍋 36cm【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径368mm×深さ120mm 【容量】12.0L 【重量】4.0kg 【底径】320mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0807 TKG-78-0028-0807
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エレテック 寸胴鍋 27cm【寸胴】【エレテック】【アルミエレテック】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

厨房総本家

34,540円

エレテック 寸胴鍋 27cm【寸胴】【エレテック】【アルミエレテック】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器に最適な業務用鍋〈アルミエレテックシリーズ〉アルマイト加工 【内径】27cm 【容量】15.0L 【外径】278mm 【深さ】270mm 【板厚】4.0mm 【底径】240mm 【重量】4.0kg ※優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 店舗用識別コード:3011100
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EBM 18-8 プロシェフIH 深型片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック加工【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【ノンスティック加工】

厨房総本家

9,950円

EBM 18-8 プロシェフIH 深型片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック加工【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【ノンスティック加工】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】18cm 【容量】2.7L 【外径】193mm 【深さ】105mm 【板厚】0.7mm 【底径】168mm 【重量】1.2kg 店舗用識別コード:8886650
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SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Power denji】【業務用】

厨房総本家

16,170円

SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Power denji】【業務用】

【外形寸法】(外径×深さ)162mm×90mm 【容量】1.5L 【重量】0.80kg 【底径】130mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0401 TKG-78-0011-0401
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SAエオリア 片手浅型鍋 27cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Eolia】【業務用】

厨房総本家

17,160円

SAエオリア 片手浅型鍋 27cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Eolia】【業務用】

※別売りのSAエオリア鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径300mm×深さ90mm 【容量】5.2L 【重量】1.6kg 【底径】240mm ※SAエオリア 鍋蓋をご使用ください。 特長 1. 熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。 2.軽量で耐食性は抜群です。 3.電磁調理器対応。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0902 TKG-78-0016-0902
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SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

厨房総本家

17,520円

SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径251mm×深さ140mm 【容量】6.2L 【重量】2.6kg 【底径】220mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。 ● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 ●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。 ●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0013-0403 TKG-78-0013-0404
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EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック加工【寸胴】【ステンレス寸胴鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【ノンスティック加工】

厨房総本家

13,890円

EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック加工【寸胴】【ステンレス寸胴鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【ノンスティック加工】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】20cm 【容量】6.3L 【外径】213mm 【深さ】200mm 【板厚】0.8mm 【底径】180mm 【重量】1.5kg 店舗用識別コード:8884450
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EBM 21cr プロシェフ IH 浅型片手鍋 30cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

14,230円

EBM 21cr プロシェフ IH 浅型片手鍋 30cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】30cm 【容量】7.0L 【外径】312mm 【深さ】100mm 【板厚】0.8mm 【底径】278mm 【重量】2.6kg ※向い手付きとなります。 店舗用識別コード:8888000
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エレテック 半寸胴鍋 18cm【アルミ半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

19,650円

エレテック 半寸胴鍋 18cm【アルミ半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径188mm×深さ120mm 【容量】3.3L 【重量】1.5kg 【底径】158mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0701 TKG-78-0028-0701
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ニューグッドベンリー 余熱調理鍋 18cm【IH対応】【ステンレス両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【保温調理】【ニューグッドベンリー】【業務用】

厨房総本家

9,900円

ニューグッドベンリー 余熱調理鍋 18cm【IH対応】【ステンレス両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【保温調理】【ニューグッドベンリー】【業務用】

※画像上のように取り外し可能です。 内鍋 【寸法】内径180mm×深さ102mm 【容量】2.5L 【底径】155mm 外鍋 【寸法】内径200mm×深さ122mm 【容量】3.7L 【底径】160mm 質量:2.03kg ★内鍋と外鍋の組合せによる余熱調理鍋 ■特長 ●内鍋と外鍋の組合せによる予熱調理鍋 ●余熱調理可能な為、沸騰時間・加熱時間の短縮で省エネルギー ●湯煎鍋としても使用可能 ●内鍋も外鍋も直火OK!電磁調理器OK! ●スタッキングできて収納上手 材質 内鍋:NAR-160特殊ステンレス 0.8mm 外鍋:三層鋼 0.8mm 蓋 :18-8ステンレス 1.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0048-0501 TKG-78-0047-1201
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18-10ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-330【代引き不可】【IH対応】【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【CLADEX】【18-10ロイヤル】【業務用】

厨房総本家

40,330円

18-10ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-330【代引き不可】【IH対応】【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【CLADEX】【18-10ロイヤル】【業務用】

【外形寸法】外径360mm×深さ220mm 【容量】約18.0L 【重量】3.8kg 【底径】290mm ★クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5 ●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。 ●表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。 ●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。 ●電磁調理器OK! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0020-0205 TKG-78-0020-0205
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SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【天婦羅】【揚げ物】【Power denji】【業務用】

厨房総本家

28,050円

SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【天婦羅】【揚げ物】【Power denji】【業務用】

【外形寸法】(外径×深さ)395mm×101mm 【容量】8.0L 【重量】3.6kg 【底板厚】3.0mm 【底径】316mm ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0904 TKG-77-0405-0204 TKG-78-0011-0904 TKG-78-0411-0204
あす楽
プロ用フライパンアルミ 25cm【業務用フライパン 業務用 フライパン業務用 フライパンアルミ パスタフライパン アルミ フライパン あす楽】

厨房総本家

2,580円

プロ用フライパンアルミ 25cm【業務用フライパン 業務用 フライパン業務用 フライパンアルミ パスタフライパン アルミ フライパン あす楽】

【商品名】業務用アルミフライパン 25cm 【サイズ】内径Ф250mm(外径270mm)取手含まず 【厚み】3.5mm 【高さ】48mm 【重さ】850g 【取っ手長さ】180mm 【材質】本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 【ご使用の際のコツ こびりつきにくくするためには】 アルミフライパンは使い始める際に全体に油の膜を張る手入れ「油ならし」を行ってください。 使い始めてすぐは油がフライパンになじんでおらず、食材がフライパンにこびりつきやすいため、 こびりつきは少なくなるように「油ならし」を行ってください。 (1)フライパンを火にかけて温め、油を多めに入れて全体になじませる (2)弱火で5分ほど加熱、油をなじませます (3)なじませたら余分な油は取り除きます (4)これで「油ならし」は終了です。 ※変形するおそれがあるため、加熱後水で急冷はしないでください。 しばらくして煙が出てきたら余分な油を取り除いてから調理開始。 ...
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19-0 電磁対応 半寸胴鍋(蓋無)36cm【半寸胴鍋】【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

14,930円

19-0 電磁対応 半寸胴鍋(蓋無)36cm【半寸胴鍋】【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】36cm 【容量】24.0L 【外径】375mm 【深さ】240mm 【板厚】1.0mm 【底径】335mm 【重量】2.8kg 目盛付・サテン仕上 ●従来比約40%の軽量化 ●過度の過熱による底の変形を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:8497350
親子鍋 横柄 プロセレクト IH TKG 16cm【親子鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【プロセレクト】【TKG】【業務用】

厨房総本家

3,660円

親子鍋 横柄 プロセレクト IH TKG 16cm【親子鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【プロセレクト】【TKG】【業務用】

【寸法】内φ160mm 【深さ】20mm 【質量】207g 【底径】125mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0041-0801 TKG-78-0045-0801
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 半寸胴鍋(蓋無)24cm【ステンレス半寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

13,120円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 半寸胴鍋(蓋無)24cm【ステンレス半寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

【外径寸法】255mm×深さ165mm 【内径】24cm 【容量】7.2L 【質量】2.1kg 【板厚】0.8mm 【底径】223mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0204 TKG-78-0010-0204
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)28cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

18,730円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)28cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

【外径寸法】295mm×深さ275mm 【内径】28cm 【容量】17.0L 【質量】3.7kg 【板厚】1.0mm 【底径】260mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0106 TKG-78-0010-0106
ブラックストーン フライパン 28cm【フライパン】【ブラックストーン】【フッ素加工】【業務用フライパン】【業務用】

厨房総本家

2,990円

ブラックストーン フライパン 28cm【フライパン】【ブラックストーン】【フッ素加工】【業務用フライパン】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ブラックストーンシリーズ〉 【内径】28cm 【外径】285mm 【深さ】55mm 【板厚】2.4mm 【重量】0.7kg 【材質】本体/アルミニウム 内面フッ素加工 店舗用識別コード:3677900
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TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無) 20cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

6,790円

TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無) 20cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 商品名の商品1点のみで向い手無しになります。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【外径寸法】215mm×深さ65mm 【内径】20cm 【容量】1.8L 【質量】1.1kg 【板厚】0.8mm 【底径】190mm ●IH対応 ※蓋はTKG PRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 特徴 ●耐蝕・大摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創りあげています。 ●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので 理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 ●電磁調理器対応 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0009-0503 TKG-78-0009-0503
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)26cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

16,090円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)26cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

【外径寸法】275mm×深さ255mm 【内径】26cm 【容量】13.7L 【質量】2.8kg 【板厚】0.8mm 【底径】243mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0105 TKG-78-0010-0105
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トリノ 天ぷら鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【天婦羅】【揚げ物】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

30,360円

トリノ 天ぷら鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【天婦羅】【揚げ物】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径380mm×深さ105mm 【容量】9.0L 【重量】2.6kg 【板厚】2.0mm 【底径】270mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0505 TKG-78-0016-0505
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MA 18-0 浅型 ソースポット 両手 23cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

7,130円

MA 18-0 浅型 ソースポット 両手 23cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-0 MAシリーズ(単層鋼) 【内径】23cm 【容量】3.2L 【外径】242mm 【深さ】86mm 【板厚】0.8mm 【底径】195mm 【重量】1.1kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:0169800
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MA 18-0 深型 ソースポット 両手 20cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

7,410円

MA 18-0 深型 ソースポット 両手 20cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-0 MAシリーズ(単層鋼) 【内径】20cm 【容量】3.0L 【外径】212mm 【深さ】103mm 【板厚】0.7mm 【底径】175mm 【重量】0.9kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:0169300
送料無料
エレックマスタープロ パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【パスタ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

21,040円

エレックマスタープロ パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【パスタ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

2点セットです。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】230mm 【深さ】214mm 【底径】163mm 【重量】2.4kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5293700
送料無料
エレテック 外輪鍋 42cm【代引き不可】【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

57,160円

エレテック 外輪鍋 42cm【代引き不可】【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径428mm×深さ140mm 【容量】20.0L 【重量】5.4kg 【底径】375mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0809 TKG-78-0028-0809
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エレックマスターライト パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【パスタ鍋】

厨房総本家

14,960円

エレックマスターライト パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【パスタ鍋】

2点セットです。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】229mm 【深さ】206mm 【板厚】1.5mm 【底径】185mm 【重量】2.5kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882400
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18-10 エクストラ 深型両手鍋 24cm【両手鍋】【3層鋼】【ステンレス製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

9,320円

18-10 エクストラ 深型両手鍋 24cm【両手鍋】【3層鋼】【ステンレス製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-10エクストラシリーズ(三層鋼) 三層鋼:熱伝導に優れた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性に優れた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、 熱が均等にじっくり伝わり、温まめやすく冷めにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。 しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。 完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。 フタ受け部分が特殊設計(ウォーターシール)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料と味と 栄養がそのまま保たれます。完全密閉されます。 蒸気抜きがワンタッチ 簡単操作で理想の温度がキープ。おいしさと質がぐんと上がりました。 【内径】24cm 【容量】6.0L 【外径】272mm 【深さ】133mm 【板厚】0.8mm 【底径】205mm 【重量】1.6kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:4232420
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プロデンジ 半寸胴鍋 39cm【代引き不可】【IH対応】【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PRODENJI】【業務用】【プロ仕様】【極厚底】

厨房総本家

47,760円

プロデンジ 半寸胴鍋 39cm【代引き不可】【IH対応】【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PRODENJI】【業務用】【プロ仕様】【極厚底】

【外形寸法】外径405mm×深さ260mm 【容量】30.0L 【重量】7.6kg 【板厚】3.0mm 【底径】355mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0209 TKG-78-0019-0209
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3PLY ガストロノーム ローストパン 2/3 55mm【ローストパン】【ガストロノームパン】【ステンレス製】【ステンレス】【業務用】【電磁調理器対応】【IH対応】

厨房総本家

9,740円

3PLY ガストロノーム ローストパン 2/3 55mm【ローストパン】【ガストロノームパン】【ステンレス製】【ステンレス】【業務用】【電磁調理器対応】【IH対応】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 スチームコンベクションオーブンに救世主 【深さ】55mm 【外寸】355mm×326mm 【板厚】3.0mm 【容量】2.9L 【重量】1.3kg ●3層構造の極厚材がロースト時の焦げ付き、焼きむらを解消。 ●熱によるネジレにも強い。 店舗用識別コード:0013530
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エレックマスターライト 片手鍋 16cm【ELEC MASTER】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,140円

エレックマスターライト 片手鍋 16cm【ELEC MASTER】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】16cm 【容量】1.7L 【外径】178mm 【深さ】93mm 【板厚】1.5mm 【底径】140mm 【重量】0.8kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882200
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クラッド 両手雪平鍋 27cm【雪平鍋】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

14,690円

クラッド 両手雪平鍋 27cm【雪平鍋】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【容量】5.2L 【外径】287mm 【深さ】95mm 【板厚】2.0mm 【底径】200mm 【重量】1.4kg ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:8514100
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エレックマスターライト 両手鍋 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

9,110円

エレックマスターライト 両手鍋 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】20cm 【容量】2.8L 【外径】230mm 【深さ】92mm 【板厚】1.5mm 【底径】185mm 【重量】1.2kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882100
送料無料
エレテック 寸胴鍋 30cm【アルミ寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

39,410円

エレテック 寸胴鍋 30cm【アルミ寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径308mm×深さ300mm 【容量】21.0L 【重量】4.8kg 【底径】270mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0603 TKG-78-0028-0603

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