ムラウチ
1,941円
商品情報 サイズ刃渡:27.5cm 全長:400mm 背厚:1.53mm重量120g材質刃部:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン 3184520
ムラウチ
2,799円
スタイリッシュで洗練されたデザインのチーズスライサー。スライサーは内側が中空になっているため、非常に軽量です。人間工学に基づいたハンドルが手に快適に収まります。 商品情報 サイズ22×7.4×2cm材質ステンレススチール本体重量約70g原産国中国
ムラウチ
32,495円
220×110mm 全長:330mm 質量:520g 背厚:3.0mm 材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼AMSA3
ムラウチ
8,492円
【メール便対応可3個まで】 14.5cm 全長260mm 105g 背厚1.8mm錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靱性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂AEC0414
ムラウチ
6,248円
36cmタイプ 全長:500mm特長:■ブレード 高品質モリブデン合金素材:ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。■ハンドル 特殊強化樹脂:非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。7085400
ムラウチ
8,756円
【メール便対応可5個まで】 13cm 全長230mm 70g 背厚1.6mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。AMS04132
ムラウチ
18,216円
24cm 全長375mm 250g 背厚2.2mm耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂AMSM603
ムラウチ
14,515円
27cm 全長390mm 170g 背厚2.0mmモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。AMS27522
ムラウチ
16,866円
24cm 全長370mm 240g 背厚2.3mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。AMS09113
ムラウチ
6,741円
【メール便対応可5個まで】 13cm 全長230mm 70g 背厚1.7mmモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。AMS31532
ムラウチ
18,129円
36cm 全長500mm 150gモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。AMS33687
ムラウチ
29,929円
18cm 全長305mm 160g 背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59?60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。AMSD9
ムラウチ
15,769円
16.5cm 全長280mm 210g 背厚2.7mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。AMS07
ムラウチ
10,263円
【メール便対応可3個まで】 12cm 全長230mm 75g 背厚1.7mm耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂AMSM901
ムラウチ
12,139円
118cm 全長300mm 165g 背厚2.0mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。AMS87181
ムラウチ
5,816円
No.6000 #6000 白206×73×H23mm ●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。6666900
ムラウチ
34,994円
36cm 全長500mm 245g 背厚2.1mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。AMS10125
ムラウチ
6,776円
18cm 全長300mm 140g 背厚2.0mmモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。AMS35681
ムラウチ
30,440円
33cm 全長470mm 245g 背厚2.1mm龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。AMS13124
ムラウチ
8,250円
全長:345 刃渡り:225mm 柄:デュラコン(ポリアセタール樹脂)AEC1201
ムラウチ
2,674円
余計な力を加えることなく簡単に切れます。 商品情報 刀身ステンレス刃物鋼ハンドルポリプロピレン樹脂(耐熱温度115度) APV5301
ムラウチ
12,499円
14.5cm 全長270mm 195g 背厚2.5mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。AMS05
ムラウチ
27,848円
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番:No.146M サイズ(mm):180 全長(mm):315 質量(g):350 背厚(mm):5.4AMSN901
ムラウチ
3,723円
余計な力を加えることなく簡単に切れます。 商品情報 刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル黒積層強化木 SBS03
ムラウチ
1,716円
刃渡30cm 全長435mm 142g 背厚2.0mm 材質:刃/ステンレス鋼7317000
ムラウチ
15,906円
【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。*陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。 商品情報 サイズ(インチ)8品番KF2108S幅×奥行(mm)211×50全長(mm)309質量(g)164背厚(mm)1.7 BTK5202
ムラウチ
1,417円
商品情報 商品サイズ全長約36cm(刃渡り/約21cm)重量約120g箱サイズ約42.3×5.5×2.2cm材質刃身:ステンレス刃物鋼/ハンドル:ステンレス鋼製造国中国 NBA-10
ムラウチ
24,816円
【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。*陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。 商品情報 品番KF1912幅×奥行(mm)212×95全長(mm)316質量(g)277背厚(mm)1.6 BTK5401
ムラウチ
15,020円
32cm 全長450mm 170g 背厚2.2mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL282
ムラウチ
12,475円
サイズ:全長595mm×幅41mm×柄厚み21mm(刃渡り450mm)重量:約170g材質:ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度90度)、ブレード/モリブデンバナジウム鋼021509001
ムラウチ
15,598円
39cmタイプ 全長:530mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼ABL524
ムラウチ
14,498円
36cmタイプ 全長:500mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼ABL513
ムラウチ
16,599円
42cmタイプ 全長:560mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼ABL525
ムラウチ
5,698円
刃渡16.5cm 全長280mm 117g 背厚1.8mm材質:刃/440Aステンレス 柄/強化木6584100
ムラウチ
15,298円
42cmタイプ 全長:560mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼ABL515
ムラウチ
12,980円
30cmタイプ 全長:440mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼ABL511
ムラウチ
11,154円
【特長】日本製【仕様・表示事項】本体:ステンレス刃物鋼 商品情報 原産国日本 000AB5522
ムラウチ
11,654円
10cm 全長210mm 70g 背厚1.5mm材質:フリオデュア ハイカーボンステンレス鋼 正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。AHV68100
ムラウチ
1,925円
【メール便対応可3個まで】 13cm 全長230mm 68g 背厚2.0mm材質:刃物部/特殊ステンレス鋼ハンドル:ABS樹脂 バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。AHVB501