メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「グリルパン鉄」検索結果。

グリルパン鉄の商品検索結果全2件中1~2件目

≪径29cm≫ 南部鉄のグリルパン

ディノス

9,350

≪径29cm≫ 南部鉄のグリルパン

いつもの肉・魚・パンが美味しく変身。焼き名人になれる南部鉄製グリルパン。余分な油が落ちてヘルシー。焼き目も美しい。いつもの食材が各段に美味しく!秘密は4ミリの厚みにあり!底面はなんと約4mmの厚みがあるため、熱をたっぷり蓄えてることができます。冷たいお肉を置いても温度が下がりにくく、素早く上昇するので、周りから水分が出る前にカリっと焼き上げることができます。食材の内面には蓄熱された熱がふんわり伝わるので、食材本来の旨みを引き出し、凝縮された味を堪能することができます。温度が下がりにくいため、ふたがなくても上手に焼き上げます。グリル棒が高いので綺麗な焼き目&脂につかずスッキリ焼き上げますグリルの凸部の高さは約5mmとかなり高めの設計です。そのため、焼いた脂がしっかりと落ち、その脂は食材に接しにくいためカリっとした仕上がり。お肉はもちろん、脂の多いサンマやサバなども美味しくカリっと焼き上げます。お肉はもちろん、魚、野菜、ホットサンドも驚きの美味しさ焼き肉などお肉はもちろんですが、尻尾丸ごとのサンマも上手に焼けるのでお勧めです。レストランではサーモングリルなどにもよく使われるそうです。それと、お勧めなのがトーストです。いつもの食パンをカリっと焼くのはもちろん、ホットサンドのように上からぎゅっと押して焼くときれいな焼き目で美味しいですよ!キッチンでの調理はもちろん、食卓でホットプレートとしても、アウトドアでも大活躍しますハンドルまで一体成型なので、壊れる心配はありません。とても頑丈なのでアウトドアで楽しむのもおススメです。径25cmはガス火・IH電磁調理器で使用可能■径29cmはガス火のみ使用可能。(IH使用不可。)岩鋳の歴史江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた盛岡の鉄器文化。歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ、「南部鉄器...

≪径25cm≫ 南部鉄のグリルパン

ディノス

7,700

≪径25cm≫ 南部鉄のグリルパン

いつもの肉・魚・パンが美味しく変身。焼き名人になれる南部鉄製グリルパン。余分な油が落ちてヘルシー。焼き目も美しい。いつもの食材が各段に美味しく!秘密は4ミリの厚みにあり!底面はなんと約4mmの厚みがあるため、熱をたっぷり蓄えてることができます。冷たいお肉を置いても温度が下がりにくく、素早く上昇するので、周りから水分が出る前にカリっと焼き上げることができます。食材の内面には蓄熱された熱がふんわり伝わるので、食材本来の旨みを引き出し、凝縮された味を堪能することができます。温度が下がりにくいため、ふたがなくても上手に焼き上げます。グリル棒が高いので綺麗な焼き目&脂につかずスッキリ焼き上げますグリルの凸部の高さは約5mmとかなり高めの設計です。そのため、焼いた脂がしっかりと落ち、その脂は食材に接しにくいためカリっとした仕上がり。お肉はもちろん、脂の多いサンマやサバなども美味しくカリっと焼き上げます。お肉はもちろん、魚、野菜、ホットサンドも驚きの美味しさ焼き肉などお肉はもちろんですが、尻尾丸ごとのサンマも上手に焼けるのでお勧めです。レストランではサーモングリルなどにもよく使われるそうです。それと、お勧めなのがトーストです。いつもの食パンをカリっと焼くのはもちろん、ホットサンドのように上からぎゅっと押して焼くときれいな焼き目で美味しいですよ!キッチンでの調理はもちろん、食卓でホットプレートとしても、アウトドアでも大活躍しますハンドルまで一体成型なので、壊れる心配はありません。とても頑丈なのでアウトドアで楽しむのもおススメです。径25cmはガス火・IH電磁調理器で使用可能■径29cmはガス火のみ使用可能。(IH使用不可。)岩鋳の歴史江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた盛岡の鉄器文化。歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ、「南部鉄器...

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≪土鍋付き≫ おうちいろり

ディノス

39,600

≪土鍋付き≫ おうちいろり

高火力と高い蓄熱性により食材のおいしさを引き出す。さらに多彩なプレートで楽しみひろがる。●すばやく、ムラなく、旨みを逃さず焼き上げる。おいしさを実現する設計高火力ヒーターがすばやく効率的にプレートをあたため、蓄熱性に優れたプレートが安定した温度でムラなく焼き上げ。正確な温度制御で200℃に保つ「ヘルシーモード」は、焦げを抑えながら、食材の旨みを逃さず香りを引き出します。●“作る"も“食べる"も楽しむ。料理の幅がひろがるこだわりのプレートと土鍋(*1)串料理や炙り焼きが楽しめる焼き網、炒め料理や煮込み料理にも活躍する深皿や、楽しみひろがるボールプレート。蓄熱性に優れ遠赤効果が高い伊賀焼窯元長谷園製の土鍋は蒸し料理用すのことあわせて同時調理も楽しめます。(*1)SQ-D151Dのみ付属。●卓上で焼いて、熱々を。焦げ付きにくい網と減煙設計で手軽におうち炉ばたを実現焦げつきにくく、上手に焼けるこだわりの焼き網は、お肉や海鮮、串焼きなどに大活躍。油受けに水を張ることで煙を抑える「減煙構造」で煙のにおいを気にせず炉ばた焼を楽しめます。●使いやすさに配慮した設計とくらしに調和するたたずまい。いつもそこに、おうちいろり。本体パーツをヒーターから外せるので、お手入れもらくらく。本体の高さを抑えた設計は会話や視線を妨げず、食卓になじむシンプルなデザインは様々なシーンに調和します。楽しい記憶とともにいつもそこに。【土鍋と、焼き網/土鍋アタッチメントについて】●おうちいろりはおうちいろり専用の土鍋用に設計されているため、おうちいろり専用土鍋以外の土鍋は使用できません。 ・おうちいろり専用の土鍋以外の土鍋を使用すると、本体の故障・破損の原因、または使用した土鍋の破損の原因になります。 ・おうちいろり専用の土鍋以外の土鍋の使用によって生じた損害に関しては...

【特典2点付き】ジオ・プロダクト 便利な3点セット

ディノス

37,400

【特典2点付き】ジオ・プロダクト 便利な3点セット

ジオのよさをまるごと実感できる、両手鍋径20cm・片手鍋18cm・ソテーパン径25cmの便利な3点セット。お得なディノス特典付きです。ディノス特典として、ステンレストングと蒸し台の2点が付いてお得!こちらの商品をお買い上げの方に、パスタのゆで上げやお肉を返したりにも便利なロック付きのステンレストングと、蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿をプレゼントいたします。 熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる...

WMFフュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm (深型鍋24cm)

ディノス

35,090

WMFフュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm (深型鍋24cm)

天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。煮込みにぴったりの深型24cm/h3>鍋の直径16cmの使いやすい片手鍋。たっぷりの煮込みやスープ作りなどにお勧めです。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。 扱いやすい軽さ一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量なので毎日の料理が楽しめます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能...

WMFミネラル両手鍋浅型24cm(限定カラーミルキークォーツ)

ディノス

32,340

WMFミネラル両手鍋浅型24cm(限定カラーミルキークォーツ)

天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。焼き物にも便利な浅型24cmです底面が広くて裏返ししやすいので、お肉や魚を焼くのにもおすすめです。密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。 扱いやすい軽さ冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です...

WMFミネラル両手鍋深型20cm(限定カラーミルキークォーツ)

ディノス

29,700

WMFミネラル両手鍋深型20cm(限定カラーミルキークォーツ)

天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。煮込み料理にもぴったりな深型鍋です鍋直径20cmの深鍋です。2人分くらいのたっぷりの煮物やカレー作りにおすめです。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です...

ル・クルーゼ ココット・エブリィ18

ディノス

28,600

ル・クルーゼ ココット・エブリィ18

ル・クルーゼが日本人のライフスタイルに合わせ、フランスの職人と共に開発した小ぶりのお鍋。シルバーツマミのホワイトはディノス限定カラー(数量限定)です。日本人のライフスタイルに合わせて開発されました日本人のライフスタイルに合わせ、フランスの職人と共に開発した鋳物ホーロー鍋の「ココット・エブリィ」。特別な日だけではなく、毎日、毎食使ってほしいから、使い易さとサイズ感にとことんこだわりました。 お料理初心者の方にも安心してお使いいただける工夫が沢山詰まっています。熱対流を熟考した構造ココット ・ エブリィの最大の特長は、対流を効率的につくる構造。丸みを帯びた底、深さのある本体、そしてドーム型のフタのトリプル効果により、最も効率的に対流が起きる設計になっています。この対流効果によって、素材ひとつひとつに熱が均ーにいきわたり、料理を一層美味しく仕上げてくれるのです。特に、ココット・エブリィで炊いたお米は格別!これ1台で様々なお料理に大活躍です。コンパクト設計ながら深さがあって調理しやすい径が小さいので、調理中に隣のお鍋とぶつかる心配も必要ありません。また、オーブンのサイズを気にすることなくオーブン料理も楽しめます。収納場所を選ばず、あえてキッチンに出しておきたくなるようなおしゃれなカラーリングとデザインにこだわって作られています。 さらに、コンパクトでありながらも十分な容量を保つため深さのあるかたちに。深さがある分、炊飯や煮物、煮込みはもちろん、少ない油での揚げ物にも向いています。内側のブラックマットホーロール ・クルーゼのスキレットやグリルと同じブラックマットホーロ ー加工を内側に施し、油馴染みもよく、焼き付けるお料理にも最適。ステインや細かいヒビが目立ちにくいので、鋳物ホーロー鍋を初めてお使いいただく方にもおすすめです。世界で愛されるル...

WMFミネラル両手鍋浅型20(限定カラーミルキークォーツ)

ディノス

28,490

WMFミネラル両手鍋浅型20(限定カラーミルキークォーツ)

天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。手軽に毎日使える直径20cmの浅鍋です。キッチンで使用するのはもちろん、すき焼きや煮込み料理など食卓で使用するにも便利なサイズ感です。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理だけで本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です...

IHでも使える!大人の焼魚 炭グリル

ディノス

27,500

IHでも使える!大人の焼魚 炭グリル

遠赤効果で皮がパリッと焼き上がる!七輪で焼いたように焼き上げる、を目標にして作られたこだわりの一品です。目指したのは七輪焼きのあの美味しさ。炭プレート&皮パリ蓋で自宅での焼魚の概念が変わります!「炭プレート」の遠赤効果と独自形状の「皮パリ蓋」との組み合わせで中はふっくらと柔らかく、表面は皮パリに焼き上がります。遠赤効果でじっくりとまるで七輪で焼いたかのような感動の焼き上がりを是非ご自宅で!100日かけて作り上げる炭プレートおうちで魚を焼くなら簡単にフライパンでも焼けます。「昔、七輪で焼いて食べたさんまが食べたい」、「炉端焼きのようにじっくり炭で焼いた香ばしい焼魚が食べたい」、「旬の魚をおうちでおいしく食べたい」、そんな想いをカタチにするため行き着いたのが炭。こちらの炭プレートはの塊からひとつひとつ削り出すため生産に100日を要します。そのため高価になりますがこだわりぬいた魚焼き器が完成しました。炭素材から削り出した炭プレートは優れた遠赤効果を発揮し、今までにない焼き上がりを実現させます。皮パリを可能にしたステンレス蓋。遠赤外線を跳ね返します!ステンレス蓋内側で遠赤外線を反射させ、食材全体に効率よく熱を伝えます。また蓋の上部と左右に設けた通気口が皮パリに焼き上げるポイント。加熱時に左右から空気を取り込み上部から空気とともに水分を程よく逃がします。フライパンは底面からのみ熱が入るのに対し、炭グリルは底面だけでなく蓋の反射効果により上面からも熱が伝わります。洗いやすさにもこだわりました炭プレートは本体から取り外せて丸洗いできるのでスッキリキレイにお手入れ可能。炭プレートも本体フレームも汚れが落ちやすい嬉しいふっ素塗装済み。蓋は熱くなりにくい樹脂製ハンドル。自立するので調理スペースで邪魔になりません。ガス火はもちろん...

WMF フュージョンテック ミネラル ライスポット ライスポット20cm

ディノス

26,950

WMF フュージョンテック ミネラル ライスポット ライスポット20cm

WMF独自のミネラル素材を採用!丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適している、コンパクトな鍋です■WMF独自のミネラル素材を採用した「フュージョンテック ミネラル」シリーズ「フュージョンテック ミネラル」シリーズには厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用しています。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れることで素材そのもののうまみを引き出します。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈で軽いのに扱いやすく、永く安心してお使いいただけます。密閉性の高い構造で、 無水調理も可能です。■熱の対流がしやすい丸みのある形状羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。また、鍋底面の角に丸みをつけることで、下から混ぜやすく、料理を余すことなくすくい取ることができます。そのままテーブルにサーブできる、美しいデザイン性も兼ね備えています。■遠赤外線効果でふっくら旨みが凝縮「フュージョンテック」素材だから、遠赤外線効果で米一粒一粒に火が回り、じっくりと炊き上げることで旨みの凝縮したごはんを炊くことができます。■コンパクトで軽量最大白米を3合炊くことができる容量でありながら、重さはわずか1.68kg。■炊飯だけでなく様々な料理にも対応煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど、様々な料理に対応し、素材の美味しさを引き立てます。■美しさだけでない、機能性へのこだわり調理の様子が見える透明なガラス蓋を採用しており、火入れ具合を確認できたり、吹きこぼれを防止することに役立ちます。また...

GREEN PAN/グリーンパン パドヴァ フライパン20cm・26cm(2サイズフタ付)

ディノス

25,344

GREEN PAN/グリーンパン パドヴァ フライパン20cm・26cm(2サイズフタ付)

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、大人可愛い20cm・26cmの同色フライパンフタ付きセットです。それぞれにフタが付いた本セットは、単品でお買い求めいただくより10%もお得です!キッチンを華やかに演出し、そのまま食卓にサーブするのにもおすすめの大人可愛いデザイン優しいクリームホワイト、愛らしいピンク、シックなダークブルーの計3色のボディに、ステンレスハンドルに熱くなりにくいゴールドのPVD加工を施した「パドヴァコレクション」。フライパン内面の色味とゴールドのハンドルが絶妙にマッチし、キッチンに置いておくだけでテンションが上がるカラーリングです。さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために寄付しています。●20cmのサイズ目玉焼きがちょうど2枚焼けるサイズで、朝ごはんやお弁当の一品などちょっとしたおかず作りにサブフライパンもってこいのサイズ感です。●26cmのサイズ一度に3〜4人分を調理できるので、ファミリー層にもおすすめの大きさです。底面の広さは十分ある一方、大きすぎないので、家庭用の一般的なガスコンロやIHの火力を効率良く使うことができます。単品で買うより10%お得なフタ付セット!フタを合わせるとさらに便利かつゴージャスな印象に!パドヴァコレクション、ストゥディオシリーズにフィットする、ゴールドPVD加工を施したステンレスガラス蓋付きのセットは、単品で買うより10%お得にお買い求めいただけます。追加でフタを単品で買い足したい方は、下記のおすすめ関連商品をご覧ください。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた「サーモロン・セラミック・コーティング」を使用しており、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われてい...

WMFフュージョンテック ミネラル ソースパン

ディノス

23,320

WMFフュージョンテック ミネラル ソースパン

天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。手軽に毎日使える片手鍋です鍋の直径16cmの使いやすい片手鍋。少量の煮込みや味噌汁、スープ作りにお勧めです。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。 扱いやすい軽さ一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量なので毎日の料理が楽しめます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので...

ジオ・プロダクト 両手鍋径28cm

ディノス

22,000

ジオ・プロダクト 両手鍋径28cm

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様の両手鍋です。両手鍋は18cmからのラインアップ煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋です。じっくりコトコト煮込むお料理にも最適です。使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が広がります。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋。様々なサイズや種類がありますが、基本的な機能はどれも同じ。使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が...

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋・ガラスふたセット

ディノス

22,000

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋・ガラスふたセット

「調理中に鍋の中を確認したい」の声に応え、食材がたっぷり効率よく入る角型グリル鍋に、ガラスフタ付きの特別セットが登場!毎日の料理はもちろん、おもてなしにも。上下ともに全面5層構造の角型グリル鍋に待望のガラスフタ付き。調理の進行具合がひと目でわかるだけでなく、浅グリルを鍋として使用しているときのスペアフタとしても重宝です。蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理とマルチに使え、角型の特徴を生かした魚まるごと調理や塊肉のグリルなども大得意。鍋ごとオーブンや魚焼きグリルに入れてもOKです。あのビタクラフトから、フタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場!蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理と、マルチに使える本来の機能はそのままに、角型の特徴を生かした魚まるごと一匹の料理や、塊肉などのグリルもお手のもの。2つを組み合わせて調理するだけでなく単品でも大活躍。ハンドルもステンレス製だから鍋ごとオーブンや、フタは浅鍋として使え、魚焼きグリルに入れることもできます。シンプルなデザインは卓上でのおもてなし料理にもぴったり。鍋もフタも全面5層構造!!ステンレスとアルミニウムの全面5層構造で、熱周りが良く保温性にも優れた、熱しやすく冷めにくい角鍋ヲ実現しました。ダブルグリル基本の使い方●無油料理お肉自体の脂で焼けるので、とってもヘルシー●無水料理葉物野菜も折り曲げずにそのまま入れて、洗った水分だけで調理することができます。●煮る深鍋を使ってロールキャベツなども効率よく並べられ、タップリと型崩れせずに煮込めます。浅グリルを使って魚の煮ものもラクラク。魚を崩さすに取り出せます。●蒸す高さのある器もきっちり並べられ、蓋をして10分ほどで茶碗蒸しも完成。野菜と少量の水分で蓋をして煮るだけで色鮮やかな蒸し野菜が作れます...

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 おすすめ2点セット (フライパン径24cm&炒め鍋径28cm)

ディノス

21,340

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 おすすめ2点セット (フライパン径24cm&炒め鍋径28cm)

ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要。24cmのフライパンと28cmの炒め鍋の2点セットです。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応...

【特典2点付き】ジオ・プロダクト 基本の3点セット

ディノス

28,600

【特典2点付き】ジオ・プロダクト 基本の3点セット

ジオのよさをまるごと実感できる、両手鍋径20cm・片手鍋18cm・雪平鍋18cmの3点セット。お得なディノス特典付きです。ディノス特典として、ステンレストングと蒸し台の2点が付いてお得!こちらの商品をお買い上げの方に、パスタのゆで上げやお肉を返したりにも便利な、ロック付きのステンレストングと、蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿をダブルでプレゼントいたします。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム「これだけあれば!」の基本の鍋を3点セットに。熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。●高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮...

南部鉄器 鉄釜 ご飯鍋 【1CHI TETSUGAMA】

ディノス

19,800

南部鉄器 鉄釜 ご飯鍋 【1CHI TETSUGAMA】

少量でもふっくらツヤツヤのごはんが炊き上がる、ガス火・IH対応の南部鉄器「1CHI」のご飯釜。"毎日のごはん"を贅沢に楽しんでみませんか。※美味しいご飯の炊き方は商品説明欄をご覧ください少量でもふっくらツヤツヤのごはんが炊き上がる1CHIのご飯釜厚みのある南部鉄器で、その品質は確か。熱の伝わりが早く、釜全体がまんべんなく温まり、火加減次第で柔らかめのご飯からおこげまで楽しめるのが魅力です。自分好みの炊き具合を探るのも、楽しみ方のひとつです。一人暮らしや小家族でもごはんにこだわりたい方にぴったりお手頃なお値段で高級炊飯器と同等以上の美味しいごはんを楽しめるので、鉄釜に初めてチャレンジする方にもおすすめです。蓋は天然の杉材を使用適度に蒸気を逃がし、ごはんを蒸し上げてくれるだけでなく、炊きあがりのご飯には香ばしい木の香りが♪ガス火はもちろんIHにも対応!パッケージもおしゃれなので、贈り物にも最適です。1CHIでご飯を美味しく炊くコツをバイヤーがご紹介!※2合炊きの場合(1)鉄釜に浸水させたお米と、200CCのお水を入れて、蓋をします(※お米1合につきお水100CCが目安)美味しいご飯を炊くためには、お米の浸水はマストです!お米を研いですすぎ終わったら、お米を水に30分〜1時間程度浸します(冷蔵庫で浸水させるのがおすすめです!)。浸水させすぎるとお米の食感が悪くなり、風味も落ちるのでお気を付けください。(2)弱火〜中火で火にかけ、炊飯します火をつけてから約10分ほどで沸騰してきます。炊いている音が変わったり、鉄釜から湯気が出てきたら沸騰した合図!しっかり様子を見てあげてください♪慣れるまでは、蓋をあけて沸騰しているかを確認してみてもいいかもしれません。水分が減って沸騰していたらOKです。(3)沸騰したら、弱火にして10〜12分程度炊き...

≪直径28cm≫ 鉄の揚げ鍋3点セット

ディノス

19,800

≪直径28cm≫ 鉄の揚げ鍋3点セット

「おもてなしのとき、ひときわ喜ばれるのが揚げ物。男性はもちろん、女性も好きですよね。油ハネしにくく、二度揚げがしやすい揚げ鍋があれば、大きなから揚げも、ハネやすいイカのフライも気軽に作れます」動画のフライドポテトは直径22cmの揚げ鍋を使用しています!!「揚げ物をするのが嫌じゃない揚げ鍋が欲しくて」、有元さんがメーカーと試行錯誤して作ったのがこの鍋です。「とにかくキッチンが汚れない。油ハネが驚くほど少ないんです」理由はふたつ。「まず、鍋の形状。油の使用量をなるべく減らすために」下のほうをすぼめた深い形にした結果、フライパンなどでの揚げ物よりも油ハネが減少したのです。油はねガードも秀逸有元さんが昔から愛用していた油ハネ防止ネットの採用も勝因。「揚げ鍋の口をぴったり覆うことのできる、油ハネ防止ネットをメーカーに作っていただいて」、普通ならものすごくハネるイカのフライも、ためらうことなく調理できるというわけです。大きな唐揚げやとんかつの中身が揚がっていない・・を解決します!二度揚げや、揚げ物の向きを変えるときに便利な専用の揚げカゴもスグレモノ。鉄鍋の両手の深い溝に引っかけられる設計で、料理の途中で引き上げて揚げ物をカゴの中で休ませることができます。この間の余熱で、大きなから揚げも芯までしっかり火が通り、高温の油で二度揚げすればカラリ&ジューシーな出来上がりに。細かいものが一度に引き上げられます「揚げかごには利点がまだあって。フライドポテトのような細々として物も揚げかごがあると一気に油に入れて、一気に油から引き揚げれらるんです」こうすることで全部同じ時間で揚げはじめることができるので、揚ムラもありません。油に食材を投入するときの油はねも防ぎます熱い油に食材を投入するとき、油が手にはねそうでちょっと緊張しませんか...

≪径24cm≫ IHでも使える無水鍋

ディノス

19,580

≪径24cm≫ IHでも使える無水鍋

どれか一つ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶと思う。「とにかく、これひとつあればなんでも作れてしまう万能な鍋。最近は重たいお鍋が嫌になってきたこともあって、ますます無水鍋が好きになりました」 「そもそもは母が使っていたものを贈られたのが、私が無水鍋を使い始めた最初。もう、50年以上のおつきあいです。それほど良いお鍋なんです」無水鍋が普通の鍋と違うのは、熱伝導がきわめて良く、ふたが重くて密閉度が高いために自然な圧がかかること。それで内部を高温に保てるため、さまざまな料理をおいしく作ることができるのです。乾物以外は水をほとんど入れずに「ゆでる」「煮る」などの調理が可能。ゆでれば流出してしまう、ほうれん草のビタミン類も、無水鍋なら逃しません。「特にカボチャを煮るのはこの鍋に限ります。水分が少なくてすむので、本当にほっくりとおいしいの。短時間でできますよ」「蒸す」「炒める」「揚げる」のも、「ご飯を炊く」のも大得意。本体がIHでも使えるようになり、より活躍してくれる鍋になりました。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』(東京書籍)、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書多数。 [サイズ]【径18cmタイプ】径18・最大幅25.5・高さ11cm・重さ1.32kg、本体容量1.8L、2.5合まで炊飯できます【径20cmタイプ】径20・最大幅・27.5・高さ12cm・重さ1.78kg、本体容量2.4L、4合まで炊飯できます【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重さ2.2kg、本体容量4.0L、6.5合まで炊飯できます[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金...

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 フライパン2点セット(径20cm&径26cm)

ディノス

19,360

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 フライパン2点セット(径20cm&径26cm)

ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要。径20cmと径26cmのフライパンセットです。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応。コーティングフライパンとは違って性能が劣化し...

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 コンパクト2点セット(フライパン径20cm&炒め鍋径22cm)

ディノス

18,920

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 コンパクト2点セット(フライパン径20cm&炒め鍋径22cm)

ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要。径20cmのフライパンと径22cmの炒め鍋のコンパクトな2点セットです。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応...

グリーンパン Studio/ストゥディオ お得な3点セット

ディノス

18,810

グリーンパン Studio/ストゥディオ お得な3点セット

フッ素を使わないセラミックのノンスティック・クックウェアブランドのグリーンパンから、ブラックボディにゴールドのハンドルがシックなシリーズが登場。20cmと26センチフライパン、26センチガラス蓋のお得な3点セットです。グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティッククックウェアを開発したベルギーのブランドです。グリーンパンは、ベルギー人Jan Helskens ヤン・ヘルスケンスとWim De Veirman ウィム・デ・ヴァーマンによって開発されました。 フッ素樹脂に替わる人体や環境に安全な新たなコーティングを探し始め、研究者らと共に研究開発を重ねました。防煙素材として使われるようになったセラミック塗膜は高熱に強く有害物質が出ない事を知り、これをなんとかキッチンウェアに加工できないかと実験が繰り返されました。品質、人体や環境への安全性の検証と保証、適切な加工施設の構築と実際の導入に至るまで、開発にはさらなる時間がかかりました。そして2007 年、有害なPFAS を一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon(サーモロン)」を開発しました。それがグリーンパンの誕生です。フライパン2点にガラス蓋がセットになったお得な3点セット定番で使いやすい26センチフライパンに、ちょっとした料理に使えて重宝する20cmフライパン、更には26センチフライパンで使用可能なガラス蓋がついたお得な3点セットでお届けします。※メーカー希望小売価格単品合計よりも4180円お買い得!コーティングにダイヤモンド粒子を配合遠赤外線効果のあるセラミックと、熱伝導率・熱拡散率に優れたダイヤモンド粒子の相乗効果により調理効率がUPします。外側にもセラミックコーティングを塗布内側だけでなく外側にもセラミックコーテ...

VitaCraft/ビタクラフト コロラド フライパン26cm

ディノス

18,700

VitaCraft/ビタクラフト コロラド フライパン26cm

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良いフライパン26cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良いフライパン26cm(容量2.6L)。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール(水蒸気の膜)効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。マルチに使える多才鍋ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。 ■本体サイズ…外径28(内径26)×取っ手含む長さ460×深さ5cm(つまみ含む高さ8.2cm) 重量1826g/容量 2...

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋

ディノス

18,480

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋

毎日の料理からごちそうメニューまで!あのビタクラフトから鍋もフタもフタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場。鍋もフタもフルに使えます!あのビタクラフトから、フタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場!蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理と、マルチに使える本来の機能はそのままに、角型の特徴を生かした魚まるごと一匹の料理や、塊肉などのグリルもお手のもの。2つを組み合わせて調理するだけでなく単品でも大活躍。ハンドルもステンレス製だから鍋ごとオーブンや、フタは浅鍋として使え、魚焼きグリルに入れることもできます。シンプルなデザインは卓上でのおもてなし料理にもぴったり。鍋もフタも全面5層構造!!ステンレスとアルミニウムの全面5層構造で、熱周りが良く保温性にも優れた、熱しやすく冷めにくい角鍋を実現しました。ダブルグリル基本の使い方●無油料理お肉自体の脂で焼けるので、とってもヘルシー●無水料理葉物野菜も折り曲げずにそのまま入れて、洗った水分だけで調理することができます。●煮る深鍋を使ってロールキャベツなども効率よく並べられ、タップリと型崩れせずに煮込めます。浅グリルを使って魚の煮ものもラクラク。魚を崩さすに取り出せます。●蒸す高さのある器もきっちり並べられ、蓋をして10分ほどで茶碗蒸しも完成。野菜と少量の水分で蓋をして煮るだけで色鮮やかな蒸し野菜が作れます。長方形なので、さつまいも、とうもろこし、アスパラなどが長いまま切らずに蒸すことができます。●少量の油で焼く油がなじんでいないと、くっつきやすい玉子焼きも少量の油できれいに仕上がります。丸鍋ではできない、ダブルグリルだから出来ること●同時調理1.浅グリルに付属のラックをセットして揚げバットとして、深グリルで揚げ物を。2.深グリルでパスタを茹でて...

≪IH用≫ ウー・ウェンパン プラス フルセット 径28cm

ディノス

17,600

≪IH用≫ ウー・ウェンパン プラス フルセット 径28cm

1台7役。あの「ウー・ウェンパン」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化!大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました!従来比15%以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15%以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず!たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150%アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンTMの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150%までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で調理できるから、毎日の料理がヘルシーに。また汚れも簡単に落とせます。フタの密閉度があがったから食材の旨みで調理する「無水煮」が可能に。料理の幅がさらに広がりました。「焼く」「炒める」「蒸す」「茹でる」「揚げる」「煮込む」に加えて余分な水分を入れずに調理する「無水煮」が可能に。野菜の味たっぷりのカレーやラタトュイユなどもたっぷり作れます。スチームトレーで億劫だった蒸し物も日常的にヘルシーと分かっていてもセイロや大きな蒸し器をわざわざだすのは面倒なもの。ウーウェン・パンなら大型で軽いアルミ製のスチームトレーが付属しているから本当に手軽に蒸し料理が楽しめます...

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 両手鍋22cm

ディノス

17,600

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 両手鍋22cm

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋22cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋22cm(容量4.1L)。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール(水蒸気の膜)効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。マルチに使える多才鍋ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。 ■本体サイズ…外径24(内径22)×取っ手含む長さ33.3×深さ10cm(つまみ含む高さ13.8cm) 重量1816g/容量4...

≪径20cm≫ IHでも使える無水鍋

ディノス

17,380

≪径20cm≫ IHでも使える無水鍋

どれか一つ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶと思う。「とにかく、これひとつあればなんでも作れてしまう万能な鍋。最近は重たいお鍋が嫌になってきたこともあって、ますます無水鍋が好きになりました」 「そもそもは母が使っていたものを贈られたのが、私が無水鍋を使い始めた最初。もう、50年以上のおつきあいです。それほど良いお鍋なんです」無水鍋が普通の鍋と違うのは、熱伝導がきわめて良く、ふたが重くて密閉度が高いために自然な圧がかかること。それで内部を高温に保てるため、さまざまな料理をおいしく作ることができるのです。乾物以外は水をほとんど入れずに「ゆでる」「煮る」などの調理が可能。ゆでれば流出してしまう、ほうれん草のビタミン類も、無水鍋なら逃しません。「特にカボチャを煮るのはこの鍋に限ります。水分が少なくてすむので、本当にほっくりとおいしいの。短時間でできますよ」「蒸す」「炒める」「揚げる」のも、「ご飯を炊く」のも大得意。本体がIHでも使えるようになり、より活躍してくれる鍋になりました。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』(東京書籍)、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書多数。 [サイズ]【径18cmタイプ】径18・最大幅25.5・高さ11cm・重さ1.32kg、本体容量1.8L、2.5合まで炊飯できます【径20cmタイプ】径20・最大幅・27.5・高さ12cm・重さ1.78kg、本体容量2.4L、4合まで炊飯できます【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重さ2.2kg、本体容量4.0L、6.5合まで炊飯できます[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金...

たこ焼きもチーズフォンデユも!Toffy/トフィー 電気グリル鍋

ディノス

16,500

たこ焼きもチーズフォンデユも!Toffy/トフィー 電気グリル鍋

煮る、炊く、焼く、蒸す、と1台でマルチに活躍する電気グリル鍋。2色鍋が楽しめる内鍋と、たこ焼きプレートも付属します!大容量サイズで、家族の食卓からおうちでのパーティーまで幅広く使用できます。簡単、お手軽にお鍋が楽しめるマルチな卓上電気鍋≪鍋≫●3.5リットルの大容量サイズで「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」と大活躍。●深さ約7cmなので、ミルフィーユ鍋やチーズダッカルビなども。●家族での食卓やおうちでのパーティーでの使用にも適しています。≪内鍋≫●鍋の中に設置することで火鍋などの二色鍋やチーズフォンデュが楽しめる、深さ約5cmの内鍋付き。≪たこ焼きプレート≫●パーティーでも大活躍のたこ焼きプレートを付属。●アヒージョやプチカップケーキも楽しめます!●用途に合わせた使い方ができるため、メニューの幅が格段に広がります。【フッ素加工でお手入れカンタン!】●鍋本体・付属品ともにふっ素加工が施してあり、汚れがこびりつきにくくなっているため、お手入れが簡単です。【最大1200Wの高火力】●1200Wと高火力のため、素早く鍋が温まり、すぐに調理が始められます。●火力は保温〜240℃まで、無段階調整が可能。細かな火加減にも対応できます。 ●料理がよく見えるガラス蓋付き蓋を開けずに具材が見えるため、料理の出来上がりがわかりやすく、とても便利です。【安心のマグネットプラグ】●マグネットプラグ付きの電源コードを採用しており、万が一電源コードに足が引っかかってしまっても抜けやすくなっているため、鍋をひっくり返してしまうのを防いでくれます。【10種類のレシピブック付き!】●「Toffy 電気グリル鍋」でつくれる簡単レシピブック付きで、料理の幅がさらに広がります。●レシピ例:火鍋、カレーチーズタッカルビ風、チーズフォンデュ、レモンスフレチーズケーキ...

≪直径22cm≫ 鉄の揚げ鍋3点セット

ディノス

16,500

≪直径22cm≫ 鉄の揚げ鍋3点セット

「おもてなしのとき、ひときわ喜ばれるのが揚げ物。男性はもちろん、女性も好きですよね。油ハネしにくく、二度揚げがしやすい揚げ鍋があれば、大きなから揚げも、ハネやすいイカのフライも気軽に作れます」動画のフライドポテトは直径22cmの揚げ鍋を使用しています!!「揚げ物をするのが嫌じゃない揚げ鍋が欲しくて」、有元さんがメーカーと試行錯誤して作ったのがこの鍋です。「とにかくキッチンが汚れない。油ハネが驚くほど少ないんです」理由はふたつ。「まず、鍋の形状。油の使用量をなるべく減らすために」下のほうをすぼめた深い形にした結果、フライパンなどでの揚げ物よりも油ハネが減少したのです。油はねガードも秀逸有元さんが昔から愛用していた油ハネ防止ネットの採用も勝因。「揚げ鍋の口をぴったり覆うことのできる、油ハネ防止ネットをメーカーに作っていただいて」、普通ならものすごくハネるイカのフライも、ためらうことなく調理できるというわけです。大きな唐揚げやとんかつの中身が揚がっていない・・を解決します!二度揚げや、揚げ物の向きを変えるときに便利な専用の揚げカゴもスグレモノ。鉄鍋の両手の深い溝に引っかけられる設計で、料理の途中で引き上げて揚げ物をカゴの中で休ませることができます。この間の余熱で、大きなから揚げも芯までしっかり火が通り、高温の油で二度揚げすればカラリ&ジューシーな出来上がりに。細かいものが一度に引き上げられます「揚げかごには利点がまだあって。フライドポテトのような細々として物も揚げかごがあると一気に油に入れて、一気に油から引き揚げれらるんです」こうすることで全部同じ時間で揚げはじめることができるので、揚ムラもありません。油に食材を投入するときの油はねも防ぎます熱い油に食材を投入するとき、油が手にはねそうでちょっと緊張しませんか...

ジオ・プロダクト 両手鍋径25cm

ディノス

16,500

ジオ・プロダクト 両手鍋径25cm

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋。両手鍋は18cmからのラインアップ煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋です。じっくりコトコト煮込むお料理にも最適です。ディノスでは、18cm・20cm・22cm・25cm、浅型両手鍋25cmのサイズ展開で、使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が広がります。下部のシリーズ商品からご確認ください。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。●高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる...

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 両手鍋20cm

ディノス

16,500

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 両手鍋20cm

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋20cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋20cm(容量3.1L)。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール(水蒸気の膜)効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。マルチに使える多才鍋ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。 ■本体サイズ…外径22(内径20)×取っ手含む長さ31.3×深さ9.7cm(つまみ含む高さ12.8cm) 重量1556g/容量 3...

ジオ・プロダクト ソテーパン径25cm

ディノス

16,500

ジオ・プロダクト ソテーパン径25cm

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のソテーパンです。ソテーパンは21cmからラインアップフライパン+煮込み鍋の機能を併せ持つソテーパン。ディノスでは、21cm・25cmのサイズ展開で、使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が広がります。下部のシリーズ関連商品からご確認ください。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。●高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋。様々なサイズや種類がありますが、基本的な機能はどれも同じ...

dancyu/ダンチュウ ガス火対応 純銅雪平鍋18cm

ディノス

16,500

dancyu/ダンチュウ ガス火対応 純銅雪平鍋18cm

プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの18cmのガス火対応の純銅製の雪平鍋です。dancyu(ダンチュウ)の、18cmと使いやすいサイズの雪平鍋。熱伝導率に優れ、素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げつきのない、まろやかでおいしい煮物ができます。汁物や煮物はもちろんのこと、ちょっとした下ごしらえにも便利。野菜の下茹で、餡、ソースづくりにも重宝します。注ぎ口は利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計のため、汁物や煮物の移し替えも楽々です。料理屋の矜持、銅の雪平おなじみのアルミニウムの雪平鍋が広まったのは、昭和20年代中頃のこと。軽くて安価なアルミ鍋は瞬く間に普及。打ち出した槌目が雪のように見えることから、雪平鍋と呼ばれるようになった。「雪平鍋は煮物に向いている」と、プロの料理人は口を揃える。素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げつきのない、まろやかでおいしい煮物ができるのだという。ことにプロ仕様の質の高い銅製の雪平鍋は、熱伝導率に優れ、槌目の巧みな美しさ、その重厚感で群を抜く。素材の旨味を引き出してくれる、料理屋の矜持ともいえる優れものだ。道具選びは、料理の第一歩。いい道具は料理上手への近道に通じる。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu...

ambai/アンバイ 文化鍋 IH対応タイプ

ディノス

16,500

ambai/アンバイ 文化鍋 IH対応タイプ

昭和の暮らしの中で親しまれた「文化鍋」を現代風にアレンジ。IHでご使用頂けるタイプです。昭和の時代、炊く、煮る、炒める、蒸す、揚げるなど、多様で便利なアルミの鍋として広く普及した「文化鍋」を現代版にアップーデート。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく使いやすくなりました。ご飯も美味しく炊けますほぼ真っ直ぐに立ち上がる、シュッとした側面。蓋が本体の内側にすっぽり収まって、そこからさらに縁にかけて立ち上がっているのが、文化鍋独特のシルエットで、一般的な両手鍋と違うところです。縁が少し内側にかぶるようになっていることで吹きこぼれを防ぐので、炊飯はもちろん、麺を茹でるときにもおすすめ。また、蓋と鍋の隙間に水蒸気の膜ができる「シール効果」で熱と水分を閉じ込め、内圧が上がることによりお米がふっくら炊き上がります。軽量で扱いやすいアルミ鋳物製アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい素材です。熱をしっかりと伝えるために底部分は厚く、側面は薄い形状。このため高い保温性を保ちながら軽量化を実現しました。これはアルミニウムの鋳造(アルミダイキャスト)製法ならではの形状。富山県高岡市の高い鋳造技術を生かした文化鍋です。持ちやすいハンドルハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、長く続けていただける道具です。こちらのタイプはガス火はもちろん、IH電磁調理器にも対応します。 ■本体サイズ… 約幅30.2×奥行21×高さ15.2cm 、底厚3.7mm■重量 約1.1kg■本体・蓋=アルミニウム合金 取っ手・つまみ=フェノール樹脂■内面 =ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)■外面=ヘアライン仕上げ■ 満水容量:3.0L■ 直火可・IH使用可■日本製

≪26cm≫ ビタクラフト テンプパンII 温度が見えるフライパン

ディノス

16,500

≪26cm≫ ビタクラフト テンプパンII 温度が見えるフライパン

新事実! 調理で一番大事なのは「温度」だった! これさえあれば誰でもプロ並みの味が再現できます!自宅でお店の美味しさを再現!料理の出来は火加減・タイミングなど作る人の感覚や経験に左右されるところが大きいといわれています。しかし、適した温度で調理すれば、誰でも間違いなく美味しさを再現できる、ということです。火加減から「温度加減」へ!弱火・中火・強火・・・の感覚は人によって大きく異なります。自分の思う弱火が実は中火で焦げてしまったり・・・またガス火、IHなど使用するコンロや、使う鍋によっても鍋の内部の温度は大きく変わってきます。こちらのテンプパンIIはハンドルの温度モニターでリアルタイムの「今の調理温度」を表示。それゆえプロが提唱する「正解の温度」を確実に捉えることができます。火加減や火力、タイミングなどのあいまいな感覚ではなく、温度という絶対的な数値で調理するから、ブレずに同じ味を再現可能なのです!素材によって異なる美味しい温度を、自由自在にコントロールできます。ハンドル部分の温度表示にご注目! ビタクラフトが開発に7年かけた特許技術のセンサーは、リアルタイムの調理温度を1℃刻みで表示。温度の「上がり下がり」が一目でわかるから「おいしい適温」で調理できます。料理を美味しく仕上げるコツは、適温をキープすること。「焼く」「炒める」といったシンプルな調理こそ、温度管理が大事です。テクニックや経験に頼らず、誰でもかんたんに素材の良さを引き出せます。コーティングの劣化につながる高温を目で見て防げるので、より長持ちします。 例えば野菜炒めなら165℃だとシャキシャキに、パンケーキなら130℃で中までしっかり火が通りながらふんわり膨らんで焼き上げることが出します。お店のようなふんわりオムレツも中心まで火をいれるのが難しいハンバーグもこれがあればとても...

≪33cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

ディノス

16,300

≪33cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

段付き鍋をご存じですか?とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか?私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼれにくい。使うと本当に便利なポイントです名前の通り上部に段がついています。この段のお陰で吹きこぼれが本当に激減します!これは使ってみると本当にうれしいポイントです。表面を打ち出しているので強度が高い表面には無数のへこみ(槌目(つちめ))があります。このため表面積が広がって熱伝導が良いのが特徴。また打つことで強度が増します。何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗効果でうまく対流することができるので、味ムラの無いおいしい煮物が作れます...

KINTO IHでも使える土鍋 KAKOMI 27.5cm

ディノス

15,950

KINTO IHでも使える土鍋 KAKOMI 27.5cm

IHでも使える土鍋。スノコ付きで蒸し料理も。どんな料理や器にも合うシンプルデザイン。蒸す、炊く、煮るが自由に愉しめるおしゃれ土鍋ですガス火だけでなくIH調理器やオーブン、電子レンジでも使用できる万能土鍋です。本体は耐熱温度差500度をクリアした高耐熱素材。だから、電子レンジ、オーブンでも使えるのです。鍋本体は高温で焼き締めた高耐熱陶器製のため臭い移りが少ない一般的な土鍋と比較すると吸水率がとても低く、料理の匂いが鍋に移りにくく、いつまてで清潔に使うことができます。付属のスノコ、を使えばヘルシーな蒸し料理が食卓で楽しめます。野菜を蒸せば、シャキシャキみずみずしい新鮮な新食感へと、肉類や魚介を蒸せば余分な脂肪分が落ち、ヘルシーなぷりぷり料理へと生まれ変わります。シンプルにブロッコリーやジャガイモ、鶏肉、ソーセージなどを蒸しただけでも食事本来の味が凝縮されてとっても美味!茹でたときはとまるで違う味わいです。各自テーブルで塩やオリーブオイルで熱々をいただけば、簡単なのに素敵なメインの出来上がりです。特におすすめは白菜と豚バラの蒸し物!ざく切りした白菜の上に豚肉を載せて蒸すだけ。豚の美味しさが白菜に移り、でも余分は油が落ちてさっぱり。ポン酢やお塩でいただくと永遠に食べられる美味しさですよ!ご使用の際は鍋本体に水を入れることをお忘れなく。「使い心地」と「美しさ」を大切に作られたこちらの土鍋をデザインしたのは、プロダクトデザイナーの柴田文江さん。和洋折衷どんな料理にも合うようにとモダンな美しさを追求した土鍋です。土鍋のサイズは1.2Lと2.5Lの2サイズ。目安として1.2Lは約2〜3人用、2.5Lは約3〜4人用です。別売りの同シリーズのとんすいを揃えれば食卓に統一感が生まれます。 ■色:(ア)ホワイト (イ)ブラック■サイズ:2.5L 幅31.5...

≪径24cm≫マイヤー ニューパン

ディノス

15,400

≪径24cm≫マイヤー ニューパン

下ごしらえ、調理、サーブまで1つでできる!見た目も美しい新発想のお鍋。ボウルにも、鍋にも、器にもなる新しい道具ボウルのように深く丸い形で、取っ手や継ぎ目もないすっきりとしたデザイン。シンプルながら、お米を浸水するボウルとして、ご飯を炊く鍋として、そのまま食卓に出す器としても使える便利さです。口が広いのでご飯もかき混ぜやすく、土鍋のような使い方ができます。ボウルとしてちょっとした和え物をしてそのままサービングしたり、鍋として煮物やごはんを炊いたり、食卓の真ん中でしゃぶしゃぶ鍋として活躍したりなど、毎日使える道具です。本体の鋼材は、アルミニウムをステンレスで挟み込んだ、クラッド材(多層鋼)を採用。デザインはもちろん、三層構造で蓄熱性にも優れているので料理も美味しく仕上がります。持ち手やガラス蓋は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。使い方が詳しく書かれたレシピ+ディノス特典レシピ付き東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主 笠原将弘さん監修レシピ付き。「さっとサラダを和えてもいいし、おもてなしのご飯を炊いてそのまま出してもいい。サマになります。保温性、保冷性があるので夏は氷を入れてトマトやきゅうりを盛ったり、そうめんを入れてもいいですね。プリンやゼリーを作ってみんなで取り分けて食べるのもいい。オーブンも使えるのでオーブン焼きやケーキも作れる。アイデアがどんどん出てきますね!」 ■サイズ(約):径20cm…全長26cm高さ7.7cm・重さ0.74kg・深さ7.5cm径22cm…全長28cm高さ7.9cm・重さ0.879kg・深さ7.7cm径24cm…全長30cm高さ9.1cm・重さ1.037kg・深さ8.8cm■素材:本体…アルミニウムをステンレスで挟み込んだ多層鋼素材ふた…強化ガラス■容量:径20cm…1.9l 径22cm…2.4l...

≪IH用≫ウー・ウェンパン プラス フルセット 径24cm

ディノス

15,400

≪IH用≫ウー・ウェンパン プラス フルセット 径24cm

1台7役。あの「ウー・ウェンパン」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化!大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました!従来比15%以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15%以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず!たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150%アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンTMの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150%までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で調理できるから、毎日の料理がヘルシーに。また汚れも簡単に落とせます。フタの密閉度があがったから食材の旨みで調理する「無水煮」が可能に。料理の幅がさらに広がりました。「焼く」「炒める」「蒸す」「茹でる」「揚げる」「煮込む」に加えて余分な水分を入れずに調理する「無水煮」が可能に。野菜の味たっぷりのカレーやラタトュイユなどもたっぷり作れます。スチームトレーで億劫だった蒸し物も日常的にヘルシーと分かっていてもセイロや大きな蒸し器をわざわざだすのは面倒なもの。ウーウェン・パンなら大型で軽いアルミ製のスチームトレーが付属しているから本当に手軽に蒸し料理が楽しめます...

家事問屋 IHでも使えるホットパン ミニレシピ付き

ディノス

15,400

家事問屋 IHでも使えるホットパン ミニレシピ付き

具だくさんでも失敗なし。カリカリ食感が美味。今までのホットサンドメーカーとは一線を画する美味しさです!売り切れ続出のホットサンドメーカーです今までのホットサンドメーカーとは一線を画するこだわりの構造。耳が焦げたり具がはみ出したり…そんな悩みを一掃します!中央部分に十分な深さがあるので具だくさんでも中身がこぼれません。また耳は浮いた状態で焼けるので焦げずにふっくら!外はカリっと中はふっくらの感動的なホットサンドをぜひご自宅で。ガス火はもちろん、IH電磁調理器でも使用できます。高い!本当に高い!でも本当においしい仕上がりなんです!1万円以上するホットサンドメーカー…なんて高いんだ、と最初思いました。でも本当に美味しく焼けます!というメーカーさんの熱い言葉を信じて自宅でホットサンドを作ってみました。本当にいつものホットサンドと違う!!美味しいです!まず驚くのがその焼き上がりの速さ。付属のレシピに「強めの中火で1分焼き、ひっくり返してさらに1分を焼く」とあり「本当、両面がたった2分で焼けるのか?」とかなり疑っていたのですが、本当にあっという間に焼けました。これは本体が厚みのあるアルミダイキャスト製だからこそ。熱伝導に優れているので驚くほど短時間で焼きあがるのです。周りはサクサクだけど、中の具の水分がまだ残っている状態で完成!外カッリ、中ふわ〜な焼き上がりなのです!耳まで美味しくというか耳が一番おいしいかも、と思うほど、これで作るホットサンドの耳の美味しさは格別です。ここはメーカーさんのかなりのこだわりポイントとのこと。耳の部分が宙に浮いて直接熱が当たらない超こだわり構造ならでは。実際撮影した際に、何枚かホットサンドを焼き、カメラマンなどのスタッフと試食しましたが全員が耳まで本当にうまいと大絶賛!高いけど一生ものと思えば安い!買いたい...

≪径18cm≫ IHでも使える無水鍋

ディノス

15,180

≪径18cm≫ IHでも使える無水鍋

どれか一つ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶと思う。「とにかく、これひとつあればなんでも作れてしまう万能な鍋。最近は重たいお鍋が嫌になってきたこともあって、ますます無水鍋が好きになりました」 「そもそもは母が使っていたものを贈られたのが、私が無水鍋を使い始めた最初。もう、50年以上のおつきあいです。それほど良いお鍋なんです」無水鍋が普通の鍋と違うのは、熱伝導がきわめて良く、ふたが重くて密閉度が高いために自然な圧がかかること。それで内部を高温に保てるため、さまざまな料理をおいしく作ることができるのです。乾物以外は水をほとんど入れずに「ゆでる」「煮る」などの調理が可能。ゆでれば流出してしまう、ほうれん草のビタミン類も、無水鍋なら逃しません。「特にカボチャを煮るのはこの鍋に限ります。水分が少なくてすむので、本当にほっくりとおいしいの。短時間でできますよ」「蒸す」「炒める」「揚げる」のも、「ご飯を炊く」のも大得意。本体がIHでも使えるようになり、より活躍してくれる鍋になりました。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』(東京書籍)、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書多数。 [サイズ]【径18cmタイプ】径18・最大幅25.5・高さ11cm・重さ1.32kg、本体容量1.8L、2.5合まで炊飯できます【径20cmタイプ】径20・最大幅・27.5・高さ12cm・重さ1.78kg、本体容量2.4L、4合まで炊飯できます【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重さ2.2kg、本体容量4.0L、6.5合まで炊飯できます[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金...

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 炒め鍋径30cm

ディノス

14,850

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 炒め鍋径30cm

ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要の鉄の炒め鍋です。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応。コーティングフライパンとは違って性能が劣化したり剥がれることがなく...

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 片手鍋18cm

ディノス

14,850

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 片手鍋18cm

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い片手鍋18cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い片手ナベ 18cm(容量2.2L)。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール(水蒸気の膜)効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。マルチに使える多才鍋ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。 ■本体サイズ…外径20(内径18)×取っ手含む長さ36×深さ8.5cm(つまみ含む高さ11.6cm) 重量1286g/容量 2...

VitaCraft/ビタクラフト テーブルパン(ガラスふた付き) お得なディノス特別3点セット

ディノス

14,800

VitaCraft/ビタクラフト テーブルパン(ガラスふた付き) お得なディノス特別3点セット

大人気のビタクラフトの新商品。おいしく作ってそのまま食卓に出せる鍋シリーズ、これも優秀すぎる!全面2層構造でムラなく火を通す、両手タイプが登場!フライパンは持っているけど、両手フライパンは持っていない、という方多いのではないでしょうか?使ってみると驚くほど便利です!ハンドルが短いので収納に便利、調理中にコンロの上で邪魔にならない、そして一番のポイントは…作ってそのままテーブルに出せる!こと。フライパンをそのままテーブルに出すのは抵抗がありますが、こちらならそのままテーブルに出してもとっても素敵!だからその名も「テーブルパン」。食卓でアツアツを頂けるのはもちろん、洗い物が減ることが一番嬉しい!いつもの野菜炒めや目玉焼きもこちらで出すと一気にお洒落に見えますよ!こちらはとってもお得なディノス特別3点セットですこちらはがガラス蓋付きの18cm・22cm・26cmの豪華3点セット。単品で買うよりかなりお得でオススメします!耐摩耗性200万回の高性能フッ素コートはさすがビタクラフトオキツモ社の最高峰の性能を誇るマキシプリムスという3層スーパーハードコートで焦げつきを防止します。もちろんPFOA(水溶性界面活性剤)は不使用です!金属ヘラ試験200万回をクリアしているので焦げ付きにくくストレスフリーです。使いやすい絶妙な深さ絶妙な深さで、素材が重なりにくく炒めものやソテーがラクにできます。野菜やチャーハンも食材が重ならず炒められるから火の通りも早く、シャキシャキ・パラりと仕上がります。それでいて炊飯もできる深さがあるのでパエリアや鯛めし、ビビンパなどご飯料理も楽しめます。ガラスふたでいろいろな料理ができる!シーフードたっぷりのパエリアや丸ごと一匹の煮魚、お店のような円盤餃子も一気に焼けます!蓋があるだけで料理の幅がぐーんと広がります。炊飯目安:...

MEYER/マイヤー スクエアグリルパン

ディノス

14,800

MEYER/マイヤー スクエアグリルパン

シマシマの香ばしい焼き目が美味しさの秘密!シンプルなお肉、野菜、パンがお店の味に。底面の凹凸&グリルプレスで焼き料理が美味しく!一番の特長はグリルプレスというガラス製の重し。このグリルプレスを食材の上に置いておくだけでOK!適度な重さ(約780g)で食材はつぶさず、余分な蒸気だけを逃すのでチキンは皮がパリッパリ&身はジューシーな素晴らしい焼き上がりに。そのまま焼くと反りやすい豚肉も、まっすぐムラなく焼き上げることができます。グリルプレスはガラス製なので調理中の焼き色もチェックできて、油汚れもスルっと落ちます。またもう一つ特徴的なのが底面の凹凸。溝に余分な脂が落ちるので、魚もパリッとおいしく焼けます!この凹凸でできるシマシマの焼き目がおいしさアップの秘訣です。付属のガラスふたで焼き調理以外も◎グリルプレスだけでなくガラスふたも付属。焼き料理だけでなく煮込みハンバーグやパエリアなどにも使えるので料理の幅がぐっとアップします!このまま食卓に出せるルックススクエア型のおしゃれなグリルパンなのでできた料理をそのまま食卓に♪おしゃれで洗い物も減ってうれしいポイントです。 ■サイズ(約):本体…幅38奥行26cm高さ5.5cm(内面…幅24奥行24cm)・重さ1.38kgグリルプレス…幅17.5奥行17.5高さ5.3cm・重さ780g■素材:本体…ステンレス(底面…3層構造、内面…フッ素樹脂加工) グリルプレス・ガラス蓋…強化ガラス■中国製※ガス火・IH電磁調理器で使用可能

ステンレス製3層鋼DONABE/土鍋 27cm+蒸し板セット

ディノス

14,562

ステンレス製3層鋼DONABE/土鍋 27cm+蒸し板セット

ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。27cmサイズは3〜5人用としておすすめです。蒸板付きで、蒸し料理も手軽に。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当...

≪ガス用≫ ウー・ウェンパン プラス フルセット 径28cm

ディノス

14,300

≪ガス用≫ ウー・ウェンパン プラス フルセット 径28cm

1台7役。あの「ウー・ウェンパン」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化!大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました!従来比15%以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15%以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず!たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150%アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンTMの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150%までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で調理できるから、毎日の料理がヘルシーに。また汚れも簡単に落とせます。フタの密閉度があがったから食材の旨みで調理する「無水煮」が可能に。料理の幅がさらに広がりました。「焼く」「炒める」「蒸す」「茹でる」「揚げる」「煮込む」に加えて余分な水分を入れずに調理する「無水煮」が可能に。野菜の味たっぷりのカレーやラタトュイユなどもたっぷり作れます。スチームトレーで億劫だった蒸し物も日常的にヘルシーと分かっていてもセイロや大きな蒸し器をわざわざだすのは面倒なもの。ウーウェン・パンなら大型で軽いアルミ製のスチームトレーが付属しているから本当に手軽に蒸し料理が楽しめます...

GREEN PAN/グリーンパン クリックシェフ 4点セット

ディノス

14,300

GREEN PAN/グリーンパン クリックシェフ 4点セット

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、ハンドルが外せる20cm・26cmのフライパン、ハンドル、保護フェルトの4点セットです。グリーンパンに待望のハンドル脱着式タイプが登場!ハンドルを取り外せてコンパクトに重ねて収納が可能なクリックシェフシリーズ。本商品は、20cm・26cmのフライパン、リムーバブルハンドル、フェルト製プロテクトシートの4点セットです。取っ手がない分、小さめのオーブンでも調理をすることが可能です。丸洗いできるので洗いやすく、食器洗浄乾燥機(※フライパン本体のみ可)もご使用いただけます。セラミックコーティングだからできるおしゃれなカラーリングとシンプルで上品なデザインは、思わず見えるところに置いておきたくなります。ハンドルを取り外してそのまま食卓にサービングするのもおすすめです。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた「サーモロン・セラミック・コーティング」を使用しており、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われていません。少量の油で調理しても焦げつきにくく、ヘルシーなお料理を安心してお召し上がりいただけます。さらに、ダイヤモンド粒子で強化したセラミックコーティングにより、耐久性アップ。汚れもサッと落ちるのでお手入れも簡単です。おいしく仕上がる優れた熱伝導性IHはもちろん、様々な熱源に対応する底部には、熱変形に強く、熱伝導性に優れた独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施しています。素早く均一に火が通るので焦げつきにくく、お料理がよりおいしく仕上がります。また、底面がゆがむ心配もありません。内面のセラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合し、セラミックとダイヤモンド粒子の相乗効果により熱伝導が良く...

≪径22cm≫マイヤー ニューパン

ディノス

14,300

≪径22cm≫マイヤー ニューパン

下ごしらえ、調理、サーブまで1つでできる!見た目も美しい新発想のお鍋。ボウルにも、鍋にも、器にもなる新しい道具ボウルのように深く丸い形で、取っ手や継ぎ目もないすっきりとしたデザイン。シンプルながら、お米を浸水するボウルとして、ご飯を炊く鍋として、そのまま食卓に出す器としても使える便利さです。口が広いのでご飯もかき混ぜやすく、土鍋のような使い方ができます。ボウルとしてちょっとした和え物をしてそのままサービングしたり、鍋として煮物やごはんを炊いたり、食卓の真ん中でしゃぶしゃぶ鍋として活躍したりなど、毎日使える道具です。本体の鋼材は、アルミニウムをステンレスで挟み込んだ、クラッド材(多層鋼)を採用。デザインはもちろん、三層構造で蓄熱性にも優れているので料理も美味しく仕上がります。持ち手やガラス蓋は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。使い方が詳しく書かれたレシピ+ディノス特典レシピ付き東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主 笠原将弘さん監修レシピ付き。「さっとサラダを和えてもいいし、おもてなしのご飯を炊いてそのまま出してもいい。サマになります。保温性、保冷性があるので夏は氷を入れてトマトやきゅうりを盛ったり、そうめんを入れてもいいですね。プリンやゼリーを作ってみんなで取り分けて食べるのもいい。オーブンも使えるのでオーブン焼きやケーキも作れる。アイデアがどんどん出てきますね!」 ■サイズ(約):径20cm…全長26cm高さ7.7cm・重さ0.74kg・深さ7.5cm径22cm…全長28cm高さ7.9cm・重さ0.879kg・深さ7.7cm径24cm…全長30cm高さ9.1cm・重さ1.037kg・深さ8.8cm■素材:本体…アルミニウムをステンレスで挟み込んだ多層鋼素材ふた…強化ガラス■容量:径20cm…1.9l 径22cm…2.4l...

GREEN PAN/グリーンパン パドヴァ フライパン26cm(フタ付き)

ディノス

14,058

GREEN PAN/グリーンパン パドヴァ フライパン26cm(フタ付き)

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、大人可愛いフライパンです。フタ付きのセットは、単品でお買い求めいただくより10%もお得です!キッチンを華やかに演出し、そのまま食卓にサーブするのにもおすすめの大人可愛いデザイン優しいクリームホワイト、愛らしいピンク、シックなダークブルーの計3色のボディに、ステンレスハンドルに熱くなりにくいゴールドのPVD加工を施した「パドヴァコレクション」。フライパン内面の色味とゴールドのハンドルが絶妙にマッチし、キッチンに置いておくだけでテンションが上がるカラーリングです。26cmのサイズは一度に3〜4人分を調理できるので、ファミリー層にもおすすめの大きさです。底面の広さは十分ある一方、大きすぎないので、家庭用の一般的なガスコンロやIHの火力を効率良く使うことができます。さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために寄付しています。単品で買うより10%お得なフタ付セット!フタを合わせるとさらに便利かつゴージャスにな印象に!パドヴァコレクション、ストゥディオシリーズにフィットする、ゴールドPVD加工を施したステンレスガラス蓋付きのセットは、単品で買うより10%お得にお買い求めいただけます。追加でフタを単品で買い足したい方は、下記のおすすめ関連商品をご覧ください。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた「サーモロン・セラミック・コーティング」を使用しており、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われていません。少量の油で調理しても焦げつきにくく、ヘルシーなお料理を安心してお召し上がりいただけます。さらに、ダイヤモンド粒子で強化したセラミックコーティングにより、耐久性アップ...

グリーンパン Studio/ストゥディオ キャセロールパン 20cm

ディノス

13,915

グリーンパン Studio/ストゥディオ キャセロールパン 20cm

フッ素を使わないセラミックのノンスティック・クックウェアブランドのグリーンパンから、ブラックボディにゴールドのハンドルがシックなシリーズが登場。グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティッククックウェアを開発したベルギーのブランドです。グリーンパンは、ベルギー人Jan Helskens ヤン・ヘルスケンスとWim De Veirman ウィム・デ・ヴァーマンによって開発されました。 フッ素樹脂に替わる人体や環境に安全な新たなコーティングを探し始め、研究者らと共に研究開発を重ねました。防煙素材として使われるようになったセラミック塗膜は高熱に強く有害物質が出ない事を知り、これをなんとかキッチンウェアに加工できないかと実験が繰り返されました。品質、人体や環境への安全性の検証と保証、適切な加工施設の構築と実際の導入に至るまで、開発にはさらなる時間がかかりました。そして2007 年、有害なPFAS を一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon(サーモロン)」を開発しました。それがグリーンパンの誕生です。コーティングにダイヤモンド粒子を配合遠赤外線効果のあるセラミックと、熱伝導率・熱拡散率に優れたダイヤモンド粒子の相乗効果により調理効率がUPします。外側にもセラミックコーティングを塗布内側だけでなく外側にもセラミックコーティングを塗布しているので、汚れが落ちやすくお手入れ簡単。スクラッチガード加工本体のアルミにスクラッチガード加工の技術を施し、キズや衝撃にさらに強くなりました。マグニートIH 対応加工(底面)熱変形に強く、熱伝導性に優れています。IH はもちろん、ガス火やさまざまな熱源に対応します。永くご愛用頂く為に(1)予熱と少量の油が必須!調理(炒め物・焼き物)をする際は...

≪径20cm≫マイヤー ニューパン

ディノス

13,200

≪径20cm≫マイヤー ニューパン

下ごしらえ、調理、サーブまで1つでできる!見た目も美しい新発想のお鍋。ボウルにも、鍋にも、器にもなる新しい道具ボウルのように深く丸い形で、取っ手や継ぎ目もないすっきりとしたデザイン。シンプルながら、お米を浸水するボウルとして、ご飯を炊く鍋として、そのまま食卓に出す器としても使える便利さです。口が広いのでご飯もかき混ぜやすく、土鍋のような使い方ができます。ボウルとしてちょっとした和え物をしてそのままサービングしたり、鍋として煮物やごはんを炊いたり、食卓の真ん中でしゃぶしゃぶ鍋として活躍したりなど、毎日使える道具です。本体の鋼材は、アルミニウムをステンレスで挟み込んだ、クラッド材(多層鋼)を採用。デザインはもちろん、三層構造で蓄熱性にも優れているので料理も美味しく仕上がります。持ち手やガラス蓋は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。使い方が詳しく書かれたレシピ+ディノス特典レシピ付き東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主 笠原将弘さん監修レシピ付き。「さっとサラダを和えてもいいし、おもてなしのご飯を炊いてそのまま出してもいい。サマになります。保温性、保冷性があるので夏は氷を入れてトマトやきゅうりを盛ったり、そうめんを入れてもいいですね。プリンやゼリーを作ってみんなで取り分けて食べるのもいい。オーブンも使えるのでオーブン焼きやケーキも作れる。アイデアがどんどん出てきますね!」 ■サイズ(約):径20cm…全長26cm高さ7.7cm・重さ0.74kg・深さ7.5cm径22cm…全長28cm高さ7.9cm・重さ0.879kg・深さ7.7cm径24cm…全長30cm高さ9.1cm・重さ1.037kg・深さ8.8cm■素材:本体…アルミニウムをステンレスで挟み込んだ多層鋼素材ふた…強化ガラス■容量:径20cm…1.9l 径22cm…2.4l...

ジオ・プロダクト 浅型両手鍋径25cm

ディノス

13,200

ジオ・プロダクト 浅型両手鍋径25cm

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様の浅型両手鍋です。浅型両手鍋は25cmのみラインアップ煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋です。浅型なので魚をそのまま煮つけたり、おでんやすき焼きなど鍋料理にも活躍します。卓上鍋としてもご使用いただけます。ディノスでは25cmのみ展開しております。浅型よりも少し深さのある通常の両手鍋は下部のシリーズ商品からご確認ください。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。●高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる...

IH対応スチームグリル グリルメタルカバー2点セット

ディノス

13,200

IH対応スチームグリル グリルメタルカバー2点セット

お掃除が面倒な魚焼きグリルを使わずに美味しく魚を焼きたい!そんなご希望にお答えします。「焼き+蒸し」の合わせ技で外はパリッ、中はふっくらな仕上がりに。掃除が面倒な魚焼きグリルを使わなくていいと大好評!さらにグリルで焼くよりも「ふっくら」「素早く」そして「簡単」と評判です。秘密は「焼き+蒸し」の合わせ技。ぐるりと本体の周囲を囲む溝に水を入れて蒸し焼きできるのでパサつかず、しっとりとした仕上がりになるのです。また本体の底面は蓄熱性の高い1.3cm厚さのプレート採用だから、中までしっかり火が通り、高温をキープします。だから外はパリッと香ばしい!ダイヤモンド粒子入りフッ素コート食材がくっつきにくく、お手入れも簡単にできるよう内側にはダイヤモンド粒子入りフッ素コートを採用。少しの油できれいに焼き上げることができます。魚焼き以外にもお肉、野菜、お餅、ホットサンドも!さまざまな料理がこれ1台でコンガリ美味しく完成します。「蒸し・焼き」できるから栄養素を閉じ込めて旨みを引き出すことができますよ!ガス火、IHのどちらでも使用できます。 ■色:(ア)レッド (イ)ブラック■サイズ:最大幅40・奥行21.5・高さ12.5(フタ含む)cm、焼き面…22×15.8cm■重さ:1.6kg■素材:本体…アルミニウム合金(内面…ダイヤモンド配合フッ素樹脂塗装)、フタ…スチール・強化ガラス■水入れ容量:50ml■レシピブック付き(33レシピ)■日本製(本体部分は韓国製)

ステンレス製3層鋼DONABE/土鍋 27cm

ディノス

13,200

ステンレス製3層鋼DONABE/土鍋 27cm

ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。27cmサイズは3〜5人用としておすすめです。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当)24cmサイズは2...

ジオ・プロダクト ソテーパン径21cm

ディノス

13,200

ジオ・プロダクト ソテーパン径21cm

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のソテーパンです。ソテーパンは21cmからラインアップフライパン+煮込み鍋の機能を併せ持つソテーパン。ディノスでは、21cm・25cmのサイズ展開で、使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が広がります。下部のシリーズ関連商品からご確認ください。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。●高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる、様々な用途で重宝する万能鍋。様々なサイズや種類がありますが、基本的な機能はどれも同じ...

≪27cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

ディノス

13,200

≪27cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

段付き鍋をご存じですか?とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか?私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼれにくい。使うと本当に便利なポイントです名前の通り上部に段がついています。この段のお陰で吹きこぼれが本当に激減します!これは使ってみると本当にうれしいポイントです。表面を打ち出しているので強度が高い表面には無数のへこみ(槌目(つちめ))があります。このため表面積が広がって熱伝導が良いのが特徴。また打つことで強度が増します。何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗効果でうまく対流することができるので、味ムラの無いおいしい煮物が作れます...

IHでも使える軽量土鍋26.5cm(2.5L)蒸皿付き 1個

ディノス

13,200

IHでも使える軽量土鍋26.5cm(2.5L)蒸皿付き 1個

とても軽くて、扱いやすい。遠赤効果で美味しく仕上がる土鍋。プロが求めたIH電磁調理器でもガス火でも使えるスーパー軽量土鍋レストランなどのプロユース向け食器ブランドが作った土鍋。プロ使用にも耐え、かつご家庭でも気軽に安心して使っていただけるIH土鍋です。軽さと丈夫さを兼ね備えました素地は薄造りながらプロユースにも耐える丈夫さが特徴。その秘密は素材や形状にあり。プロ向けの食器を開発しているメーカーのだからこそ作れた商品です。吸水率がと大変低い特殊な素材です吸水率とは、鍋に水分が染み込む割合を示したもの。こちらの土鍋は水張り吸水0.5%以下※を実現。カビの心配が少なく、お料理のにおいが染みつきにくいので、昨日はカレー⇒今日は水炊きでも大丈夫。使い始めの「目止め」の作業も必要ありません。買ってすぐ使えて、お手入れも簡単。毎日おいしい料理を楽しめます。※土鍋の内側に70%ほどの水を入れ15時間放置し、土鍋にしみ込んだ水分を表しています。(メーカー自社規格) 吹きこぼれにくい形状深めのフチや独自のカーブを追求し、吹きこぼれにくい形状にたどり着きました。これでテーブルでも安心してお鍋を楽しめます!こちらは蒸し皿付きです付属の蒸し皿を使えば、火にかけるだけでヘルシーな蒸し料理を手軽に楽しめます。下でお鍋をしながら、上で蒸し野菜など複数の料理を一度に作れる同時調理も楽しめたりと、この鍋ひとつでメニューの幅が広がります。別売りで同色のとんすいもご用意しています。 ■色:(ア)グレー (イ)ベージュ■サイズ:約幅32.8・奥行28高さ15.3cm■容量:2.5L■重さ:約2500g■素材:本体…高耐熱セラミック、フタ・蒸し皿…硬質陶器■本体は直火・IH電磁調理器、電子レンジ・オーブンで使用可能。■マレーシア製オールメタル対応機種ではご使用できません。

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 片手鍋16cm

ディノス

13,200

VitaCraft/ビタクラフト コロラド 片手鍋16cm

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い片手鍋16cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い片手ナベ 16cm(容量1.5L)。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール(水蒸気の膜)効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。マルチに使える多才鍋ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。 ■本体サイズ…外径18(内径16)×取っ手含む長さ34×深さ7.5cm(つまみ含む高さ10.5cm) 重量1076g/容量 1...

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 炒め鍋径28cm

ディノス

12,650

VitaCraft/ビタクラフト スーパー鉄 炒め鍋径28cm

ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要の鉄の炒め鍋です。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応。コーティングフライパンとは違って性能が劣化したり剥がれることがなく...

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