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【ベルメゾン】フライパン  20/24/28cm/3点セット  IH対応 二層セラミックコーティング

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【ベルメゾン】フライパン 20/24/28cm/3点セット IH対応 二層セラミックコーティング

今や世界共通で愛される北欧デザインのルーツであるデンマークデザインをモチーフに誕生したフライパンで、北欧らしいスタイリッシュなデザインをイメージしています。デザインと機能性を兼ね揃えたフライパンです。また、多くのホテルやレストランの厨房で使われているプロフェッショナルのフライパンのハンドルが高く持ち上がったデザインを取り入れ、ハンドルが焦げるなどのお困りごとも解消しました。ネジ式のハンドルで取り外しができることもうれしいポイントです。2層セラミックコーティングにより、こびりつきにくく、耐久性、熱伝導性にも優れています。約5mmの厚ゾコ構造ですが、サイドは薄く軽量化されているので使いやすくなっています。特徴1 ネジ式ハンドル ネジ式のハンドルは、ドライバーなどの工具を使わずに回すだけで取り付け・取り外しができます。(※ご使用前にがたつきが無いことを確認してください。)特徴2 ハンドルの高さ高めの位置にハンドルを設置。火から距離があり、調理中にも火があたらないのでハンドルが焦げにくくなり、長持ちします。特徴3 吊り下げ収納 ハンドル部分に吊り下げ用フックが付いているので、吊り下げ収納が可能に。フックがくるくる回るので、収納スペースに合わせてフライパンの向きを変えられます。特徴4 重ね収納同シリーズの20cm・24cm・28cmの各サイズを重ねてもハンドル同士がぶつからず、まとめて収納可能。ハンドルを取り外してコンパクトに収納することも可能です。(※フライパン本体の内側に傷がつかないよう、布巾などをはさんで保管してください。)特徴5 内側は人気のホワイトセラミックコーティング 汚れがこびりつきにくく、焦げつきにくいので、少量の油で調理が可能に。洗い物も楽になるので、お手入れも簡単!

【ベルメゾン】鉄 マグマプレート フライパン 蓋付き  18/22/25cm  IH対応 柳宗理

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【ベルメゾン】鉄 マグマプレート フライパン 蓋付き 18/22/25cm IH対応 柳宗理

日本の工業デザイナーであり、世界からも注目を集める柳宗理デザインの鉄フライパンです。鉄フライパンは扱いづらい、というイメージが強いかもしれませんが、独自開発の鉄素材を使うことで、くっつきにくく、焦げ付きにくい使いやすいフライパンになりました。日本製の高品質の鉄材【マグマプレート】は、耐久性も高く、内側と外側の両面に細かい凹凸をつけた独自開発の素材で、焦げ付きにくく汚れを落としやすい仕様になっています。さらに、凹凸により表面積が広くなっているので熱伝導にも優れています。加えて、鉄製品の利点でもある二価鉄の食材への溶出も優れているという結果も出ています。普段使いのフライパンをマグマプレートに変えることで、鉄分補給も期待できるのはうれしいですね。従来の鉄フライパンでは使い初めに空焚きをして錆止め塗装を焼き落とす必要がありましたが、このフライパンはその作業が不要!スポンジで水洗いをするだけで使い初め可能です。そしてもちろんIHにも対応。左右に張り出した注ぎ口があることで、焼きあがった食材をお皿に移しやすくなっています。また、注ぎ口にぴったり合うフタも付いており、フタをずらせば隙間から蒸気抜きや湯切りをすることも。とにかく色んな調理をすることができ、長く愛用できるアイテムです。持ち手にはフックがついているので収納も便利。鉄を油でなじませながら、自分仕様のフライパンに育てていってみてはいかがでしょうか。

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