厨房総本家
9,350円
【寸法】間口255mm×奥行235mm×深さ10mm 【質量】2.3kg 【底面サイズ】230mm×220mm 店舗用識別コード:TKG-77-0109-1101 TKG-78-0109-0901
厨房総本家
8,250円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【深さ】40mm 【板厚】4.0mm 【底径】145mm 【重量】1.6kg 店舗用識別コード:0201000
厨房総本家
8,360円
【寸法】内径260mm×深さ15mm 【質量】2.3kg 【底径】235mm 店舗用識別コード:TKG-77-0109-1001 TKG-78-0109-0801
厨房総本家
6,860円
【本体サイズ】直径80mm×高さ42mm 【容量】200cc 【板厚】1.5mm 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-0301 TKG-78-1839-0301
厨房総本家
6,560円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】7cm 【容量】130ml 【深さ】34mm 【板厚】1.2mm 【重量】160g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:1714600
厨房総本家
12,540円
【本体サイズ】直径94mm×高さ120mm 【材質】本体:真鍮 ランプ:ステンレス 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-1302 TKG-78-1839-1302
厨房総本家
4,480円
●商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径253mm×高さ80mm×底面184mm 【満水容量】(約)3.03L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】(約)220mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1040g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後も高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 電磁調理器対応のコニカルパンはフライパンとしても深型の片手鍋としても使用できる多機能な業務用ステンレスフライパンです。 フライパンの内側には丈夫で耐久性に優れた21-0ステンレス、心材に熱伝導に優れたアルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-0ステンレスを採用。熱効率に優れた「底厚三層構造」は、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 IHコンロのみならず直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応するコニカルフライパン。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください...
厨房総本家
5,640円
【内径寸法】150mm×150mm×深さ30mm 【質量】0.56kg 店舗用識別コード:TKG-77-0514-0101 TKG-78-0522-0101
厨房総本家
3,970円
【板厚】1.2mm 【重量】650g 店舗用識別コード:TKG-77-0401-1701 TKG-78-0407-1701
厨房総本家
6,120円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【深さ】55mm 【板厚】2.0mm 【底径】220mm 【重量】1.6kg 店舗用識別コード:0187800
厨房総本家
3,760円
【上内径寸法】φ210mm 【下内径寸法】φ195mm 店舗用識別コード:TKG-77-1743-1104 TKG-78-1809-1104
厨房総本家
8,070円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】9cm 【容量】120ml 【深さ】21mm 【板厚】1.5mm 【重量】190g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:1715600
厨房総本家
30,440円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。 焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。 【内径】24cm 【容量】3.0L 【外径】255mm 【深さ】80mm 【板厚】2.3mm 【底径】165mm 【重量】1.4kg 【素材】ステンレスとアルミニウムの7層鋼 ●抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現 ●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル−熱を伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物) 店舗用識別コード:7001400
厨房総本家
19,310円
【外形寸法】外径263mm×深さ80mm 【容量】約3.6L 【重量】1.7kg 【板厚】3.0mm 【底径】240mm ●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 ●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。 ●底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。 表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0029-0503 TKG-78-0029-0503
厨房総本家
10,730円
【外形寸法】外径190mm×深さ65mm 【容量】1.6L 【重量】0.7kg 【板厚】2.0mm 【底径】150mm ※別売りのトリノ鍋蓋をご使用ください。 ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0015-0502 TKG-78-0015-0502
厨房総本家
12,130円
【内径寸法】240mm×195mm×40mm 【質量】1.48kg 店舗用識別コード:TKG-77-0514-0504 TKG-78-0522-0604
厨房総本家
11,000円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【サイズ】内径274mm×深さ45mm 【重量】2,000g 【底径】225mm 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した 特殊処理「窒化鉄」を採用。 特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。 ●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。 ●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 ●極めて腐食しにくく調理後のお手入れも簡単です。 ●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。 ■電磁調理器対応 店舗用識別コード:TKG-77-0099-0403 TKG-78-0097-0403
厨房総本家
27,420円
【外形寸法】外径315mm×深さ180mm 【容量】12.6L 【重量】5.1kg 【底径】265mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。 ● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 ●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。 ●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0013-0405 TKG-78-0013-0406
厨房総本家
6,060円
【板厚】1.2mm 【重量】680g 【深さ】70mm ※鍋の小さなキズ・溶接による色違い及び鍋表面の黒皮の剥離などございますが品質上問題ございません。 ご了承の上、お買い求めください。 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0701 TKG-78-0406-0701
厨房総本家
4,280円
【寸法】内径240mm×深さ70mm 【重量】726g 【底径】135mm 【板厚】2.4mm ●内面フッ素樹脂加工 店舗用識別コード:TKG-77-0100-0201 TKG-78-0098-0201
厨房総本家
4,570円
※商品は5~10cm用になります。 【本体サイズ】482mm×23mm 店舗用識別コード:TKG-77-1770-2302 TKG-78-1839-2302
厨房総本家
13,100円
※ モリブデン鋼が含有されていますが、耐酸性・腐食性には劣ります。 【外形寸法】外径253mm×深さ240mm 【容量】11.0L 【重量】2.4kg 【板厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0025-0302 TKG-78-0025-0302
厨房総本家
19,300円
※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【サイズ】内径240mm×深さ100mm 【容量】4.0L 【質量】1.12kg 【底径】190mm 【底板厚】5.0mm ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0046-1102 TKG-78-0044-1102
厨房総本家
7,850円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 商品は木台のみです。鍋は別売りです。 【サイズ】30cm用 【外寸】345×197×H20mm 店舗用識別コード:1713000
厨房総本家
7,670円
※商品は木台のみになります。鍋は別売です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【本体サイズ】345mm×197mm 店舗用識別コード:TKG-77-1768-1002 TKG-78-1836-0902
厨房総本家
2,310円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。 【内径】16cm 【深さ】32mm 【板厚】2.0mm 【底径】120mm 【重量】0.5kg 【柄長】145mm 透明シリコン焼付塗装 店舗用識別コード:2002500
厨房総本家
4,370円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。 【内径】28cm 【深さ】53mm 【板厚】2.0mm 【底径】210mm 【重量】1.4kg 【柄長】270mm 透明シリコン焼付塗装 店舗用識別コード:2003100
厨房総本家
7,670円
【寸法】外径220mm×深さ56mm 【容量】1.3L 【重量】1.27kg 【底径】155mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-0801 TKG-78-2050-0801
厨房総本家
14,090円
【寸法】外径330mm×深さ73mm 【容量】3.8L 【重量】2.13kg 【底径】240mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1004 TKG-78-2050-1004
厨房総本家
11,630円
【寸法】外径260mm×深さ64mm 【容量】2.1L 【重量】1.43kg 【底径】185mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1002 TKG-78-2050-1002
厨房総本家
5,430円
【板厚】1.2mm 【重量】1300g 【深さ】92mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0303 TKG-78-0405-0303
厨房総本家
32,050円
商品は本体のみです。蓋は別売りです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内寸】600mm×450mm 【深さ】100mm 【板厚】4.0mm ※本体と蓋は別売になります。 店舗用識別コード:0123000
厨房総本家
7,210円
【寸法】間口250mm×奥行250mm×高さ12mm 【質量】2.4kg 【底面サイズ】235×235 店舗用識別コード:TKG-77-0110-0501 TKG-78-0110-0501
厨房総本家
17,690円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】21cm 【容量】2.0L 【深さ】75mm 【板厚】0.8mm 【底径】155mm 【重量】0.9kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692210
厨房総本家
23,870円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】27cm 【容量】4.0L 【深さ】95mm 【板厚】0.8mm 【底径】195mm 【重量】1.5kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692410
厨房総本家
7,480円
【寸法】外径236mm×深さ69mm 【容量】2.2L 【重量】0.93kg 【底径】140mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1205 TKG-78-2050-1205
厨房総本家
4,490円
【寸法】外径176mm×深さ46mm 【容量】0.8L 【重量】0.37kg 【底径】105mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1202 TKG-78-2050-1202
厨房総本家
9,820円
【寸法】外径276mm×深さ90mm 【容量】4.0L 【重量】1.48kg 【底径】155mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1207 TKG-78-2050-1207
厨房総本家
6,690円
【寸法】外径216mm×深さ60mm 【容量】1.6L 【重量】0.64kg 【底径】125mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1204 TKG-78-2050-1204
厨房総本家
5,540円
【寸法】外径196mm×深さ57mm 【容量】1.2L 【重量】0.50kg 【底径】115mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1203 TKG-78-2050-1203
厨房総本家
12,960円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】36cm 【外径】420mm 【深さ】40mm 【板厚】6.0mm 【重量】8.0kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204700
厨房総本家
10,500円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【外径】395mm 【深さ】40mm 【板厚】5.0mm 【重量】6.4kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204600
厨房総本家
16,440円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】42cm 【外径】505mm 【深さ】45mm 【板厚】6.5mm 【重量】11.8kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204900
厨房総本家
19,600円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】45cm 【外径】540mm 【深さ】45mm 【板厚】6.5mm 【重量】12.8kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0205000
厨房総本家
14,180円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】39cm 【外径】470mm 【深さ】40mm 【板厚】6.5mm 【重量】9.4kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204800
厨房総本家
6,790円
※商品は木台のみになります。フライパンは別売です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【本体サイズ】270mm×146mm 店舗用識別コード:TKG-77-1768-1202 TKG-78-1836-1102
厨房総本家
8,700円
【板厚】1.2mm 【重量】1650g 【深さ】130mm ●取手リベット止め 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0703 TKG-78-0405-0703
厨房総本家
9,820円
【板厚】1.2mm 【重量】1900g 【深さ】130mm ●取手溶接 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0604 TKG-78-0405-0604
厨房総本家
22,880円
※商品は画像の下側、鍋1点のみになります。※蓋は別売です。※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】外径537mm×45mm 【質量】12.8kg 店舗用識別コード:TKG-77-0403-0907 TKG-77-0702-0307 TKG-78-0409-0907 TKG-78-0710-0307
厨房総本家
5,640円
【板厚】1.2mm 【重量】870g 店舗用識別コード:TKG-77-0401-1703 TKG-78-0407-1703
厨房総本家
19,310円
※商品は画像の下側、鍋1点のみになります。※蓋は別売です。※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】外径514mm×45mm 【質量】12.0kg 店舗用識別コード:TKG-77-0403-0906 TKG-77-0702-0306 TKG-78-0409-0906 TKG-78-0710-0306
厨房総本家
10,290円
【板厚】1.2mm 【重量】1900g 【深さ】140mm ●取手リベット止め 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0704 TKG-78-0405-0704
厨房総本家
9,410円
※商品は画像の下側、鍋1点のみになります。※蓋は別売です。※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】外径362mm×40mm 【質量】4.6kg 店舗用識別コード:TKG-77-0403-0902 TKG-77-0702-0302 TKG-78-0409-0902 TKG-78-0710-0302
厨房総本家
11,060円
※商品は画像の下側、鍋1点のみになります。※蓋は別売です。※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】外径392mm×40mm 【質量】6.0kg 店舗用識別コード:TKG-77-0403-0903 TKG-77-0702-0303 TKG-78-0409-0903 TKG-78-0710-0303
厨房総本家
13,860円
※商品は画像の下側、鍋1点のみになります。※蓋は別売です。※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】外径423mm×40mm 【質量】6.9kg 店舗用識別コード:TKG-77-0403-0904 TKG-77-0702-0304 TKG-78-0409-0904 TKG-78-0710-0304
厨房総本家
10,040円
予熱したり、強火を扱うハードな調理に最適の鉄製。商品名 鉄パエリア鍋(両手) 45cm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0581-1211
厨房総本家
13,050円
予熱したり、強火を扱うハードな調理に最適の鉄製。商品名 鉄パエリア鍋(両手) 52cm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0581-1212
厨房総本家
10,160円
商品は蓋のみです。本体は別売りです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 店舗用識別コード:0124000
厨房総本家
6,450円
【寸法】内径345mm×深さ69mm 【重量】1.48kg 【底径】235mm 【板厚】1.6mm 製造国:日本 業界初、こびりつきにくい凹凸模様。 スーパーエンボスNF加工とは 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、 素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。 ご使用の前に ●取っ手の取りつけにガタツキがないか、確認してからご使用下さい。 ●初めてご使用の際には食器用洗剤でよく洗ってから使用して下さい。 ●この製品は200Vの電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用出来ます。 ●SGマークは、SafetyGoods(安全な製品)の略号で財団法人製品安全協会が定めたものです。調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度です。 ●用途に合った調理器具を使用して下さい。 サビてしまったら… 1.磨き粉で磨き、水洗い後乾かします。 2.紙やすり(80~100番)で磨き残しを削ります。 3.油ならしを行います。 4.サビの臭いが気になる場合は多めの油で野菜クズを炒めます。 鉄鍋の美味しい特長 ●高温の調理に威力を発揮 鉄は非常に高温に強い材質ですから、一気に炒める調理に最適です。火力が命と言われる、中華料理の定番として使用されているのも、こんな理由があるのです。 ●使えば使うほど長持ちする 鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすくなります。同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、場合によってっは、一生ものと呼んでも良いくらい長持ちします。 ●料理が美味しい! 鉄自体かなりの高温にするため、素材の表面を一気に焼いて、中に旨味を閉じ込めるのです。このため、素材の味を損なうことなく...
厨房総本家
17,770円
〈モービル1830 カパーイノックス6500シリーズ〉 1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。 純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特長です。 【内径】9cm 【容量】0.3L 【深さ】45mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.3kg 【柄長】250mm 【全長】340mm 店舗用識別コード:6274800
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