メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「キッチンナイフ」検索結果。
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キッチンナイフの商品検索結果全3,882件中1～60件目

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Santoku 180mm 5000 FC-D 7 MIYABI ミヤビ その他

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22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Santoku 180mm 5000 FC-D 7 MIYABI ミヤビ その他

革新を極める。 2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様(49層積層構造)に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:・FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。・D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。・パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
カンダ DZ ペティーナイフ 4066-10SG 10cm

A-PRICE楽天市場店

22,270円

カンダ DZ ペティーナイフ 4066-10SG 10cm

商品説明★ SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。スペック* 規格:100mm 4066-10SG* 材質:モリブデンバナジウム鋼* 生産地:ドイツ
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Santoku 180mm 6000MCT MIYABI ミヤビ レットプラム

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25,300円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Santoku 180mm 6000MCT MIYABI ミヤビ レットプラム

卓越を極める。 ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。3層のブレード素材を使用しています。丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドル。モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:・CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。・刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。・パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。・エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。・MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
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【お取り寄せ】EBM 銅 アラジン コーヒーサーバー 900cc 1754900 スパチュラ ケーキサーバー 製菓 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

19,578円

【お取り寄せ】EBM 銅 アラジン コーヒーサーバー 900cc 1754900 スパチュラ ケーキサーバー 製菓 厨房 キッチン テーブル

【仕様】●外寸:直径80×H150mm●容量:900cc●材質:銅【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 銅 アラジン コーヒーサーバー 900cc サーバー 銅 1754900 カフェ サービス用品 厨房用品 製菓用品 R0923N
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 要 切付5寸(150mm) 関孫六 その他

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24,200円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 要 切付5寸(150mm) 関孫六 その他

滑らかで鋭い切れ味と耐久性。全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状。使うほどに愛着がわく機能美。日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:140g
GEORG JENSEN アルフレド ナイフスタンド

ベルセーブ

20,900円

GEORG JENSEN アルフレド ナイフスタンド

GEORG JENSENシリーズALFREDOサイズ約W88×D180×H260mm材 質ステンレススチール ブラックデザイナーAlfredo Haberli(アルフレッド・ハベリ)輸入元株式会社 ジョージ ジェンセン ジャパン商品説明ステンレススティールにエレガントなブラックのマット仕上げを施した、アルフレド (Alfredo) コレクションのナイフスタンド。どんなキッチンにも美しく映えるアイテムです。長く使えるように作られた実用的なスタンドには、ブラックのファイバー製ロッドが組み込まれているため、キッチンナイフをすっきりと安全に立てておくことができます。長さ22cm以下のナイフを5本まで収納でき、ジョージ ジェンセンのスカイ (Sky) コレクションのナイフにもぴったりです。さらに、ファイバー製ロッドは簡単に取り外して洗浄できます。ステンレスをお手入れの際は、刺激の少ない液体洗剤をぬるま湯に溶かし、毛の柔らかいブラシ、もしくは柔らかい布をご使用ください。 [テーブル小物 TOP][ジョージ ジェンセン TOP]ギフト ブランドインテリア用品【オススメご用途】ご自宅用(ご自分用)、結婚の御祝、結婚の内祝、ブライダルギフト、各種御礼、記念品、コンペなどの景品、新築や引っ越しのお祝い、お誕生日のプレゼント、母の日ギフト、季節の贈り物、各種内祝、新入学・就職祝い、快気祝い、調理器具贈答品GEORG JENSEN (ジョージ ジェンセン)1904年の創業以来、ジョージ ジェンセンが誇るタイムレスな北欧デザインは、クラフツマンシップ、機能性、芸術的美しさを独自に融合させることで躍動感とエレガンスあふれるアイテムを生み出してきました。
04202607 300B 濃州孫六作 口金付ダマスカス包丁3点セット

A-PRICE楽天市場店

20,720円

04202607 300B 濃州孫六作 口金付ダマスカス包丁3点セット

商品説明★ 濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られた包丁です。日本刀の製法と同じ鍛造積層鋼を使用していますので、大変切れ味が良く研ぎやすいです。スペック* サイズ:-* 本体重量:約740g* 材質:包丁:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木、砥石:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS樹脂* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・砥石(22×7.5×2.5cm)×各1* 原産国:日本・中国
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆匠ブランジェトースター BK TWINBIRD ツインバード その他

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25,800円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆匠ブランジェトースター BK TWINBIRD ツインバード その他

パン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。※世界大会 iba cup 2015 総合優勝精密な「庫内温度センシング」 × 「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。オートモードはそれぞれの冷凍パンにも対応。中と外の温度差が出やすいカレーパンも、表面は焦がさずサクサク、中心まで熱々に仕上がります。「匠ブランジェトースター」一台で、冷凍庫から出したての冷凍パンが匠の理想の焼き上がりに。扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、省スペース※で空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンもストレスなく出し入れできます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:4.2kg電源:AC100V 50Hz/60Hz消費電力:1240Wコード長:1.4mその他:オートモード:トースト/クロワッサン/フランスパン/カレーパン/アレンジトースト/冷凍トースト/冷凍クロワッサン/冷凍フランスパン/冷凍カレーパン温度調整:120℃/140℃/160℃/180℃/200℃/220℃/240℃/260℃タイマー:最長30分庫内寸法(約):W190mm×D270mm×H110mm焼き網寸(約):W182mm×D248mm天板寸法(約):W172mm×D238mm
カンダ 特選 神田作 薄刃210mm

A-PRICE楽天市場店

22,710円

カンダ 特選 神田作 薄刃210mm

商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:210mm* 材質:安来鋼 水牛桂柄* 生産地:日本
カンダ 神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g

A-PRICE楽天市場店

24,370円

カンダ 神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g

商品説明★ 切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。スペック* サイズ:刃渡×幅×全長225×105×340mm* 重量:500g* 材質:DPコバルト合金鋼割込* 生産地:燕三条
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬shun Classic Blonde ブレッド 225mm その他

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22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬shun Classic Blonde ブレッド 225mm その他

くずれやすいパンや、粘性の高いチーズなども、きれいに切ることのできる包丁。波刃で前後に押し挽きして使います。テーブルの上でのとりわけに使用しても違和感のないデザインです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:206g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
カンダ 神田作 中華包丁 K-6 480g

A-PRICE楽天市場店

22,110円

カンダ 神田作 中華包丁 K-6 480g

商品説明★ 切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)厚刃:骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)スペック* 規格: K-6* 重量刃渡×幅×全長: 480g 230×110×330mm* 材質: DPコバルト合金鋼割込* 生産地: 燕三条
マサヒロ 正広作 ローズ 牛刀360mm #13416

A-PRICE楽天市場店

20,800円

マサヒロ 正広作 ローズ 牛刀360mm #13416

商品説明★ 日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。スペック* サイズ(約):全長498×幅63mm* 刃渡り:360mm* 母材厚:2.5mm* 重量:350g* 刃身素材:日本鋼* 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状:本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理:無(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)* ハンドルの材質:天然木(ローズ)
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Paring 130mm 6000MCT MIYABI ミヤビ レットプラム

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18,700円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Paring 130mm 6000MCT MIYABI ミヤビ レットプラム

卓越を極める。 ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。3層のブレード素材を使用しています。丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドル。モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
マサヒロ 正広作 MV-本焼 サーモン 240mm #14887

A-PRICE楽天市場店

22,120円

マサヒロ 正広作 MV-本焼 サーモン 240mm #14887

商品説明★ MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。スペック* サイズ(約):全長375×幅38mm* 刃渡り:240mm
カンダ 神田上作 柳刃 180mm

A-PRICE楽天市場店

25,220円

カンダ 神田上作 柳刃 180mm

商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:180mm* 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄* 生産地:日本
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 ブレッドナイフ 225 その他

WORLD ONLINE STORE（ワールド オンラインストア）

22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 ブレッドナイフ 225 その他

くずれやすいパンや、粘性の高いチーズなども、きれいに切ることのできる包丁。波刃で前後に押し挽きして使います。テーブルの上でのとりわけに使用しても違和感のないデザインです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
マサヒロ 正広作 MV-S 筋引240mm #13617

A-PRICE楽天市場店

20,190円

マサヒロ 正広作 MV-S 筋引240mm #13617

商品説明★ 永年業務用で高い評価を頂いているメーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。スペック* サイズ(約):全長377×幅36mm* 刃渡り:240mm* 母材厚:2.5mm* 重量:180g* 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 口金:有(一体型)* 中子形状:差し込み型* サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハンドルの材質:抗菌性 オーステナイト系 ステンレス(黄色ブドウ球菌、大腸菌等に有効)
マサヒロ 正広作 MV黒合板 洋出刃270mm #14022

A-PRICE楽天市場店

21,750円

マサヒロ 正広作 MV黒合板 洋出刃270mm #14022

商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* 全長:395mm* 刃渡り:270mm* 重量:380g* 材質…・刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用・ハンドル:積層強化木
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 TWIN Fin2 2Pcsセット ZWILLING ツヴィリング シルバー

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19,800円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 TWIN Fin2 2Pcsセット ZWILLING ツヴィリング シルバー

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求内容:ペティナイフセット130mm、マルチパーパスナイフ 180mm食洗機使用可能
マサヒロ 正広作 MV口金 筋引270mm #13718

A-PRICE楽天市場店

19,420円

マサヒロ 正広作 MV口金 筋引270mm #13718

商品説明★ 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。スペック* サイズ(約):全長405×幅41mm* 刃渡り:270mm* 母材厚:2.5mm* 重量:240g* 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 口金:有(一体型)* 中子形状:本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハンドルの材質:積層強化木
04101607 300E 濃州孫六作 口金付ダマスカス包丁2点セット

A-PRICE楽天市場店

20,320円

04101607 300E 濃州孫六作 口金付ダマスカス包丁2点セット

商品説明★ 濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。スペック* サイズ:-* 本体重量:約290g* 材質:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1* 原産国:日本
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆万能 2点セット GLOBAL-IST グローバルイスト シルバー

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20,900円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆万能 2点セット GLOBAL-IST グローバルイスト シルバー

GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。GLOBAL・ISTシリーズの主軸である万能19cmと小型15cmのセット。単品購入より1,000円お得です。万能包丁は使いやすさにこだわり、家庭料理はもちろん、本格的な調理で求められる繊細さまで様々な切り方に対応できるバランスを追求しました。小型15cmはペティーナイフとして、スライス・細工など、下ごしらえの精度をより高めることを目的にゼロから設計しました。 [商品仕様]万能/サイズ:全長32cm、刃渡り19cm、刃幅4.5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)小型/サイズ:全長26cm、刃渡り15cm、刃幅3cm、105g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
片岡製作所 TKT-1117 TAMAHAGANE 竹 響十 [ 万能出刃包丁 170mm ]

A-PRICE楽天市場店

21,210円

片岡製作所 TKT-1117 TAMAHAGANE 竹 響十 [ 万能出刃包丁 170mm ]

商品説明★ ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量:235g* 材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
マサヒロ 正広作 別撰 出刺 #11567

A-PRICE楽天市場店

19,740円

マサヒロ 正広作 別撰 出刺 #11567

商品説明★ 大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬shun Classic カービングフォーク 165mm その他

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22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬shun Classic カービングフォーク 165mm その他

肉などをテーブル上で切り分けるための、カービング専用のフォークです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:139g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
マサヒロ 正広作 MV-本焼 牛刀 300mm #14814

A-PRICE楽天市場店

24,830円

マサヒロ 正広作 MV-本焼 牛刀 300mm #14814

商品説明★ MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。スペック* サイズ(約):全長435×幅55mm* 刃渡り:300mm
アドバンスドア MA-N4 Mac+a ステンレス三徳・牛刀包丁4点セット(三徳・牛刀・ぺティー・シャープナー) ナイフ 日本製

A-PRICE楽天市場店

25,080円

アドバンスドア MA-N4 Mac+a ステンレス三徳・牛刀包丁4点セット(三徳・牛刀・ぺティー・シャープナー) ナイフ 日本製

商品説明★ 熟練職人が手作業でゆっくり時間をかけて丁寧に水研ぎ研磨することでできる極薄刃は切れ味抜群。一般的に刃の断面は直線的なものが多い中、この包丁は緩やかなカーブで両刃と片刃の特徴を合わせもつハマグリ型、鋭く摩耗しにくく切れ味が長続きします。世界のシェフが評価する切れ味・バランス・使い勝手をぜひご家庭でお使いください。★ 包丁の切れ味が鈍くなってきたら、水を使わず手軽に使えるハンディシャープナーをお使いください。荒砥と仕上げの両面で、これ一本で切れ味が復活します。包丁以外にもハサミやナイフにもお使いただけます。スペック* セット内容:三徳包丁・牛刀包丁・ぺティーナイフ・シャープナー* サイズ…・三徳包丁:全長290mm/刃渡り165mm・牛刀包丁:全長315mm/刃渡り190mm・ぺティーナイフ:全長240mm/刃渡り125mm・シャープナー:全長193×幅30×厚13mm* 重量…・三徳包丁:160g・牛刀包丁:162g・ぺティーナイフ:111g・シャープナー:68g
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬shun Classic 三徳D 175mm その他

WORLD ONLINE STORE（ワールド オンラインストア）

24,200円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬shun Classic 三徳D 175mm その他

野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:207g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
カンダ 特選 神田作 出刃195mm

A-PRICE楽天市場店

22,920円

カンダ 特選 神田作 出刃195mm

商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:195mm* 材質:安来鋼・水牛桂柄* 生産地:日本
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212 KITCHEN STORE Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ トゥーワントゥーキッチンストア 食器・調理器具・キッチン用品 その他の食器・調理器具...

Rakuten Fashion

22,000円

212 KITCHEN STORE Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ トゥーワントゥーキッチンストア 食器・調理器具・キッチン用品 その他の食器・調理器具...

212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ 革新を極める。2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様(49層積層構造)に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。型番:999909N7861088-879-00 KB7898【採寸】●製品寸法:00(FREE):H2.5cm W34.2cm D5.1cm備考:商品のサイズについて【商品詳細】日本製素材:ブレード:MC61 高度HRC:約61...
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 CLASSIC シェフズナイフ 20cm その他

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23,100円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 CLASSIC シェフズナイフ 20cm その他

筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×【主な製品仕様】重量:210g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
オークス 大人の鉄板 ステーキナイフ&ミートフォーク OTS8107(1セット)

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18,700円

オークス 大人の鉄板 ステーキナイフ&ミートフォーク OTS8107(1セット)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 料理用ナイフ オークス 大人の鉄板 ステーキナイフ&ミートフォーク OTS8107 (1セット)【オークス 大人の鉄板 ステーキナイフ&ミートフォーク OTS8107の商品詳細】●コバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物で切れ味とお手入れの手軽さを両立。抗張性に優れ、折れにくい刃になっています。●一丁一丁職人の手作業で刃付けを行い、切れ味◎。●ハンドルには経年変化に強く、アウトドアナイフにも使われる積層強化木を使用。長く使ってもやせにくく抜群の耐久性を誇ります。●ステーキナイフは、刃部とハンドルのつなぎ目に「口金」をあしらっているので洗浄しやすく、内部に水分や汚れが侵入しないため、ハンドルの腐食や割れを防ぎます。●ステーキナイフはギザ刃とは違い、研ぎ直しができるので長くご愛用いただけます。初回研ぎ直し券付き。●ミートフォークは、フォーク部が大きすぎず、テーブルで座りながらでも扱いやすいサイズになっています。【セット詳細】ステーキナイフ*1本、ミートフォーク*1本【規格概要】★ステーキナイフ・商品サイズ:約全長24cm、刃渡り12cm・商品重量:約72g・材質刀身:DPコバルト合金鋼複合材(芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス鋼)、口金、中子:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、ハンドル:積層強化木★ミートフォーク・商品サイズ:約全長25.7cm、刀部12cm・商品重量:約95g・材質刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:積層強化木【注意事項】・食器洗い乾燥機使用不可【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オークスリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オークス955-0842 新潟県三条市島田2-8...
燕熟の技 ステーキナイフ&フォークセット EJRS-3000 金属洋食器 ステン洋食器(代引不可)【送料無料】

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25,760円

燕熟の技 ステーキナイフ&フォークセット EJRS-3000 金属洋食器 ステン洋食器(代引不可)【送料無料】

【商品特徴】商品材料:ナイフ刀身/モリブデンバナジウム鋼、ナイフハンドル・フォーク・レスト/18−8ステンレス商品内容:ナイフ(長さ約23cm)・フォーク(長さ22cm)各1本●レスト/約8×1.4×1.4cm原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 CLASSIC 三徳ナイフ 17.5cm その他

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22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 CLASSIC 三徳ナイフ 17.5cm その他

野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×【主な製品仕様】重量:210g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm(代引不可)【送料無料】

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23,287円

堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●背厚:1.8mm■直径・サイズ全長:325■深さ■重さ520g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
ヴォストフ クラシック 三徳庖丁 4183 17cm 1030131317(代引不可)【送料無料】

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25,111円

ヴォストフ クラシック 三徳庖丁 4183 17cm 1030131317(代引不可)【送料無料】

■商品説明●両刃■直径・サイズ300■深さ■重さ165g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 要 切付4寸(120mm) 関孫六 その他

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22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 要 切付4寸(120mm) 関孫六 その他

滑らかで鋭い切れ味と耐久性。全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状。使うほどに愛着がわく機能美。日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:77g
孝行 カステラナイフ波刃(ステンレス製) 42cm WKS13005【送料無料】

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18,041円

孝行 カステラナイフ波刃(ステンレス製) 42cm WKS13005【送料無料】

孝行 カステラナイフ波刃(ステンレス製) 42cm WKS13005 JANコード 4582226432149●サイズ(cm):42●全長(mm):565●背厚(mm):1.9【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 16.5cm ASE06062【送料無料】

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22,806円

堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 16.5cm ASE06062【送料無料】

堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 16.5cm ASE06062 JANコード 4582226371639●サイズ(cm):16.5●全長(mm):300●重量(g):120●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ その他

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【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ その他

革新を極める。 2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様(49層積層構造)に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
TKGコーポレーション TKG-NEO(ネオ)柳刃 左利き用 24cm [ATKB101]【送料無料】

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21,182円

TKGコーポレーション TKG-NEO(ネオ)柳刃 左利き用 24cm [ATKB101]【送料無料】

TKGコーポレーション TKG-NEO(ネオ)柳刃 左利き用 24cm [ATKB101]JANコード:4905001132957TKG-NEO(ネオ)シリーズ●刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。■サイズ(cm):24■全長(mm):380■質量(g):190■背厚(mm):3.0【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
TKG エコクリーン TKG PRO カラー牛刀 30cm イエロー AEK4817【送料無料】

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20,638円

TKG エコクリーン TKG PRO カラー牛刀 30cm イエロー AEK4817【送料無料】

TKG エコクリーン TKG PRO カラー牛刀 30cm イエロー AEK4817 JANコード 4905001539947●サイズ(cm):30●全長(mm):433●重量(g):240●背厚(mm):2.5●カラー:イエロー●材質:モリブデンバナジウム鋼■これからの衛生管理の決定版。■エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁■材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。■刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。■ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。■なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※■※エコクリーン【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 ベジタブルナイフ 165 その他

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22,000円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆旬 ベジタブルナイフ 165 その他

「菜切り包丁」の形状です。まな板で野菜を切るほかに、手持ちで作業する大根の桂むきや根菜・イモ類などの面取りにも適しています。刃が薄いため、押し切りが手早く出来ます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
グランドシェフSP 牛刀 27cm 10214(代引不可)【送料無料】

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23,498円

グランドシェフSP 牛刀 27cm 10214(代引不可)【送料無料】

■商品説明●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm■直径・サイズ全長:395■深さ■重さ360g■容量●表のみサーモン加工●両刃●背厚:2.0mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆ナイフスタンド SV GLOBAL グローバル OUTLET > キッチングッズ・キッチン家電 > 包丁・まな板 その他

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19,800円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆ナイフスタンド SV GLOBAL グローバル OUTLET > キッチングッズ・キッチン家電 > 包丁・まな板 その他

GLOBALシリーズの持つスタイリッシュさを基調とし、キッチンのアクセントとなるシンプルで端正なデザイン。差込口に仕切りが無く、ブレード幅を問わずあらゆる種類の包丁を収納できます。4から6本の包丁が収納可能です。薄型でコンパクトなため、場所を取りません。お手入れも簡単で、各パーツを簡単に分解できる構造になっているため、隅々まで洗浄でき、いつまでも清潔にお使い頂けます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--
藤寅作 オールステンレス 柳刃 FU-624 30cm(代引不可)【送料無料】

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19,470円

藤寅作 オールステンレス 柳刃 FU-624 30cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃■直径・サイズ全長:440■深さ■重さ250g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
堺菊守 極上 出刃 16.5cm AKK2816【送料無料】

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24,751円

堺菊守 極上 出刃 16.5cm AKK2816【送料無料】

堺菊守 極上 出刃 16.5cm AKK2816 JANコード 4582226890345●サイズ(cm):16.5●全長(mm):305●重量(g):250●背厚(mm):6.5●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
堺孝行 グランドシェフ 牛刀 30cm AGL56030【送料無料】

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24,024円

堺孝行 グランドシェフ 牛刀 30cm AGL56030【送料無料】

堺孝行 グランドシェフ 牛刀 30cm AGL56030 JANコード 4582226410567●サイズ(cm):30●全長(mm):435●重量(g):280●背厚(mm):2.2■堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刀 24cm MGK-240 ブラウン AKL09246A【送料無料】

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18,029円

ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刀 24cm MGK-240 ブラウン AKL09246A【送料無料】

ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刀 24cm MGK-240 ブラウン AKL09246A JANコード 4994808072146●メーカー品番:MGK-240●サイズ(cm):24●全長(mm):376●重量(g):224●背厚(mm):2.0●カラー:ブラウン●材質:13クロムステンレス(SUS410)■抗菌カラー庖丁■※御註文の際は、色を御指定ください。■抗菌カラー庖丁の特長 庖丁本体はieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。■抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。■衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。■食材による変色はありません。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
堺寛光 上作 出刃(片刃) 12cm 17530 AZT2901【送料無料】

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20,801円

堺寛光 上作 出刃(片刃) 12cm 17530 AZT2901【送料無料】

堺寛光 上作 出刃(片刃) 12cm 17530 AZT2901 JANコード 4974158175308●サイズ(cm):12●メーカー品番:17530●全長(mm):240●重量(g):150●背厚(mm):5.5●材質:刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ブライト M11PRO 冷凍切(両手) M1126 35cm(代引不可)【送料無料】

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23,711円

ブライト M11PRO 冷凍切(両手) M1126 35cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●背厚:3.0mm●両手■直径・サイズ全長:625■深さ■重さ645g■容量●両手【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
遠藤商事 すべり止め付冷凍包丁(白銀安来鋼) 30cm ALI23030【送料無料】

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25,124円

遠藤商事 すべり止め付冷凍包丁(白銀安来鋼) 30cm ALI23030【送料無料】

遠藤商事 すべり止め付冷凍包丁(白銀安来鋼) 30cm ALI23030 JANコード 4905001215971●サイズ(cm):30●全長(mm):445●材質:白銀安来鋼■すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm AGL8601【送料無料】

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18,924円

グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm AGL8601【送料無料】

グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm AGL8601 JANコード 4562207323574●メーカー品番:415TM●サイズ(cm):15●全長(mm):278●重量(g):205●背厚(mm):2.5●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--ステンレス■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。■グレステンTMタイプの特長■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 柳刃 30cm 茜 ATD0109【送料無料】

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19,347円

インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 柳刃 30cm 茜 ATD0109【送料無料】

インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 柳刃 30cm 茜 ATD0109 JANコード 4982913403832●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):220●背厚(mm):5.0●模様:茜●材質:刃材:安来白紙鋼(霞研) 柄:朴ノ木(焼付ウレタン仕上) 水牛桂付■歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。■焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。■材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。■※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
カンダ KF1102 陳枝記 キッチンスライサー23cm(片刀2号) 41 438104【送料無料】

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20,790円

カンダ KF1102 陳枝記 キッチンスライサー23cm(片刀2号) 41 438104【送料無料】

カンダ KF1102 陳枝記 キッチンスライサー23cm(片刀2号) 41 438104JANコード:4949362719884規格:規格KF1102サイズ:刃渡×外寸幅 重量230×120mm 415gサイズ容量1:230×120mm 415g材質:ステンレス生産地:中国 ●用途:前菜・肉・魚用(薄刃) 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ヴォストフ クラシックアイコン サンドウィッチナイフ(カービングナイフ)(両刃)4506-16cm(代引不可)【送料無料】

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25,111円

ヴォストフ クラシックアイコン サンドウィッチナイフ(カービングナイフ)(両刃)4506-16cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●両刃■直径・サイズ285■深さ■重さ119g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 20cm(代引不可)【送料無料】

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19,632円

プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 20cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。●両刃■直径・サイズ328■深さ■重さ139g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616 14cm ABO1001【送料無料】

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WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616 14cm ABO1001【送料無料】

WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616 14cm ABO1001 JANコード 4002293461601●メーカー品番:4616●サイズ(cm):14●全長(mm):270●重量(g):140●背厚(mm):2.0●材質:ST刃 PC柄■【ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ】 優れたグリップ感の確信的なデザイン■材質:クローム・モリブデン・バナジウム■ドイツ製■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
カンダ 神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g 438024【送料無料】

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カンダ 神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g 438024【送料無料】

カンダ 神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g 438024JANコード:4949362438242規格:規格KT-6サイズ:重量 刃渡×幅×全長500g 225×105×340mmサイズ容量1:500g 225×105×340mm材質:DPコバルト合金鋼割込生産地:燕三条切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●中華包丁の用途薄刃 :やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)厚刃 :骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3) 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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