お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,383円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ300×100mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,460円
底が取れるタイプのデコレーション型(デコ缶)です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単。また側面部分が一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫な業務用の製品。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。さらに底が外せるので、型からの取り外しもしやすくとっても便利♪ 底面の切り欠き部分の処理もしっかりと巻き処理ができている安心の日本製です。 焼き型としての使用の際には、しっかり油脂を塗るか、敷き紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 試作スタッフtkryさんより この型を使用するイチオシケーキはレアチーズケーキです! ステンレス製なので水分のあるレアチーズも安心、ジェノワーズももちろんこの型で焼けます。底が外れるので、型から取り出す時にもはずれやすくてきれいに取り出せます。 レアチーズはこの型1つあれば完璧!ぜひ作ってみてください♪ ■その他のデコレーション型はこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ157×H64mm 内寸 約φ150mm 容量 約1100ml 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 口金セット ケーキクーラー
1,170円
底が取れるタイプのデコレーション型(デコ缶)です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単。また側面部分が一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫な業務用の製品。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。さらに底が外せるので、型からの取り外しも便利♪ 底面の切り欠き部分の処理もしっかりと巻き処理ができている安心の日本製です。 焼き型としての使用の際には、しっかりめに油を塗るか、紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 内寸 約φ120×H54mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,300円
焼き上がったケーキなどのあら熱をとる時に使用する、丸形のケーキクーラです。 スポンジケーキはもちろん、ワイヤーがらせん状に細かく入っているので、クッキーなど小さなお菓子に使用してもOKです。 足付きですので、底に熱が溜まるのをさけ、全体を冷ましたり、アイシングを全体にかける際など不要なアイシングは下に落とせます。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 φ270×H25mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,166円
スポンジ生地を均一にスライスしたり、クッキーやタルト生地などをめん棒で均一の厚みに伸ばしたい時に使うカットルーラー(ケーキバール)です。 こちらの高さ3mmルーラーは、やや薄めに伸ばすことができるので、サクサク軽い食感の薄焼きクッキーに特におすすめです!薄く平らに焼けたクッキーにチョコやクリームをサンドしてもいいですね♪ ぐるぐる渦巻きクッキーや、ストライプのクッキーもかわいいですよ♪ 2本1組なので、伸ばす生地を真ん中において左右をカットルーラーで挟み、めん棒で転がします。 またシュガークラフトでペーストを均一に伸ばす際にも便利です♪ ※業務用製品のため、すり傷等ある場合がございます。予めご了承ください。 ■アルミルーラーサイズ違いはこちら 材質 アルミ サイズ 300×25×H3mm ×2本 生産国 日本 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので使用しないでください。落としたり、強く叩いたりすると変形することがあります。 ご使用後は水気を拭き取って保管してください。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※業務用ですので、すり傷等ございます。 こちらもおすすめ! 4mmめん棒 スライサー補助具 市松模様のアイスボックスクッキー、厚焼きクッキーにおすすめ!10mmルーラーはこちら アルミカットルーラー(ケーキバール) サイズ違いはこちら!
2,060円
丈夫でお手入れ簡単な18-8ステンレス製のエンゼル型です。もちろん、サヴァランやスポンジ生地を焼いてもいいですし、錆びに強いステンレス素材なので、ムースやゼリーなど、冷菓にもお使いいただけます。焼き型として使用する際は、空焼きはせず、型にしっかり油脂、粉をはたいてから生地を入れることをおすすめします。 焼き型としての使用の際には、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 外寸 225mm 内寸 210×H57mm 板厚 0.4mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,760円
丈夫でお手入れ簡単な18-8ステンレス製のエンゼル型です。もちろん、サヴァランやスポンジ生地を焼いてもいいですし、錆びに強いステンレス素材なので、ムースやゼリーなど、冷菓にもお使いいただけます。焼き型として使用する際は、空焼きはせず、型にしっかり油脂、粉をはたいてから生地を入れることをおすすめします。 焼き型としての使用の際には、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 外寸 195mm 内寸 180×H47mm 板厚 0.4mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,826円
スポンジ生地を均一にスライスしたり、クッキーやタルト生地などをめん棒で均一の厚みに伸ばしたい時に使うカットルーラー(ケーキバール)です。 こちらのルーラーは高さ10mmで、厚みのあるガレットブルトンヌや、きっちり四角く揃えたい市松模様のアイスボックスクッキー作りなどにもおすすめです! 2本1組なので、伸ばす生地を真ん中において左右をカットルーラーで挟み、めん棒で転がします。 またシュガークラフトでペーストを均一に伸ばす際にも便利です♪ ※業務用製品のため、すり傷等ある場合がございます。予めご了承ください。 ■アルミルーラーサイズ違いはこちら 材質 アルミ サイズ 300×25×H10mm ×2本 生産国 日本 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので使用しないでください。落としたり、強く叩いたりすると変形することがあります。 ご使用後は水気を拭き取って保管してください。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※業務用ですので、すり傷等ございます。 こちらもおすすめ! 4mmめん棒 スライサー補助具 ストライプクッキー、さくさく薄焼きクッキーにおすすめ!薄めの3mmルーラーはこちら アルミカットルーラー(ケーキバール) サイズ違いはこちら!
5,590円
シルパン6取(490×340)サイズです。 タルトやパイ、パンを焼く際にオーブンシート/ベーキングシートとして天板の上に敷いて使います。 メッシュが効果的に熱を伝わりやすくしてくれます。 メッシュになっているのシルパンは、パンやタルトなど、液もれのない素材で使用してください。 ☆----- スタッフより-----☆ クッキーや型を使わないパン、タルトリングを使って作るタルトなど、生地を直接天板やベーキングシートに乗せて焼く際に使うと、メッシュの隙間から油が出るので、サクサクに仕上がります♪ 製品に印字されている文字は、製造ロットにより印字場所や表記に違いがある場合がございますが、製品品質に違いはありません。お買い求めの際はこちらをご理解の上、ご購入ください。 材質 グラスファイバー・シリコン(耐熱250℃) サイズ・板厚 外寸 約490×340mm 生産国 フランス 注意事項 柔らかいスポンジで洗ってください。折り曲げての保管はできません。 製品の構造上、メッシュの部分がシリコンで埋まっている箇所がある事があります。 ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,155円
一枚の天板でシェル型のマドレーヌが6個焼ける天板です。鉄素材+ブラックシリコン加工のため、熱伝導が非常に良く、焼きムラが出にくいです。通常の型と比べると熱吸収しやすいので、焼けすぎた場合、オーブンの温度を下げる等の調整をしてください。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れ使用してください。使用後はスポンジで洗い、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 材質 鉄にシリコン樹脂塗装 サイズ・板厚 外寸 約200×190×H17mm 一個あたり 約75×55×H16mm 一個あたり容量 約34ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,706円
かわいいシェルの形のマドレーヌが一度に6個焼けるCHEFMADE コキーユ天板です。 丈夫で、蓄熱性が良く、熱が均一に伝わる鉄素材に、シリコン加工を施してありますので、焼きムラが少なくきれいに焼け、型抜けしやすくお手入れも簡単です。 chefmadeコキーユ型は、一般的なマドレーヌ型に比べ、型の深さがあるので、ころっと丸いフォルムがかわいい食べ応えのあるケーキになりますよ。 この商品はオーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 加工を長持ちさせる為にも、型に油脂を塗り生地を入れることをおすすめします。使用後はスポンジで洗い、水気を拭いて保管してください。 ■簡単!離型スプレーオイルはこちら ■絞り袋はこちら ■同シリーズ カヌレ天板6個取はこちら ■他のマドレーヌ型はこちら 材質 鉄にシリコン加工 サイズ 外寸 約267×180×H33mm 一個あたり 約φ64mm 板厚 約0.8mm 生産国 中国 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可です。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので避けてください。 この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 大きめケーキクーラー 離型スプレーオイル
548円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ180×50mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
383円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ120×60mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
620円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ180×75mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
567円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この角ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 角のダミーケーキは15サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約210×210×75mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
690円
かわいいプチサイズのデコレーション型共底6cmです。 1口サイズのスポンジケーキを作るもよし、18-8ステンレス製で底がとれないつくりなので、冷やし型等、幅広く使用できます。 日本製な高品質の製品で、一枚の板から作られるつなぎ目のないデコ型になります。 焼き型としての使用の際には、しっかりめに油を塗るか、紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 外寸 約65×45mm 内寸 約60×45mm 板厚 約0.4mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
16,320円
大阪、堺の老舗刃物メーカーが作る、最高クラスの品質と切れ味を誇るケーキナイフ/スライサーです。 国内のパティシエの愛用者はもちろん、海外でも【堺孝行】のブランドで名の知られるメーカーです。 非常に優れた切れ味でカステラや、スポンジを薄くスライスしたり、カットするのに便利です。 また平刃なのでゼリーやムースなど、切った際刃の跡が気になる物も波刃と違い気にせずカットすることができます。 材質 刃 ステンレス鋼柄 木(合板) サイズ・板厚 刃渡り 約330mm柄 約130×30mm 生産国 日本【青木刃物 堺孝行】 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
187円
シュガークラフト用のケーキカードです。 発泡スチロール製ダミーの土台として使用し、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 ※カバーリング前提の商品ですので、ドラムの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 また製造時に重ねているため、カードの表面には糊のあとや、銀の部分が一部剥がれている状態です。ご理解の上、お買い求めくださいますようお願いします。 材質 ボール紙に表面上部・側面銀紙 サイズ・板厚 約φ152×H2.25mm 生産国 イギリス 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,390円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング18cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ200 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング12cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ150 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約φ180×45mm板厚 約1mm 生産国 日本 注意事項 ※この商品は業務用として製作しており、溶接時の跡や、当店入荷前に製造時等にできた細かいキズ等がある場合がございます。通常使用では問題なく、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解いただいたうえで、ご購入をお願いいたします。 ※製品の性質上、完全な真円ではありません。またサイズが大きくなるほど歪みが大きくなります。製品によってはお客様ご自身での調整が必要な場合も必要になりますこと...
1,770円
平らにのばしたマジパン・シュガーペーストの表面を平らに整えるツールです。 ダミーケーキのカバーリングに便利です。 ペーストが型につく場合がありますので、その際は粉糖で打ち粉をしてください。 材質 スチロール樹脂 サイズ 約160x80xH25mm 生産国 イギリス 注意事項 火のそばに置かないでください。 レモン等、柑橘類に含まれている、テルペンまたは油脂により、変質することがあります。 この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※海外製品ですので、型に製造上できてしまうカケがありますが、使用には問題ございございません。またパッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。 こちらもおすすめ! wiltonロールフォンダン ダミーケーキ各種
1,016円
ステンレス製の口金の丸(0.9mm)です。 シュガークラフトツールで有名なPME社の口金で、細かい作業に最適な丸口金となります。 口金本体につなぎ目の無いシームレスなタイプで、真鍮製に見られる先端の丸穴の歪みが少なく、非常に品質(クオリティー)が高い製品です。 先端はかなり細いので、タネが詰まる可能性があります。 その際は都度洗浄するか、細い穴から出しやすい固さのものをご使用頂くなど、でご対応頂く必要があります。 アイシングに便利なシュガーパウダー、アイシングカラーはこちらから! シュガーパウダー アイシングカラー8色セット 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 外寸 約φ17×H39mm 絞り口 約φ0.9mm 生産国 イギリス 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓・シュガークラフト用です。 一つ一つ、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,111円
シュガークラフト用の生地やシュガーペーストなどをつまんで模様をつけるクリンパーです。 ゴム製のリングの場所を調節して、クリンパーの開き具合を変更してお使いください。 ペーストが型につく場合がありますので、その際は粉糖で打ち粉をしてください。 材質 ステンレス サイズ 全体 約85×12mmクリンパー先端 約11mm 生産国 中国 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※海外製品ですので、パッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。
1,430円
シュガークラフトで使う、ポリプロピレンでできたカッターで、IvyLeaf(アイビー)Mサイズです。 プランジャーと呼ばれるバネ式の押し器がセットされていて、抜く作業と葉脈付けが一度にできます。 ペーストが型につく場合がありますので、その際は粉糖で打ち粉をしてください。 材質 ポリプロピレン サイズ・板厚 28×27mm H47mm 生産国 中国 注意事項 火のそばに置かないでください。レモン等、柑橘類に含まれている、テルペンまたは油脂により、変質することがあります。この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※輸入品のためパッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。
430円
ステンレスデコレーション型 15cmに合わせて使っていただく敷紙です。 1パック30枚入り。 使用する際は、型の内面にバターを塗り、帯状の敷紙を型よりも高くなるように合わせ、丸型の敷紙を型に敷いてご使用ください。 材質 グラシン紙 サイズ・板厚 約φ150×H63mm 30枚入り 生産国 日本 注意事項 使用する際は、型の内面にバターを塗り、敷紙の四隅の切り込み部分を重ねるように して、型に敷いてご使用ください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,672円
フランス【Scrap Cooking】社製のシリコンモールド(チョコレートモールド)です。 耐熱性はありませんので、シュガーペーストを使ったシュガークラフトや、チョコレートにお使い頂く型です。 チョコレート作りでは、チョコレートを溶かして、スプーンなどで型に流して作ってください。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです! 材質 シリコンゴム サイズ・板厚 外寸 約163×61×H8mm 生産国 フランス 注意事項 直火・オーブンでは使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓・シュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※海外製品ですので、パッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工に使用する場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。
1,518円
シュガークラフトで使う、ポリプロピレンでできたカッターです。 プランジャーと呼ばれるバネ式の押し器がセットされています。 ペーストが型につく場合がありますので、その際は粉糖で打ち粉をしてください。 材質 ポリプロピレン サイズ・板厚 約26×42mm 生産国 中国 注意事項 火のそばに置かないでください。レモン等、柑橘類に含まれている、テルペンまたは油脂により、変質することがあります。この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※輸入品のためパッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。
3,080円
シュガークラフト用のリボンを作る抜き型です。 ペーストが型につく場合がありますので、その際は粉糖で打ち粉をしてください。 材質 プラスチック サイズ 約40x18mm約60x26mm約78x35mm 生産国 南アフリカ 注意事項 火のそばに置かないでください。レモン等、柑橘類に含まれている、テルペンまたは油脂により、変質することがあります。この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※海外製品ですので、型に製造上できてしまうカケがありますが、使用には問題ございございません。またパッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。
2,260円
イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンフレックス(モールド)です。 シリコン型は耐熱・耐冷にも優れている型なので、色々な用途にお使い頂けます。 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60〜230℃) サイズ・板厚 外寸 約175×295×H26mm1個当たり 約44×32×H24mm1個あたり容量 約16ml 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
170円
全長がおよそ15cmと小さいので、細かいデコレーションに使用したり、ちょっとしたソース作りなんかにいかかですか? 柄の部分とヘラの部分は、分割できるようになっています。 材質 ヘラ エラストマ樹脂(耐熱100℃)ハンドル ポリプロピレン サイズ・板厚 約25×152mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 ハンドルとヘラの接続部は、特にゴミが溜まりやすいので、良く洗ってください。カレー等にご使用されますと、色が付く場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,908円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングの正角です。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、アルゴン溶接部分は、焼けた色が残りますが、錆ではありません。 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 スタッフのイチオシポイント!板厚を1.5mmもたせることにより、大きくても歪みが出にくくなっています! 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ 300×300×H40mm 板厚 1.5mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
190円
真鍮製の口金の丸(5.0mm)です。 業務用の高品質な製品です! 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送の際はあす楽対象ではなくなります。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ サイズ・板厚 外寸 φ18×H26mm 絞り口 φ5mm 生産国 日本 注意事項 真鍮製品は柔らかいため、強い力を加えると変形しますので注意してください。磨き粉で磨くと表面のメッキが剥がれの原因となります。 また、塩素系漂白剤での洗浄はメッキが剥がれますので、お止めください。 一つ一つ、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,350円
※2020年11月入荷分より、製造メーカー変更に伴い、サイズ変更があります。サイズをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 業務用のアルタイト製ロールケーキ天板の30cmです。 この天板は24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 初回使用の際は油脂を塗っての空焼きが必要です。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約303×303×H27mm 内寸 約294×294mm 底寸 約265×265mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用ですので、オーブンで使用してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼き後に使用してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
3,650円
定番のロールケーキ天板にフッ素樹脂加工をしてある、ロールケーキ型です。 家庭用オーブンにも合う24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は当店に入荷時より、型上部(フチ近辺)・型裏面に製造時にできてしまうすり傷がある場合があります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、どうかお願いいたします。 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約303×303×H27mm 内寸 約294×294mm 底寸 約265×265mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
503円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのセルクルリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。また、この種類のセルクルは、表面を研磨していないので、鏡面にはなっていません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ100×30mm 板厚 1mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
294円
18-0ステンレス製、スポット留めの丸セルクルリング(cercle)です。 スポットどめ・かみ合わせ・アルゴン溶接の3種類のリングの中で1番板厚が薄いため、 セルクルとしてはもちろん、柔らかい生地などを抜いたり、クッキーの抜き型の代わりに使用することも可能です。 ムースなどを流した場合、出来上がり表面に金属を繋いだ部分にあたる場所に、1本の線が入ります。 セルクルリングは業務用製品のため当店に入荷時点で表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、現在の在庫数以上数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。 在庫がある場合、在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 約φ85×30mm 生産国 日本 注意事項 ※商品の性格上、すべてが完全な円形ではありません。多少の歪みがある場合があります。 スポット溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
390円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのセルクルリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。また、この種類のセルクルは、表面を研磨していないので、鏡面にはなっていません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ60×30mm 板厚 約0.8mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
309円
18-8ステンレス製、かみ合わせのセルクルリングです。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ70×30mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,560円
木柄のチョコフォークです。 トリュフを作る際、ガナッシュやプラリネなどをテンパリングしたチョコにくぐらす時に使ったり、チョコトリュフに模様を付けたりする際に使います。 非常に線自体がしっかりしているので、プロのショコラティエの方にもご愛用頂いている製品です! ☆----- スタッフより-----☆ チョコレートにくぐらす際は、柄の後ろではなく、できるだけ刃に近い部分を持って作業すると、落としたりしにくくなりますよ! 材質 スチールにクロムメッキハンドル 木 サイズ・板厚 先の丸の部分 内寸φ22mm全長 215mm線 約2mm 生産国 日本 注意事項 メッキが剥がれると錆が発生しますので、磨き粉で磨いたり、力を加えて曲げたりしないで下さい。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
5,100円
焼き上がったケーキなどのあら熱をとる時に使用する、角型のケーキクーラです。アミ目のピッチが約11mm間隔になっていて、ワイヤー1本1本が丈夫な造りとなっています。 足付きですので、底に熱が溜まるのをさけ、全体を冷ましやすくなっています。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 600×400×H20mm(アミ目のピッチ 約11mm間隔) 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,635円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 熱伝導にとても優れている銅(なんとステンレスの約25倍!)により、熱を型全体にしっかり伝えることができます。 銅製品は使用していくと表面が黒ずんでいきますが、そのまま使用すると熱伝導が悪くなりますので、定期的に銅磨きやレモン汁などで表面の光沢を保ってください。 銅製のカヌレ型は2サイズありますが、サイズ以外に表面の仕上げなどが異なります。 ☆----- スタッフより-----☆ カヌレを作る際、初めにオーブンの上火を強めにし、後半は焼き色を付けるため、下火を強めにするのがポイントです(細かくはお使いのオーブンに合わせてください。) 材質 銅(内面に錫メッキ) サイズ・板厚 外寸 φ53×H50mm 板厚 1mm 容量 80cc 生産国 日本 注意事項 金属たわしやクレンザーなどはキズがつきますので使用しないで下さい。水やお湯の中に放置すると変色の原因となります。型に食材を残したままや、汚れが残ったまま放置しますと「緑青」発生の原因となりますので、注意して下さい。また空焼きをしますと、内側にある錫メッキが溶けますので、絶対にしないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,490円
焼き上がったケーキなどのあら熱をとる時に使用する、角型のケーキクーラです。アミ目のピッチが約11mm間隔になっていて、ワイヤー1本1本が丈夫な造りとなっています。 足付きですので、底に熱が溜まるのをさけ、全体を冷ましやすくなっています。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 400×300×H20mm(アミ目のピッチ 約11mm間隔) 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,710円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 熱伝導にとても優れている銅(なんとステンレスの約25倍!)により、熱を型全体にしっかり伝えることができます。 銅製品は使用していくと表面が黒ずんでいきますが、そのまま使用すると熱伝導が悪くなりますので、定期的に銅磨きやレモン汁などで表面の光沢を保ってください。 銅製のカヌレ型は2サイズありますが、サイズ以外に表面の仕上げなどが異なります。 ☆----- スタッフより-----☆ カヌレを作る際、初めにオーブンの上火を強めにし、後半は焼き色を付けるため、下火を強めにするのがポイントです(細かくはお使いのオーブンに合わせてください。) 材質 銅(内面に錫メッキ) サイズ・板厚 外寸 φ45×H45mm 板厚 0.8mm 容量 50cc 生産国 日本 注意事項 金属たわしやクレンザーなどはキズがつきますので使用しないで下さい。水やお湯の中に放置すると変色の原因となります。型に食材を残したままや、汚れが残ったまま放置しますと「緑青」発生の原因となりますので、注意して下さい。また空焼きをしますと、内側にある錫メッキが溶けますので、絶対にしないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
5,020円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約280×240mm×10枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)で、半球のチョコが一度に8個作れます。 プロが使用する硬質タイプのチョコレート型ですので、型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。 サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 ポリカーボネイト(耐熱・耐冷 150〜-10℃) サイズ・板厚 外寸 約185×95×H24mm 一つあたり φ25×H10mm(約5g) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
6,690円
手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)で、半球のチョコが作れます。 世界中のプロショコラティエが使用する硬質タイプのチョコレート型です。(ダブルモルドとしても使えます) 型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。 サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 ポリカーボネイト サイズ・板厚 外寸 約275×135×H23mm 一つあたり 約φ27mm(約6g) 生産国 ベルギー 注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品はチョコレート作り専用です(チョコレート作りに適した温度でお使いください)。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
5,350円
手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)で、半球のチョコが作れます。 プロが使用する硬質タイプのチョコレート型ですので、型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。 サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 ポリカーボネイト(耐熱・耐冷 150〜-10℃) サイズ・板厚 外寸 約274×173×H24mm 一つあたり φ25×H10mm(約5g) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,240円
フランス、マトファ社のポリカーボネイト製口金のです。 透明なポリカーボネイト製なので、汚れも外から見えやすく衛生的です。 ※輸入商品のため、絞り口に製造時にできるバリがある場合がございます。気になる方はデザインナイフ等で整えてから使用してください。 材質 ポリカーボネイト サイズ・板厚 絞り口 約φ10mm絞り袋側の外径 約φ35mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので使用しないでください。火のそばでの使用は避けてください。急激な温度差を与えると割れ等の原因となります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
462円
いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!! パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆2時発酵前、生地にマーカーを押しつける際は、強めに押さないと模様があまり出ません。しっかり目に押して、焼き上がりを見て微調整してください。 素材 ABS樹脂 サイズ・板厚 外寸 φ75×H45mm 刃 H20mm 生産国 *** 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンフレックス(モールド)です。 シリコン型は耐熱・耐冷にも優れている型なので、色々な用途にお使い頂けます。 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60〜230℃) サイズ・板厚 外寸 約175×295×H24mm1個当たり 約48×66mm1個当たり容量 約47ml 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
8,410円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約380×290mm×10枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,370円
日本製のタルト型、焼き型です。 フッ素加工(2コート)製品ですので、お手入れもラクラク。 またアルミ製なので熱周りが良い製品です。 関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ 使用する際は、型に軽く油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れて使用してください。使用後は、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 アルミ製のため強い力をかけると変形します。 材質 アルミにフッ素樹脂加工(2コート) サイズ・板厚 外寸 約φ146(119)×H37mm容量 約450ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この製品は製造時にできてしまう、プレス跡のへこみなどがあります。ご理解...
1,520円
日本製のタルト型(深型)、使いやすい18cm型です。 アルブリッドシリーズは熱伝導の良いアルミ素材に、フッ素加工2コートなので、焼けムラ少なくきれいに焼け、こびりつきにくく、お手入れもラクラクです。 普通のタルト型より深さがある深型のタルト型なので、ボリュームたっぷりのキッシュ、フルーツ山盛りタルト、チーズケーキなどいろいろなお菓子に使えます。 使用する際は、型に軽く油脂を塗り、粉をはたいてから生地を入れて使用してください。使用後は、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 アルミ製のため強い力をかけると変形します。 ■アルブリッドタルト型(深型)サイズ違いはこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂二重コート) サイズ 外寸 約φ178(152)×H40mm 容量 約750ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。 空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 使用後は水気を拭き取って保管してください。 ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。 この製品は製菓用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン各種...
1,850円
日本製のタルト型、焼き型です。 フッ素加工(2コート)製品ですので、お手入れもラクラク。 またアルミ製なので熱周りが良い製品です。 関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ 使用する際は、型に軽く油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れて使用してください。使用後は、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 アルミ製のため強い力をかけると変形します。 材質 アルミにフッ素樹脂加工(2コート) サイズ・板厚 外寸 約φ228(198)×H45mm容量 約1400ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この製品は製造時にできてしまう、プレス跡のへこみなどがあります。ご理解...
960円
ギルア製の底取れ深型タルト型です。 関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 約φ145(115)×H35mm容量 約450ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は型の周辺にプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
1,150円
ギルア(スチールにクロムメッキ)素材の、深型底取れタイプのタルト型です。 丈夫で熱伝導が良いので、焼きムラが少なくきれいに焼き上がります。 通常のタルト型より深い作りのため、フィリングたっぷりタルトや、キッシュ、チーズケーキなどに特におすすめです! 底取れなので、焼きあがったタルトを型からはずしやすく扱いやすいタルト型です。 ご使用の際は、型に油脂を塗り、粉をはたいてから生地を入れてください。 ご使用後は、よく洗い、完全に水気を取ってから保管してください。 ※この商品は、メーカーのプレス製造時に発生する凹みなどがある場合がありますが、ご使用には支障ありません。あらかじめご了承お願いいたします。 ・サイズ違いはこちら ・タルトストーン(重石)はこちら 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ 外寸 約φ180(155)×H40mm容量 約800ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方 ご使用の際は、型に油脂を塗り、粉をはたいてから生地を入れてください。 ご使用後は、よく洗い、完全に水気を取ってから保管してください。 注意事項 ・型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ・長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン500g タルトストーン保管袋入り
1,550円
ギルア製の底取れ深型タルト型です。 関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 約φ224(200)×H44mm容量 約1400ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は型の周辺にプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
996円
マジパンのデコレーションや、シュガークラフトに使用する、細工棒が6本入っているデコレーションツールセットです。細工の際に使う基本的なスティックが入っています。これからマジパン細工やシュガークラフトを初める方にオススメなセットです。 材質 メタクリル樹脂(-30〜80℃) サイズ・板厚 アートスティック 6本(各135〜140mm) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,050円
シュガークラフトの基本ツール、細工棒/モデリングツールのニードルです。 ペーストにパターンを描いたり、印を付けたりする際などに使用しますが、 アイシングクッキー作りの際にも、模様つけや、空気抜きなどに重宝するツールです。 先端が尖っているので、取り扱いは十分に注意して下さい。 ※針の取付部と柄の接合部分の構造上、針の先端から柄の後端までが一直線にはなっていません。 こちらに関しては検品済み商品になりますので、曲がっている事に関してのご返品はお受けできません。 ご了承のうえ、お買い求めください。 材質 サイズ 約130mm(全長) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。 こちらもおすすめ! アイシング絞り袋 アイシングシュガー
6,014円
シュガークラフトの基本ツール、PME社のミニチュアモデリングツール14本セットです。 細かい細工をする時にぴったりなミニチュア細工棒です! 材質 *** サイズ・板厚 110〜120mm 生産国 中国 注意事項 火のそばに置かないでください。レモン等、柑橘類に含まれている、テルペンまたは油脂により、変質することがあります。この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※輸入品のためパッケージに擦れたキズ等ある場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。
マジパンのデコレーションや、シュガークラフトに使用する、細工棒が6本入っているデコレーションツールセットです。細工の際に使う基本的なスティックが入っています。これからマジパン細工やシュガークラフトを初める方にオススメなセットです。 材質 スチロール樹脂(-30〜80℃) サイズ・板厚 アートスティック 6本(各135〜140mm) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンフレックス(モールド)です。 シリコン型は耐熱・耐冷にも優れている型なので、色々な用途にお使い頂けます。 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60〜230℃) サイズ・板厚 外寸 約175×295×H9mm1の数字(小) 約19×11×H5mm3の数字(大) 約34×25×H5mm 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,070円
パイやタルトを焼く時に、生地のふくらみを防ぐために使用する重しです。 生地の上にアルミホイルやグラシン紙、オーブンシートなどを敷き、その上にのせてください。 その際はタルト石を敷く前に、生地にピケローラー(エアローラー)やフォークで穴を開けておくと膨らみをしっかりと抑えることができます。 ※ケーキを作る時以外に使用しないでください。ケーキの中に入らないように注意してください。投げたり撒いたりしないでください。飲み込まないように注意してください。 材質 アルミニウム 総量 約1000g 生産国 日本 注意事項 お子様の手の届かない所に保管してください。本品はオーブンで焼き上がった後は、熱くなっておりますので、お取り扱いには注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
670円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 扱いやすく、お手入れも簡単なステンレス製になります。 ステンレス素材なので、カヌレの他にもゼリーやババロアなどを作る型として使用して頂く事もできます。 ステンレス製のカヌレ型は3サイズありますので、大きさの違いは写真3枚目を参考にしてください。 ■ステンレスカヌレ型 他のサイズはこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ37×H37mm 容量 約27cc 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! テフロン加工カヌレ型10個組 万能ストレーナー
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 扱いやすく、お手入れも簡単なステンレス製になります。 ステンレス素材なので、カヌレの他にもゼリーやババロアなどを作る型として使用して頂く事もできます。 ステンレス製のカヌレ型は3サイズありますので、大きさの違いは写真3枚目を参考にしてください。 ■ステンレスカヌレ型 他のサイズはこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ47×H39 容量 約45cc 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! テフロン加工カヌレ型10個組 万能ストレーナー
4,910円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社の細身な長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 約350×110×H25mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
樹脂製の丸/菊が上下にそれぞれ付いた、ナイロン製の抜き型セットです。 ケースが付いていますので、バラバラにならずに保管できます。 製品の性質上、製造時にできてしまうバリ等がございます。 そのままご使用いただいても問題ございませんが、気になる場合は、カッターナイフ等で丁寧に取り除きくださいませ。 材質 ナイロン(樹脂) サイズ 各サイズ 約H50mm 約 φ38、φ48、φ58、φ68、φ78、φ88、φ98mm 生産国 *** 注意事項 製品の性質上、製造時にできてしまうバリ等がございます。レモン等、柑橘類に含まれている、テルペンまたは油脂により、変質することがあります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,300円
※2020年11月入荷分より、製造メーカー変更に伴い、サイズ変更があります。サイズをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 業務用のアルタイト製ロールケーキ天板の28cmです。 この天板は24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 初回使用の際は油脂を塗っての空焼きが必要です。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約280×280×H27mm 内寸 約270×270mm 底寸 約245×245mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用ですので、オーブンで使用してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼き後に使用してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
1,100円
※2020年11月入荷分より、製造メーカー変更に伴い、サイズ変更があります。サイズをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 業務用のアルタイト製ロールケーキ天板の24cmです。 この天板は24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 初回使用の際は油脂を塗っての空焼きが必要です。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約240×240×H27mm 内寸 約230×230mm 底寸 約205×205mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用ですので、オーブンで使用してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼き後に使用してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
リング型のケーキが焼ける型です。 中心に穴がある事で、熱伝導も良く、焼きムラが出にくいケーキ型です。 フッ素樹脂加工のため、型抜けがよく、お手入れも簡単です。 ※レシピや環境によっては型はずしがしにくかったり、また、フッ素加工を長持ちさせるためにも、生地を入れる前に型に油脂を塗っておくことをおすすめいたします。 表面にクリームを絞ったり、リングの中央に、フルーツや生クリームを飾ったりと色々なデコレーションをして楽しんでください♪ 焼き型としての使用の際には、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) ■サイズ違いのエンゼル型はこちら 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ 外寸 225mm 内寸 210×H55mm 生産国 日本 【霜鳥製作所】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 大きめケーキクーラー 離型スプレーオイルボリュームたっぷりに絞れる、3mmのモンブラン口金はこちら
3,150円
定番のロールケーキ天板にフッ素樹脂加工をしてある、ロールケーキ型です。 家庭用オーブンにも合う24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は当店に入荷時より、型上部(フチ近辺)・型裏面に製造時にできてしまうすり傷がある場合があります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、どうかお願いいたします。 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約240×240×H27mm 内寸 約230×230mm 底寸 約205×205mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,227円
型抜けの良い、フッ素樹脂加工がしてある、真ん中に穴のあいたリング型の焼き型です。真ん中に穴がある事で、熱伝導も良く、焼きムラが出にくいです。リングの中央には、フルーツや生クリームをしぼったり、と色々なデコレーションをして楽しんでくださいネ♪ 焼き型としての使用の際には、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 195mm 内寸 180×H47mm 生産国 日本【霜鳥製作所】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,090円
おかしの森オリジナルのブリキ製パウンドケーキ型です。 この18cmは、バター・砂糖・卵・粉 各100gほどでちょうどよく作れて、広く一般的に人気のサイズです。 当店オリジナルパウンド型は、板厚が0.3mmと、しっかり厚手のため、熱をじっくり通して焼きムラが少なく、きれいに焼きあがります。 ■初めて使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。空焼きの方法は下記をご覧ください。 ■このブリキパウンド型は焼き専用です。水気、生地が残っていると錆びの原因になりますのでご注意ください。 ■水や、ゆるい生地を流すと、型の隅などわずかな隙間から漏れることがありますので、固さのある生地を入れてご使用ください。 ■ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめのうえ、ご購入ください。 ■オリジナルパウンド型 ≪全10サイズ≫はこちら 材質 ブリキ(鉄に錫メッキ) サイズ 上部(外寸)187×77mm 上部(内寸)180×70×H65mm 底辺 160×55mm 板厚 0.3mm 容量 約690ml 生産国 日本 使い方・ お手入れ方法 初めてご使用になるときは、150℃のオーブンで20分空焼きして熱いうちに汚れや製造時の鉱油を拭き取ったら、ショートニングなどの油脂を薄く塗って220℃のオーブンで20分空焼きしてからご使用ください。 ご使用後は、汚れを拭き取って乾燥させてから保管してください。水洗いした場合は、よく水気を拭き取り、オーブンの余熱で十分に乾燥させてから保管してください。水分は錆の原因となります。 注意事項 ※この商品は業務用として製作しており、プレス成形時の跡や、当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がある場合がございます。通常使用では問題なく、焼いた生地に跡は残りませんので...
3,420円
定番のロールケーキ天板にフッ素樹脂加工をしてある、ロールケーキ型です。 家庭用オーブンにも合う24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は当店に入荷時より、型上部(フチ近辺)・型裏面に製造時にできてしまうすり傷がある場合があります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、どうかお願いいたします。 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約280×280×H27mm 内寸 約270×270mm 底寸 約245×245mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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