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ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455 (シリコンシート・目盛り付き・ケーキやパン作りに)

キッチン応援隊!ラッキークィーン

1,650

ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455 (シリコンシート・目盛り付き・ケーキやパン作りに)

【洗って繰り返し使える】 洗って何度でも使えるから、とっても経済的。使い終わったら、丸洗いできます。 【裏面のシリコンはピタリと吸着してすべりにく】 平らでつるりとしたテーブルや作業台などに置くと、ピタリと吸着。ズレにくく、生地をこねたり、伸ばしたりする作業にぴったり。 【目盛り入りで便利】 4辺に1cm刻みで入ったスケールと、中央の円型ガイドは生地を測る際の目安となり便利です。 【コンパクトなので、場所を選ばす使え収納もしやすい】 広げるだけで作業台ができ、パン作りのほかにも、うどん・パスタなどの麺を伸ばしたり、ピザ生地を広げたり、おもちを丸めるにも便利サイズ。 【生地離れがよいので生地が付きにくい】 表面はマット加工がしてあるので、生地がつきにくい。生地をスムーズにこねる事ができ、成形もラクラク簡単。打ち粉が少なくてすみます。大きなピザや麺の生地を伸ばすときにうれしいビッグサイズです。 【商品詳細】 サイズ:約500×400×1mm 重量:約259g 材質:シリコーンゴム(耐熱温度230℃、耐冷温度−20℃) 原産国:中国 ■パン作り道具をもっと探す! ヨシカワ/YOSHIKAWA 一覧 ヨシカワの商品一覧

本間製作所/仔犬印 アルミ製 ソテーパン24cm 鋲止 47024 (片手鍋・業務用・厨房用品)

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8,316

本間製作所/仔犬印 アルミ製 ソテーパン24cm 鋲止 47024 (片手鍋・業務用・厨房用品)

【IH使用不可】 ※電磁調理器(IH)にはご使用いただけません。 【特徴】 ●純度99%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性が違います。 ●超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 【商品詳細】 サイズ:24cm 深さ(高さ):80mm 底板厚:4.0mm 容量:3.4L 【サイズ別一覧】 仔犬印 アルミ製 ソテーパン15cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 ソテーパン18cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 ソテーパン21cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 ソテーパン24cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 ソテーパン27cm 溶接止 仔犬印 アルミ製 ソテーパン30cm 溶接止 仔犬印 アルミ製 ソテーパン33cm 溶接止 ■片手鍋をもっと探す! 本間製作所/仔犬印 一覧 鍋・フライパン・ケトル ザル・ボウル・バット キッチンツール・卓上用品 その他純度の高いアルミを使用 純度99%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性が違います。 超厚底構造 超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。側面もスピン加工により原材料より数倍硬化され衝撃にも強く業務用の手荒な扱いにも充分対応します。 取手が大きく丈夫で持ち運び便利 持ち運びや投げ置きなどの荒い使用を前提とし、大きく頑丈に止めた取手構造。

柳宗理/SoriYanagi ブレッドナイフ21cm YN-004 (パン切り包丁・庖丁・12150601-1331)

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6,160

柳宗理/SoriYanagi ブレッドナイフ21cm YN-004 (パン切り包丁・庖丁・12150601-1331)

【特徴】 ●ハンドルは18-8ステンレスを使用。錆びにくく、手入れが簡単で従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。 ●食器洗い機による高温高圧(180度まで)洗浄が可能です。 【商品詳細】 全長:31.5cm 刃渡り:21cm 材質:特殊ステンレス鋼、13クロームステンレス(刀身)18-8ステンレス(柄) 重さ:90g ■ナイフ・包丁をもっと探す! 柳宗理/SORI YANAGI 一覧 柳宗理セット 鍋・フライパン ボール・ザル・包丁・キッチンツール ケトル(やかん) テーブルウェア カトラリーSORI YANAGI ●柳 宗理 プロフィール● 東京美術学校(現東京芸大)洋画科卒業。 52年(財)柳工業デザイン研究会を設立、以後多岐にわたり活躍。 デザイン教育・内外のデザイン会議にも多く携わる。 東京オリンピック聖火コンテナ、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道トンネル抗口、 さらに食器・カトラリー・家具等広範囲なデザイン活動を続けている。 ブレッドナイフ ■ハンドルの材料について キッチンナイフ、ブレッドナイフ共に18-8ステンレスを使用。錆びにくく、手入れが簡単で従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。食器洗い機による高温高圧(180度まで)洗浄が可能です。

送料無料
本間製作所/仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン27cm 17527 (電磁調理器対応・IH対応・片手鍋・業務用・厨房用品)

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21,736

本間製作所/仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン27cm 17527 (電磁調理器対応・IH対応・片手鍋・業務用・厨房用品)

【特徴】 ●カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。 ●内面はミラー仕上げの為、こびりついた料理も洗いやすいのはもちろん 水道水に含まれる成分がそのまま乾いて残る水アカも発生しにくい仕様となっています。 ●外面はツヤ消し仕上げで傷が目立ちにくい仕様になっています。 【商品詳細】 サイズ:27cm 深さ(高さ):90mm 底板厚:2.0mm 容量:4.8L 熱源:電気・ガス・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン15cm 仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン18cm 仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン21cm 仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン24cm 仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド ソテーパン27cm ■片手鍋をもっと探す! 本間製作所/仔犬印 一覧 鍋・フライパン・ケトル ザル・ボウル・バット キッチンツール・卓上用品 その他業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化、均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ 熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて 熱が均一に伝わっている事がよく分かります。更に軽量なため使用後の手入れに関しても女性やパート・アルバイトスタッフでも楽に扱えます。(アルミ)クラッド鋼は非常に優れた特徴を持つ高機能材と以前から言われてきましたが、価格が非常に高い事...

中央産業 電気クレープメーカー「ドレミ♪」手作りミルクレープに挑戦♪お家がクレープ屋さんに大変身!!パンケーキ、ホットケーキ作りにもオススメの電気クレープパンです♪(セントラル/CENTRAL)

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4,400

中央産業 電気クレープメーカー「ドレミ♪」手作りミルクレープに挑戦♪お家がクレープ屋さんに大変身!!パンケーキ、ホットケーキ作りにもオススメの電気クレープパンです♪(セントラル/CENTRAL)

手作りクレープ生地の作り方♪ ■材料(約3枚分) ●薄力粉・・・・・・・40グラム ●たまご・・・・・・・1個 ●牛乳・・・・・・・・120cc ●粉砂糖・・・・・・・10グラム ●塩・・・・・・・・・少々 ●無塩バター・・・・・10グラム ●バニラエッセンス・・少々(お好みで生地に混ぜ合わせてください) ※市販されているクレープ粉でも調理できます ■作り方 (1).薄力粉をふるい、砂糖・塩を加えてよくかき混ぜます。 (2).(1)によく溶いた卵と人肌(30〜40度)に温めた牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。 (3).(2)をこし器でよくこし薄力粉のダマを取り除きます。 (4).(3)に湯煎してよく溶かした無塩バターを混ぜ合わせて30分ほど寝かせます。 【メニュー例】■バナナチョコクリームクレープクレープの定番!!生クリームの上にバナナをのせ、チョコレートクリームをかけていただきます。お子様のおやつにぴったりです。■ベーコンエッグクレープレタス・きゅうり・ゆで卵のスライス・カリカリに焼いたベーコンを乗せ、上にマヨネーズを少量かけてできあがり!日曜日の朝食にオススメです。 クレープメーカー/ドレミ♪ 商品詳細 製品寸法:(約)直径315×高さ80 製品重量:約1,480グラム(付属品含まず) プレートの直径:約30cm 電源:100V-650W コード長:1.4m 材質:プレート/アルミダイカスト(フッ素樹脂塗装) 外郭樹脂:ポリプロピレン樹脂 原産国:日本 販売元:中央産業(ラッキークィーン) 充実のセット内容 本体×1、トンボ×1、スパチュラ×1、お玉×1 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

本間製作所/仔犬印 アルミ製 シチューパン15cm 鋲止 41015 (片手鍋・業務用・厨房用品・子犬印・KOINU)

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4,004

本間製作所/仔犬印 アルミ製 シチューパン15cm 鋲止 41015 (片手鍋・業務用・厨房用品・子犬印・KOINU)

【IH使用不可】 ※電磁調理器(IH)にはご使用いただけません。 【特徴】 ●純度99%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性が違います。 ●超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 【商品詳細】 サイズ:15cm 深さ(高さ):90mm 底板厚:4.0mm 容量:1.5L 【サイズ別一覧】 仔犬印 アルミ製 シチューパン15cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 シチューパン18cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 シチューパン21cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 シチューパン24cm 鋲止 仔犬印 アルミ製 シチューパン27cm 溶接止 仔犬印 アルミ製 シチューパン30cm 溶接止 ■片手鍋をもっと探す! 本間製作所/仔犬印 一覧 鍋・フライパン・ケトル ザル・ボウル・バット キッチンツール・卓上用品 その他純度の高いアルミを使用 純度99%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性が違います。 超厚底構造 超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。側面もスピン加工により原材料より数倍硬化され衝撃にも強く業務用の手荒な扱いにも充分対応します。 取手が大きく丈夫で持ち運び便利 持ち運びや投げ置きなどの荒い使用を前提とし、大きく頑丈に止めた取手構造。

本間製作所/仔犬印 19-0 IHシチューパン18cm 82518 (電磁調理器対応・IH対応・片手鍋・業務用・厨房用品)

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4,928

本間製作所/仔犬印 19-0 IHシチューパン18cm 82518 (電磁調理器対応・IH対応・片手鍋・業務用・厨房用品)

【特徴】 ●新潟県・東京電力で共同開発した特殊な底押し加工(特許申請中)で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する事によって 板厚を1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保する事ができました。 【商品詳細】 サイズ:18cm 深さ(高さ):110mm 底板厚:1.0mm 容量:1.5L 熱源:電気・ガス・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 【サイズ別一覧】 仔犬印 19-0 IHシチューパン18cm 仔犬印 19-0 IHシチューパン21cm 仔犬印 19-0 IHシチューパン24cm 仔犬印 19-0 IHシチューパン27cm 仔犬印 19-0 IHシチューパン30cm ■片手鍋をもっと探す! 本間製作所/仔犬印 一覧 鍋・フライパン・ケトル ザル・ボウル・バット キッチンツール・卓上用品 その他これからの業務用IH鍋のスタンダード!!の4大特徴 ●円環(リング状)底押構造(特許申請中) ●超計量構造 ●リーズナブルな価格設定 ●業界初!60cm(フルサイズ)のIH鍋の定番化と全種類フルラインアップ化 新潟県・東京電力で共同開発した特殊な底押し加工(特許申請中)で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する事によって 板厚を1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保する事ができました。 必要充分な耐久性・超軽量化による機能性・リーズナブルな価格設定を高次元で融合させる事ができた画期的な新シリーズです。 更に新日鐵住金ステンレスより特別にNSSC180材の広幅コイル(1,524mm!通常1,219mm)を提供して頂くことにより、 ついにフルサイズ60cmサイズ(寸胴鍋)の製造が可能になりました。 このように19-0...

送料無料
本間製作所/仔犬印 プロデンジ シチューパン27cm 向い取手付き 41727 (電磁調理器対応・IH対応・NSSC190ステンレス製・超厚底・片手鍋・業務用・厨房用品)

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34,848

本間製作所/仔犬印 プロデンジ シチューパン27cm 向い取手付き 41727 (電磁調理器対応・IH対応・NSSC190ステンレス製・超厚底・片手鍋・業務用・厨房用品)

※お届けする商品は「向い取手付」のシチューパンになります。 【特徴】 ●業務用200V-5Kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造です。 ●保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくくなっています。 ●厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスでSUS444規格(SUS316規格と同等の耐久性)の中で最高品質にランクします。 【商品詳細】 サイズ:27cm 深さ(高さ):150mm 底板厚:3.0mm 容量:8.3L 熱源:電気・ガス・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 【サイズ別一覧】 仔犬印 プロデンジ シチューパン15cm 仔犬印 プロデンジ シチューパン18cm 仔犬印 プロデンジ シチューパン21cm 仔犬印 プロデンジ シチューパン24cm 仔犬印 プロデンジ シチューパン27cm 向手付 仔犬印 プロデンジ シチューパン30cm 向手付 ■片手鍋をもっと探す! 本間製作所/仔犬印 一覧 鍋・フライパン・ケトル ザル・ボウル・バット キッチンツール・卓上用品 その他プロデンジの特長 NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスでSUS444規格(SUS316規格と同等の耐久性)の中で最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく業務用電磁調理器に最適です。 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 1.超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁調理器200V-5KW以上にも対応。保温・保湿性・熱効率に優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造...

片岡製作所 マスターコック 菜切180mm MCNK180 (日本製・国産・菜切包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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4,752

片岡製作所 マスターコック 菜切180mm MCNK180 (日本製・国産・菜切包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:180mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

片岡製作所 マスターコック 骨スキ150mm MCHK150 (日本製・国産・骨スキ包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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5,632

片岡製作所 マスターコック 骨スキ150mm MCHK150 (日本製・国産・骨スキ包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:150mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

送料無料
片岡製作所 マスターコック 柳刃300mm MCYK300 (日本製・国産・柳刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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16,984

片岡製作所 マスターコック 柳刃300mm MCYK300 (日本製・国産・柳刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:300mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

片岡製作所 マスターコック 筋引270mm MCSK270 (日本製・国産・筋引き包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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8,008

片岡製作所 マスターコック 筋引270mm MCSK270 (日本製・国産・筋引き包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:270mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

送料無料
片岡製作所 マスターコック 洋出刃270mm MCDK270 (日本製・国産・洋出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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16,984

片岡製作所 マスターコック 洋出刃270mm MCDK270 (日本製・国産・洋出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:270mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

片岡製作所 マスターコック 小出刃105mm 片刃タイプ MCAK105 (日本製・国産・小出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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3,960

片岡製作所 マスターコック 小出刃105mm 片刃タイプ MCAK105 (日本製・国産・小出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

※両刃タイプは【コチラ】にてご紹介しております。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:105mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

片岡製作所 マスターコック 小出刃70mm 両刃タイプ MCKK70 (日本製・国産・小出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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3,520

片岡製作所 マスターコック 小出刃70mm 両刃タイプ MCKK70 (日本製・国産・小出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

※片刃タイプは【コチラ】にてご紹介しております。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:70mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

片岡製作所 マスターコック 小出刃90mm 片刃タイプ MCAK90 (日本製・国産・小出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

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3,784

片岡製作所 マスターコック 小出刃90mm 片刃タイプ MCAK90 (日本製・国産・小出刃包丁・抗菌カラー庖丁・MASTER-COOK)

※両刃タイプは【コチラ】にてご紹介しております。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り:90mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

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