WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
22,000円
肉などをテーブル上で切り分けるための、カービング専用のフォークです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:139g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
15,400円
ステーキやローストビーフを切り分ける時や調理中の食材をうらがえす際に使用します。ステーキナイフやスライサーとセットでの使用がお勧めです【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
VANCL楽天市場店
6,667円
■商品説明食器洗浄機対応で切れ味抜群のブラジル・トラモンティーナのカービングナイフとフォークのセット。■直径・サイズフォーク:305■深さ■重さフォーク 115g ナイフ 150g g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
17,069円
グレステン グレステンMタイプ カービングフォーク FM125 AGL9001 JANコード 4562207328111●メーカー品番:FM125●全長(mm):292●重量(g):240●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--ステンレス■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。■グレステンTMタイプの特長■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
25,369円
ジーエスホームプロダクツ トライアングル カービングセット アーティスト(20本組) BKC2201 JANコード 4018157126135●ケースサイズ間口×奥行(mm):165×190■材質:ハンドル/ポリプロピレン・エラストマー(耐熱100℃) 刃部/ステンレス鋼ケースサイズ:165×190○A丸刃 最小 7mm○B丸刃 小 10mm○C丸刃 中 13mm○D丸刃 大 16mm○E丸刃 特大 19mm○FV刃 小 8mm○GV刃 中 11mm○HV刃 大 14mm○IM刃 6(11)mm○JU刃 小 3mm○KU刃 大 7mm○L細波刃 小 19mm○M細波刃 大 24mm○N波刃 小 19mm○O丸ボーラー φ12○P丸ボーラー φ20○Qシャープナー 6mm○Rループ長三角形 15mm○Sループ正三角形 21mm○Tループティアドロップ 6mm【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
キッチンガーデン
4,609円
全長:308mm 材質:ステンレス ●ハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※掲載写真はブレーシアシリーズ製品のイメージ写真です。(セット販売商品ではありません) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
VANCL楽天市場店
25,111円
■商品説明●両刃■直径・サイズ285■深さ■重さ119g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
16,500円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長34cm刃渡り20cm重量180g用途肉の塊等を切るのに使用します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
VANCL楽天市場店
17,600円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。全長25cm刃渡り14cm重量100g用途鶏肉をさばいたり、小型の万能包丁としても使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI H.M.剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cm小三徳包丁 13cmペティナイフ 12cm骨スキ包丁 14cmフルーツナイフ 9cm
キッチンガーデン
60,984円
ナイフ全長:300mm フォーク全長:255mm 刃渡り:180mm ナイフハンドル:120mmメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
VANCL楽天市場店
24,200円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。全長32.5cm刃渡り18cm重量195g用途肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI H.M.剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cm小三徳包丁 13cmペティナイフ 12cm骨スキ包丁 14cmフルーツナイフ 9cm
Shop de clinic楽天市場店
6,204円
●全長(mm):345●刃渡り(mm):187●質量(kg):0.162●カタログコード:8-1816-1201●商品番号:OKC11
業務用プロ道具 厨房の匠
7,682円
【業務用プロ道具 厨房の匠】ローズ柄 カービングナイフ全長 : 410mm材質 : ステンレス鋼ローズ柄 カービングナイフ□ 包丁 洋包丁 業務用 【業務用】【包丁】【カービングナイフ】【業務用カービングナイフ】[ASC:R=v/R=040/P=0008400][ASC:R=v/R=040/P=0008700]
VANCL楽天市場店
12,100円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長19cm刃渡り8cm重量70g用途野菜、果物等のカットや飾り切り、皮むきに使用します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
VANCL楽天市場店
14,300円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長28cm刃渡り16cm重量105g用途骨付き肉等を骨から剥がす時に使用します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
スタイルキッチン
46,559円
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)全長(mm)_刃渡り(mm)_質量(kg):467_330_0.43
キッチンガーデン
35,836円
【外寸】340mm重量:240g板厚:背:2.0材質:440Aベースグレステン鋼刃渡り:22cm●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
VANCL楽天市場店
4,290円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI TORA について初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ高炭素モリブデンバナジウム鋼を刀身に使用。柄はエポキシ黒色塗装を施した朴の木なので程よい軽さで手に馴染み、包丁全体のバランスを保ちます。全長26.5cm刃渡り15cm重量60g用途野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI TORA三徳包丁 16.5cm剣型包丁 牛刀 18cm剣型包丁 牛刀 20cm出刃包丁 16.5cm菜切包丁 16.5cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cmカービングナイフ 20cmフルーツナイフ 9cmペティナイフ 15cm
ビックカメラ楽天市場店
3,289円
■肉料理に便利なナイフです。■同じ柄のミートフォークは、HOUEI カービングフォーク PKCX001 をご利用ください。
ビックカメラ楽天市場店
55,016円
グレステンのTKタイプ「カービングナイフ」■刃渡りサイズは33cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現【グレステンのタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はTタイプ・Wタイプが一般的です。(柄部について)・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Kタイプ・Mタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要...
ビックカメラ楽天市場店
16,371円
グレステンのKタイプ「カービングフォーク」■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現
ビックカメラ楽天市場店
6,498円
■マック オリジナルシリーズ■薄刃仕様で軽くて扱いやすい高級家庭用包丁。■刃先が丸く安全な包丁です。■材質 刃:クローム・モリブデン鋼、柄:積層合板
ビックカメラ楽天市場店
55,016円
グレステンのTMタイプ「カービングナイフ」■刃渡りサイズは33cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現【グレステンのタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はTタイプ・Wタイプが一般的です。(柄部について)・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Kタイプ・Mタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要...
輸入セレクトショップハートランド
67,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 切り分けナイフ ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Slicing Knife ■シリーズ名: Birchwood SG2シリーズ ■メーカー型番: 34378-243 ■材質: マイクロカーバイドMC63ステンレススチール ■硬度: 約63 ■刃渡り: 約24cm ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 ブレードのダマスカス模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 握り部分は天然の木材を使っておりますのでくれぐれもお手入れにはご注意ください。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのBirchwoodシリーズは、ブレードを覆う101層のダマスカス模様と、和のテイストを生かす天然のカバ材で出来たハンドルの柄の部分にも「雅」の刻印が刻まれている逸品。 こちらのアイテムは肉の切り分けなどの便利なカービングナイフ、スライサーです。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が...
ビックカメラ楽天市場店
17,315円
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。●材質: 刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
ビックカメラ楽天市場店
5,608円
カービングナイフとカービングフォークのセット■ブロック肉に便利 ステーキなどブロック肉を切り分けたりするのに便利なセットです。
ビックカメラ楽天市場店
3,289円
■肉料理に便利なフォークです。■同じ柄のカービングナイフは、HOUEI カービングナイフ PKCW901 をご利用ください。
輸入セレクトショップハートランド
41,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 包丁 ■ブランド: Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Four Star 2 Carving Knife ■シリーズ名: Four Star 2 ■メーカー型番: 30070-203 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルスのFour Star 2シリーズは柄の部分の出張りのデザインと、柄尻の部分にもロゴ入り金属製刻印が付いているが特徴的なモデルです。 こちらのアイテムはローストした塊肉を切り分けるのに重宝するカービングナイフ。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています 中でもツイン・ドールがトレードマークのツヴィリング・シリーズはヘンケルスの中でも最高峰のブランド 切れ味と握りやすさを兼ね合わせたプロフェッショナル志向です
ダイニングマート
31,601円
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●材質:グレステン鋼●生産地:日本
Joshin web 家電とPCの大型専門店
4,950円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め◆霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです。 霞KASUMI TORA包丁は、日本刀制作と同じ伝統的技術をもった包丁製造の職人による手作業で作られています。◆刃身(ブレード)には、鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ日本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用しております。◆また、柄には硬化型エポキシ系樹脂(黒色)を塗装した朴の木を使用しておりますので、包丁全体のバランスを保ち、程よい軽さで手になじみ、末永くお使いいただけます。◆霞KASUMI TORA包丁シリーズは、熟練した職人によって、一丁ずつ丁寧に仕上げられております。◆また、手頃な価格帯にもかかわらず、信頼性のある品質とお手入れがしやすいところから、初めて和包丁を手にしていただく方にもお勧めできる包丁です。◆肉の塊等を切るのに使用します。■ 仕 様 ■全長:325mm刃渡り:200mm重量:100g刃部:本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼柄:朴(硬化型エポキシ系樹脂黒色で塗装)[36843スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
キッチンガーデン
15,400円
正広 MV-H カービング 20cm 14961(プラ柄) 全長:335mm 質量:140g 背厚:2.0mm 材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入) 【正広 MV-H鋼シリーズ】 ●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ●抗菌仕様 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
Joshin web 家電とPCの大型専門店
20,450円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。◆霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。◆その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。◆切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。◆頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。◆肉の塊等を切るのに使用します。■ 仕 様 ■全長:340mm刃渡り:200mm重量:180g刃芯:V金10号32層:ステンレス柄:黒積層強化木柄[84020スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
14,300円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□国内正規品Small Pocket Knife with Scissors and Screwdriver◆ウォールナット材ハンドルのカービングナイフ。◆大きなお肉の切り分けに最適。◆ストレートエッジのスイス製カービングナイフ。◆耐久性の高いステンレススチール製ブレードとウォールナット材ハンドルを採用。■ 仕 様 ■ブレードの長さ(約):20cm高さ(約):15mm重量(約):131gブレードの特徴:エキストラワイドハンドル素材:ウォールナットウッド(C)Victorinox[6901020G]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
ダイニングマート
28,522円
【ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ】 優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4506-16_16_285_120_1.8
ダイニングマート
7,535円
※抗菌メーカー品番_刃渡り(cm)_全長(mm)_重量(g):M111_20_全長330_125
ダイニングマート
34,713円
【ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ】 優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4506-23_23_358_173_2.1
ダイニングマート
6,081円
ケーキナイフ カービングナイフ小兼用 ロイヤル18-8 YA●全長:280●材質:刃/440Aステンレス、柄/強化木●庖丁は右仕様となります。
リコメン堂
5,181円
インテックカネキ カネキ カービングフォーク OKC12 JANコード 4982913883016●全長(mm):280●重量(kg):0.145●材質:フォーク:ステンレス材 ハンドル:茶合板【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
9,900円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。◆耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。◆関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。◆刃部:チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくいです。また、摩耗性にも優れています。◆グリップ部:丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。◆肉切り用大型ナイフ。ローストした塊肉を切り分けるのに用います。■ 仕 様 ■カラー:ゴールド全長:340mm刃渡り:200mm重量:100g刃部:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)柄:ポリプロピレン樹脂[20020Gスミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁