ビックカメラ楽天市場店
5,182円
パン切りなどからダンボール切断などまで幅広く使える切断ナイフ■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:35cm■キッチン用 パンやカステラ切りなどキッチン用として使えます。■ゴミの減量化 ダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトルなどの切断にも利用でき、ゴミの減量化に威力発揮します。■専用サヤ付き 持ち運びにも便利なサヤ付きです。■2サイズ 刃渡りサイズ25cm(メーカー品番:MW-25)と35cm(同:MW-35)があります。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。
ビックカメラ楽天市場店
7,259円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
9,742円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
8,066円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「小間切」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
8,315円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
5,398円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
5,398円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「骨すき 角型」■包丁の仕様・形状:骨スキ・ガラスキ型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:13.7cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
7,259円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
6,639円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
包装資材と菓子材料販売のi-YOTA
5,610円
※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 品名 脱酸素剤 エージレス S-21 タイプ 鉄系自力反応型 速効タイプ 吸収酸素量 20ml/個 適応空気量 100ml/個 サイズ 40mm×30mm 入り数 100個×10袋=1,000個 ※S-21とS-20は1袋入り数の差異だけで、同じものです。 適用範囲:水分活性Aw 0.65〜0.95 作業時間:2時間以内 脱酸素日数:0.5〜1日 耐油性 製造元:三菱ガス化学 用途: 饅頭、人形焼き、棹菓子、カステラ、バウムクーヘン、削り節、ピザ、半生菓子、マドレーヌほか エージレスSは、傷みの早い食品に適しており、耐水性・耐油性に優れた脱酸素剤です。冷蔵にも使用できます。エージレス自体が水分を持っており、空気に触れると同時に酸素を吸収しはじめます。 ■使用期限 エージレスの使用期限は、外装袋未開封の場合、冷暗所保管にて、メーカー出荷後6ヶ月です。(夏場でも30℃以下で保管) ただし、15℃以下の低温保管の場合は、メーカー出荷後1年です。 ※商品写真はイメージです。 ■脱酸素剤の効果 (1)食品の酸化を防止することにより、長期間にわたり、作りりたての風味・色合い・香り・栄養素を保持します。 (2)酸素を取り除くことにより、食品等のカビや好気性菌の増殖を抑え、害虫の発育も防ぎます (3)酸化した油脂は健康に好ましくありませんが、脱酸素することで油脂の酸化を防止します。 (4)脱酸素剤は食品添加物と異なり、食品とともに封入するだけで大きな効果を発揮します。 (5)医薬・衣料品、化粧品などの劣化防止、衣類・寝具などの防ダニ・防カビにも幅広く使用されています。 (6)おいしさの賞味期限延長で、おいしさの提供の範囲が拡大。販売エリアが広がります。 ■使用方法 ...
ムラウチ
5,731円
刃渡35cm 全長480mm 158g 背厚1.8mm 刃部:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ポリプロピレン0604600
ダイニングマート
6,051円
パン切ナイフ 35cm ウェーブ●35cm●刃部:モリブデン,バナジウム鋼●※庖丁の表示サイズは刃渡寸法となっております。●この商品は商品画像の(15)です。
Webby
5,718円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 外寸 : 480■ 製品重量(g) : 143■ 板厚・厚み : 背 1.8■ 刃渡り : 35cm■ 材質 : モリブデン・バナジウム鋼 【包丁特集011】 【#113】
スタイルキッチン
5,391円
パン切ナイフ 35cm ウェーブ●35cm●刃部:モリブデン,バナジウム鋼●※庖丁の表示サイズは刃渡寸法となっております。●この商品は商品画像の(15)です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
インターランド楽天市場店
5,775円
重さ 約150g 全長 約47.5cm 刃渡り 約34.5cm 材質 刃/ステンレスモリブデン鋼 柄/エラストマー(耐熱120℃) 安全ケース付き(木製鞘) ●ダンボール箱、発泡スチロール、ペットボトル、断熱材、古くなった絨毯等を カットする多目的ナイフです。 ●小さくカットすることによりゴミ袋に入れ捨てることができます。 (粗大ゴミにださずにすみます) ●キッチンナイフとして、パンやカステラ切りにもご利用いただけます。 ★ご使用上の注意 ・良く切れる波刃が付いていますので誤って手などを切ったりしないようにご注意下さい。 ・安全のため木サヤ(ストッパー付)が、刃部に差して有りますが取り扱いには十分 注意して下さい。子供が使用する場合は保護者が必ず付いて注意してご使用下さい。 又、使用時以外は木サヤのロック(ストッパー)をして小児の手の届かない場所に 保管下さい。 ・金属・木材・石など硬い物を切ると刃がつぶれて切れ味が悪くなります。 ・使用目的以外には使用しないで下さい。【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【引き出物 引出物 香典返し 出産内祝い 快気祝い 出産祝い 記念品】
キッチンガーデン
9,692円
【外寸】485mm重量:193g板厚:背:1.7材質:刃渡り:35cmメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
セミプロDIY店 ファースト
6,179円
商品の特徴 清水刃物工業所 ウェーブ パン切ナイフ 35cm No.0604600 包丁 ●モリブデンバナジウム鋼 製品仕様 ●英語商品名:Wave Bread Knife 35cm ●商品ブランドシリーズ:清水刃物工業所 ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:35cm ●外寸:480/ ●重量:158g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ ●刃渡り:35cm JANコード:4966447001283
リコメン堂キッチン館
5,989円
【外寸】480 【材質】モリブデン・バナジウム鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
田町商店街
6,930円
サイズ 刃渡り350mm全長480mm 重量:158g 背厚:1.8mm 素材 モリブデン鋼 耐熱PP樹脂柄(耐熱温度150度)
キッチンガーデン
6,865円
《外寸》 490mm 《重量》 240g 《板厚》 背:2.0 《材質》 モリブデン鋼 《刃渡り》 35cm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ビックカメラ楽天市場店
9,475円
両手を使ってしっかり力を加えることができる冷凍切■包丁の仕様・形状:冷凍ナイフ型・刃渡りサイズ:24cm■2つのハンドル 両サイドに付いたハンドルにより、両手を使って切ることができます。硬めの食材でも切ることができます。■3サイズを用意 刃渡りサイズ24cm、30cm、36cmがあります。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。
ビックカメラ楽天市場店
9,529円
シェフ用の高級包丁、堺孝行 グランドシェフシリーズ「ウェーブナイフ」■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:36cm■堺孝行 グランドシェフシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(9、12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・スライサー(21、24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27、30cm)・サバキ東型(15cm)・サバキ西型(15cm)・三徳包丁(18cm)・サーモンスライサー(24、27、30cm)・サーモンナイフ(ステンレス鋼、プラスチック柄)(30cm)・ウェーブナイフ(ステンレス鋼)(30、36cm)・ウェーブナイフ(ステンレス鋼、プラスチック柄)(30、36cm)※数字は刃渡りサイズです。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
くるちかも culticamo
9,724円
【サーモ スライサー 波刃 66091】 ●サイズ:刃渡り360mm(全長495mm) ●材質(ブレード):高品質モリブデン合金素材 ●材質(ハンドル):特殊強化樹脂 ●パン切り包丁の定番『波刃』です。 ■ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ■ハンドルは非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
シズショッピングサイト楽天市場店
9,790円
◆新鋼材「N 60ステンレススチール」を採用。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。 ◆刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。食洗器の使用もOK。 ◆ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。 ◆ミニマリズムをテーマに直線美を追求。ステンレスのシャープな印象と相まって、キッチンをスタイリッシュに演出。 ◆マルチパーパスナイフは、万能包丁とシェフナイフの機能を持つ万能性の高い三徳包丁です。肉、魚、野菜のカットなどに適しています。 【仕様】 ・刃渡り:約18cm ・鋼材:N60 ステンレススチール(硬度HRC約60) ・ハンドル:18-8ステンレス ・食洗機:使用可 ・原産国:日本 【ご注意】 ※包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。高硬度・耐腐食性を両立した、オールステンレスナイフです。ツヴィリング ZWILLING ツイン フィン2 マルチパーパスナイフ 180mm 三徳包丁 18cm 30917-181◆新鋼材「N 60ステンレススチール」を採用。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。◆刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。食洗器の使用もOK。◆ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。 ◆ミニマリズムをテーマに直線美を追求。ステンレスのシャープな印象と相まって、キッチンをスタイリッシュに演出。◆マルチパーパスナイフは、万能包丁とシェフナイフの機能を持つ万能性の高い三徳包丁です。肉、魚、野菜のカットなどに適しています。 ※画像はイメージです。色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。※製品の仕様およびデザインは改善のため予告なく変更する場合がございます。...
キッチンガーデン
5,654円
【外寸】230mm重量:70g板厚:背:2.0材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応消毒保管庫:○検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:12cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
6,204円
波刃モンスター パン・ケーキナイフ M-3 28cm 全長:425mm 背厚:1.8mm 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/ポリプロピレン ●超軽量でしならない為、ロールケーキやタルトをまっすぐ切ることができます。 ● 女性スタッフの小さな手にもフィットするハンドルは、ハードに使っても手首や腕が疲れにくいように設計されています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
5,727円
【外寸】260mm重量:80g板厚:背:2.0材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応消毒保管庫:○検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:15cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
厨房用品のプロショップ ナガヨR
7,842円
サイズ(cm)カラー全長(mm)質量(g)背厚(mm)27レッド 4102253.0 特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
厨房用品のプロショップ ナガヨR
6,145円
サイズ(cm)カラー全長(mm)質量(g)背厚(mm)24イエロー3701402.5 特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
厨房用品のプロショップ ナガヨR
6,145円
サイズ(cm)カラー全長(mm)質量(g)背厚(mm)24ブルー 3701402.5 特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
厨房用品のプロショップ ナガヨR
5,346円
メーカー品番サイズ(cm)全長(mm)6680125365サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ 仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。※ドイツ ■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
Joshin web 家電とPCの大型専門店
5,610円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆機能性を追求したモダンスタイルナイフ。実用的なだけでなく革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性と、軽い素材の非対称ハンドルで、快適な握り心地を実現しました。◆食洗機使用可能。◆SFS(スペシャル フォーミュラスチール)硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。◆FRIODUR(フリオデュア)独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。◆左右非対象ハンドル形状を左右非対象にすることで、手にフィットし、握り易さを向上させました。◆ポリプロピレン樹脂軽量、食品衛生性に優れています。◆対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。■ 仕 様 ■刃渡り:140mm刃付け:レイザーエッジエクストラスムース[30830141]ヘンケルス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
6,640円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆機能性を追求したモダンスタイルナイフ実用的なだけでなく革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性と、軽い素材の非対称ハンドルで、快適な握り心地を実現しました。◆SFS(スペシャル フォーミュラスチール )硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。◆RIODUR(フリオデュア)独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。◆左右非対象ハンドル形状を左右非対象にすることで、手にフィットし、握り易さを向上させました。◆ポリプロピレン樹脂軽量、食品衛生性に優れています。◆対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。◆食洗機使用可能■ 仕 様 ■刃渡り(約):180mm刃付け:レイザーエッジエクストラスムース[30830181]ヘンケルス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
8,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆手とナイフが一体になる革新的なハンドル。無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。◆細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフとの一体感を感じるほどのフィット感。◆握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になる、ツヴィリングのエントリーモデルです。◆曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。■ 仕 様 ■サイズ(約):刃渡り18cm重量(約):150g素材:スペシャルフォミュラースチール[32971181]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
6,600円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆手とナイフが一体になる革新的なハンドル。無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。◆細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフとの一体感を感じるほどのフィット感。握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になる、ツヴィリングのエントリーモデルです。◆手にしっくりおさまるサイズ感が特徴の、一般的な小型包丁。フルーツや野菜の皮を剥くなど、まな板を使わない作業に向いています。◆切っ先を鋭く仕上げているため、芯をくり抜いたり飾り切りなどの細かい作業にも適しています。■ 仕 様 ■サイズ(約):24.5cm、刃渡り13cm重量(約):99g素材:スペシャルフォミュラースチール[32985131]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
ダイニングマート
5,663円
パン切ナイフ 30cm ウェーブ●30cm●刃部:モリブデン,バナジウム鋼●※庖丁の表示サイズは刃渡寸法となっております。●この商品は商品画像の(15)です。
スタイルキッチン
5,003円
パン切ナイフ 30cm ウェーブ●30cm●刃部:モリブデン,バナジウム鋼●※庖丁の表示サイズは刃渡寸法となっております。●この商品は商品画像の(15)です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
キッチンガーデン
7,343円
【外寸】340mm重量:150g板厚:背:2.0材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応消毒保管庫:○検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:21cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
7,343円
【外寸】340mm重量:150g板厚:背:2.0材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応消毒保管庫:○検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:21cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
8,737円
刃渡り:21cm 全長:335mm 質量:160g 背厚:2.0mm 〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 【特長と品質】 TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。 また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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7,195円
《品名》 サーモ スライサー波刃66081 《仕様》 31cm 全長:440mm 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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7,980円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ダマスカス67層◆片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層◆刃の形状:両刃◆刃渡り:12cm■ 仕 様 ■刃渡り:12cmブレード板厚:2.5mm材質… ブレード:芯材 C1.0CMV多層クラッド複合材 / 側材 18-0ステンレス鋼 口金、エンドキャップ:18-0ステンレス鋼 ハンドル:積層強化木刃角度:15°〜18°設定刃の形状:両刃[F2351ペテイナイフ120]パール調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
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8,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆N 60ステンレススチール両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。◆ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現◆デザインはミニマリズムをテーマに直線美を追求■ 仕 様 ■カラー:シルバー重量(約):0.1kg本体サイズ(約):幅2.0×長さ24.0×高さ4.1cm刃渡り:13.0cm刃幅:0.1cm刃の厚さ:0.1cm食洗機:使用可能[30910131]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
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7,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□2023年09月 発売メーカー保証期間 6ヶ月※本体に直接水をかけたり、沈めたりしないでください。※凍った食材やカボチャ、お肉の骨など固い食材を切らないでください。けが・故障の原因となります。包丁では切りにくい焼きたてのふわふわ食パンや硬いフランスパンまで、刃をあてるだけでらくらくカット! 厚いサンドイッチやホールケーキも「映える」、きれいな断面が作れます! ! ◆タッチスイッチとスライド&プッシュスイッチを組み合わせた安心設計! 誤作動を防ぎます◆コードレスだからいろいろな場所で活躍します◆ブレードは取りはずしできて、お手入れも簡単◆ブレードカバー付きなので、安全に収納できます■ 仕 様 ■カラー:アッシュホワイト本体サイズ(約): 幅45.0×奥行4.1×高さ6.2cm(ブレード含む) 幅22.2×奥行4.1×高さ6.2cm(ブレード含まず)刃渡り寸法(約):20.2cm重量(約): 402g(ブレード含む)充電電池:リチウムイオン蓄電池 3.7V 2000mAh(保護回路付)電源:5V 1.0A(USB 充電式)充電時間(約):3時間満充電後駆動時間(約):40分付属品:ブレードカバー、専用USBケーブル(Type-C to A)、ユーザーズガイド(保証書含む)[KEK1AW]ラドンナ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
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7,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□2023年09月 発売メーカー保証期間 6ヶ月※本体に直接水をかけたり、沈めたりしないでください。※凍った食材やカボチャ、お肉の骨など固い食材を切らないでください。けが・故障の原因となります。包丁では切りにくい焼きたてのふわふわ食パンや硬いフランスパンまで、刃をあてるだけでらくらくカット! 厚いサンドイッチやホールケーキも「映える」、きれいな断面が作れます! ! ◆タッチスイッチとスライド&プッシュスイッチを組み合わせた安心設計! 誤作動を防ぎます◆コードレスだからいろいろな場所で活躍します◆ブレードは取りはずしできて、お手入れも簡単◆ブレードカバー付きなので、安全に収納できます■ 仕 様 ■カラー:ペールアクア本体サイズ(約): 幅45.0×奥行4.1×高さ6.2cm(ブレード含む) 幅22.2×奥行4.1×高さ6.2cm(ブレード含まず)刃渡り寸法(約):20.2cm重量(約): 402g(ブレード含む)充電電池:リチウムイオン蓄電池 3.7V 2000mAh(保護回路付)電源:5V 1.0A(USB 充電式)充電時間(約):3時間満充電後駆動時間(約):40分付属品:ブレードカバー、専用USBケーブル(Type-C to A)、ユーザーズガイド(保証書含む)[KEK1PA]ラドンナ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
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9,545円
【外寸】410mm重量:240g板厚:背:2.5材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応消毒保管庫:○検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:27cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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5,225円
【外寸】375mm重量:180g板厚:背:2.5材質:モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤抗菌仕様:抗菌対応耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃刃渡り:24cm●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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6,608円
【外寸】310mm重量:135g板厚:背:2.0材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応消毒保管庫:○検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:18cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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7,402円
メンテナンス性抜群で衛生的、エコクリーン TKG-PROシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■エコクリーン製品 刀身はゼロクリア加工が施されています。 ・油汚れなども水だけで簡単に落ちます。 ・耐食性、耐酸性に優れています。 ・抗菌、抗カビ効果があります。 ※金属たわしの使用はしないでください。 ※アルカリ性洗剤をご使用時は濃度にご注意ください。■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■エコクリーン TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。
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5,026円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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5,088円
ハイレベルでの技術を駆使した理想の包丁、TKG-PROシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
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5,522円
ハイレベルでの技術を駆使した理想の包丁、TKG-PROシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
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8,370円
【外寸】430mm重量:160g板厚:背:1.4材質:刃渡り:30cmメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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7,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆使いやすさを研究した形状とサイズ。◆長時間使用しても疲れが少なくてすむよう形状と共に、重さのバランスも検討されています。■ 仕 様 ■本体サイズ(約):全長32.0cm重量:約0.085kg材質:18-8ステンレス[ブレツドナイフ21]柳宗理調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
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8,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆柔らかいスポンジケーキなどをスムーズに切り分けます。◆ハンドルには、安全性と衛生面に優れるビクトリノックス独自のFIBROX(フィブロックス)を採用■ 仕 様 ■カラー:ブラック商品サイズ(約):36×20×435mm刃渡り:300mm重量:140g材質:ステンレススチール・ポリアミド[5423330GB]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
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7,446円
【外寸】240mm重量:97g板厚:背:1.4材質:モリブデン・バナジウム鋼、18-8ステンレス鋼食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:12cm●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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6,975円
《品名》 TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー庖丁ペティーナイフ(両刃)イエロー12cm 《仕様》 全長:238mm 60g 背厚:1.7mm 《材質》 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス抗菌焼付塗装 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
6,240円
【外寸】267mm重量:96g板厚:背:1.7材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ抗菌仕様:抗菌対応検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
6,020円
《品名》 TKG-PRO(プロ) 業務用 料理庖丁ペティーナイフ(両刃)12cm 《仕様》 全長:238mm 60g 背厚:1.7mm 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス、フロスティー仕上 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜