キッチンガーデン
20,044円
内径:266mm 深さ:120mm 容量:5.6リットル 質量:7.2kg 底径:170mm 材質:鉄鋳物 ※IH電磁調理器対応 本来の重厚な鋳鉄の鍋にエナメルコーティング(2層ガラスコーティング)を施したエナメルダッチオーブンは手入れのしやすさ、熱伝導と保温性に優れています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
1956レストラン・サプライ
22,166円
●型番:40509-400●サイズ360×200×H84(mm)●内寸297×177(mm)深さ:28(mm)●重量:3kg●容量:0.7L●材質鉄鋳物●電磁調理器:200V●オーブン:対応●魚をまるごと一匹調理するのに便利な浅めのお鍋です。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
ムラウチ
20,801円
外寸:260×312×H146mm 内寸:φ240×H49mm 重量:2.3kg ●突起にチキンなどの食材を立て、そのままオーブンへ。付け合わせの野菜も一緒に調理できます。RST8203
1956レストラン・サプライ
20,393円
●型番:40511-725●サイズ底径:230(mm)●内寸φ255(mm)深さ:55(mm)●重量:2.6kg●電磁調理器:200V●オーブン:対応●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIm)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
1956レストラン・サプライ
22,166円
●型番:40511-685●サイズ底寸:240×240(mm)●内寸270×270(mm)深さ:40(mm)●重量:3.5kg●電磁調理器:200V●オーブン:対応●焼き目は最高のスパイス●滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
1956レストラン・サプライ
24,825円
●型番:40509-304●サイズ底径:155(mm)●内寸φ190×H90(mm)●重量:3.2kg●容量:2.2L●板厚:底板:10.0(mm)●材質鋳鉄●電磁調理器:200V●オーブン:対応●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
キッチンガーデン
21,021円
商品説明 内径:143×110×H57mm容量:0.6リットル底径:119×87mm質量:1.3kg備考底板厚:10mm 底面が小さいため、電磁調理器によって反応しない場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
21,954円
間口(内):175mm 奥行(内):135mm 深さ:75mm 容量:1.0リットル 質量:1.9kg 底面サイズ:146×106mm 底板厚:10mm ●内側、外側共に黒マットエマイユ加工 ●IH調理器対応 【ピコ・ココット・オーバル】 直火から蓋をしてオーブンへ、IHにも対応。 ゆっくり火入れでじっくり仕上げはストウブならでは。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
21,954円
間口(内):175mm 奥行(内):135mm 深さ:75mm 容量:1.0リットル 質量:1.9kg 底面サイズ:146×106mm 底板厚:10mm ●内側/黒マットエマイユ加工、外側/三重エナメルコート加工 ●IH調理器対応 【ピコ・ココット・オーバル】 直火から蓋をしてオーブンへ、IHにも対応。 ゆっくり火入れでじっくり仕上げはストウブならでは。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
22,909円
内径:180mm 深さ:85mm 容量:1.7リットル 質量:2.9kg 底径:153mm 底板厚:10mm ●内側/黒マットエマイユ加工、外側/三重エナメルコート加工 ●IH調理器対応 【ピコ・ココット・ラウンド】 IHで使用頂けるストウブは、鋳物のため保温性も高く、カラフルな色のバリエーションでも人気の理由 【三ツ星シェフが大絶賛】 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。 しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
プロキッチン
23,100円
サイズ(目安) φ16×H16cm 容量(目安) 2合用 1.8L 重量(目安) 2801g 材質 本体・蓋:鋳物ホーロー加工、つまみ:真鍮 使用区分 食洗機 ×、電子レンジ ×、オーブン ○ 対応熱源 ガス、IH、電気、ハロゲンヒーター 原産国 フランス ■ご購入前にご確認ください ●入荷時の段階で、箱がつぶれている場合がございます。メーカーより良品として出荷されておりますため、返品・交換の対象とはなりませんことを予めご了承下さい。また、ギフトをご用命のお客様へはギフトボックスにてご案内をさせていただきます。●ストウブの製品は一つ一つが手作りのため、商品により表面に凹凸や色合いの異なるものがある場合がございます。作業の工程上どうしても生じるものですので予めご了承ください。●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●【業務用】と書かれているシールが貼られているものが届く可能性がありますございます。商品の仕様に変更はございませんのでご安心ください。●直輸入品のため保証書等はございません。ご了承の上ご検討ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
輸入セレクトショップハートランド
23,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のクイジナートの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: クレープ用フライパン ■ブランド: Cuisinart クイジナート ■商品名: Non-Stick Crepe Pan ■商品型番: FCT23-24NS ■材質: ポリッシュド・ステンレススチール(外側)、アルミニウム(中芯部)、NSステンレススチール(内側) ■サイズ: 約44×25.5×7.5cm ■オーブン耐熱温度: 約260℃ ■生産国: フランス ■注意事項: 食洗機OKです。 ■商品説明: フランス風の素敵なデザインが人気のクイジナートの「フレンチ・クラシック」シリーズは製造もMade in France! 熱伝導率の良い3層レイヤーのアイテムです。 こちらのモデルはノン・スティック・タイプのクレープパンです。 ステイクール・ハンドルなので持ち手部分は熱くなりません。 深さは約2cmです。 [IHご使用に関して] IHでご使用できるかどうかというご質問をいただくことがありますが、オールメタル対応のIHでは問題なくご使用できます。 ただし、ひと昔前の型ですと鉄に反応するようになっておりますので、アルミニウム(および磁石のくっつかない材質でできているもの)には対応していない場合もございますので、オールメタル対応でないIHでご使用できるかできないかは逆にお客様のご自宅のIHによるということになります。 商品説明事項には各アイテムの材質を表記しておりますので、ご注文前に必ずお客様が使われているIHのメーカーさん側に問い合わせていただき、お使いのIHがその材質もお鍋に対応しているかどうかのご確認をいただいた後...
プロキッチン
20,790円
サイズ(目安) φ15.65(外寸)×H16.5(ふた込む)cm 内寸:φ14cm 深さ:11.4cm 取っ手含む最大幅:22.5cm 容量(目安) 1.7L 重量(目安) 1.3kg 材質 本体 : ホーロー用鋼板 取手・つまみ:フェノール樹脂 蓋:強化ガラス 表面加工 本体 : ガラス、セラミック融合被覆 フチ: クロムメッキ 使用区分 食洗機 ○、オーブン×、電子レンジ× 対応熱源 ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、IH 原産国 ドイツ ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ローズクオーツ / WMF 一生付き合えるマルチなお鍋 ドイツのキッチンウェアブランドWMF社の フュージョンテック ミネラル マルチポットは以前、 同じくドイツのシリット社から シラルガン ミルクポットとして販売されていたもの。 蓋のデザインとカラーバリエーションが異なりますが、 その他の仕様はそのまま引き継がれました。 「思い切って買って本当に良かった」、 「一度使うと手放せない」と シラルガン時代から愛用している スタッフの声がきっかけとなり、 プロキッチンでご紹介することに。直径14cmの小ぶりのお鍋ながら、 手に持ってみるとこのサイズのお鍋にしては重たさを感じます。 この重量感にも繋がるのがマルチポットの特徴、ミネラル素材。 厳選された約30種類の天然鉱石を高温で溶かして 独自のミネラル素材を作り、 その後に鋼板と融合させ表面を滑らかに磨いたら完成。 実際に触ってみると多層鍋のような厚みがあり、 触っただけも硬くて丈夫なことが伝わるほど。...
プロキッチン
20,790円
サイズ(目安) φ15.65(外寸)×H16.5(ふた込む)cm 内寸:φ14cm 深さ:11.4cm 取っ手含む最大幅:22.5cm 容量(目安) 1.7L 重量(目安) 1.3kg 材質 本体 : ホーロー用鋼板 取手・つまみ:フェノール樹脂 蓋:強化ガラス 表面加工 本体 : ガラス、セラミック融合被覆 フチ: クロムメッキ 使用区分 食洗機 ○、オーブン×、電子レンジ× 対応熱源 ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、IH 原産国 ドイツ ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 プラチナム / WMF 一生付き合えるマルチなお鍋 ドイツのキッチンウェアブランドWMF社の フュージョンテック ミネラル マルチポットは以前、 同じくドイツのシリット社から シラルガン ミルクポットとして販売されていたもの。 蓋のデザインとカラーバリエーションが異なりますが、 その他の仕様はそのまま引き継がれました。 「思い切って買って本当に良かった」、 「一度使うと手放せない」と シラルガン時代から愛用している スタッフの声がきっかけとなり、 プロキッチンでご紹介することに。直径14cmの小ぶりのお鍋ながら、 手に持ってみるとこのサイズのお鍋にしては重たさを感じます。 この重量感にも繋がるのがマルチポットの特徴、ミネラル素材。 厳選された約30種類の天然鉱石を高温で溶かして 独自のミネラル素材を作り、 その後に鋼板と融合させ表面を滑らかに磨いたら完成。 実際に触ってみると多層鍋のような厚みがあり、 触っただけも硬くて丈夫なことが伝わるほど。...
プロキッチン
20,790円
サイズ(目安) φ15.65(外寸)×H16.5(ふた込む)cm 内寸:φ14cm 深さ:11.4cm 取っ手含む最大幅:22.5cm 容量(目安) 1.7L 重量(目安) 1.3kg 材質 本体 : ホーロー用鋼板 取手・つまみ:フェノール樹脂 蓋:強化ガラス 表面加工 本体 : ガラス、セラミック融合被覆 フチ: クロムメッキ 使用区分 食洗機 ○、オーブン×、電子レンジ× 対応熱源 ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、IH 原産国 ドイツ ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 ダークプラス / WMF 一生付き合えるマルチなお鍋 ドイツのキッチンウェアブランドWMF社の フュージョンテック ミネラル マルチポットは以前、 同じくドイツのシリット社から シラルガン ミルクポットとして販売されていたもの。 蓋のデザインとカラーバリエーションが異なりますが、 その他の仕様はそのまま引き継がれました。 「思い切って買って本当に良かった」、 「一度使うと手放せない」と シラルガン時代から愛用している スタッフの声がきっかけとなり、 プロキッチンでご紹介することに。直径14cmの小ぶりのお鍋ながら、 手に持ってみるとこのサイズのお鍋にしては重たさを感じます。 この重量感にも繋がるのがマルチポットの特徴、ミネラル素材。 厳選された約30種類の天然鉱石を高温で溶かして 独自のミネラル素材を作り、 その後に鋼板と融合させ表面を滑らかに磨いたら完成。 実際に触ってみると多層鍋のような厚みがあり、 触っただけも硬くて丈夫なことが伝わるほど。...
厨房道具・卓上用品shop cookcook
22,690円
区分サイズ約 内径300×深さ300×板厚4mm重量:約 5kg容量20L材質アルミオーブン使用可備考取手:真鍮製●鍋本体の板厚は全て均一になっていますので、熱ムラが無く美味しく煮炊きが出来ます。●鍋本体のフチがフランジ形状になっており、曲げの強度に強く変形しにくく出来ています。●鍋本体側面に目盛りが入っていますので無駄なく計れ便利です。●金属材、リベット金属、ハンドル等、すべて日本製で国内一貫生産です。●研磨仕上です。●IH調理器には使えません。●取手は熱くなります。【クッククック 厨房用品 調理器具 鍋 寸胴鍋 中尾アルミ製作所 原産地:日本 5091422 4571335091422 ナカオ NAKAO nakao Nakao アルマイト アルミ鍋 お手入れ 楽 強い 酸 アルカリ 煮込み 茹で ガス 業務用 大きめ 小さめ 選べる 種類 多い 豊富 安心 安全 日本 japan JAPAN Japan 便利 おススメ おすすめ お勧め オススメ プレゼント 贈り物 買い替え】▼こちらもどうぞ▼中尾アルミ製作所 プロキング 寸胴鍋 PK-1 27cm中尾アルミ製作所 プロキング 寸胴鍋 PK-1 24cm中尾アルミ製作所 プロキング 寸胴鍋 PK-1 21cm中尾アルミ製作所 プロキング 寸胴鍋 PK-1 18cm
ダイニングマート
20,087円
●HONEYBLOCK(蜂の巣状)蜂の巣に見立てた鍋底は無駄な油分を落とし、焦げ付きにくく使いやすく進化しました。●取り外し式のシリコンハンドル付です。●オーブンに入れる際は、シリコンハンドルを外して下さい。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。ダイニングマート取り扱いのストウブダイニングマート取り扱いのストウブ(staub)は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース(業務用)として販売されている国内正規ルートの商品です。(業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。)パッケージに業務用シールが貼られている場合がございます。ご自宅・業務用でのご使用をおすすめしております。プロのために作られたプロの鍋プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。おいしさの秘密は『ピコ』おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。
キッチンガーデン
24,230円
品 名 鉄柄小判ステーキパン サイズ 間口(内)240mm×奥行260mm×深さ20mm 全長475mm 重 量 4.2kg その他 ハードな使用にも持ち手が燃えません。 オール金属製だからオーブンの中に入れても大丈夫。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ミヤケマーケット
24,054円
富士ホーロー 両手鍋 キャセロール ホーロー IH対応 ココット 蓋付き 22cm アイボリー EXシリーズ EX-22W IVサイズ(約):32×25.5×14.5cm、容量3.2L本体重量(約):2.23kg素材・材質:本体/ほうろう用鋼板、つまみ/磁器生産国:タイ対応熱源:ガスコンロ・電磁調理器 (IH200V対応)・オーブン、食洗機:使用可
リコメン堂キッチン館
21,000円
■商品特徴●システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。●黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。■商品仕様■容量:0.77L■熱源:IH(100V・200V)を含む、全ての熱源で使用できます。■サイズ:Sサイズ(1合炊き)/12cmメーカー?ストウブ(Staub)付属品?無し素材?鋳鉄商品重量?2.4 キログラム家庭洗い?食洗器の使用は可能ですが、表面に洗剤による変色が現れる場合があるので推奨はしておりません。, 手洗いのみ電子レンジ可?いいえ容量?1.0L以上内容量?1.8 リットル対応熱源?IH・ガスコンロ・オーブン直径?16 センチメートル撥水加工?琺瑯常用温度範囲?250 摂氏表面加工?ほうろう食洗機対応?はい組み立て式?いいえ製品サイズ?21 x 15.5 x 16 cm; 2.4 kg梱包重量?3.08 キログラム【特長】敬老の日、クリスマス、ご挨拶、内祝い、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、新築内祝い、誕生日、挨拶回り、贈答品、粗品、記念品、景品、母の日、父の日、こどもの日、バレンタインデー、ホワイトデー、ギフト、プレゼント、お礼、謝礼、御返し、お返し、お祝い返し、おしゃれ、可愛い、かわいい、人気、内祝、結婚、新生活、コンペ、賞品、ハロウィン【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。STAUB ラ・ココット de GOHANSサイズ/12cmMサイズ/16cm
くらしの陶器 さかえ家
21,000円
★IH調理で220℃になると温度上昇が止まるIJASプレート付属のスチーム鍋 。 IJASプレートと土鍋の組み合わせにより、時短でエコ調理! 温度の自動調整により焦げ付きを防ぎます。 ボイル鍋は、大きめの具材を使用し、煮物やスープ、カレー等を調理できます。キャベツ一玉をそのまま煮込めます。 商品サイズ 鍋 約φ25.5×29×18.5cm、プレート(特殊合金を利用したIH用プレート) 約φ18×0.5cm ※プレートはIHを使うときのみ、ご利用ください。 容量 約4,000ml 重量 約2,300g ◎直火・IH・オーブン・電子レンジ対応 ※オーブン・電子レンジでのご使用は、各庫内のサイズをご確認のうえご使用ください。 ※商品の特性上、釉薬のかけ具合や焼成によりお届けする商品によって色・柄・風合い・サイズ等が多少異なることがございます。予めご了承下さい。 ※サイズは全て外寸になります。 不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※この商品は当店実店舗でも販売しております。 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
SLOWLIFEオンライン
24,289円
特殊:B0040Q90H4コード:3272343320184ブランド:ストウブ(Staub)規格:1004129商品カラー: 02)グレー商品サイズ: 高さ9、幅20、奥行き65.4商品重量:1500この商品についてが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。商品サイズ:(縦 横 高さ)260 204 86mm (フタを除く高さ:36mm)商品重量:1.5kg材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)原産国:フランス対応熱源:IH、ガス、オーブン付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー材質鋳鉄ブランドストウブ(Staub)色02)グレー仕上げタイプペイント形状ラウンド発送サイズ: 高さ23.4、幅21.5、奥行き7.2発送重量:2550フタ付きで食材のうま味を逃がさず調理できるホットプレート。浅めのなので炒め煮などの調理に便利です。調理ができ、食卓をそのまま彩るストウブのホットプレートは熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製です。フタ付きなので、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。保温性が高いので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。オーブンに入れても、冷蔵庫で冷やしても使えます。ブランド紹介Bring your heart to the table.-食卓に、あなたの想いをこめて-ストウブの願い。それは、食を楽しみ、大切な人と囲む食卓が最高のひとときであるように。 フランス北東部アルザス地方で誕生したストウブ。この地を象徴する鳥 コウノトリはブランドのロゴにも印され、「食卓に幸せを運ぶ」商品をお届けしたいとの思いが込められています...
伊賀焼窯元 長谷園
22,000円
男厨22,000円(税込)/φ24×h16cm/本体:1800㎖・ふた:700㎖/4kg 「男子厨房ニ入ル」 料理好き男子のための土鍋 煮込む・ローストする・焼く・炒める・炊く・蒸す・燻製するなど、多機能に使える土鍋です。 毎日の料理からおもてなしまでこれ1つあれば大活躍! 一器多様な「男厨」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 伊賀の粗土で肉厚成型 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を生かして煮込み料理に。もちろん鍋料理も! 【 胴とふたの接地面が凹凸 】 胴とふたの接地面を凹凸にしていることで密閉性がUP。しかも空焚きが出来るのでローストしたり、燻製したりと幅広い調理に対応。 【 ふたを返すと陶板鍋に 】 ふたを返すと陶板鍋として活躍します。炒めものや肉を焼いてもジューシーに仕上がります。付属の金網をセットして野菜を焙ったりと卓上調理器としても楽しめます。 【 「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 】 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落としてヘルシーな蒸し料理を。 「男厨」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)「男厨」に1000㎖の水(または湯)を入れます。 (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットして強火で加熱し、十分に沸騰させてください(業務用ハイカロリータイプの加熱器具の場合は中火で加熱してください)。 ※必ず水(または湯)が沸騰してから食材を入れてください。 (3)ふたを開け、「陶製すのこ」の上に食材を入れます。再びふたをし、ふたのふちから勢いよく蒸気が出て(3の写真を参照)から1〜4分間で出来上がりです。 (4...
TOOL&MEAL
20,735円
ストウブの定番ピコ・ココットシリ?ズの両手鍋です。 煮込み・炒め物など日常使いで大活躍します。 オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。 楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。 食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた「ピコ」がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 ◆ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能な、つまみになっています。 オーブンでの調理などにも安心です。 清潔感あるシルバーのつまみです。 ◆黒マットエマイユ加工 ココットの内部は、すべてストウブ独自のざらざら加工です。 細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 ◆熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。 また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 ◆耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。 ストウブのエマイユ加工は、耐久性に優れています。 ◆セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。 蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。 その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。 このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。...
産地問屋の 【サクラ陶器 】
22,809円
黒 & 鉄赤すっぽん土鍋 サイズ 黒飴釉すっぽん土鍋 志野すっぽん土鍋 長径 短径 高さ 黒単価 鉄赤単価 長径 短径 高さ 単価 長径 短径 高さ 単価 35cm31cm14cm 11794円 11664円10号 35.5cm31.5cm7.5cm14839円 34cm30.5cm14cm11988円 9号34cm28cm7cm 12182円 28cm25cm10.5cm 5897円 5832円8号 22cm19cm8cm 3110円 3110円6号 サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない
産地問屋の 【サクラ陶器 】
20,647円
※敷板は別売りです。※蓋の持ち手部分が、現在形状が変更されました。詳しくは色違い品「艶黒釉」(https://item.rakuten.co.jp/sakura-toki/1385010/)をご確認下さい。 信楽焼き炊飯土鍋の外蓋の部品買いはこちらへ 炊飯土鍋 (信楽焼き) 炊飯土鍋 (信楽焼き) 黒釉 5合 緑釉 5合 黒釉 3合 緑釉 3合 黒釉 5合 織部 5合 黒釉 3合 織部 3合 黒釉 1合 織部 1合 26cm22.5cm30cm29cm22cm 20cm21cm23cm20cm17cm 18cm14cm23cm19cm16cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○...