厨房用品専門店!安吉
14,960円
【外径】310mm 【深さ】14mm 【板厚】2.0mm 【重量】8.4kg ※高密度3層コーティング 店舗用識別コード:5719900 #recommend#
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14,080円
※商品はグリルプレートのみになります。 食品等は含まれておりません。 【サイズ】390mm×300mm×高さ70mm 【材質】耐熱セラミック アポーリアは1590年代のフランス・ブルターニュ地方のセラミックウェアの伝統を受け継ぎつつ、2001年に陶器のスペシャリストたちが集まり立ち上げたクリエーター集団のブランドです。 素材にはブルターニュの豊かな自然の土を使用し、釉薬は鉛やカドミウムなどの有害物質を含まない天然素材を使用するというこだわりです。 機能性・耐久性にも優れ、フリーザー、オーブン、電子レンジでも安心して使うことができます。 大きいサイズはオーブンウエアとしてだけでなく惣菜店の陳列やビュッフェなどでも人気です。 アポーリアの直火対応アイテムは、保温力が高く冷めにくいのでテーブルでの取り分けにぴったりです。 ●三方向が立ち上がっているので、食材が転げ落ちるのを防げます。 ●余分な油分はガードにそってついた溝にたまります。 ●コーナーは丸くなっているので汚れがたまりにくく洗いやすくなっています。 店舗用識別コード:TKG-77-0072-0901 TKG-78-0072-1101 #recommend#
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14,300円
【寸法】内径260mm×深さ100mm 【重量】6.1kg 【底径】200mm ★ロッジ ロジック シリーズ LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。 ■LODGEの特長 ・キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。 ・LODGEは、フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。 ・さらに5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。 ・これが、他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。 ◎熱をやんわりと伝えます。 熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。 コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。 ◎熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。 熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。 ◎熱をしっかりと安定させます。 高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。 ◎ゆっくりと冷めていきます。 長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。 ◎ウォーターシール効果を発揮します。 フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。 ◎フタの重みで程よく圧力がかかります。 フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され...
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12,620円
【外形寸法】280mm×240mm×高さ210mm 【内径寸法】180mm×深さ135mm 【材質】耐熱セラミック ●昔懐かしい、かまど炊きの美味しいご飯が、ご家庭で簡単に炊き上がります。 ●ふきこぼれしにくい安心構造。 ●炊き込みご飯・雑炊・おかゆ・カレー・シチューなどの鍋料理にも利用できます。 ●オーブン・電子レンジ・ガスコンロ(直火)でご利用できます。 店舗用識別コード:TKG-77-0656-0403 TKG-78-0661-0403 #recommend#
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10,890円
【外形寸法】240mm×210mm×高さ175mm 【内径寸法】155mm×深さ110mm 【材質】耐熱セラミック ●昔懐かしい、かまど炊きの美味しいご飯が、ご家庭で簡単に炊き上がります。 ●ふきこぼれしにくい安心構造。 ●炊き込みご飯・雑炊・おかゆ・カレー・シチューなどの鍋料理にも利用できます。 ●オーブン・電子レンジ・ガスコンロ(直火)でご利用できます。 店舗用識別コード:TKG-77-0656-0402 TKG-78-0661-0402 #recommend#
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8,800円
【外形寸法】210mm×180mm×高さ165mm 【内径寸法】135mm×深さ105mm 【材質】耐熱セラミック ●昔懐かしい、かまど炊きの美味しいご飯が、ご家庭で簡単に炊き上がります。 ●ふきこぼれしにくい安心構造。 ●炊き込みご飯・雑炊・おかゆ・カレー・シチューなどの鍋料理にも利用できます。 ●オーブン・電子レンジ・ガスコンロ(直火)でご利用できます。 店舗用識別コード:TKG-77-0656-0401 TKG-78-0661-0401 #recommend#
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7,620円
【外形寸法】外鍋φ225mm×高さ140mm 内鍋φ175mm×高さ45mm 【容量】外鍋/1200cc 内鍋/500cc 【材質】外鍋:耐熱セラミック製/内鍋:磁器 ※2~4人前用 名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋! 和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。 遠赤外線でふっくら加熱調理します。 直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固形燃料で簡単・短時間に出来ます。 また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。 ●1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。 ●ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。 店舗用識別コード:TKG-77-2022-0501 TKG-78-2074-0501 #recommend#
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5,540円
【外形寸法】外鍋φ165mm×高さ110mm 内鍋φ125×高さ40mm 【容量】外鍋/450cc 内鍋/200cc 【材質】外鍋:耐熱セラミック製/内鍋:磁器 ※1人前用 名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋! 和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。 遠赤外線でふっくら加熱調理します。 直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固形燃料で簡単・短時間に出来ます。 また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。 ●1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。 ●ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。 店舗用識別コード:TKG-77-2022-0502 TKG-78-2074-0502 #recommend#
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3,960円
商品は写真の2番、1点のみです。 ストーンウェア ●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。 ●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK ●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。 ●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしてもにおいがつきにくく、 清潔にご使用いただけます。 ▲直火でのご使用は出来ません 【外寸】長径(取手込)135×H95mm 【内寸】φ90×H44mm 【容量】200ml ●ポタージュなどのスープはもちろん、オリーブなどのおつまみを盛っても素敵です。 店舗用識別コード:5920240 #recommend#
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3,630円
商品は写真の2番、1点のみです。 ストーンウェア ●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。 ●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK ●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。 ●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしてもにおいがつきにくく、 清潔にご使用いただけます。 ▲直火でのご使用は出来ません 【外寸】115×115×H93mm 【容量】300ml ●フタ付きなので、角砂糖やキャンディなどのキャニスターとしてもご利用 いただけます。 店舗用識別コード:5920120 #recommend#
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1,890円
ビビンバ鍋 17cm 専用木台付き 【型番】SK-BW17 【サイズ】 鍋/φ170×高さ70mm (内寸φ158mm×深さ70mm) 木台/188mm×178mm×高さ18mm 【底面サイズ】(約)φ115mm 【重さ】 鍋/1620g 木台/370g 【容量】約1100mL(満水時) 【材質】本体/鉄鋳物、土台/天然木(ラバーウッド) 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【ご使用前に】 ・鋳物をよく洗い水気をふき取ってください。 ・野菜屑を利用し油を入れ炒めて頂きますと油が良く馴染みます。 【ご使用上の注意】 ・使い始め数回は料理が焼き付く場合がありますが使い込むことで 油が馴染み焼き付きにくくなります。 ・ご使用前は油を薄くひいてください。 ・加熱する際はコンロの中央に置いて安定させて下さい。 ・加熱する際は中火以下でご使用下さい。 ・金属製の為電子レンジは使用できません。 ・熱した鋳物に冷水をかける等、急激な温度変化を与えないで下さい。 ・鋳物は湿気の多い場所での保管は錆の原因となります。 ・木製プレートは天然木の為付け置き洗いや、食器洗い 乾燥機はご使用できません。水洗い厳禁。 ・IH調理器具によっては底面のサイズによりご使用頂く事ができない場合がございます。 ご使用機器の取扱説明書をご確認ください。 ●訳あり5枚セットはコチラから IH対応の鋳鉄製のビビンバ鍋。手間の掛かるシーズニング不要で、届いたその日からすぐにお使い頂けます。 鉄製なので石鍋と比べて割れにくく、そして石焼鍋よりも温まり易いのが特長です。不足しがちな鉄分も摂取できます。 ガス等の直火はもちろんのこと、IHにも対応しております。IHコンロでも香ばしい「おこげ」が出来ます! 用途に合わせて選べる3サイズをご用意しております...
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6,270円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 オーブントースターにもピッタリサイズ 保冷性も高いので冷たい料理を入れておいてもぬるくなりにくく パテやディップの器としても便利です。 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0201 TKG-78-0067-0201 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール...
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14,630円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 大きなお肉・お魚がスッポリ入るワイドオーバル形! 少し浅形設計のオーバルは、オーブンの火が届きやすく短時間で素材に熱を届けます。 【サイズ(間口×奥行×深さ)】260mm×207mm×74mm 【サイズ(底経)】235mm×183mm 【容量】2.7L 【質量】4.1Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0412 TKG-78-0067-0412 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4...
厨房用品専門店!安吉
6,270円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 オーブントースターにもピッタリサイズ 保冷性も高いので冷たい料理を入れておいてもぬるくなりにくく パテやディップの器としても便利です。 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0202 TKG-78-0067-0202 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール...
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1,580円
【商品名】業務用アルミフライパン 18cm 【サイズ】内径Ф180mm(外径195mm)取手含まず 【厚み】3.0mm 【高さ】38mm 【重さ】400g 【取っ手長さ】130mm 【材質】本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 【ご使用の際のコツ こびりつきにくくするためには】 アルミフライパンは使い始める際に全体に油の膜を張る手入れ「油ならし」を行ってください。 使い始めてすぐは油がフライパンになじんでおらず、食材がフライパンにこびりつきやすいため、 こびりつきは少なくなるように「油ならし」を行ってください。 (1)フライパンを火にかけて温め、油を多めに入れて全体になじませる (2)弱火で5分ほど加熱、油をなじませます (3)なじませたら余分な油は取り除きます (4)これで「油ならし」は終了です。 ※変形するおそれがあるため、加熱後水で急冷はしないでください。 しばらくして煙が出てきたら余分な油を取り除いてから調理開始。 ...
厨房用品専門店!安吉
3,780円
【商品名】業務用アルミフライパン 30cm 【サイズ】内径Ф300mm(外径320mm)取手含まず 【厚み】4.0mm 【高さ】55mm 【重さ】1350g 【取っ手長さ】240mm 【材質】本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 【ご使用の際のコツ こびりつきにくくするためには】 アルミフライパンは使い始める際に全体に油の膜を張る手入れ「油ならし」を行ってください。 使い始めてすぐは油がフライパンになじんでおらず、食材がフライパンにこびりつきやすいため、 こびりつきは少なくなるように「油ならし」を行ってください。 (1)フライパンを火にかけて温め、油を多めに入れて全体になじませる (2)弱火で5分ほど加熱、油をなじませます (3)なじませたら余分な油は取り除きます (4)これで「油ならし」は終了です。 ※変形するおそれがあるため、加熱後水で急冷はしないでください。 しばらくして煙が出てきたら余分な油を取り除いてから調理開始。 ...
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2,580円
【商品名】業務用アルミフライパン 25cm 【サイズ】内径Ф250mm(外径270mm)取手含まず 【厚み】3.5mm 【高さ】48mm 【重さ】850g 【取っ手長さ】180mm 【材質】本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 【ご使用の際のコツ こびりつきにくくするためには】 アルミフライパンは使い始める際に全体に油の膜を張る手入れ「油ならし」を行ってください。 使い始めてすぐは油がフライパンになじんでおらず、食材がフライパンにこびりつきやすいため、 こびりつきは少なくなるように「油ならし」を行ってください。 (1)フライパンを火にかけて温め、油を多めに入れて全体になじませる (2)弱火で5分ほど加熱、油をなじませます (3)なじませたら余分な油は取り除きます (4)これで「油ならし」は終了です。 ※変形するおそれがあるため、加熱後水で急冷はしないでください。 しばらくして煙が出てきたら余分な油を取り除いてから調理開始。 ...
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14,940円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ寸胴鍋 18cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ170mm 板厚: 2.5mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約4.2L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:18クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
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2,980円
【商品名】業務用アルミフライパン 25cm (表面フッ素樹脂コーティング加工) 【サイズ】内径Ф250mm(外径270mm)取手含まず 【厚み】3.5mm 【高さ】48mm 【重さ】850g 【取っ手長さ】180mm 【材質】本体:アルミニウム合金、ふっ素樹脂塗膜加工/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。 品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為、オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 ※空焚き禁止。 フッ素樹脂コーティングフライパンはさまざまな調理法で用いられます。アルミフライパン(表面フッ素樹脂コーティング加工)は、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフッ素樹脂コーティングフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフッ素樹脂コーティングフライパンは安吉へ! そのほかにも、食材がこびりついたり焦げ付いたりしにくい、フッ素コーティングフライパン。マーブルコート、ダイヤモンドコーティング、テフロン加工などさまざまなフッ素樹脂コーティングフライパンを取り扱っています。 【アルミフライパンのお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。 ・アルミフライパンを金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので...
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36,830円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ外輪鍋 36cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ120mm 板厚: 3.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約11.6L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:38クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
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13,690円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。 【サイズ】30cm 【高さ】60mm 【板厚】3.5mm 【容量】約3.5L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:47クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
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12,380円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0210 TKG-78-0067-0210 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール オーバル サイズ ブラック レッド ブラウン 11cm ■ ■ ■ 【サイズ(間口×奥行×深さ)】110mm×77mm×46mm ...
厨房用品専門店!安吉
7,670円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0206 TKG-78-0067-0206 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール オーバル サイズ ブラック レッド ブラウン 11cm ■ ■ ■ 【サイズ(間口×奥行×深さ)】110mm×77mm×46mm ...
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16,940円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0218 TKG-78-0067-0218 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール オーバル サイズ ブラック レッド ブラウン 11cm ■ ■ ■ 【サイズ(間口×奥行×深さ)】110mm×77mm×46mm ...
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8,040円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 【サイズ(間口×奥行×深さ)】140mm×97mm×56mm 【サイズ(底経)】128mm×85mm 【容量】0.55L 【質量】1.3Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0404 TKG-78-0067-0404 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール オーバル サイズ ブラック レッド ブラウン 11cm ■ ■ ■ 【サイズ(間口×奥行×深さ)】110mm...
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13,860円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 もっともベーシックなラウンド形。 煮込む・揚げる・ちょっと炒めるのオールマイティーに対応! 小型のココットとの組み合わせで、料理バリエーションも更に広がります。 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0214 TKG-78-0067-0214 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4...
厨房用品専門店!安吉
10,730円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0207 TKG-78-0067-0207 #recommend#ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール オーバル サイズ ブラック レッド ブラウン 11cm ■ ■ ■ 【サイズ(間口×奥行×深さ)】110mm×77mm×46mm ...
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1,890円
ステーキ皿 丸型 22cm 専用木台付き 【型番】SK-R22 【サイズ】 鉄板/φ220×高さ20mm (内寸φ200mm×深さ16mm) 木台/290mm×240mm×高さ18mm 【底面サイズ】(約)φ200mm 【重さ】 鉄板/980g 木台/510g 【材質】本体/鉄鋳物、土台/天然木(ラバーウッド) 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【ご使用前に】 ・鋳物をよく洗い水気をふき取ってください。 ・野菜屑を利用し油を入れ炒めて頂きますと油が良く馴染みます。 【ご使用上の注意】 ・使い始め数回は料理が焼き付く場合がありますが使い込むことで 油が馴染み焼き付きにくくなります。 ・ご使用前は油を薄くひいてください。 ・加熱する際はコンロの中央に置いて安定させて下さい。 ・加熱する際は中火以下でご使用下さい。 ・金属製の為電子レンジは使用できません。 ・熱した鋳物に冷水をかける等、急激な温度変化を与えないで下さい。 ・鋳物は湿気の多い場所での保管は錆の原因となります。 ・木製プレートは天然木の為付け置き洗いや、食器洗い 乾燥機はご使用できません。水洗い厳禁。 ・IH調理器具によっては底面のサイズによりご使用頂く事ができない場合がございます。 ご使用機器の取扱説明書をご確認ください。 ●訳あり5枚セットはコチラから レストランをはじめ家庭でも使える 鉄板 ステーキ皿 は直火はもちろんオーブンや IH 電磁調理器 対応 で ハンバーグ や ステーキ 、 お好み焼き でご使用頂ける他 アウトドア にも最適な グリルパンも販売中です。ロッジ Lodge のスキレットパン人気ですが弊社でも片手や両手の スキレットパン を販売しておりますのでグラタンやドリア、 アヒージョ 、 餃子 など、様々な 鉄板料理 などにも対応できます...
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1,690円
ステーキ皿 丸型 18cm 専用木台付き 【型番】SK-R18 【サイズ】 鉄板/φ180×高さ20mm (内寸φ160mm×深さ16mm) 木台/245mm×198mm×高さ18mm 【底面サイズ】(約)φ160mm 【重さ】 鉄板/740g 木台/340g 【材質】本体/鉄鋳物、土台/天然木(ラバーウッド) 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【ご使用前に】 ・鋳物をよく洗い水気をふき取ってください。 ・野菜屑を利用し油を入れ炒めて頂きますと油が良く馴染みます。 【ご使用上の注意】 ・使い始め数回は料理が焼き付く場合がありますが使い込むことで 油が馴染み焼き付きにくくなります。 ・ご使用前は油を薄くひいてください。 ・加熱する際はコンロの中央に置いて安定させて下さい。 ・加熱する際は中火以下でご使用下さい。 ・金属製の為電子レンジは使用できません。 ・熱した鋳物に冷水をかける等、急激な温度変化を与えないで下さい。 ・鋳物は湿気の多い場所での保管は錆の原因となります。 ・木製プレートは天然木の為付け置き洗いや、食器洗い 乾燥機はご使用できません。水洗い厳禁。 ・IH調理器具によっては底面のサイズによりご使用頂く事ができない場合がございます。 ご使用機器の取扱説明書をご確認ください。 ●訳あり5枚セットはコチラから レストランをはじめ家庭でも使える 鉄板 ステーキ皿 は直火はもちろんオーブンや IH 電磁調理器 対応 で ハンバーグ や ステーキ 、 お好み焼き でご使用頂ける他 アウトドア にも最適な グリルパンも販売中です。ロッジ Lodge のスキレットパン人気ですが弊社でも片手や両手の スキレットパン を販売しておりますのでグラタンやドリア、 アヒージョ 、 餃子 など、様々な 鉄板料理 などにも対応できます...
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290円
ステーキハンドル 【型番】SK-HND 【サイズ】全長137mm 【重さ】180g 【材質】鉄鋳物 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ■注意事項 ※ステーキ皿 SK-O24、SK-O26、SK-R15、SK-R18、SK-R22専用ハンドルです。他のステーキ皿には適合しません。 ※鋳物の為、湿気の多い場所での保管は錆の原因となります。 レストランをはじめ家庭でも使える 鉄板 ステーキ皿 は直火はもちろんオーブンや IH 電磁調理器 対応 で ハンバーグ や ステーキ 、 お好み焼き でご使用頂ける他 アウトドア にも最適な グリルパンも販売中です。ロッジ Lodge のスキレットパン人気ですが弊社でも片手や両手の スキレットパン を販売しておりますのでグラタンやドリア、 アヒージョ 、 餃子 など、様々な 鉄板料理 などにも対応できます。ステーキ用の鉄板プレートは、盛り付けるだけで食卓を豪華にしてくれる便利なアイテムです。おしゃれな トキワ ステーキ皿 鉄板 鋳物フライパン を各種取り揃えております。
厨房用品専門店!安吉
1,140円
【寸法】33cm×20m 【材質】両面シリコン樹脂加工耐油紙 【耐熱温度】250度(20分) ●液体(水や油)は通さず、水蒸気を通すので、 蒸し料理に最適です。 ●料理が張り付きにくいので、キレイに仕上がります。 ※直火・フライパンやグリル・オーブンレンジのグ リル機能・長時間(250度20分以上)のご使 用は避けてください。 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
厨房用品専門店!安吉
15,400円
【寸法】間口360mm×奥行260mm×高さ20mm 【質量】5.5kg 店舗用識別コード:TKG-77-0110-0701 TKG-78-0110-0701 #recommend#
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29,330円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】27cm 【容量】4.0L 【深さ】95mm 【板厚】0.8mm 【底径】195mm 【重量】1.5kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692410 #recommend#
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14,630円
【寸法】間口600mm×奥行400mm×高さ30mm 【重量】2.99kg 【材質】アルミニウム(フッ素樹脂塗膜) 【板厚】4mm 店舗用識別コード:TKG-77-0109-0203 TKG-77-0949-0103 TKG-78-0109-0203 TKG-78-0980-0103 #recommend#
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12,950円
【寸法】間口500mm×奥行380mm×高さ30mm 【重量】2.42kg 【材質】アルミニウム(フッ素樹脂塗膜) 【板厚】4mm 店舗用識別コード:TKG-77-0109-0202 TKG-77-0949-0102 TKG-78-0109-0202 TKG-78-0980-0102 #recommend#
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8,690円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【A】240mm 【B】220mm 【C】20mm 【D】205mm 【板厚】3mm 店舗用識別コード:6276300 #recommend#関連商品
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17,330円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】654×450×H57mm 【板厚】1.6mm 店舗用識別コード:2876230 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
3,780円
●商品詳細 【サイズ】内径200mm×外径214mm×高さ70mm×底面143mm 【満水容量】(約)1.82L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】(約)205mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)720g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後も高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 電磁調理器対応のコニカルパンはフライパンとしても深型の片手鍋としても使用できる多機能な業務用ステンレスフライパンです。 フライパンの内側には丈夫で耐久性に優れた21-0ステンレス、心材に熱伝導に優れたアルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-0ステンレスを採用。熱効率に優れた「底厚三層構造」は、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 IHコンロのみならず直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応するコニカルフライパン。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。...
厨房用品専門店!安吉
4,780円
●商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径253mm×高さ80mm×底面184mm 【満水容量】(約)3.03L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】(約)220mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1040g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後も高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 電磁調理器対応のコニカルパンはフライパンとしても深型の片手鍋としても使用できる多機能な業務用ステンレスフライパンです。 フライパンの内側には丈夫で耐久性に優れた21-0ステンレス、心材に熱伝導に優れたアルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-0ステンレスを採用。熱効率に優れた「底厚三層構造」は、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 IHコンロのみならず直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応するコニカルフライパン。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください...
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4,480円
●商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径254mm×高さ55mm×底面185mm 【取っ手長さ】(約)210mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1000g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ...
厨房用品専門店!安吉
5,580円
●商品詳細 【サイズ】内径280mm×外径294mm×高さ55mm×底面225mm 【取っ手長さ】(約)245mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1300g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ...
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33,080円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】36cm 【深さ】70mm 【板厚】0.9mm 【底径】265mm 【重量】3.2kg 【底厚】3mm 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8752300 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
9,810円
【外形寸法】外径180mm×深さ70mm 【容量】1.4L 【重量】0.9kg 【板厚】2.5mm 【底径】135mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0601 TKG-78-0019-0601 #recommend#
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16,710円
【外形寸法】外径222mm×深さ120mm 【容量】4.0L 【重量】1.9kg 【板厚】2.5mm 【底径】185mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0403 TKG-78-0019-0403 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
3,980円
商品詳細 【商品名】IHステンレス片手鍋(蓋付) 【サイズ】内径 160mm × 高さ 100mm 【取っ手長さ】約 185mm 【底径】約 142mm 【材質】本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】約 900g(フタ込) 【容量】1.9L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 特長 ・鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮に貢献。 ・専用鍋蓋を付属しているのでピッタリ合います。 ・鍋底の角は緩やかなアール形状となっており、洗いやすくてお手入れが簡単です。 ・電磁調理器対応。 ※IH(電磁調理器)以外にも、ガスコンロやラジエントヒーター、シーズヒーターなど様々な熱源で使用可能です。ただし、電子レンジには対応していません。 ・食洗機対応。 注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 お手入れ方法 ・ご使用後はできるだけ早く洗い、よく乾燥させてください。 湿気の多いところに保管したり、塩分や酸等を含んだ汚れが付着したままで放置されますと、 サビが発生することがあります。 ・焦げ付いた場合は、水やお湯に充分浸して柔らかくした後で中性洗剤を含ませたスポンジでお取りください。 ・サビを落とす場合には、スポンジや金属たわしに中性洗剤またはクレンザーをつけて、製品表面の筋目にそってこすり落とした後、充分に水ですすいでください。 #recommend#
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5,830円
【鉄皿】150×15mm 【コンロ】φ120×H85mm 店舗用識別コード:5239900 #recommend#
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4,390円
※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【寸法】口径φ220mm×底径φ168mm 【板厚】2.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0915-1003 TKG-78-0939-1003 #recommend#関連商品
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22,510円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】27cm 【容量】5.0L 【外径】290mm 【深さ】90mm 【板厚】0.8mm 【底径】240mm 【重量】2.8kg ※27cmは向い手付になります。 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8691800 #recommend#
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20,410円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合 優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け 軽量化で作業性も抜群 【内径】27cm 【容量】8.3L 【外径】289mm 【深さ】150mm 【板厚】2.3mm 【底径】235mm 【重量】1.7kg 店舗用識別コード:4145400 #recommend#
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9,230円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】10cm 【容量】390ml 【外径】103mm 【深さ】48mm 【板厚】1.5mm 【重量】390g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:1714100 #recommend#
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3,650円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】5cm 【容量】45ml 【深さ】25mm 【板厚】1.2mm 【重量】60g 店舗用識別コード:7297100 #recommend#
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5,120円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 商品はプチソースパンのみです。蓋は含まれません。 【内径】8cm 【容量】130ml 【深さ】35mm 【板厚】1.2mm 【重量】120g 店舗用識別コード:7535400 #recommend#
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14,960円
〈デバイヤー業務用ノンスティックシリーズ〉 特殊ノンスティックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します 【内寸】378mm×260mm 【深さ】50mm 【板厚】5.0mm 【重量】1.7kg 店舗用識別コード:6324700 #recommend#
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7,770円
商品名S電調用 鉄 ジンギスカン鍋 26cm外寸:φ260×H20mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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14,960円
【寸法】内径198mm×深さ206mm 【容量】6.7L 【重量】2.46kg 【底径】185mm 電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。 店舗用識別コード:TKG-77-0057-1301 TKG-78-0057-1101 #recommend#
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15,820円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】26cm 【容量】8.0L 【外径】273mm 【深さ】150mm 【板厚】0.8mm 【底径】243mm 【重量】2.4kg ※向い手付きとなります。(向い手無しの在庫がなくなり次第、向い手付きに切り替えさせていただきます。) 店舗用識別コード:8887050 #recommend#
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33,000円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】28cm 【外径】300mm 【深さ】45mm 【板厚】1.4mm 【底径】215mm 【重量】1.9kg 【板厚】0.7mm ※内側ノンスティック4コート加工 ノイックス+アルミ+ノイックスの三重底で熱効率抜群です。 店舗用識別コード:7405200 #recommend#
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5,120円
※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【サイズ】内径235mm×深さ90mm 【容量】3.8L 【質量】0.49kg 【板厚】1.8mm ●こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0504 TKG-78-0043-0504 #recommend#
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2,750円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】9cm用 【外径】93mm 【板厚】0.8mm 店舗用識別コード:1716000 #recommend#
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71,200円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】45cm 【容量】71.0L 【外径】470mm 【深さ】450mm 【板厚】0.9mm 【底径】420mm 【重量】8.5kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8688910 #recommend#
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41,360円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈モービル1830 カパーイノックス6500シリーズ〉 1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。 純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特長です。 【内径】16cm 【深さ】30mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg 店舗用識別コード:6274200 #recommend#
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21,450円
【寸法】内径24cm×深さ40mm 【板厚】1.4mm 【底径】172mm ●最高の熱伝導ですばやく温度を上昇。調理時間が格段に短くなります。 店舗用識別コード:TKG-77-0096-0802 TKG-78-0094-1002 #recommend#
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15,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】15cm 【容量】0.8L 【外径】158mm 【深さ】65mm 【板厚】2.0mm 【底径】105mm 【重量】0.7kg ※片口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692610 #recommend#
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24,550円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】27cm 【容量】4.0L 【外径】280mm 【深さ】95mm 【板厚】2.0mm 【底径】195mm 【重量】1.6kg ※片口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8693010 #recommend#
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20,380円
【外形寸法】外径210mm×深さ100mm 【容量】3.1L 【底径】165mm ●金属製のヘラもご使用できます。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0023-1003 TKG-78-0023-1003 #recommend#
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23,100円
【外形寸法】外径325mm×深さ170mm 【容量】12.0L 【重量】2.5kg 【板厚】2.0mm 【底径】270mm ※別売りのトリノ鍋蓋をご使用ください。 ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0015-0406 TKG-78-0015-0406 #recommend#
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18,590円
【外形寸法】(外径×深さ)422mm×65mm 【重さ】4.45kg 【板厚】1.0mm 【底径】348mm ★Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクト シリーズ タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。 また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。 ★お手入れも簡単。 カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。 洗いやすくお手入れも簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0008-0606 TKG-77-1743-0306 TKG-78-0008-0606 TKG-78-1809-0306 #recommend#
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17,880円
【外形寸法】162mm×60mm 【容量】1.0L 【重量】0.70kg 【底径】130mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●洗いが簡単! 内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、 お手入れが簡単です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0012-0501 TKG-78-0012-0501 #recommend#
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37,510円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】33cm 【容量】18.0L 【外径】350mm 【深さ】220mm 【板厚】0.9mm 【底径】300mm 【重量】3.8kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8689410 #recommend#
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23,870円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】27cm 【容量】5.0L 【外径】290mm 【深さ】90mm 【板厚】0.8mm 【底径】240mm 【重量】1.9kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8690110 #recommend#
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6,940円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】24cm 【容量】3.8L 【外径】261mm 【深さ】90mm 【板厚】3.0mm 【底径】183mm 【重量】1.0kg 【材質】アルミ(1.9mm)+SUS430(0.6mm) ※内面エクリプスコート ※雪平鍋の外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:8813350 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
21,820円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】21cm 【容量】5.1L 【外径】225mm 【深さ】150mm 【板厚】0.8mm 【底径】180mm 【重量】1.3kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8689010 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
5,580円
商品詳細 【サイズ】内径 260mm × 外径 274mm × 高さ 55mm × 底面 205mm 【取っ手長さ】約 245mm 【材質】本体:ステンレス21-0、ふっ素樹脂塗膜加工 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】約 1150g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター 特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 安吉ではそのほかにも、食材がこびりついたり焦げ付いたりしにくい、フッ素コーティングフライパン。マーブルコート、ダイヤモンドコーティング、テフロン加工などさまざまなフッ素樹脂コーティングフライパンを取り扱っています。
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48,680円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】15.0L 【内寸】500mm×400mm 【深さ】85mm 【外寸(取手含む)】580mm×425mm 【板厚】2.0mm 店舗用識別コード:7410700 #recommend#
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7,670円
【内径寸法】180mm×180mm×深さ20mm 【質量】0.8kg 店舗用識別コード:TKG-77-0514-0402 TKG-78-0522-0502 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
3,880円
商品詳細 【サイズ】内径 200mm × 外径 214mm × 高さ 45mm × 底面 145mm 【取っ手長さ】約 200mm 【材質】本体:ステンレス21-0、ふっ素樹脂塗膜加工 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】約 650g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 安吉ではそのほかにも、食材がこびりついたり焦げ付いたりしにくい、フッ素コーティングフライパン。マーブルコート、ダイヤモンドコーティング、テフロン加工などさまざまなフッ素樹脂コーティングフライパンを取り扱っています。 #recommend#
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22,850円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】24cm 【容量】2.7L 【外径】244m 【深さ】75mm 【板厚】6.4mm 【底径】168mm 【重量】1.4kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:6268900 #recommend#
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14,630円
【外形寸法】(外径×深さ)162mm×60mm 【容量】1.0L 【重量】0.70kg 【底径】130mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0501 TKG-78-0011-0501 #recommend#
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22,170円
【外形寸法】(外径×深さ)282mm×90mm 【容量】5.0L 【重量】2.15kg 【底径】250mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0505 TKG-78-0011-0505 #recommend#
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13,700円
【内径寸法】255mm×210mm×40mm 【質量】1.61kg 店舗用識別コード:TKG-77-0514-0505 TKG-78-0522-0605 #recommend#
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4,400円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【内寸】107mm×147mm 【深さ】25mm 【重量】375g 【底寸法】100mm×120mm 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した 特殊処理「窒化鉄」を採用。 特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。 ●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。 ●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 ●極めて腐食しにくく調理後のお手入れも簡単です。 ●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。 ※特小はIHクッキングヒーターではご使用になれません。 夢の鉄フライパン [極]は、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。 特殊熱処理…鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることが、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンとなります。 [極]の特長 ・熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 ・油なじみの良い[極]のフライパンの表面は、優れた耐摩擦性能を持ちあわせているので、削れることもありません。 ・調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。 ・極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。 ・200vlH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 ただし、フライパン16cm、18cm、炒め鍋20cm、たまご焼き特小、アジア鍋、北京鍋27cm、中華鍋27cmは、IHクッキングヒーターではご使用になれません。 底面直径が12cm以下のため、充分に発熱しないからです。 ※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらが出来ることがありますが、...
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2,770円
【外径】180mm×深さ27mm 【底径】120mm 店舗用識別コード:TKG-77-1743-0901 TKG-78-1809-0901 #recommend#
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14,440円
【内径寸法】225mm×270mm×30mm 【質量】1.55kg 店舗用識別コード:TKG-77-0514-0309 TKG-78-0522-0409 #recommend#詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※
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6,790円
【本体サイズ】直径120mm×高さ48mm 【容量】440cc 【板厚】1.2mm 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-1104 TKG-78-1839-1104 #recommend#
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26,240円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。 常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パテェシエに支持されています。 【内径】24cm 【容量】5.4L 【外径】255mm 【深さ】120mm 【板厚】1.4mm 【底径】205mm 【重量】2.1kg 【底厚】6mm 〈耐腐蝕性に優れた18-10ボディー〉 ●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導 ●電磁調理器には勿論、あらゆる電源に対応 店舗用識別コード:7406400 #recommend#
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64,130円
単品販売ページはこちらから。 商品名S鉄 ジンギスカン鍋 26cm(穴明)外寸:φ260×H43mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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52,250円
単品販売ページはこちらから。 商品名S鉄 ジンギスカン鍋 22cm(穴無)外寸:φ220×H40mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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19,480円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】24cm 【容量】3.4L 【外径】251mm 【深さ】80mm 【底板厚】3.0mm 【底径】220mm 【重量】2.4kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:4385200 #recommend#
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68,020円
単品販売ページはこちらから。 商品名S鉄 ジンギスカン鍋 29cm(穴無)外寸:φ290×H50mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
厨房用品専門店!安吉
5,410円
お得なセット販売ページはこちらから。 プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDONテーパー鍋 15cm 業務用鍋 サイズ: 内径150mm×高さ69mm 板厚: 4.0mm 容量: 約0.9L 材質: AS3905硬質アルミ AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。
厨房用品専門店!安吉
60,230円
単品販売ページはこちらから。 商品名S鉄 ジンギスカン鍋 26cm(穴無)外寸:φ260×H43mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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