Flying Saucer
1,595円
カクテルを作る時に、お酒やジュースなどの液体をはかる道具。 両端のカップでそれぞれ約30ccと約15ccが量れます。(表面張力を入れた状態での計測) 容量:約29cc/14cc サイズ:約3.6cm×H8.6cm 材質:18-8ステンレス [サイズ比較] 左) メジャーカップ B 18-8(約43cc/28cc) 右) メジャーカップ C 18-8(約29cc/14cc) おすすめ商品 フライングソーサーオリジナルグラス ENOTECA/エノテカ グラッパ ENOTECA/エノテカ シェリー ENOTECA/エノテカ アクアヴィット
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5,170円
フライングソーサーオリジナル深型フライパン24cm、 フライングソーサーオリジナル両手鍋24cm、 フライングソーサーオリジナル鋳物フライパン24cmに、 合わせてお使いください。 サイズ: 約φ25.5×H6.5cm 材 質: ガラス部 /強化ガラス(耐熱温度差180℃) ハンドル・フレーム /18-8ステンレス ガラス部・フレーム /中国製 つまみ /日本製 ●箱のサイズ● 外寸: 約 W261×D259×H55mm
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5,060円
はなまるマーケットやISETAN LIVINGに掲載され好評を博しました。 【心地いいキッチン・ミセスに掲載されました】 サイズ :[約W14.3×D19.7]×H3.6(全高7.3)×L36.6cm 材質 :本体/鉄、 表面加工/透明シリコン樹脂塗装 (底厚2mm) ハンドル/フェノール樹脂 取付金具/アルミダイキャスト 重量 :約800g 容量 :約800ml 対応熱源:ガス、IH、エンクロ、ラジエント、ハロゲン、 シーズ 日本製 (製造元:双葉工業株式会社) ●箱のサイズ● 外寸: 約 W155×D375×H60mm ※中火以下でのご使用をおすすめします。 持ちやすいおむすび型の ハンドル。 黒いビスやワッシャーを 使いデザインにも こだわった逸品。 表面の細かな凹凸がこびり付きを防ぎ、きれいに焼きあげることができます。 傷を気にせずゴシゴシ洗えるのも使い勝手のよいところです。 エンボス加工は、 ★熱効率・保温性が良い ミクロン単位の微細な凸凹が熱を蓄え、 高い熱効率、保温性を実現。 ★こびりつきにくい 食材と鍋の表面の間に油分や水分が回り、 じかに接触する面積も少ないため、 くっつきにくくこびりつきにくい。 玉子が焦げ付きにくく、菜箸で上手に巻くことができます。 優れた蓄熱性で、ふんわりとした仕上がりです。 ※製作工程上、多少の擦過痕・傷のある場合がありますが、 製品に問題はありません。 ※お届けしている品は、製造元で検品後、 更に弊社においても検品し、 良品として出荷させて頂いております。 ご使用には差し支えございませんので、予めご了承ください。 ハンドル(フェノール樹脂...
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2,695円
李荘窯業所・寺内信二氏が作り出す古伊万里風の逸品。 浅すぎず深すぎないシンプルな小鉢。 和の料理も洋の料理も、デザートにも似合います。 サイズ:口径/約φ13.3cm 底径/約5.4cm 高さ/約5.2cm 容量 :約450cc 日本製 初期伊万里(1616〜1650年頃まで)の 大らかな雰囲気に近づけるため、 当時の陶片や文献などを参考に、 天然の原料に拘り、 安心してお使いいただく為にも 必要以上に精製していません。 その為、磁肌には下記の写真のような細かな鉄粉などが 見え隠れしています。 ひとつ、ひとつ職人の手作りで、 色調、絵柄と共に状態が 個々に違います。 この状態が、古伊万里風の特徴です。 本来の土物に近く、ほのぼのとした温かみと美しさがあり、 この違いを磁器の表現としてお楽しみください。
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11,550円
日常の道具は"使いやすく、手入れが楽な手軽さがある上質なもの"が望ましいというコンセプトで製作したすり鉢。 400年の歴史を誇る「水ごて成形」と呼ばれる希少な成形方法で作られています。この方法は熟練した技術を要し、現在では数えるほどしか作り手がいません。また、セットのすりこぎは一本のブナ材から削り出しています。 継ぎ目がないため洗いやすく、衛生的。貴重な技術と、使いやすさのこだわりをもって作られた、長く使うほどに愛着が増す本物の道具です。 サイズ:本体/約幅16×奥行15.5×高さ7.5cm、 約直径15.5cm、約底径10.5cm すりこぎ/約直径5(持ち手直径2)×長さ18cm 材 質:本体/陶器・すりこぎ/ブナ 日本製 有田焼 ※直火・オーブン・電子レンジ・グリル・食洗機不可 ※手作りのため、ひとつひとつの素地、釉薬の特徴、質感が異なります。また、形やサイズも若干の違いが生じます。職人の手作業と独特の製法により作られた個性美としてお楽しみください。 ※すりこぎは自然素材のため、木目・色等は個体差があります。シミや芽節(葉っぱの生えていた跡)がある場合がありますが、木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。 ※使用の際には付属の取扱説明書をよくお読みになってからご使用ください。
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9,350円
日常の道具は"使いやすく、手入れが楽な手軽さがある上質なもの"が望ましいというコンセプトで製作したあたり鉢。 400年の歴史を誇る「水ごて成形」と呼ばれる希少な成形方法で作られています。 この方法は熟練した技術を要し、現在では数えるほどしか作り手がいません。また、セットのすりこぎは一本のブナ材から削り出しています。 継ぎ目がないため洗いやすく、衛生的。貴重な技術と、使いやすさのこだわりをもって作られた、長く使うほどに愛着が増す本物の道具です。 サイズ:本体/約幅14×奥行13×高さ8cm、 約直径13cm、約底径8.8cm すりこぎ/約直径5(持ち手直径2)×長さ18cm 材 質:本体/陶器・すりこぎ/ブナ 日本製 有田焼 ※直火・オーブン・電子レンジ・グリル・食洗機不可 ※手作りのため、ひとつひとつの素地、釉薬の特徴、質感が異なります。また、形やサイズも若干の違いが生じます。 職人の手作業と独特の製法により作られた個性美としてお楽しみください。 ※すりこぎは自然素材のため、木目・色等は個体差があります。 シミや芽節(葉っぱの生えていた跡)がある場合がありますが、木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。 ※使用の際には付属の取扱説明書をよくお読みになってからご使用ください。
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6,710円
【玉子焼き器】 サイズ :[約W14.3×D19.7]×H3.6(全高7.3)×L36.6cm 材質 :本体/鉄、 表面加工/透明シリコン樹脂塗装 ハンドル/フェノール樹脂 取付金具/アルミダイキャスト 対応熱源:ガス、IH、エンクロ、ラジエント、ハロゲン、シーズ 日本製 【京すだれ】 サイズ :約24×24cm 材質 :真竹 日本製 ※中火以下でのご使用をおすすめします。 単品でも販売しております。 ■フライングソーサー オリジナル 玉子焼 ■京すだれ おすすめ商品 スス竹 ねじり菜箸 リップボール シンプルで使いやすい菜箸。 注ぎ口がついているので、卵を混ぜて、注ぐのに最適
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6,215円
テフロン加工フライパンの寿命は長くて2~3年。使用回数を重ねる度に少しずつダメージを受け、使い始めのコンディションを保つことは難しくなっていきます。 フライングソーサーオリジナルフライパンは、自分で育てる鉄フライパン。使えば使うほど美味しく、使いやすくなっていく、長くお使いいただけるフライパンです。 テフロン加工フライパンのような取り換えの目安はありません。むしろ使い込むことで油が馴染み、食材がこびりつきにくくなっていきます。鉄ならではの優秀な耐久性により、高温に耐え、とても頑丈。上手に使えば一生ものの道具です。 ■鉄の味わいはそのままで、もっと手軽に。 プロの世界で愛用され続けている鉄製フライパン。その理由のひとつに「味」の良さがあげられます。鉄は油馴染みが良く蓄熱性も高いことから、均一に熱を食材へ通すことができ、料理が香ばしく、美味しく仕上がります。 鉄ならではの味わいはそのままに、もっと手軽に使えるフライパンを……。そう考え開発されたのが「スーパーエンボスNF加工」。 鉄表面に微細な突起を配置することで、食材と鉄の接する面積が縮小され、こびりつきを抑えます。鉄の味わいそのままに、使いはじめのその時から「長年油の馴染んだ鉄の使い心地」をお届けします。 ■傷を気にせず、ゴシゴシ洗える テフロン加工フライパンや、アルミ製フライパン等と比べて、鉄製フライパンは高温が得意です。ただし、強火の調理に焦げはつきもの。 フライングソーサーオリジナルフライパンは、もし焦げ付かせてしまっても大丈夫!ゴシゴシとたわしで洗い、何度でも再生できます。 ■細部へのこだわり 毎日使うものだからこそ、道具は使いやすいものを。フライングソーサーオリジナルフライパンのハンドルは、食材が入った重たい状態でも持ちやすく、握りやすいこだわりの形状。また...
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3,630円
オーブン料理を日常の料理にする、フライングソーサーオリジナルBakeware(ベイクウェア)。特別なときにだけする料理ではなく、オーブンに任せて次第に立ち上ってくる香りと共に焼き上がりを待つ時間も楽しむ道具にしてくれます。 ■蓄熱性と扱いやすさ 充分な蓄熱性と、持ちやすさ・運びやすさを両立させる生地の厚みを追求しました。オーブンから出したあと、あつあつの皿をミトンで持ち運ぶときも掴みやすい形状です。 ■洗いやすさ 内側の角に丸みを持たせた形状にしたこと、また、釉薬の仕上げをツヤのあるものをセレクトしたことで洗いやすく、衛生的に保ちやすい仕様です。 ■食卓にリズムをもたらす 食卓を見回すと、丸い皿、丸いグラス…円形状のものが多いなか、厚みのある四角い形状は、器であると同時に道具らしさを兼ね備えた存在として、食卓にリズムをもたらします。スタッキングしたときの姿のバランスにもこだわりました。 どんなテーブルや器とも相性のいい、清潔感のある白と、オーブンで焼いた料理が美味しく見える飴の2色×4形状を取り揃えています。 サイズ:約幅150×奥行123×高さ37mm(外寸)、約幅98×奥行90mm(底面) 素材:磁器 重量:約410g 容量:約172ml(内側の線まで) 耐熱温度差:220度 オーブン・電子レンジ・食洗機 使用可 直火 不可 日本製 長崎・雲仙 BEARD 原川慎一郎氏のレシピブック付 レザーマットはこちら 【製品について】 陶磁器製品には、黒点、ピンホール、色の濃淡、ゆがみ、凹凸、傷などがみられる場合があります。 これらは製造上生じるものであり、不良品ではありません。 当店で取り扱っております商品は、全てメーカーの検品をクリアしたものであり、 これらを理由とした、商品の返品、交換は承りかねますので、ご了承ください。 ...
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2,640円
ミキシンググラスで作ったカクテルを注ぐ際、蓋のようにかぶせて氷などが流れ出ないように抑える道具。 バネによりグラスの内側をしっかり押さえて中身がこぼれ出ないようにします。 サイズ:約162mm 材質:18-8ステンレス バロンミキシングストレーナー と 矢来 ミキシング 小 の組み合わせ おすすめ商品 フライングソーサーオリジナルグラス ENOTECA/エノテカ グラッパ ENOTECA/エノテカ シェリー ENOTECA/エノテカ アクアヴィット
Flying Saucer
3,520円
ミキシンググラスなどでカクテルを作る際に、グラスの中をスムーズにステアする(混ぜる)ための道具。 ステアの際、動かしやすいように軸部がねじれており味見などに使えるスプーンと、果汁絞りや果実を刺したりするフォークが両端に付いているのが特徴です。 サイズ:約24.5cm 材質:18-8ステンレス おすすめ商品 フライングソーサーオリジナルグラス ENOTECA/エノテカ グラッパ ENOTECA/エノテカ シェリー ENOTECA/エノテカ アクアヴィット
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366円
プリン型の他、ケーキやアイスクリームを入れるなど、多用途に使えます。 サイズ :約φ86×H65mm 満水容量:約満水240ml ※電子レンジ、オーブン対応 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
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3,300円
カクテルをステアして(混ぜて)作るときに使うグラス。 シェイカーを使うと泡立ってしまうような材料でカクテルを作る際に バースプーン、ミキシングストレーナーと合わせて使用します。 手に持った時に滑りにくい効果がある矢来の模様入り 通常の飲用グラスに比べ、 ・注ぎ口が付いている ・ステアの際動きにくいよう重量感がある ・ステアしやすいようグラス底が丸目になっている など、カクテル作りに適した形になっています。 容量:約420cc サイズ:約84×H122mm 日本製 バロンミキシングストレーナー と 矢来 ミキシング 小 の組み合わせ おすすめ商品 フライングソーサーオリジナルグラス ENOTECA/エノテカ グラッパ ENOTECA/エノテカ シェリー ENOTECA/エノテカ アクアヴィット
Flying Saucer
5,500円
サイズ:22cm 両手鍋深型22cm用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
Flying Saucer
4,400円
サイズ:14cm 両手鍋深型14cm用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
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4,950円
サイズ:18cm 両手鍋深型18cm用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
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6,380円
サイズ:28cm ノンスティック・フライパン28cm、中華鍋用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
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5,830円
サイズ:24cm 両手鍋深型24cm、両手鍋浅型24cm、 ノンスティック・フライパン24cm用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
Flying Saucer
6,050円
サイズ:26cm 両手鍋浅型26cm用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
Flying Saucer
4,730円
サイズ:16cm 両手鍋深型16cm用 ※オーブン使用不可 クリステルの蓋は、蓋の縁が本体の内側に入り込む独特な構造をしているために、本体との嵌合(かんごう)に多少個体差があります。 また、本体と蓋の間から蒸気はもれるものであり、本体と蓋の間に多少遊びがあっても製品不良の範疇ではありません。 なお、万一調理に支障をきたす程度に嵌合(かんごう)が悪い場合(きつくてはまりにくい又ははずれにくいなど)や蓋又は本体に歪みがある場合は、フライングソーサーまでお問合せください。 ※他の商品とまとめてラッピングをご希望の場合は、 ラッピング代を600円+税(箱代含む)に 変更させて頂きます。 ※お選びいただいた商品の組み合わせによっては、 まとめてラッピングができない場合があります。 ご使用にあたっての注意はこちらをご確認ください。
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6,050円
伝統工芸士 栗盛俊二氏のそばちょこ。 天然秋田杉の良い香りで、 ざるそばやざるうどんの他、 カップや小皿としても楽しめます。 サイズ:約φ8(底/φ5.6)×H8cm 材質 :秋田杉、桜皮 日本製 ※天然素材、手作りの為、色味、作りが多少写真と異なることがあります。 ※職人による手作りのため、 お届けまでに時間がかかる場合がございます。 予めご了承ください。
Flying Saucer
4,620円
李荘窯業所・寺内信二氏が作り出す古伊万里風の逸品。 ひとつひとつ職人が丁寧に絵付けを施しています。 コーヒーや紅茶のカップ・ぐいのみ・料理の小鉢にもおすすめです。 サイズ:約φ6.8×H6.5cm 容量 :約100cc(満水) 日本製 磁肌には多少のピンホールや黒点がみられますが、 これらは、初期伊万里を再現したためです。 この不完全さが、初期伊万里風の特徴で、 色調、絵柄共に、 ほのぼのとした温かみと美しさが感じられます。 ※職人による手作りのため、 お届けまでに時間がかかる場合がございます。 予めご了承ください。
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946円
シンプルなデザインで飽きがこず、どんな器にもあいます。 サイズ :全長約19cm 材質 :18-8ステンレス 日本製 デザートフォークは10番です おすすめ商品 ラゴスティーナ パスタロボ パスタマシーン インペリア SP−150 アンカップ パスタ皿 パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促しパスタを美味しく茹で上げます。 茹で上がったら一気に湯きりができます。 製麺機の専門メーカーとして 世界中に知られる、 イタリアのIPS社製。 6段階のピッチ(幅)をセレクトして、お好みの厚さのめん帯に。 陶磁器の本場ヴェローナで生産される業務用テーブルウェア。 シンプルで端正なデザインと実用性は、世界中のシェフから高い評価を得ています。
Flying Saucer
715円
シンプルなデザインで飽きがこず、どんな器にもあいます。 サイズ :全長約21cm 材質 :18-8ステンレス 日本製 フィッシュナイフは8番です おすすめ商品 ラゴスティーナ パスタロボ パスタマシーン インペリア SP−150 アンカップ パスタ皿 パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促しパスタを美味しく茹で上げます。 茹で上がったら一気に湯きりができます。 製麺機の専門メーカーとして 世界中に知られる、 イタリアのIPS社製。 6段階のピッチ(幅)をセレクトして、お好みの厚さのめん帯に。 陶磁器の本場ヴェローナで生産される業務用テーブルウェア。 シンプルで端正なデザインと実用性は、世界中のシェフから高い評価を得ています。
Flying Saucer
550円
シンプルなデザインで飽きがこず、どんな器にもあいます。 サイズ :全長約15.6cm 材質 :18-8ステンレス 日本製 バターナイフは4番です おすすめ商品 ラゴスティーナ パスタロボ パスタマシーン インペリア SP−150 アンカップ パスタ皿 パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促しパスタを美味しく茹で上げます。 茹で上がったら一気に湯きりができます。 製麺機の専門メーカーとして 世界中に知られる、 イタリアのIPS社製。 6段階のピッチ(幅)をセレクトして、お好みの厚さのめん帯に。 陶磁器の本場ヴェローナで生産される業務用テーブルウェア。 シンプルで端正なデザインと実用性は、世界中のシェフから高い評価を得ています。
Flying Saucer
440円
シンプルなデザインで飽きがこず、どんな器にもあいます。 サイズ :全長約14cm 材質 :18-8ステンレス 日本製 バターナイフは5番です おすすめ商品 ラゴスティーナ パスタロボ パスタマシーン インペリア SP−150 アンカップ パスタ皿 パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促しパスタを美味しく茹で上げます。 茹で上がったら一気に湯きりができます。 製麺機の専門メーカーとして 世界中に知られる、 イタリアのIPS社製。 6段階のピッチ(幅)をセレクトして、お好みの厚さのめん帯に。 陶磁器の本場ヴェローナで生産される業務用テーブルウェア。 シンプルで端正なデザインと実用性は、世界中のシェフから高い評価を得ています。
Flying Saucer
946円
シンプルなデザインで飽きがこず、どんな器にもあいます。 サイズ :全長約17.5cm 材質 :18-8ステンレス 日本製 スープスプーンは5番です おすすめ商品 ラゴスティーナ パスタロボ パスタマシーン インペリア SP−150 アンカップ パスタ皿 パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促しパスタを美味しく茹で上げます。 茹で上がったら一気に湯きりができます。 製麺機の専門メーカーとして 世界中に知られる、 イタリアのIPS社製。 6段階のピッチ(幅)をセレクトして、お好みの厚さのめん帯に。 陶磁器の本場ヴェローナで生産される業務用テーブルウェア。 シンプルで端正なデザインと実用性は、世界中のシェフから高い評価を得ています。
Flying Saucer
3,003円
シンプルなデザインですが、手に取ったときのバランスの良さや滑らかな仕上は 一級品の名に恥じません。 時代を越えて愛されるカトラリー。 サイズ :全長約21.1cm 材質 :18-10ステンレス 日本製 デザートナイフは7番です おすすめ商品 ラゴスティーナ パスタロボ パスタマシーン インペリア SP−150 アンカップ パスタ皿 パスタストレーナーに開いた大小の穴がお湯の対流を促しパスタを美味しく茹で上げます。 茹で上がったら一気に湯きりができます。 製麺機の専門メーカーとして 世界中に知られる、 イタリアのIPS社製。 6段階のピッチ(幅)をセレクトして、お好みの厚さのめん帯に。 陶磁器の本場ヴェローナで生産される業務用テーブルウェア。 シンプルで端正なデザインと実用性は、世界中のシェフから高い評価を得ています。
Flying Saucer
1,870円
お米をふっくらとみずみずしく炊き上げるための "とぎ方"にこだわったザルとボウルのセット。 ザル側面に配した縦スリットで非常に水切れが良く、 ヌカや余分な胚芽をサッと流しおとすことができます。 また、ザルは柔軟性のある新素材を採用。 米粒が割れにくく、米とぎに最適な柔らかさを実現しました。 熱湯にも耐える耐熱温度(100℃)を持ち、 蕎麦など麺類の湯きりにもお使いいただけます。 サラダの水切りや冷蔵庫での保存にも使うことができ、 ボウルとセットしてそのまま食卓へ。 米とぎはモチロン、様々な調理シーンで活躍します。 【ザル】 サイズ :約φ227×H104mm 重量 :約135g 材質 :ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー 【ボウル】 サイズ :約φ233×H107mm 重量 :約220g 材質 :ポリプロピレン カラー :ホワイト / グレー 容量 :約3.2リットル セット重量 :約355g 耐熱温度 :約100℃ 耐冷温度 :約-20℃ 最大洗米量 :計量カップ(200cc)約4杯分が目安 日本製 ※美味しいお米のとぎ方や、 ザルとボウルを使ったレシピをまとめたリーフレット付き。 ※電子レンジやオーブン、食器洗い洗浄機等は ご使用にならないでください。