メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「イタリア調理器具」検索結果。

イタリア調理器具の商品検索結果全3,483件中1~60件目

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大理石 のし台 Lサイズ【送料無料】【専用BOX付】40×40cm厚み選べるピザ パン作り 手作り お菓子イタリア産 ビアンコカラーラこね台・めん台・作業台【RCP】

石専門店.com 【石材工場直売店】

5,659

大理石 のし台 Lサイズ【送料無料】【専用BOX付】40×40cm厚み選べるピザ パン作り 手作り お菓子イタリア産 ビアンコカラーラこね台・めん台・作業台【RCP】

石の厚みが選べます! 白大理石 【ビアンコカラーラ】 イタリアの本格白大理石です! 厚み約13ミリ 又は 約20ミリから選べます ※約20ミリの場合+3000円です  商品説明 サイズ:40×40センチ 重量 :厚み約13ミリ 約7キロ :厚み約20ミリ 約10キロ 仕様 :天板ピカピカ磨き加工 側面・裏面は滑りにくい荒ずり加工 のし台専用BOX付き 納期 :約1週間前後でお届け ※ビアンコカララにつきましては、石の特徴としまして ピンホールと呼ばれる小さい引っかき傷のような 穴が入る場合がございます 食品を扱う天然石ですので人工の穴埋め材などは 使用しません、天然の状態でお届けさせて頂きます      コーナーは優しくR加工   滑り止めパット付き コンパクト30×30cm Mサイズはこちら 石専門店オリジナル♪こね台はこちら↓ のし台トップページはこちら のし台 こね台 めん台 パン ピザ クッキー ケーキ そば うどん お菓子 製菓台 手打ち ペストリーボード タルト パイ 製菓道具 麺 のし板 テンパリング 過発酵 シェフ パテシエ パティシエ ショコラティエ マーブル イタリア 大理石 ビアンコカラーラ ビアンコカララベーカリーショップ レストラン バー クラブ 店舗Lサイズ限定 専用BOX! 注:写真の「のし棒」は入りません

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ラルベロ オリーブの木 すり鉢セットM

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7,560

ラルベロ オリーブの木 すり鉢セットM

イタリア・トスカーナの職人がひとつずつ手彫りで仕上げるすり鉢と乳棒のセット。材木用に育てられた木々とは異なる、樹齢80年以上のオリーブの古木ならではの力強く美しい木目が特徴的です。 パーティの時にも十分なサイズのすり鉢。ハーブティの粉砕にも便利です。 必ずお読みください ●自然のオリーブの木から削り出していますので、木目や節の趣がそれぞれ異なります ●オリーブの木の具合によりサイズや形がそれぞれ異なります ●原木が持つ溝等があります ●一切の塗装加工を行っておりません ●温度や湿度など環境の変化によって伸縮が起こり、ヒビや亀裂が生じているものがあります すべて手作りの品ですので、上記の点をご了承いただきご注文ください 亀裂が入っているものも製品の機能に問題はありません お手入れのしかた 仕上げに食用のひまわり油を塗ってありますので、台所用洗剤で洗ってからご使用ください 食器洗い機には入れないでください 使用後は柔らかいスポンジと中性洗剤で洗ったあと、水分をよく拭き取り、風通しの良い所に保管してください 長時間水につけたままにするとカビが発生するおそれがありますのでご注意ください 時々柔らかい布で表面に植物油をすり込むようにして拭くと味わいが増し、長持ちします すり鉢サイズ:直径14cm 本体重量:約620g(乳棒含む) ■イタリア製

径24cm(1台8役の無水鍋(R))

ディノス

11,664

径24cm(1台8役の無水鍋(R))

人気料理研究家、有元葉子さんが「どれか一つ、って言われたら、私はこれを選ぶと思う」という無水鍋。プロにも絶賛される万能さの秘密は・・・【有元さんの快適なくらし】「どれかひとつ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶかもしれない。本当にあらゆる調理ができる万能鍋なんです」熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるので内部を高温に保てる。だから、さまざまな料理がおいしくできるのです。素材の持つ水分で「蒸しゆで」「蒸し煮」「蒸し焼き」をするヘルシー料理もお手の物。「オーブンいらずでパンも焼けます」ふたを下にして逆さにすると、上になった鍋の中に熱がたまり、まるでオーブンのような使い方も可能。フォカッチャやスコーンや蒸しパンも上手に作れます。料理研究家 有元葉子さんイタリア、ロンドン、長野など、さまざまな土地で暮らし、東京を拠点にパワフルに活動する人。素材の持ち味をいかしたシンプルでおいしいお料理はもちろん、機能的&合理的でおしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。最近著『有元葉子ノマリネがあれば』(文化出版局)は写真を三女のスカーレットめぐみさんが手がけるなど、最近は母娘の共演も少なくない。 [サイズ]【径20cmタイプ】径20・最大幅27.5・高さ11.5cm・重量1.3kg、容量2.4L【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重量1.8kg、容量4.0L[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金■鍋つかみ付き■厚手のふたはひっくり返して、単体でフライパンや浅型の鍋としても使用できます■径20cmタイプは4合・径24cmタイプは6.5合まで炊飯できます■電磁調理器(IH)使用不可■レシピ付き■日本製

【BAWLOO/バウルー】【あす楽】サンドイッチトースター シングル(ニュー・バウルーS) BW01【ホットサンド】【イタリア商事】

rocotte

3,888

【BAWLOO/バウルー】【あす楽】サンドイッチトースター シングル(ニュー・バウルーS) BW01【ホットサンド】【イタリア商事】

商品説明サイズ 14.5×35×3.7cm    重量 450g 材質 アルミダイキャスト、フェノール樹脂、フッ素樹脂  ブランドBAWLOO/バウルー生産国日本 使用可能熱源ガス(直火) ◆◆IH電磁調理器には対応していません◆◆ ※ラジエントヒーターでご使用いただける場合がございます。その場合は熱レベルを【小】からお試しください。お使いのラジエントヒーターによってはご使用いただけない可能性がございます。 ご注意*こちらのタイプは中央に仕切りがない【シングルタイプ】です。 *IHは使用できません。 商品の在庫について *注 1 当サイト掲載中の商品は他店舗でも販売しております。そのため、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、あらかじめご了承ください。 *注 2 当サイト掲載中の商品はメーカー発注商品を含んでおります。 ご注文後に「生産未定、中止品、メーカー在庫切れ」等で入荷予定がない際にキャンセルとさせていただく場合もございます。あらかじめご了承ください。

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圧力鍋 ラゴスティーナ圧力なべ マガ 5リットルスチームバスケット付【正規輸入品・イタリア製圧力鍋・ラゴスティーナ圧力鍋・家庭用圧力鍋・落とし蓋式圧力鍋】【送料無料】

PENNE ペンネ

18,900

圧力鍋 ラゴスティーナ圧力なべ マガ 5リットルスチームバスケット付【正規輸入品・イタリア製圧力鍋・ラゴスティーナ圧力鍋・家庭用圧力鍋・落とし蓋式圧力鍋】【送料無料】

☆☆☆ 『イージーオープンシステム』採用 ☆☆☆ 【 商品説明 】 ●4段階の優れた安全設計 ハンドルやふたは機能性と安全性を追求した落としぶた方式。 さらに、 「ロック解除ボタン」 「圧力ピストンによるハンドルロック装置」 「圧力調整装置」 「安全弁」 の4段階の安全装置により、 さまざまな角度から安全のための技術が 生かされています。 ●イージーオープンシステム 使いやすさを重視した独自のイージーオープンシステムで、 力を入れずにふたの開閉ができます。 ●優れた熱伝導と美しさを誇る、本格3層構造の「ラゴシール」底面 底面は熱伝導に優れたアルミニウムの上下を、耐久性に優れ 美しい 輝きを持つ18-10ステンレス鋼と、18-0ステンレス鋼で 完全に包み込んだ3層構造。 均一な熱伝導で、素早くおいしく調理します。 ●伝統と信頼のブランドならではの25年保証 皆様に長く安心してつかっていただけるように、ラゴスティーナの 製品は25年保証です。 ●電磁調理器(IH・200V)をはじめさまざまな熱源・機器に対応!! 【製品サイズ】 * 幅×奥行×高さ / 306×222×220(mm) * 重量 / 2,000(g) * スチームバスケット付き * 20種類のレシピ付き

ArteLegno社オリーブでできたミニまな板 大

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4,860

ArteLegno社オリーブでできたミニまな板 大

オリーブの木目がとても魅力的なイタリア製オリーブ雑貨です。 食卓でちょこっと使うのにとっても便利なオリーブのミニ・カッティングボード ポコッとした丸みがあるシルエットは、毎日使いたいくなる愛着感がでます。 一つとして同じ形の木が無いように、木目は、一つひとつ違います。 プラスチック製の型で造られたツルツル、ピカピカの道具には無い魅力を楽しんで頂けます。 日常をいつもと少し違うモノにしてくれるツールとしてオススメします。 オリーブの特徴ある木目が他の木製のカッティングボードには無い個性があって特別感があるのも 魅力の一つ。 普通のモノでは物足りない。個性的なモノが欲しいという方にはオリーブウッドがオススメです。 オリーブウッドの木質は硬く、密で油分が多いので食材の匂いや色が移りにくいと言われています。 複雑な年輪やユニークで強い木目は、自然のオリーブを感じさせてくれます。 食卓に並べるだけでいつもと違う日常を演出してくれます。 【長年ご使用して頂く為に】 表面乾燥による、ひび割れを防ぐために、 定期的に食用油(オリーブオイルでも可)を塗り込んで下さい。 また、若干ですが表面の木目が再び戻ります。 【ご購入前に】 このオリーブのカッティングボードは、 イタリアの職人が工房で一つひとつ手作業で造り込んだオリーブの雑貨です。 その為全て色味、木目、サイズや形はそれぞれ写真と異なります。 天然素材ならではの風合いをお楽しみください。

silikomart シリコマート シリコンフレックス クグロフSF058(6ヶ取)

調理道具の総合市場「厨房の家」

2,483

silikomart シリコマート シリコンフレックス クグロフSF058(6ヶ取)

商品仕様 ◆本体寸法:175×300mm ◆出来上がり寸法:φ70×H36mm ◆材質:シリコン ◆耐熱温度:-60℃~230℃ ※食器洗浄機で洗うことが出来ます。 ※オーブン・電子レンジで使用することが出来ます。 シリコマートはイタリアの有名な調理道具のブランドです。使いやすさを重視して安全でいかに楽しく調理するかを考え抜いたアイテムが豊富です。そのなかでもシリコンフレックスシリーズは、スルッと型離れが良いことはもちろんですが、楽しい形を作り選ぶととても楽しいですが、色いろな形があり用途用途で是非そろえていきたい気持ちをあおる楽しい商品です。オーブンや電子レンジなどで使用できるので、お菓子だけでなく例えば楽しい形の魚料理にも活躍してくれることでしょう。使い方はアイデア次第でどんどん増えていきそうですね。原料に有害物質を含んでおらず、シリコン100%で型離れが良くお手入れも簡単です。6取サイズの天板に3枚、フレンチサイズ天板に4枚並びます。silikomart シリコマート シリコンフレックス ミニデザートラウンドSF178(15ヶ取) silikomart シリコマート シリコンフレックス ミニデザートオーバルSF179(20ヶ取) silikomart シリコマート シリコンフレックス ドーナツSF170(6ヶ取) silikomart シリコマート シリコンフレックス ミニドーナツSF171(15ヶ取) silikomart シリコマート シリコンフレックス スシロールSF162(15ヶ取) silikomart シリコマート シリコンフレックス スシマキSF175(15ヶ取) silikomart シリコマート シリコンフレックス ミニワンダーケーキラウンドSF148(6ヶ取) silikomart シリコマート...

シリコマート クッキーチョコ カッター付き クリスマス CKC-02

お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森

2,265

シリコマート クッキーチョコ カッター付き クリスマス CKC-02

イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンモールド(チョコレートモールド)&抜き型セット。 クッキー型にピッタリサイズの可愛いチョコレートが作れるシリコン型で作ったチョコレートを組み合わせれば、アルフォート風なチョコビスケットが作れるセットです。 シリコン型はサンタ、ツリー、スターの3種、計6枚のチョコレートが一度に作れます。 パッケージ内には簡単な作り方が書いてある用紙が入っています。 シリコン型はチョコレート型(チョコモールド)としてはもちろん、耐熱・耐冷にも優れている型なので、アイデア次第で使い方もいろいろ。 チョコレート作りでは、チョコレートを溶かして、スプーンなどで型に流して作ってください。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60~230℃)抜き型 プラスチック・ゴム サイズ・板厚 外寸 約143×203mm1個あたり 約φ57×4.5mm抜き型 約φ68×H48mm(持ち手含む) 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

Silikomartチョコレート型・シリコンモールド・CUBE

キッチンワールドTDI

1,080

Silikomartチョコレート型・シリコンモールド・CUBE

サイズ(全体の外形寸法)全体W215mmx105mm色濃いアンバー色材質シリコン, 耐熱温度230度、耐冷温度-60度タイプキューブ型*サイズは商品により違いはございますので、おおよその参考にしてください。また、薄いシリコン膜がフック穴や、本体に付着してる場合がございます。洗って取り除いてください●オーブン、電子レンジ、冷蔵、冷凍でご使用いただけます。●使い始めはぬるま湯につけ、食器用中性洗剤で洗い、十分すすぎ乾燥させてください。型離れバツグン!シリコンのケーキ型 シリコマートのシリコンフレックスシリコマート社は、イタリアで20年以上の歴史があるプロ用の製菓器具製造メーカー。高品位のリキッドシリコンを原材料とし、他の固形シリコン製のものより柔軟性に富み、丈夫で、表面がなめらかなので、型離れも容易で高い品質の商品を世に作り出しています。マイナス60度からプラス230度と耐熱性に優れ、冷菓から焼き菓子まで使用できます。折っても白い線がつかず、丸めて収納しやすいのもこの商品の特徴です。シリコマート社ではプロ用として流通している、これらの商品を、より多くのご家庭でお使い頂けるよう、お手ごろな価格で、当店がイタリアから直輸入し提供しております。その他のシリコマート商品はこちらから

シリコマート クッキーチョコ カッター付き ハート CKC-03

お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森

2,265

シリコマート クッキーチョコ カッター付き ハート CKC-03

イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンモールド(チョコレートモールド)&抜き型セット。 クッキー型にピッタリサイズの可愛いチョコレートが作れるシリコン型で作ったチョコレートを組み合わせれば、アルフォート風なチョコビスケットが作れるセットです。 シリコン型はジンジャーマン、フクロウ、ステッキの3種、計6枚のチョコレートが一度に作れます。 パッケージ内には簡単な作り方が書いてある用紙が入っています。 シリコン型はチョコレート型(チョコモールド)としてはもちろん、耐熱・耐冷にも優れている型なので、アイデア次第で使い方もいろいろ。 チョコレート作りでは、チョコレートを溶かして、スプーンなどで型に流して作ってください。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60~230℃)抜き型 プラスチック・ゴム サイズ・板厚 外寸 約143×203mm1個あたり 約64×63×4.5mm抜き型 約74×74×H48mm(持ち手含む) 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

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ナガオ GHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き [ホワイト]

ゼブランド

2,680

ナガオ GHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き [ホワイト]

商品名GHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き ホワイトブランドナガオJAN4992519001387カラーホワイト商品仕様サイズ:170x62x37mm 本体重量:140g 素材・材質:本体/亜鉛ダイキャストクロームメッキ スクリュー部分/スチールニッケルメッキ 塗装/焼付塗装 原産国:イタリア 他の選択肢を見るカラー:クロームカラー:レッドカラー:ブラック※ お一人様3個まで※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県の場合、別途送料をご負担いただきます。予めご了承のうえご注文ください。※ 離島・一部地域の場合、別途追加送料のご負担をお願いする場合がございます。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。あらかじめご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明欄をご確認のうえ、ご注文ください。ナガオGHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き ホワイトワインオープナー●開栓のし易いウイングタイプ●鮮やかなカラーが特徴●取っ手部分は栓抜きにもなる●使い方●スパイラルをコルクの中心に置き、レバーを回転させながらスパイラル部分をねじ込む●ねじ込んでいくにつれて両側の羽のようなレバーが少しずつ上がってくる●上がったレバーをゆっくり下げると、てこの原理でコルクが抜ける

【300円OFFクーポンあり】【最大ポイント32倍】Arte Legno(アルテレニョ) ナチュラルカッティングボード(41cm)【ポイント10倍】【あす楽対応】【楽ギフ_包装】【RCP】

Fine Dream 楽天市場店

5,940

【300円OFFクーポンあり】【最大ポイント32倍】Arte Legno(アルテレニョ) ナチュラルカッティングボード(41cm)【ポイント10倍】【あす楽対応】【楽ギフ_包装】【RCP】

【ご希望の商品が在庫切れの場合】 「商品についてのお問い合せ」ボタンより、ご希望の「サイズ」「カラー」をご記入の上、 「入荷後のお知らせメールを希望」と送信してください。(取扱い終了などの場合もございます。) 商品詳細 ハンドメイドの商品ですので、ひとつひとつ色味・木目・サイズや型が異なり、天然素材ならではの風合いをお楽しみいただけます。 まさに世界に二つとない特別な一品です。 カッティングボードとしてだけではなく、フルーツや調理した料理を盛ったり、フィンガーフードなどのトレイとしてもご使用いただけます。 木の形を生かしたナチュラルなフォルムのカッティングボードです。 丸い穴がまるでパレットのよう。絵の具を並べていくように鮮やかなお野菜や料理などを載せてそのまま食卓に。華やかなテーブルコーディネートが演出できます。 ブランド:Arte Legno(アルテレニョ) イタリアArte Legno(アルテレニョ)のオリーブウッド商品は樹齢200年~300年の厳選されたオリーブウッドのみを使用し、丁寧にハンドメイドされています。 その材質は非常に強固で、ナイフなどの傷もつきにくく、何年も使うことによって味わいが増していきます。 SPEC size:約41cm 素材:オリーブ JAN:4935201482002 made in italy ※サイズは全て本体外寸になります。 ※製品の仕様変更などに伴い、急遽、生産国などが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 知っておいて頂きたいこと ※付属の説明書、説明欄をよくお読みになってからご使用ください。 ※中性洗剤で洗った後は、よく乾かしてください。 ※水気はしっかりと乾かしてから収納してください。 ※時々...

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送料無料 ポイント10倍 / NEW手作りパスタメーカー(W150mm)

satisfy beliefの生活雑貨-通販

4,595

送料無料 ポイント10倍 / NEW手作りパスタメーカー(W150mm)

生パスタを気軽にホームメイド!NEW手作りパスタメーカー(W150mm)です。粉から作る本格派の方に!NEW手作りパスタメーカーです。パスタには生と乾燥があることをご存知でしょうか?乾燥パスタは主に南イタリアで、生パスタは主に北イタリアで発展したパスタです。私たちが日ごろ家庭で食べるパスタのほとんどは乾燥パスタ。それだってもちろんおいしいけれど、生パスタも気軽に家庭で作ることができたら、もっとパスタを楽しめそうですよね。パスタ以外でも麺のカットサイズを気にしなければ、うどんやラーメンなどもこの一台で作れちゃいます。初めから全部自分で作れるところも楽しみのひとつですね!手作りパスタに挑戦!パスタを作る流れはとてもカンタン。材料を混ぜ合わせてこね、それを伸ばしたあとはお好きな麺の太さにカットするだけ!難しそうに感じる「伸ばす・カットする」はパスタメーカーを使えばラクラク。麺がスルスルとパスタメーカーから出てくるところを見るとなんだか感動です!クリーム系ソースにピッタリの太麺と、オイル系ソースやトマトソースに合う細麺、どちらも作ることができる便利な器具です。週末やホームパーティーに、もちろん毎日の食事にも気軽に手作りパスタ、作ってみましょう!【注意事項】※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。サイズ(約):セット時:W210×D198×H158mm(ダイヤル含む)、本体:W210×D128×H128mm(ダイヤル含む)、カッター:W175×D110×H50mm(1.5mm・6.0mm)、重量:1.2kg、カッター:1.2kg■付属品:取外しカッター、ハンドル、固定締金■素材・成分:本体:スチール(クロムメッキ)、カッター:スチール(ニッケルメッキ)

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ナガオ GHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き [ブラック]

ゼブランド

2,680

ナガオ GHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き [ブラック]

商品名GHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き ブラックブランドナガオJAN4992519001394カラーブラック商品仕様サイズ:170x62x37mm 本体重量:140g 素材・材質:本体/亜鉛ダイキャストクロームメッキ スクリュー部分/スチールニッケルメッキ 塗装/焼付塗装 原産国:イタリア 他の選択肢を見るカラー:クロームカラー:レッドカラー:ホワイト※ お一人様3個まで※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県の場合、別途送料をご負担いただきます。予めご了承のうえご注文ください。※ 離島・一部地域の場合、別途追加送料のご負担をお願いする場合がございます。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。あらかじめご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明欄をご確認のうえ、ご注文ください。ナガオGHIDINI イタリア製 ウイングコルク抜き ブラックワインオープナー●開栓のし易いウイングタイプ●鮮やかなカラーが特徴●取っ手部分は栓抜きにもなる●使い方●スパイラルをコルクの中心に置き、レバーを回転させながらスパイラル部分をねじ込む●ねじ込んでいくにつれて両側の羽のようなレバーが少しずつ上がってくる●上がったレバーをゆっくり下げると、てこの原理でコルクが抜ける

Eppicotispai業務用 Chitarra キッタラ/キッターラ パスタ麺道具 イタリア製 麺棒付き

キッチンワールドTDI

6,000

Eppicotispai業務用 Chitarra キッタラ/キッターラ パスタ麺道具 イタリア製 麺棒付き

寸法 箱の外寸法:W490xD220xH80mm めん棒:長さ340mm 材質 天然木ブナ材, スチール弦 生産国 イタリア(輸入品) 注意事項 *こちらの商品は無垢材を使用しているため、湿気や乾燥により板が撓る場合がございます。また、弦は使用するにつれ、たるみがでます。調節ツマミで張り具合を調節してください。ギター弦と同様、スチール源は汗等をつけたまま放置しますと錆ができます。使用後は水で湿らしたタオルで拭き取ると弦が長持ちします。 麺は丸くはなりません。断面な通常の角形状になります。 入荷時期により若干形状が変わる場合がございます。 弦が切れた場合の保証はございません。*お送りした際弦と弦の幅が広く、フィットチーネ程度の麺が出来ることがございます。ネジを調節し、お好みの幅にしてください。 インペリアパスタマシーン・その他商品はこちらをごらんくださいChitarraキタッラ(またはキッターラ)はイタリア語でギターのこと。 キタッラをつくる専用道具は長方形の箱にギターの弦のように針金が張って あり、この道具を使ってつくることからキタッラの名がつきました。 アブルッツォ地方の郷土パスタです。 断面が四角いことから、別名squadrettiスクアドレッティともいいます。 麺は表面にザラつきがあるためソースがしっかりのります。 ★作り方 フードプロセッサーで作ったパスタ生地をパスタマシンで薄く伸ばしてい きます。 キッタラの上に生地を載せる前に上下(表面と裏面)に弦が張りつめておりますのでお好みの幅を選んでから、やや厚めで伸ばした生地を弦の上にのせて、めん棒で 伸ばしていくと弦でパスタが切れて下に落ちていくという仕組みです。たるんだ場合の弦は調節ツマミにより微調整ができます。 底板が斜めになっているので...

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