メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「イシガキ産業レシピ」検索結果。

イシガキ産業レシピの商品検索結果全40件中1~40件目

イシガキ産業 こだわりのカップ炊飯鍋 1合炊き レンジ対応 3581

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1,658

イシガキ産業 こだわりのカップ炊飯鍋 1合炊き レンジ対応 3581

電子レンジでごはんとおかゆがおいしく炊ける ●特殊な材質を使用することにより、電子レンジで本格的なごはんを炊くことができる ●火を使わない調理 ●遠赤外線・発熱・二重蓋のトリプル効果で、ふっくらとごはんが炊ける ●ガス火でも使用することができる ふっくら熱々の白ごはん 電子レンジで作る場合 (1)お米は洗米後ザルに上げて水をきる。ボウルに入れて分量のぬるま湯を加えて10分浸しておく (2)鍋に(1)のお米とぬるま湯をそのまま移し、内蓋と外蓋をして電子レンジで加熱する (3)そのまま電子レンジ庫内で10分蒸らし、しゃもじで全体を混ぜる (詳しくは商品に同封されているレシピをご確認ください) 土鍋でお米から作る本格白がゆ 電子レンジで作る場合 ●じっくりコトコト美味しくなるレシピ (1)鍋に蓋をしないで電子レンジに入れ、200Wに設定して加熱する (2)出来上がったら手早く全体を混ぜる ごはんが美味しくなるたねあかし 遠赤外線+発熱パワー! この魔法の炊飯鍋は、特殊な材質を鍋・中蓋に吹き付けており、電子レンジのマイクロ波で熱を発生させる サイズ色々、炊飯鍋シリーズ バリエーション 魔法の炊飯鍋 1合炊き 3208 魔法の炊飯鍋 2合炊き 3209 こだわりのカップ炊飯鍋 1合炊き レンジ対応 3581

イシガキ産業 魔法のお皿 ピザプレート 3328

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1,477

イシガキ産業 魔法のお皿 ピザプレート 3328

電子レンジで簡単、美味しく! 『魔法のお皿』に内径24cmの大皿が登場!チルドピザやおかずの温めに 以下では電子レンジの余熱を利用した簡単レシピをご紹介↓↓ ※加熱時間は電子レンジの出力や具材の量によって変わります 電子レンジで簡単ピッツァ 簡単ピッツァ 1.玉ねぎは縦に薄切りにする 2.ピザ生地にピザソースを塗り、「1」の玉ねぎとチーズをまんべんなくのせる。さらにサラミとバジルをのせる3.お皿を電子レンジ(600W)で6分加熱する4.「2」のピザをのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱すれば完成お好みでオリーブ油などをかけても美味しい ※ピザの大きさやチーズの量によって加熱時間を調整してください ※市販のチルド・冷凍ピザも同様に予熱(600Wで6分)終了後、再び600Wで2分加熱してできます 電子レンジでらくらくお好み焼き らくらくお好み焼き 1.ボウルに薄力粉を入れて和風だしを加え、よく混ぜ合わせる。山芋をすりおろして加え混ぜ合わせる 2.「1」のボウルに調味料を加えてよく混ぜ合わせる 3.お皿を電子レンジ(600W)で6分予熱し、薄くサラダ油をひく 4.豚バラ肉をのせ、「2」の生地を流し入れて丸く形を整える。電子レンジ(600W)で4分加熱し、裏返してさらに1分加熱する 電子レンジでらくらくパンケーキ らくらくパンケーキ 1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる 2.お皿を電子レンジ(600W)で6分予熱し、バターをのせて溶かしながら全体に広げたら、「1」の生地を流し込み全体にまんべんなく広げる 3.お皿を電子レンジ(600W)で2分加熱し、裏返してさらに1分加熱する 4.加熱終了後パンケーキを取り出して8等分に切り分け、再びお皿に盛る。バター・いちごジャム・はちみつなど...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 9cm レッド 3626

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2,788

イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 9cm レッド 3626

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ、 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理! 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 12cm ブラック 3617

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3,486

イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 12cm ブラック 3617

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 14cm レッド 3633

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 14cm レッド 3633

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ、 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理! 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

イシガキ産業 レンジdeカリー 小 1人前 スプーン付き イエロー 3464

グッドカンパニー

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イシガキ産業 レンジdeカリー 小 1人前 スプーン付き イエロー 3464

商品名イシガキ産業 レンジdeカリー 小 1人前 スプーン付き イエロー 3464JAN4971360334646品番gmktB008ZTXHCG重量商品仕様サイズ:本体/約幅20.5×奥行13×高さ6.5cm重量:本体/約0.34kg材質:本体/耐熱陶器、スプーン/天然木原産国:中国付属品:レシピ、スプーンカラー:イエロー耐熱温度:150℃商品説明[商品スペック]内訳:サイズ:205×65×135mm[商品詳細]「レンジdeカリー スプーン付 イエロー」は、一人分の手づくりカレーが簡単に作れるレンジ調理道具です。電子レンジで約5分。簡単に一人分の手作りカレーを作ることが出来ます。食器洗い乾燥機対応。 使用方法 (1)器に食材・カレールー・水を入れてください。(2)機能ボタンから「レンジ」→「ワット数」→「時間」の順にセットしスタート(加熱)します。(3)取り出してかき混ぜれば出来上がりです。カレーの他に、クリームシチュー・肉じゃが等もできます。 使用上の注意 ・水気を充分拭き取った状態でご使用下さい。・電子レンジ専用です。直火の使用は絶対にしないで下さい。・電子レンジから取り出す際は、やけどに充分ご注意下さい。・調理後本体をテーブルに置く際は、必ず鍋敷きを敷いてから置いてください。・本体が高温になりますので、ラップは使用しないで下さい。 材質 本体/耐熱陶器、その他/スプーン:天然木 原産国 中国 ※ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます。

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 14cm ブラック 3623

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3,280

イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 14cm ブラック 3623

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 12cm レッド 3627

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 12cm レッド 3627

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ、 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理! 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 22cm IH対応 レッド 3631

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 22cm IH対応 レッド 3631

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ、 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理! 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 26cm IH対応 レッド 3635

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 26cm IH対応 レッド 3635

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ、 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理! 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 17cm IH対応 ブラック 3624

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココットオーバル 17cm IH対応 ブラック 3624

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 15cm IH対応 レッド 3628

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4,390

イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 15cm IH対応 レッド 3628

食材から出る水分を逃がさず、おいしさを閉じ込める 「BONNE BONHEUR(ボン・ボネール)」は食材から出る水分を逃さず循環させ、 「おいしい!」を閉じ込める魔法の鍋。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと 保温性の良さが特徴!節電しながら美味しく調理! 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれる。 旨みの秘密は蓋の突起に 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になる。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、 鍋の中で対流する。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割り。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにある。 レシピ①鮮魚のワイン蒸し ①魚はエラを取り、内臓を取り出しさっと洗う。 白ワインと塩をふり10分程おいて汁気を拭き取り、切り込みを入れる。 ②にんにくは半分に切って芯を取り出して潰す。 ズッキーニは輪切り、赤パプリカは縦に1cm幅に切る。 ③鍋にオリーブ油と②のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら ①の魚をのせる。こんがり焼けたら②のズッキーニと赤パプリカを加え、 調味料を加えて蓋をし5分程蒸し焼きにする。 ④下準備したあさりを洗い、③の鍋に入れて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱。 (お好みで230℃のオーブンでこんがり焼くこともできる) レシピ②ローストビーフ ①牛肉は塩・こしょうをすりこみ20分ほどそのままおく。 にんにくは縦2等分に切り、芽を取り除く。 ②ココットにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、鍋が温まったら 中火にし、①の牛肉を入れて返しながら全面を焼く。 (1面2~3分前後が目安、にんにくが焦げそうな場合は取り出し、予熱調理の前に戻し入れる) ※途中...

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極めましょう!「ほんとうのご飯」食べたいなら! みなさん竈って知ってます?数十年前の日本では、竈(かまど)で、ご飯を炊いてました。ボクもおばあちゃん家で、竈炊きのご飯いただいた記憶あるんですよ。あのご飯は、本当に美味しかったなぁ〜、、、どこの米を使ってたんだろう?って、米の品質=美味さだと思ってました。確かにそれも重要な要素です。だけど、どんなに良い米でも炊き方一つで味が変わるのは当たり前。そして、もう一つ。竈で炊いたご飯の美味さには、おばあちゃんの技にも秘密がありました!今では遠い思い出、薄い記憶となった「ほんとうのご飯」の味。そこで、日本製 萬古焼 炊飯鍋『ぷくぷくごはん鍋』!この鍋があれば、限りなく近づけるんです、あの味に。あとは、おばあちゃんの技を習得するか、しないか。その辺も含めて、お話します♪ こちらの土鍋はIH対応ではありません。ご了承の上お買い求めください。 「ほんとうのご飯」食べるには、まずは道具から。むかしは薪をパチパチ燃やして竈(かまど)を熱してお米を炊いてました。そりゃ近寄っただけで顔が火照るような熱気だったの覚えてます。あれ、遠赤外線効果だったんですね。温故知新です。そんな高温にも耐えうる「ぷくぷくごはん鍋」の素材に選ばれたのが四日市の萬古焼!超耐熱が自慢の萬古焼なら安心して使っていただけます。「ほんとうのご飯」を頂くには絶対必要な条件ですよね。萬古焼(ばんこ焼)の大きな特徴それはその陶土にあります。ガスレンジや炭火等の空焚きや直火に対しても、高度の耐久性を発揮。陶土原料中に約40%前後に含まれるリチゥム鉱石の含有量が、直火や空焚きに対しても耐える特性を生んでいます。 ぷくぷく泡が出て、美味しく炊ける!お米が甘い!このぷくぷくごはん鍋。ひと目で「おや?」っと思うのが、鍋蓋の真ん中に穴が。通常...

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南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 鉄鍋 【あす楽対応】

■ 南部鉄器のいろいろ-ごはん鍋   ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、 温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえます。  ごはん鍋で美味しいごはんを! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。 ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  電磁調理器にも対応しています。(2合炊は除く) ごはん鍋シリーズ (ごはん鍋 意匠登録番号 意願2002-18324) 品名 サイズ内径×深さ 内容量(8分目) 重量(フタ含む) ごはん鍋2合炊 15.5×9.5cm 1.2リットル 2.56kg ごはん鍋3合炊 18×11cm IH対応 1.9リットル 3.2kg ごはん鍋5合炊 20×12cm IH対応 2.7リットル 3.85kg  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1〜2分は強火にします。 4.火を止めて15〜20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2〜1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5〜6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。...

大黒 セリオン ごはん鍋 2合炊き (中蓋付)

キッチンガーデン

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大黒 セリオン ごはん鍋 2合炊き (中蓋付)

☆昔懐かしい釜戸炊きの美味しいご飯が、ご家庭で簡単に炊きあがります。 ☆ふきこぼれし難い安心構造。 ☆炊き込みご飯、雑炊、おかゆ、カレー、シチューなどの鍋料理にも利用で・ォます。 ☆オーブン、、電子レンジ、ガスコンロ(直火)でご利用できます。 ☆材質:耐熱セラミック ●外寸:φ210×170×H155mm ●内径:φ125 ●深さ:75mm 【商品番号:5-0554-0201 [6-0618-0201]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [炊飯鍋]卓上調理器具》美味しいごはん炊き特集》ごはん鍋「TKG IH 3層クラッド鋼 炊飯鍋 (蓋付)」「大黒 セリオン ごはん鍋 2合炊き (中蓋付)」「大黒セリオン ごはん鍋(中蓋付) 44-02 3合炊」「大黒セリオン ごはん鍋(中蓋付) 44-20 4合炊」「大黒セリオン ごはん鍋(中蓋付) 44-21 6合炊」「岩鋳 鋳鉄ごはん鍋 21-085 (3合炊)」「栗型ごはん炊き 黒 44-12-SL 小(3合炊)」「栗型ごはん炊き 黒 44-11-SL 中(5合炊)」「栗型ごはん炊き 黒 44-10-SL 大(7合炊)」「アルミ鋳物 越後の黒釜 4合炊き」「ニューセラミックス かまど炊き風炊飯鍋 TSP/PN15aa」「ニューセラミックス おひつ君 黒...

【在庫処分】南部鉄器 ごはん鍋(2合炊)

調理道具の総合市場「厨房の家」

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【在庫処分】南部鉄器 ごはん鍋(2合炊)

商品仕様 サイズ 内径15.5×深さ9.5cm 外寸26×20×H11.5cm ・蓄熱性に優れた南部鉄鍋です。 ・ウォーターシール効果で食材の旨みを逃しません。 ・鉄鍋で調理すると、食材に鉄分がイオンとして溶け出し ます。不足しがちな鉄分が補給できるので、貧血がち な方にはおすすめです。 ・お釜で炊いたようなふっくらごはんとパリパリおこげが 楽しめます。 ・直火にも使用できるのでアウトドアにもぴったりです。 ※ごはん鍋は鉄分が溶け出すように内側にホーロー 加工を施しておりません。その為使用しているうちに サビが出ることがありますが、その場合は金属たわし 等で磨いて下さい。(鉄サビは無害ですのでご安心下さい。) ※電磁調理器対応で熱源を選ばず調理できます。 (電子レンジにはお使い頂けません) ごはん鍋の炊き方 ■米は炊く1時間ほど前に研いでおきます。 ■ガスの火を強火で炊き、ごはんの水気が無くなった ところで弱火にして約15分炊きます。 ■その後15分蒸らして出来上がりです。 ■使い始めは水をはり、強火で沸かし、そのお湯を 捨てる作業を2〜3回行ってからご使用下さい。 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。 ごはん鍋の特徴 南部鉄器とは?? 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。以来、良質な原材料に恵まれたことや、藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その製造品も茶釜から日用品にいたるまで広い用途に応じていました。有名な南部鉄瓶は...

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