リーベンマルクト楽天市場店
5,280円
geoproduct/ジオ・プロダクト 心の健やかさと心の豊かさを育てる『食育』の第一人者服部幸應先生が開発した、クッキングウェア。 ステンレスとアルミの多重構造になっており、それぞれの素材の特徴を生かした商品になっています。 外側はステンレスで、変色・腐食しにくく、内側はアルミなので熱伝導に優れステンレス鍋に比べて鍋全体に熱が伝わるのが数倍早いです。 スッキリとしたスタイリッシュなデザインで、どんなキッチンにも邪魔になりません。 煮る 余熱調理。 熱の保持力にも優れているので、余熱調理可能。 余熱を使えば型崩れせず、ほっくり柔らかに火が通ります。 焼く 余分な油を使わずに調理が可能。ヘルシーに調理が来ます。 炊く・揚げる 熱伝導が良いので、エネルギー節約。調理時間も短縮できます。 ジオ・プロダクト geo product 蒸し器25cm 浅型両手鍋25cm・両手鍋25cmにセットしてお使いいただける蒸し器です。 サイズ φ25.0×H10.8cm 材質 ステンレス+アルミ7層 15年保証 日本製 全面7層構造 全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理できる全面7層構造。 製品の重量感はおいしく料理できる秘訣です。 密閉ウォーターシール効果 鍋本体とフタが密着することで鍋を密閉させる構造で、無水調理や余熱調理ができます。 オーブン効果 オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れて調理できるのはもちろん。 本体とフタが密閉し水蒸気を利用することで、鍋自体を火にかけたままオーブン調理が可能です。 鍋で煮炊きをするように、コンロで火をかけたままケーキを焼くこともできます。 あらゆる熱源に対応 どんな熱源でもお使いいただけるので、キッチンスタイルの変更に影響なく末永くお使いいただけます。 ※ガス、ハロゲンヒーター...
6,655円
セイロ ミニセイロ&鍋セット 杉 15cm 燕舞 手軽に本格蒸し料理ができるセット。 小さ目サイズなので、飲茶に最適です。 ※イメージ写真を使用している場合がございますので、予めご了承ください。 サイズ セイロ内寸 φ13.2×D4.3cm 全高さ H24.5cm セット内容 杉ミニセイロ蓋×1 身×3 ステンレス鍋×1 ※ステンレス製鍋はIH対応です。 ※ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。
4,840円
セイロ 良質なヒノキと竹を使用した和セイロ。 国内の熟練職人が一つ一つ、丹念に手作りで仕上げました。 和セイロ用木蓋 24cm用 度な厚みと重さの蓋が、"おいしい蒸し料理"を作り上げます。 和セイロ24cm用の木蓋です。 サイズ 約φ27.0×厚さ2.5cm ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。 セットで使うと便利 和セイロ ひのき 24cm
5,170円
セイロ 良質なヒノキと竹を使用した和セイロ。 国内の熟練職人が一つ一つ、丹念に手作りで仕上げました。 和セイロ用木蓋 27cm用 度な厚みと重さの蓋が、"おいしい蒸し料理"を作り上げます。 和セイロ27cm用の木蓋です。 サイズ 約φ30.0×厚さ2.5cm ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。 セットで使うと便利 和セイロ ひのき 27cm
1,265円
シフォンナイフ 25cm シフォンケーキを型から取り出すための専用ナイフです。 薄く細い刃部分に少し角度がついていますので、難しいシフォンケーキの取り出しもスムーズにできます。 サイズ 全長:25.0cm 刃渡り:14.0cm 刃の幅:1.3cm 材質 ステンレス、木材 日本製 フッ素加工された型に使用すると、型の表面を傷める場合がございますので使用しないでください。
1,430円
iwaki/イワキ 1883年、日本で最初の民間ガラス工場としてスタートしたイワキは、独自の技術に守られながらその時代に合った製品を作り続けています。いまでは、キッチン・食卓に欠かせないガラス製品として愛されています。 【イワキ】パイ皿 25cm 冷蔵庫から出してそのまま電子レンジやオーブンを使用できる耐熱性ガラスの定番シリーズ。 塩分や酸に強いガラスなので、いつまでも美しさを保ち安心してお使いいただけます。 カレーやケチャップなどの色やにおいの強い料理もスッキリきれいに洗えます。 サイズ φ25.0(底径19.0cm)×H3.7cm 材質 耐熱ガラス
1,606円
すり鉢 中 φ15cm 黒 もとしげ 底の面積が広いため、グラグラしにくい抜群の安定感です。 また、深いタイプなので食材が外へとびに出しにくく、中央へ集まって来やすい構造なので、より擦りやすくなっています。 最適すりこぎ すりこぎ 中用 8号 もとしげ ※イメージの為、他の色・サイズの画像を使用している場合がございます。 サイズ 約φ15.0×H8.0cm 材質 陶器 日本製 ※手作りのため、一点ずつ形、色、風合いが微妙に異なります。 最適すりこぎ もとしげ すりこぎ 中用 8号
2,431円
シフォンケーキ型 15cm スチール 型離れがよく、お手入れが簡単なフッ素加工がされたシフォンケーキ型です。 サイズ 内径φ15.0×H7.7cm 底内径φ13.5cm 材質 スチール、フッ素加工 日本製 フッ素加工されたシフォンケーキ型は、型離れが良いために生地の状態や焼き時間、温度などによって冷却中に、生地が型の側面から離れしぼんでしまう場合がございます。
1,452円
デコレーション型 共底 15cm アルブリッド 熱伝導が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりです。 型抜けが良いので、洗うのも簡単です。 冷やし型にも使えます。 シンプルなデコレーション型、一年を通して色々なイベントにお使いいただける型です。 サイズ 15.0×H5.8cm 容量 約1100ml 材質 アルミ+シリコーン樹脂焼付塗装 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
1,848円
押し寿司型(ひのき)小 お好みの素材を乗せて押し寿司や、バッテラを作る時に最適な桧の寿司型です。 サイズ 内寸W15.0×D7.0×H5.0cm 日本製
11,000円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 プジョー PEUGEOT ナツメグミル 15cm ダマン DAMAN ナツメグ専用のミルです。 上部の蓋はマグネットになっており、詰め替え時の開閉が簡単です。 3〜4粒のナツメグを保管することができます。 強靭なグラインダーで削るので、ナツメグの香りが引き立ちます。 ※小物、スパイスなどは含まれていません。 サイズ 下φ6.5×H15.0cm(上φ5.0cm) 重さ 約270g 材質 アクリル、ABS樹脂 水洗いはしないでください。 ご使用後は乾いた布で湿気や汚れをふき取ってください。 関連商品 PEUGEOT ナツメグミル 11cm テルナート PEUGEOT ナツメグミル 15cm ダマン
429円
iwaki/イワキ 1883年、日本で最初の民間ガラス工場としてスタートしたイワキは、独自の技術に守られながらその時代に合った製品を作り続けています。いまでは、キッチン・食卓に欠かせないガラス製品として愛されています。 【イワキ】プリンカップ 150cc 透明なので、外から焼き加減が一目でわかります。 耐熱性ガラスなので、オーブンはもちろん蒸し器や、圧力鍋でも使用できるので一つあれば色々なお料理に使えます。 サラダやデザートを盛り付けて、デイリーの器としても使えます。 サイズ φ8.6×H6.5cm 満水容量 240ml 材質 耐熱ガラス
869円
パイ皿 16cm ステンレス シンプルなパイが焼けるステンレス製のパイ皿です。 アップルパイ、チェリーパイなどフルーツの入ったパイを始め、ミートパイなどを作る時にもおすすめです。手入れがしやすい材質です。 サイズ 外寸:φ18.5×H1.5cm 内寸:φ16.2cm/底部φ11.5cm 材質 ステンレス 日本製
1,100円
すり鉢 小 φ11cm 黒 もとしげ 底の面積が広いため、グラグラしにくい抜群の安定感です。 また、深いタイプなので食材が外へとびに出しにくく、中央へ集まって来やすい構造なので、より擦りやすくなっています。 最適すりこぎ すりこぎ 小用 6号 もとしげ ※イメージの為、他の色・サイズの画像を使用している場合がございます。 サイズ 約φ11.0×H6.0cm 材質 陶器 日本製 ※手作りのため、一点ずつ形、色、風合いが微妙に異なります。 最適すりこぎ もとしげ すりこぎ 小用 6号 ミニすりこぎ 18cm
1,210円
MATFER/マトファー 世界中のパティシエから圧倒的な支持を得ているフランスの製菓道具のマトファー社。 フランスを中心にドイツ他ヨーロッパ各国の重厚感のある一流の道具たちは使いやすさと機能美を追求して作られた商品ばかり。200年モノ長きにわたって製菓調理道具メーカーのパイオニアとして、美しく、誰にでも喜ばれるお菓子、料理を作るための優秀な道具を作り続けています。 【マトファー】ナイロン絞り袋 34cm 生クリームなどのデコレーションには最高の絞り袋がナイロンです。 ソフトな感覚で生クリームを絞ることができます。絞り袋のすみずみまで絞り残しがなく絞れます。 サイズ W21.0×L34cm 材質 ナイロン ドイツ製
4,884円
プラスチックのし台 45cm 生地をこねたり、作業をしたりするのに扱いやすいプラスチック製ののし台です。 サイズ W45.0×D36.0×H1.2cm 重さ 1.6kg 耐熱温度 95℃ 材質 ポリプロピレン
9,790円
プラスチックのし台 60cm 生地をこねたり、作業をしたりするのに扱いやすいプラスチック製ののし台です。 サイズ W60.0×D45.0×H1.2cm 重さ 3.2kg 耐熱温度 95℃ 材質 ポリプロピレン
3,190円
ワンタッチ裏ごし用枠 24cm ステンレス製ワンタッチ式裏ごしの枠です。 替えアミを変えればいも、豆など裏ごしするもの、また粉ものなどの"ふるい"としてもお使いいただけます。 ※こちらの商品にはアミはついておりませんので、『ワンタッチ裏ごし用替えアミ(選べる5サイズ種類)』よりお選びください。 サイズ φ24.0×H10.0cm 材質 18-8ステンレス
1,067円
雪平鍋 ゆきひら鍋はもっとも代表的な和風鍋として知られています。 野菜をゆでたり、煮物を作ったり和食の調理にはアルミの雪平鍋が一番適しています。 熱伝導のよいアルミを使用しており、更に火が底に行きわたるように、底から側面のカーブが計算されていて熱伝導が抜群。 木製丸落としブタ 20cm 耐水性の良い木材と知られているサワラ材を使用した、落としブタです。 サイズ φ20.0cm 取り扱いサイズ φ13.0cm φ16.0cm φ18.0cm φ20.0cm φ22.0cm 天然木を使用しているため、以下ご注意ください。 ・食洗機は使用しないでください。 ・極度の乾燥や湿気にはご注意ください。 サイズバリエーション 木製丸落とし蓋 13cm 木製丸落とし蓋 16cm 木製丸落とし蓋18cm 木製丸落とし蓋 20cm 木製丸落とし蓋 22cm
352円
ミニすりこぎ 18cm 小さいサイズのすり鉢にピッタリです。 最適すり鉢 すり鉢ボウル 200cc カネコ小兵製陶所 すり鉢ボウル 500cc カネコ小兵製陶所 すり鉢 美濃焼 乳白 4寸(φ12.5cm) すり鉢 美濃焼 乳白 6寸(φ19.0cm) サイズ φ2.7×L18.0cm 最適すり鉢 すり鉢ボウル 200cc カネコ小兵製陶所 すり鉢ボウル 500cc カネコ小兵製陶所 すり鉢 美濃焼 乳白 4寸(φ12.5cm) すり鉢 美濃焼 乳白 6寸(φ19.0cm)
パイ皿 18cm ブリキ 均一に熱が伝わるので、焼きムラがなく焼き色がきれいに仕上がるブリキ製パイ皿です。 サイズ φ18.4×H1.5cm/底部φ13.0cm 材質 ブリキ 日本製
2,035円
【ブラック】セパトタルト型 底取 21cm スチールにフッ素樹脂加工をしたこの型は熱伝導は勿論のこと、焼き上がりの『型抜け』も良く、お手入れのしやすい万能焼き型です。 タルトやパイが、形を崩さずに美しく出来上がります。 季節のフルーツやクリームをたっぷりのせたタルトにおススメです。 サイズ φ22.3×H2.5cm 容量 約900ml 材質 スチール+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
825円
ギザめん棒 小(22cm) 表面の凸凹でパン生地内の空気(ガス)を抜きながら、均一に生地を伸ばすことができます。 サイズ φ3.0×L22.0cm 材質 ABS樹脂 耐熱温度 80℃ 日本製
440円
パイ皿 22cm ブリキ 均一に熱が伝わるので、焼きムラがなく焼き色がきれいに仕上がるブリキ製パイ皿です。 サイズ φ22.8×H1.5cm/底部φ17.5cm 材質 ブリキ 日本製
1,529円
MATFER/マトファー 世界中のパティシエから圧倒的な支持を得ているフランスの製菓道具のマトファー社。 フランスを中心にドイツ他ヨーロッパ各国の重厚感のある一流の道具たちは使いやすさと機能美を追求して作られた商品ばかり。200年モノ長きにわたって製菓調理道具メーカーのパイオニアとして、美しく、誰にでも喜ばれるお菓子、料理を作るための優秀な道具を作り続けています。 【マトファー】アルモ絞り袋 40cm 何度も洗って使える便利な絞り袋です。 使えば使うほど、生地が柔らかくなって手になじんできます。使い終わったら、裏返しにして洗い干しておくと衛生的です。 サイズ W24.0×L40.0cm 材質 綿(ウレタン樹脂にて防水加工済み) 洗浄適温 60〜80℃ ドイツ製
1,001円
ギザめん棒 大(35cm) 表面の凸凹でパン生地内の空気(ガス)を抜きながら、均一に生地を伸ばすことができます。 サイズ φ3.0×L35.0cm 材質 ABS樹脂 耐熱温度 80℃ 日本製
924円
スポンジケーキ型 共底 21cm ブリキ スポンジケーキを焼く時に、プロの厨房で一般的に使われているのがブリキ製の型です。 ブリキ製の型は熱の伝わり方が良く、ケーキを綺麗に仕上げることができます。 ※必ず敷紙をお使いください。 ※ブリキは水分に弱くサビが出ますので、湯煎焼きが必要なお菓子を作る場合にはテフロン加工、ステンレス製の型をおすすめします。 ※製品の特性上、細かなキズ、錆が見受けられる場合がございますが検品後、良品の範囲内で出荷しております。 交換、返品の対象とならない場合がございますので予めご了承ください。 サイズ φ21.0×H7.5cm 材質 ブリキ 日本製
770円
長いめん棒:45cm 短いめん棒:30cm 木製めん棒 45cm 硬くて反りにくいホウの木のめん棒です。 サイズ φ3.3×L45.0cm 材質 ホウの木材 日本製
682円
すりこぎ 12号(36cm) すり鉢用のすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 8号(φ25cm) サイズ φ3.3×L36.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 8号(φ25cm)
627円
すりこぎ 10号(30cm) すり鉢用のすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 7号(φ22cm) すり鉢 美濃焼 乳白 7寸(φ22.5cm) サイズ φ3.3×L30.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 7号 (φ22cm) すり鉢 美濃焼 乳白 7寸(φ22.5cm)
1,474円
料理刷毛 幅3cm 銀ナノ 毛束フォルダーに銀ナノを配合しているため、カビが生えにくい刷毛です。 また、付け根全体にのりを付けて接着しているため毛が抜けにくい構造になっています。 パン作りなどのバターやタレ塗りに適しています。 サイズ W3.0×L23.5cm 毛の長さ:4.5cm 材質 毛:化繊毛 フォルダー:ABS樹脂(銀ナノ配合) 柄:木 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
726円
すりこぎ 13号(39cm) すり鉢用のすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 9号(φ28cm) サイズ φ3.3×L39.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 9号(φ28cm)
1,221円
ぶたの落とし蓋 φ17.5cm ホワイト マーナ かわいい蓋の落とし蓋です。 少量の煮物も美味しく仕上げます。 熱に強く、耐久性に優れた柔らかなシリコン製なので、食材の形になじみ熱を効率的に循環させて煮物を美味しく仕上げます。 鼻から出てくる湯気が、なんとも可愛らしい。持ち上げる時は、鼻に菜箸さして持ち上げてね。 ラップ代わりにも使えて経済的です。 サイズ φ17.5×2.6cm 材質 シリコン 耐冷・耐熱温度 -10〜230℃
4,367円
カヌレ型 銅製 L φ5.3cm 適度な厚みと重さがあり、銅製なので熱伝導が良いので焼きムラができにくいです。 内側は錫塗りです。 サイズ φ5.3×H5.0cm 材質 銅、内側は錫塗り 容量 約80cc 日本製
1,540円
トラクタクールスタンド φ27.0cm ケーキに生クリーム等を塗り、デコレーションに便利な回転式のスタンドです。 滑らかに軽く回転します。 3等分、5等分、6等分の目盛り付きです。 7号サイズぐらいまでのケーキにピッタリのサイズです。 ケーキの取り出しもスムーズにできます。 サイズ φ27.0×H3.3cm ベアリング:φ18cm 重さ 約360g 冷耐熱温度 -30〜80℃ 材質 上皿:AS樹脂 台:スチロール樹脂 日本製 ・火のそばに置かないでください。 ・タワシ、磨き粉などで磨くと傷がつくことがあります。 ・レモンなどのかんきつ類の皮に含まれているテルペン、または油脂により変質することがあります。
2,046円
カヌレ型 銅製 S φ4.5cm 適度な厚みと重さがあり、銅製なので熱伝導が良いので焼きムラができにくいです。 内側は錫塗りです。 サイズ φ4.5×H4.5cm 材質 銅、内側は錫塗り 容量 約50cc 日本製
968円
【パティシエール】 抜き型 丸 φ6.0cm クッキー、タルト、スコーン、パイなどに便利です。 サイズ違いで揃えると楽しいです。 サイズ φ6.0×H4.3cm 材質 18-8ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、すぐに乾燥させてください。
1,012円
【パティシエール】 抜き型 ハート 6.0cm かわいいハート型に抜ける、クッキー抜き型です。 野菜の抜き型としてもお使いいただけます。 サイズ違いで揃えると楽しいです。 サイズ W6.5×D6.0×H4.2cm 材質 18-8ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、すぐに乾燥させてください。
すりこぎ 中太タイプ 27cm 先端に行くにつれて太くなっていくタイプのすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 7号(φ22cm) すり鉢 美濃焼 乳白 7寸(φ22.5cm) サイズ φ4.8×L27.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 7号 (φ22cm) すり鉢 美濃焼 乳白 7寸(φ22.5cm)
13,310円
ムーラン 20cm N3002BG ステンレス (替刃式) 小型のムーランです。 ご家庭用からレストランまでお使いいただけます。 トマトのピューレの裏ごしなどにお使いください。 φ1.5mm、2.0mm、7.0×3.0mmの替刃がそれぞれ1枚ずつ付属しています。 サイズ 約φ20.0×H8.0cm 替え刃: (穴が1.5mm/2.0mm/7.0×3.0mmのものがそれぞれ一枚ずつ付属しています。) 材質 ステンレス
12,100円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 プジョー PEUGEOT ペッパーミル 14cm メリベル Meribel ボディを樹脂で包み、湿気に強いミルです。 高級感のあるウォルナットで作られ、存在感抜群のミルです。 粗さ調節は、上部のノブを回すことで簡単にできます。 アクリル部分は、汚れをふき取ることができお手入れが簡単です。 ※小物、塩、胡椒などは含まれていません。 サイズ 約φ6.5×H14.0cm 重さ 約285g 内容量 約18g 素材 本体:木(ウォルナット)、PE グラインダー:鉄、ステンレス 上部ノブ:亜鉛合金 フランス製 粒の大きさが2~5mmの白、黒、緑胡椒、山椒、花椒、コリアンダーシードに使用できます。 ピンクペッパー単独での使用はできません。 水洗いできません。 胡椒はふくまれません。 関連商品 PEUGEOT ペッパーミル 14cm メリベル PEUGEOT ソルトミル 14cm メリベル
16,500円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 PEUGEOT ステンレスミル ソルト 22cm パリ 油などがつきやすい厨房でもステンレスボディなので、直ぐに汚れをふき取ることができます。 スパイスの挽きやすさは定評があり、厨房でも食卓でも大活躍です。 ※小物、塩、胡椒などは含まれていません。 サイズ φ6.0×H22.7cm 重さ 約390g 内容量 約75g 素材 本体 ステンレス、ABS樹脂 素材 グラインダー ステンレス フランス製 粒の大きさが2~5mmのクリスタルソルト・岩塩専用です。 海塩には使用できません。 湿り気の無い塩をご使用下さい。海塩、湿り気のある塩、その他スパイスには使用できません。 ピンク岩塩は粒が大きいものが多いため、推奨しておりません。 水洗いできません。 塩は含まれません。 関連商品 PEUGEOT ステンレスミル ペッパー 18cm パリ PEUGEOT ステンレスミル ソルト 18cm パリ PEUGEOT ステンレスミル ペッパー 22cm パリ PEUGEOT ステンレスミル ソルト 22cm パリ
1,045円
こぶたの落とし蓋 φ13.5cm ホワイト マーナ かわいい蓋の落とし蓋です。 少量の煮物も美味しく仕上げます。 熱に強く、耐久性に優れた柔らかなシリコン製なので、食材の形になじみ熱を効率的に循環させて煮物を美味しく仕上げます。 鼻から出てくる湯気が、なんとも可愛らしい。持ち上げる時は、鼻に菜箸さして持ち上げてね。 ラップ代わりにも使えて経済的です。 サイズ φ14.0×2.5cm 材質 シリコン 耐冷・耐熱温度 -10〜230℃
2,233円
押し寿司型(ひのき)中 お好みの素材を乗せて押し寿司や、バッテラを作る時に最適な桧の寿司型です。 サイズ 内寸W21.0×D6.7×H5.0cm 日本製
4,400円
箱寿司型(さわら)7号 季節の味と彩がつまった箱寿司のための寿司型です。 サイズ 約21.0×21.0×H7.5cm 内寸 W18.0×D18.0×D6.0cm 日本製
2,750円
ジャンボミラクルクッキングマット ミニ 打ち粉を使わなくても、生地がくっつきにくく、お手入れが簡単なシリコン製です。 お菓子、パン作りはもちろん、そば、うどん、おもち、餃子作りにも最適です。 滑り止め加工がしてあるので、力を入れてこねても安心してお使いいただけます。 リバーシブルタイプで両面、使用できます。 サイズ W42.0×D52.0cm 耐冷耐熱温度 200℃ 材質 シリコン樹脂、ポリエステル(基布) ・凸凹のあるテーブルやマットが濡れている場合は、滑ることがありますのでご注意ください。 ・放置時間や、油、素材の条件によって、まれに生地がマットにくっつく場合がございます。 その場合は、打ち粉をうってご使用ください。 ・保管する場合は、梱包時に巻きつけてあった紙管に、シワができないように巻きつけて保管してください。 ・ガステーブル、ストーブなどの火気には直接近づけないでください。
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 プジョー PEUGEOT ポケットペッパーミル 9.5cm わずか高さ9.5cmと、手のひらサイズのペッパーミルです。 キャンプやピクニックなどのアウトドアへお出かけの際、持参すれば挽きたてのコショウをお楽しみいただけます。 ノブで粗さを調節できます。 カバー付きで削り片が落ちず、フェルト巾着に入れて持ち運びできます。 ※小物、塩、胡椒などは含まれていません。 サイズ 本体:約φ3.5×H9.5cm 巾着:約7×13.7cm 重さ 約140g 内容量 約8g 素材 本体:ステンレス、ABS樹脂 グラインダー:鉄、ステンレス 上部ノブ:亜鉛合金 フランス製 粒の大きさが2~5mmの白、黒、緑胡椒、山椒、花椒、コリアンダーシードに使用できます。 ピンクペッパー単独での使用はできません。 水洗いできません。 胡椒はふくまれません。
649円
ステンレス製 ドーナッツ抜型 φ6.8cm お店のような、本格的なドーナッツが作れる抜型です。 サイズ φ6.7×H5.8cm 内側φ3.2cm 材質 ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
1,320円
トラクタクールスタンド φ24.0cm ケーキに生クリーム等を塗り、デコレーションに便利な回転式のスタンドです。 滑らかに軽く回転します。 3等分、5等分、6等分の目盛り付きです。 6号サイズぐらいまでのケーキにピッタリのサイズです。 ケーキの取り出しもスムーズにできます。 サイズ φ24.0×H3.3cm ベアリング:φ18cm 重さ 約310g 冷耐熱温度 -30〜80℃ 材質 上皿:AS樹脂 台:スチロール樹脂 日本製 ・火のそばに置かないでください。 ・タワシ、磨き粉などで磨くと傷がつくことがあります。 ・レモンなどのかんきつ類の皮に含まれているテルペン、または油脂により変質することがあります。
1,947円
すりこぎ 中太タイプ 35cm 先端に行くにつれて太くなっていくタイプのすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 9号(φ28cm) サイズ φ4.8×L35.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 9号(φ28cm)
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 プジョー PEUGEOT ソルトミル 14cm メリベル Meribel ボディを樹脂で包み、湿気に強いミルです。 高級感のあるウォルナットで作られ、存在感抜群のミルです。 粗さ調節は、上部のノブを回すことで簡単にできます。 アクリル部分は、汚れをふき取ることができお手入れが簡単です。 ※小物、塩、胡椒などは含まれていません。 サイズ 約φ6.5×H14.0cm 重さ 約285g 内容量 約18g 素材 本体:木(ウォルナット)、PE グラインダー:ステンレス 上部ノブ:亜鉛合金 フランス製 ソルトミルは、粒の大きさが2~5mmの岩塩専用です。 海塩は使用できません。 湿り気の無い塩をご使用下さい。海塩、湿り気のある塩、その他スパイスには使用できません。 ピンクソルトは粒の大きさが大きいものが多いため、推奨しておりません。 水洗いできません。 塩は含まれません。 関連商品 PEUGEOT ペッパーミル 14cm メリベル PEUGEOT ソルトミル 14cm メリベル
1,595円
粉ふるい 特大 φ12.5cm ハーティーランド お菓子作りの際の粉ふるいが楽にできます。 片手で持ったまま、ハンドルを握るだけで簡単に粉がふるえます。 サイズ φ12.5×13.5cm 材質 18-0ステンレス 日本製 左の画像は、商品を上から見た場合と横から見た場合です。 ・お手入れの後は充分に乾かしてから保管してください。 ・分解はしないで下さい。
【ブラック】ミニパウンド型 大 スチールにフッ素樹脂加工をしたこの型は熱伝導は勿論のこと、焼き上がりの『型抜け』も良く、お手入れのしやすい万能焼き型です。 フルーツやナッツをプラスすれば、ゴージャス&リッチに。 パウンド型がシンプルなので、サイズを変えれば色々なシーンで重宝します。 サイズ W5.9×D11.4×H4.9cm 容量 約300ml 材質 スチール+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
2,673円
シフォンケーキ型 18cm スチール 型離れがよく、お手入れが簡単なフッ素加工がされたシフォンケーキ型です。 サイズ 内径φ18.0×H9.0cm 底内径φ17.0cm 材質 スチール、フッ素加工 日本製 フッ素加工されたシフォンケーキ型は、型離れが良いために生地の状態や焼き時間、温度などによって冷却中に、生地が型の側面から離れしぼんでしまう場合がございます。
2,860円
すり鉢 常滑 10号(φ31cm) 昔ながらのすり鉢です。 風味よく、山芋、ゴマなど素早く確実にすりおろせる目立てが定評です。 最適すりこぎ すりこぎ14号(42cm) すりこぎ 中太タイプ 45cm サイズ φ31.0×H13.0cm 日本製 最適すりこぎ すりこぎ14号(42cm) すりこぎ 中太タイプ 45cm
8,800円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。 プジョー PEUGEOT パリ ユーセレクト12cm ペッパー用 白木 底面にあるダイヤルを回して目盛を合わせるだけで、6段階の粗さが調整できる機能付です。 サイズ φ5.9×H12.0cm 材質 本体:木製 グラインダー:鉄 取り扱いカラー 白木、チョコレート フランス製 粒の大きさが2~5mmの白・黒・緑胡椒、山椒、花椒、コリアンダーシードに使用できます。 ピンクペッパー、その他スパイスには使用できません。 水洗いできません。 胡椒はふくまれません。 関連商品 PEUGEOT パリ ユーセレクト12cm ソルト用 白木 PEUGEOTパリ ユーセレクト12cm ソルト用 チョコ PEUGEOT パリ ユーセレクト12cm ペッパー用 白木 PEUGEOTパリ ユーセレクト12cm ペッパー用 チョコ
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。 プジョー PEUGEOT ナンシーアクリル 22cm ペッパー用 スタイリッシュなアクリル、ステンレス素材のミル。中身が見えるのでテーブルをおしゃれに彩ります。詰め替え時も一目でわかります。 サイズ 約φ5.9×H22.0cm 材質 本体:アクリル グラインダー:鉄 フランス製 粒の大きさが2~5mmの白・黒・緑胡椒、山椒、花椒、コリアンダーシードに使用できます。 ピンクペッパー、その他スパイスには使用できません。 水洗いできません。 胡椒はふくまれません。 関連商品 PEUGEOT ナンシーアクリル 22cm ソルト用 PEUGEOT ナンシーアクリル 22cm ペッパー用
3,047円
シフォンケーキ型 底取 17cm アルミ 難しいシフォンケーキの型抜きも、底が取れるタイプなので外しやすいです。 熱伝導がよいアルミ製なので、ふんわりと膨らんで生地が型に焼きつき、逆さにしても型からはがれ落ちてしまう心配もありません。 えんとつ部分につぎめが無いので、生地が型の隙間に入り込むこともなく洗いやすくお手入れしやすいです。 サイズ 内径φ16.8×H7.8cm 全高さ13.0cm 材質 アルミ 日本製
9,350円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。 PEUGEOT ソルトミル 10cm ビストロアンティーク ANTIQUE 小ぶりのビストロシリーズに、一つ一つ手作業でアンティーク加工を加えてビンテージ仕様です。 サイズ φ5.2×H10.0cm 素材 本体 木、ステンレス 素材 グラインダー ステンレス フランス製 粒の大きさが2~5mmのクリスタルソルト・岩塩専用です。 海塩には使用できません。 湿り気の無い塩をご使用下さい。 海塩、湿り気のある塩、その他スパイスには使用できません。 ピンク岩塩は粒が大きいものが多いため、推奨しておりません。 水洗いできません。 塩は含まれません。 関連商品 PEUGEOT ペッパーミル 10cm ビストロアンティーク PEUGEOT ソルトミル 10cm ビストロアンティーク PEUGEOT ペッパーミル 18cm パリアンティーク PEUGEOT ソルトミル 18cm パリアンティーク
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。 プジョー PEUGEOT ナンシーアクリル 12cm ペッパー用 スタイリッシュなアクリル、ステンレス素材のミル。中身が見えるのでテーブルをおしゃれに彩ります。詰め替え時も一目でわかります。 サイズ φ5.5×H12.0cm 材質 本体:アクリル グラインダー:鉄 フランス製 粒の大きさが2~5mmの白・黒・緑胡椒、山椒、花椒、コリアンダーシードに使用できます。 ピンクペッパー、その他スパイスには使用できません。 水洗いできません。 胡椒はふくまれません。 関連商品 PEUGEOT ナンシーアクリル 12cm ソルト用 PEUGEOT ナンシーアクリル 12cm ペッパー用
9,900円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。 プジョー PEUGEOT ソルトミル16cm マドラス MADRAS 木目調で高級感のあるデザインです。 細身なボディは持ちやすく、スタイリッシュです。 ミル上部の磁石付き蓋からスパイスが簡単に注入できます。 ※ロゴとデザインが変更になった新しい仕様の商品です。 サイズ φ6.4×H16.0cm 素材 本体:天然木(ブナ材)、ABS樹脂、ステンレス グラインダー:ステンレス 粒の大きさが2〜5mmのクリスタルソルト専用です。 岩塩、海塩には使用できません。 岩塩には、セラミック製のグラインダーのミルをお使いください。 水洗いできません。 関連商品 PEUGEOT マドラス ソルトミル16cm PEUGEOT マドラスペッパーミル16cm
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