雑貨屋 ココウキ
6,589円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●お膳料理で並べられるお料理の中の一つに使われる器です。 小さいサイズの土鍋です。 ※一人用サイズではなく、一品用サイズです。●業務用向けの丈夫な造りと品揃え。安心の日本製品です。 シーンに合わせてお選び頂けます。●直火専用です。IHでは使用できません。●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ■最初にご使用になる前に目止めをして下さい■ お米のとぎ汁または野菜くず等を10分ほど沸騰煮込んで 下さい。土鍋のアクがとれ、また...
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11,919円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 有田焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り! ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
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14,218円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●ころんと丸みを帯びた、シンプルだけど素敵な土鍋です。調理 したら、そのまま食卓に上げて、アツアツを食べれます。(加熱 後は鍋敷きをご使用ください) おしゃれな雰囲気も演出できそうです♪●大きさの目安は、2人用サイズです。●シチューや ボルシチ、 コーンスープ、リゾット等の調理にも おす すめです。●IHではご使用できません。●レストランやホテルなど、使用頻度の高い業務用向けのしっか りとした丈夫な作り!もちろん、ご家庭でも おすすめです。●同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違っています。また 釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っています。 [商品仕様]●サイズ(約)/直径139×全長205×高さ65mm×5枚※口径直径はおおよそ127mm●満水容量(約)/500cc●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能。 /直火調理(弱火で)可能。※(ガスコンロの五徳に乗らない 場合は丈夫な網を五徳にのせてご使用下さい)●包装形状/業務用簡易包み●その他/天ぷら、揚げ物禁止 /直火調理時、テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用 ください。 /直火調理時は、鍋つかみをご使用ください。 /加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が あるのでお気を付け下さい。※業務用梱包形態...
雑貨屋 ココウキ
5,649円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 美濃焼き 〜別売りのIH用板を使用するとIHで使用可能〜 ・別売りの専用IH用板はこちらからお買い求めできます。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋ですが、別売りの専用IH用板を使用すると IH100V、IH200Vで使用できるようになります。IH用板使用時 は、若干お湯の沸騰が遅くなり、煮えるまで時間がかかりま すが、1度沸騰すると、逆に鋳物鉄製のIH用板が保温効果を 発揮し、冷めにくくなります。また、鍋の底が、こげてしまう時 がありますが、別売IH用板を敷くことにより、IH用板に焦げが つき、土鍋本体への直接の焦げを極力防止できる利点があ ります。■IH用板がなくてもコンロ専用(直火専用)土鍋として使えます。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 ...
雑貨屋 ココウキ
5,649円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 美濃焼き 〜別売りのIH用板を使用するとIHで使用可能〜 ・別売りの専用IH用板はこちらからお買い求めできます。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋ですが、別売りの専用IH用板を使用すると IH100V、IH200Vで使用できるようになります。IH用板使用時 は、若干お湯の沸騰が遅くなり、煮えるまで時間がかかりま すが、1度沸騰すると、逆に鋳物鉄製のIH用板が保温効果を 発揮し、冷めにくくなります。また、鍋の底が、こげてしまう時 がありますが、別売IH用板を敷くことにより、IH用板に焦げが つき、土鍋本体への直接の焦げを極力防止できる利点があ ります。■IH用板がなくてもコンロ専用(直火専用)土鍋として使えます。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 ...
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8,784円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 美濃焼き 〜別売りのIH用板を使用するとIHで使用可能〜 ・別売りの専用IH用板はこちらからお買い求めできます。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋ですが、別売りの専用IH用板を使用すると IH100V、IH200Vで使用できるようになります。IH用板使用時 は、若干お湯の沸騰が遅くなり、煮えるまで時間がかかりま すが、1度沸騰すると、逆に鋳物鉄製のIH用板が保温効果を 発揮し、冷めにくくなります。また、鍋の底が、こげてしまう時 がありますが、別売IH用板を敷くことにより、IH用板に焦げが つき、土鍋本体への直接の焦げを極力防止できる利点があ ります。■IH用板がなくてもコンロ専用(直火専用)土鍋として使えます。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 ...
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5,962円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 和洋風土鍋シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・和洋風土鍋シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。 ●和洋風デザインのシリーズです。 ●深さは浅めで、底面は丸みを帯びているので、大きさのわりに 容量は少ない形状です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●レストランやホテルなど、使用頻度の高い業務用向けのしっか りとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
13,171円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
6,901円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
8,991円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
6,118円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 土鍋と同じデザインの呑水で お料理も一層美味しく、楽しく♪ 【 とんすい5客組 】 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール...
雑貨屋 ココウキ
9,827円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
6,589円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
9,620円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
13,171円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
4,708円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 とんすい小鉢シリーズ ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの天皿シリーズのとんすい小鉢シリーズです。●天ぷらの天つゆを入れる器としてはもちろん、鍋料理の取り鉢 にもよく使われます。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/径100×高さ44mm×5個※焼き物の為、焼き上がりにより多少、サイズの違いがでる場合 がございます。 ●材質/陶器 ●生産国...
雑貨屋 ココウキ
5,335円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 銀峯花三島シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・銀峯花三島シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
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6,798円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 銀峯花三島シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・銀峯花三島シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
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6,798円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 京粉引きシリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・京粉引きシリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴...
雑貨屋 ココウキ
6,694円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 銀峯花三島シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・銀峯花三島シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
雑貨屋 ココウキ
8,470円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●お膳料理で並べられるお料理の中の一つに使われる器です。 小さいミニサイズの土鍋です。 ※一人用サイズではなく、一品用サイズです。●業務用向けの丈夫な造りと品揃え。安心の日本製品です。 シーンに合わせてお選び頂けます。●直火専用です。IHでは使用できません。 土鍋の径が小さいためコンロの五徳にのらない場合があります。 その場合は、しっかりとした焼き網等を五徳にかけてご使用下 さい。また、蓋に火がかからないようご注意下さい(蓋が割れる 場合があります)。器が小さいので弱火〜中火でご使用下さい。●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
11,081円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 南蛮おりべシリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・南蛮おりべシリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
雑貨屋 ココウキ
8,993円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 銀峯花三島シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・銀峯花三島シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
雑貨屋 ココウキ
7,425円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
4,604円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 とんすい小鉢シリーズ ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの天皿シリーズのとんすい小鉢シリーズです。●天ぷらの天つゆを入れる器としてはもちろん、鍋料理の取り鉢 にもよく使われます。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/径130×120×高さ48mm×5個※焼き物の為、焼き上がりにより多少、サイズの違いがでる場合 がございます。 ●材質/陶器 ...
雑貨屋 ココウキ
5,335円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。 ●柳川鍋をはじめ、肉などを卵でとじ、汁が多めの料理におすす めです。陶板鍋と比べ、深めで汁がこぼれにくくなっています。 ●アサリのバター炒めや お好み焼き等、焼き物調理全般にもお 使いいただけます。調理後、そのまま運べ食べれます。保温効 果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷めにくい ので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●蓋付きなので遠赤外線効果で食材の中まで火が通り、やわらか く美味しく調理可能です。●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●電子レンジもオーブンも使用可能です。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ...
雑貨屋 ココウキ
13,695円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 使って分かるごはん鍋のすばらしさ! ●ほっこり心がなごむ、愛らしい形♪この丸みが炊飯時のお米の 対流をよくしてくれ、美味しく炊き上がります。●使い方(炊き方)のレシピも付いています。●7合炊きは、研いだお米に1390ccの水を入れ、20分間水に浸し、 中火より少し強めの火力で約19分炊き、火を止めて約20分蒸 らして完成です!●熱しにくく冷めにくい土鍋はご飯炊きに最適です。お米にじっく りと熱を伝え、また、穏やかに蒸らします。●炊き上げ時間を1分〜2分延ばすと香ばしいおこげができます! もちろん、炊き込みご飯も美味しく炊けます。 ●遠赤外線なので芯までふっくら。そのうえお米の一粒一粒に 噛み応えがあり、美味しさが実感できます。●シチューや鍋物にもご使用できます。●直火専用です。IHでは使用できません。●温めはには、レンジも、オーブンも使用可能です。●調湿効果でごはんの保存にも最適です。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
12,826円
◆スタンダード&リーズナブルで人気の【日本製】アルミ半寸胴鍋! 「ハイグレードアルミ半寸胴鍋」シリーズ! ◆ガス火専用で熱伝導性に優れたアルミニウム製! ◆本体フチ部分が真っ直ぐに立ち上がっている、ストレート タイプのスタンダードなアルミ半寸胴鍋です。 ◆寸胴鍋では大きすぎるという方には半寸胴鍋がオススメ! ◆スープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径270×深さ180mm、板厚2.6mm ●材質/アルミニウム ●容量/10.0L ●日本製 ●電磁調理器ではお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。18cm(4.6L) 21cm(7.3L) 18cm(3.3L) 21cm(5.1L) 24cm(11.0L) 27cm(15.0L) 24cm(7.8L) 27cm(10.0L) 30cm(20.0L) 33cm(27.0L) 30cm(15.0L) 33cm(18.0L) 36cm(35.0L) 39cm(45.0L) 36cm(23.0L) 39cm(28.0L) 42cm(57.0L) 45cm(70.0L) 42cm(38.0L) 45cm(46.0L) 48cm(85.0L) 51cm(100.0L) 60cm(164.0L)
雑貨屋 ココウキ
7,682円
◆【日本製】 軽くて熱伝導に優れたアルミ製 フライパンシリーズ。 ◆パスタやソテー調理に最適!パスタのソースがとてもきれいに絡みます。 ◆熱伝導のよいアルミという素材は、ソースがからみやすく、また、明るい シルバーのため、色の具合がわかりやすい上、本体は、軽量であおり やすく、鉄のように匂いうつりもないので、パスタのソースなどを作るのに 適しています。 ◆熱伝導がよく、素早く熱を伝えます。そして軽量なので、手際のいい 調理ができます。これはソースを絡めたり、すばやく熱を通したりする 調理には大変便利です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のアルミ製フライパンはこちら! 他のアルミ製鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ55mm、板厚3.0mm ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器には対応しておりません。 ※熱伝導が良いので、強火ではご使用にならないでください。 ※持ち手が熱くなりますので、ご使用に際してはミトン・鍋つかみ等 をご使用ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
8,991円
◆【日本製】 軽くて熱伝導に優れたアルミ製 フライパンシリーズ。 ◆パスタやソテー調理に最適!パスタのソースがとてもきれいに絡みます。 ◆熱伝導のよいアルミという素材は、ソースがからみやすく、また、明るい シルバーのため、色の具合がわかりやすい上、本体は、軽量であおり やすく、鉄のように匂いうつりもないので、パスタのソースなどを作るのに 適しています。 ◆熱伝導がよく、素早く熱を伝えます。そして軽量なので、手際のいい 調理ができます。これはソースを絡めたり、すばやく熱を通したりする 調理には大変便利です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のアルミ製フライパンはこちら! 他のアルミ製鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×深さ60mm、板厚3.0mm ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器には対応しておりません。 ※熱伝導が良いので、強火ではご使用にならないでください。 ※持ち手が熱くなりますので、ご使用に際してはミトン・鍋つかみ等 をご使用ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,290円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 南蛮おりべシリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・南蛮おりべシリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ...
雑貨屋 ココウキ
7,777円
・【日本製・燕三条製】 IH対応のちり鍋です。 ・ちり鍋や寄せ鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・Nbステンレス製なので土鍋と違って匂い移り、色移りがありません。 ・18-8ステンレスと同等の耐食性があるNbステンレスを使用。 ・IH電磁調理器対応です。ガス火もOK! ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/21cm ●サイズ/約外寸φ220×高さ58mm ●容量/約1.6L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,380円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 銀峯花三島シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・銀峯花三島シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ...
雑貨屋 ココウキ
7,777円
・【日本製・燕三条製】 IH対応のUKちり鍋です。 ・ちり鍋や寄せ鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・ステンレス製なので土鍋と違って匂い移り、色移りがありません。 ・耐久性に優れた18-0ステンレス製。丈夫で長持ち! ・IH電磁調理器対応です。ガス火もOK! ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/21cm ●サイズ/約外寸φ210×高さ60mm ●容量/約1.5L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
5,073円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 南蛮おりべシリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・南蛮おりべシリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ...
雑貨屋 ココウキ
11,000円
◆【日本製】 2仕切のアルミ製 源平鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆アルミ製で土鍋に比べて丈夫で長持ち! ◆煮込むのに便利な木蓋付きです。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径240×高さ80mm ●材質/アルミニウム ●日本製 ※仕切りは取り外しできません。 ※IH電磁調理器はご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は4-5営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますのでお急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,065円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。●深みがあるので、目止めの処理をして頂ければ、もつ煮込み 等の土鍋としてもお使いいただけます。 ●野菜炒めや海産物等、貝のバター炒めや 焼きそば等、焼き物 調理にお使いいただけます。調理後、そのまま運べ食べれます。 保温効果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷 めにくいので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●電子レンジもオーブンも使用可能です。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ・鍋敷きの上に置く時、直火調理後の器は大変熱くなっており ます。少し時間をおいて鍋敷きにのせるか、多少...
雑貨屋 ココウキ
10,560円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 萬古焼 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●土鍋や急須で有名な万古焼きのお皿シリーズです。万古焼の 特徴として、そのほとんどが「土物」です。磁器製の器と比べて 土感を感じれるものが多く、お皿を重ねた時には、「キンッ」 というガラス的な音ではなく、「コトッ」といった感じの、どこか風流 な味わいがあります。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品...
雑貨屋 ココウキ
4,290円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 萬古焼 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●土鍋や急須で有名な万古焼きのお皿シリーズです。万古焼の 特徴として、そのほとんどが「土物」です。磁器製の器と比べて 土感を感じれるものが多く、お皿を重ねた時には、「キンッ」 というガラス的な音ではなく、「コトッ」といった感じの、どこか風流 な味わいがあります。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品...
雑貨屋 ココウキ
6,171円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。●深みがあるので、目止めの処理をして頂ければ、もつ煮込み 等の土鍋としてもお使いいただけます。 ●野菜炒めや海産物等、貝のバター炒めや 焼きそば等、焼き物 調理にお使いいただけます。調理後、そのまま運べ食べれます。 保温効果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷 めにくいので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●電子レンジもオーブンも使用可能です。パスタやパエリア 等 の器にもお使いいただけます。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ・鍋敷きの上に置く時、直火調理後の器は大変熱くなっており ...
雑貨屋 ココウキ
4,972円
◆【日本製】 アルミ製の 雪平鍋 ペリカン口の目盛り付です。 ◆煮汁や出汁などの液状のものを他の器に移す時にこぼれにくい、 ペリカン口タイプです(基本的に右手用です)。 ◆目盛り付ですので、煮汁や出汁などの目安として最適です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ180×深さ70mm、板厚1.7mm ●容量/約1.6L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ●ペリカン口・目盛付き ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
5,649円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 萬古焼 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●土鍋や急須で有名な万古焼きのお皿シリーズです。万古焼の 特徴として、そのほとんどが「土物」です。磁器製の器と比べて 土感を感じれるものが多く、お皿を重ねた時には、「キンッ」 というガラス的な音ではなく、「コトッ」といった感じの、どこか風流 な味わいがあります。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品...