わくわく生活
6,160円
2013年3月7日 NHKおはよう日本まちかど情報室で紹介されました! 製品仕様 サイズ(約) 幅16×奥行27×高さ(フタ含む)14.6cm 重量(約) 720g 材質 容器:ポリプロピレン、ふた:ポリエチレン、アーム:ステンレス 適正ぬか床容量 1〜1.2kg 製造元 株式会社ソニック 生産国 日本 おすすめ商品 菜漬器 幸局 さちのつぼね 浅漬け名人「菜漬器」 ひとり御膳 電子レンジ調理器 ホーロー製ぬか漬け容器 ホーローぬか楽ハンドルでかきまぜるから手が汚れない! 初心者でもおいしいぬか漬けが簡単に漬けられます。 ぬか漬け器 ぬか楽 ぬか漬けは乳酸菌の宝庫です。 米ぬかを発酵させたぬか漬けは日本が世界に誇れる健康食品ですが、その伝統的な作り方は、毎日のぬか床のかきまぜ作業や、その時の手の汚れ・臭いなどがたいへんで、敬遠されがちです。 そこへ登場したのがこの簡単ぬか漬け器「ぬか楽」。ハンドルをくるくる回すだけで、ぬか床と野菜、空気がしっかり混ざり合い、美味しいぬか漬けを作ることができます。 手頃なコンパクトサイズで使い方も簡単ですので、これからぬか漬けを始める方にもおすすめです。 ◆ 野菜の取り出しはハンドルを回して野菜が見えたらつまみ取ります。 ◆ 漬ける時は野菜を適当な大きさにして投入し、ハンドルを回して漬け込むだけ。 中ふたを押し付け、漬け込み。 中ふたを閉じ、ぬか床を押し付けて野菜を漬け込みます。(野菜を多く漬けたい時はぬかを少なめにします) 水の処理もカンタン。 浮いた水は中ふたの上に溜まるので、本体を傾けて捨てるだけでOK。 冷蔵庫発酵で美味しく。 冷蔵庫に収まりやすいぬか楽は、気温の高いときの漬かり過ぎや失敗も防げ、一年中美味しいぬか漬けが楽しめます。 ニオイ移りしにくい。 手頃なコンパクトサイズ...
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