メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「そば包丁」検索結果。

そば包丁の商品検索結果全20件中1~20件目

あす楽
左利き用 そば切り包丁 片刃 300mm 安来青紙鋼 鋼付 本刃付け ロープ巻き(麺切り 包丁、蕎麦切り包丁、蕎麦包丁、年越しそば、うどん 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

33,000

左利き用 そば切り包丁 片刃 300mm 安来青紙鋼 鋼付 本刃付け ロープ巻き(麺切り 包丁、蕎麦切り包丁、蕎麦包丁、年越しそば、うどん 日本製)

製品仕様 ■サイズ :全長約300mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約131mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約138mm 幅約33mm(最大) 厚み約14mm ■重量 :約740g(±20g) ■材質 : 刃部 日立安来青紙鋼 柄部 ロープ巻き ■刃の形状:片刃(左利き用) ■製造:日本製 ■注意: ※本商品は左利き用です。 ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。 細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ※食洗機の使用はできません。切れ味良好な青紙鋼の本刃付け 青紙鋼 そば切り包丁 300mm 左利き用 ロープ巻き 本刃付け ◆切れ味の良い本刃付けした青紙鋼の刃! 高級刃物鋼の青紙鋼を鋼に使用し、職人が本刃付した切れ味の良いそば切り包丁です ◆鍛冶屋の手造り品 工場で機械加工された製品ではなく、人の温もりを感じられる鍛冶屋さんの手造り品です。 ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ◆手入れが簡単なロープ巻き柄 柄は、交換が簡単なロープ巻きのため、汚れたら同質のロープを巻きなおせばOKです。

みかげ石 筒型挽臼 24型 24×30cm そば 米 穀物 製粉 石臼 ナガノ産業 代引不可

プラスワイズ業者用専門店

42,614

みかげ石 筒型挽臼 24型 24×30cm そば 米 穀物 製粉 石臼 ナガノ産業 代引不可

石臼はゆっくり廻すことに意味があります。 穀物に熱を加えないよう、ゆっくり、じっくり廻すことで、 穀物の風味を損なうことなく味わえます。 ■用途 そば・麦・米などの製粉 ◆材質 本体:みかげ石 取っ手:天然木 ●仕様 サイズ:24×31×高さ21cm(上臼直径24cm) 重量;約26kg類似商品はこちらみかげ石 皿型挽臼セット 18型 そば 米 穀31,460円みかげ石 皿型挽臼 18型 27×33cm そ29,029円みかげ石もちつき臼 1升用 直径 約30×高さ18,519円家庭用 もちつきセット 1升用 DVD付 餅 25,311円家庭用 うさぎもちつきセット 1升用 DVD付26,312円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円ミニ竹ハケ 12×5cm 挽臼 手入れ 清掃 2,381円い草粉ホーキ 26×18cm 挽臼 手入れ 清2,346円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円新着商品はこちら2024/4/17はざ用三脚のみ 稲 掛け干し ほすべー H-318,590円2024/4/17蓄熱カプセル エネバンクカプセル B1b 5枚19,620円2024/4/173000枚 果実袋 ブドウ ぶどう用掛袋 #415,144円再販商品はこちら2024/4/1625枚 底面給水トレー プランター栽培等に 安6,793円2024/4/16VINE バイン コードレス小型電動結束機 E95,200円2024/4/16New 金の有機 発酵肥料 5-5-4 15k4,105円2024/04/17 更新ナガノ産業の挽臼シリーズ。

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木製 のし台 900×750mm【 バレンタイン 手作り 】

厨房卸問屋 名調

39,600

木製 のし台 900×750mm【 バレンタイン 手作り 】

商品の仕様●関連ワード【 ハケ(そば 粉用) めん棒 めん台 めん切包丁 麺切台 麺打ちセット 包丁 和包丁 うどん切 のし台 こね鉢 こま板 そば打ちセット そば切 そば粉用ハケ そば麺棒】●板厚:30※めん棒は別売りです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0172】4 めん棒(朴) [ AMNV-01 ]5 樫めん棒 [ AMNV-02 ]8 木製 のし台 [ ANDI-03 ]2 こま板(スプルス) [ CKOM-01 ]6 そば・粉用はけ A-1850 [ AKHK-01 ]● 持ち手が握りやすく、毛にコシがあるので粉が残らずきれいに刷けます。0 木製 のし板 [ ANDI-01 ]● 加熱殺菌に対応 消毒保管庫(熱風90℃90分)・煮沸消毒5分に対応!食洗機の仕様も可能。木芯入りの構造で反りにくい!● 使い分けが可能 各サイズの4つのカラーバリエーションにより食材ごとの使い分けが徹底できます。アレルギー対策にも!● 使いやすい 生地がくっ付きにくい素材を使用しています。洗浄後の水切れも良く、すぐに使用可能!● 衛生的 ササクレ・割れ・黒カビ等の心配がなく、衛生的で安心です。3 こま板(取手なし) [ CKOM-02 ]9 白木 強化のし板 [ ANDI-02 ]7 卓上ほうき(イ草) [ KHUK-26 ...

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そば打ちに挑戦!短めの麺切り庖丁。 ≪ 麺切り(蕎麦切り) 庖丁 八寸 ≫ お名前を入れてMy庖丁に! そば切り 麺切り 蕎麦 Soba knife Noodle knife ⇒蕎麦切りに!◆ 白鋼...

京都稲荷山 刃物フルタ

32,000

そば打ちに挑戦!短めの麺切り庖丁。 ≪ 麺切り(蕎麦切り) 庖丁 八寸 ≫ お名前を入れてMy庖丁に! そば切り 麺切り 蕎麦 Soba knife Noodle knife ⇒蕎麦切りに!◆ 白鋼...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 ◇切るのがやわらかい麺類ですので、一生どころか、二生は使えます。 短所 ◆専門庖丁のため、他の使い道がないです。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 コメント ・白鋼で造られています。 ・麺切りの中では小さいほうです。 大きさ 全長 約 24.8cm 横幅 約 12.5cm 刃渡りの長さ 約 24.4cm 柄(持ち手)の長さ 約 10.5cm 重さ 約 780g 生まれ 堺(大阪府) ご希望でしたら、こちらの庖丁に、お名前をお入れするサービスをしております。 ※ 麺切り庖丁は、刻印(稲荷山)の横側にお入れ致します ⇒お名前入れについてはこちら!麺切り(蕎麦切り)庖丁 八寸 (刃渡り 約24cm) お仕事でも、ご家庭でも使える、本格的なそばを切る庖丁。 ちょっと小さめの、 通称、麺切り包丁のご紹介です。 しっかりと本刃付けしております。 柄の部分は、軟鉄を鍛造して造られてます。 当店ではご用意していませんが、 鮫皮の付いた木柄を付けている方もおられます。 鮫皮の木柄の穴目によっては、 鍛造鉄の柄を削らなければならない場合がございますので、 ご注意ください。 重量感は、必要以上にあります。 重さで麺を切っていくのが、普通の使い方です。 柄は厚みがあります。 切り終えた麺をすくう役割がある、刃先です。 刃をカバーする、木製のさや付きです こちらの庖丁の造り説明です。 基本、片刃です。 ゴム砥石(小) 本格的な麺(蕎麦)切りに必要な、 ちょっと小さめの、 麺切り(そば切り)庖丁をよろしくお願いします。

送料無料
そば打ちに挑戦!良い長さの麺切り庖丁。 ≪ 麺切り(蕎麦切り) 庖丁 九寸 ≫ お名前を入れてMy庖丁に! そば切り 麺切り 蕎麦 27cm Soba knife Noodle knife ...

京都稲荷山 刃物フルタ

37,000

そば打ちに挑戦!良い長さの麺切り庖丁。 ≪ 麺切り(蕎麦切り) 庖丁 九寸 ≫ お名前を入れてMy庖丁に! そば切り 麺切り 蕎麦 27cm Soba knife Noodle knife ...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 ◇切るのがやわらかい麺類ですので、一生どころか、二生は使えます。 短所 ◆専門庖丁のため、他の使い道がないです。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 コメント ・白鋼で造られています。 ・麺切りの中ではちょうど良い大きさです。 大きさ 全長 約 27.5cm 横幅 約 12.8cm 刃渡りの長さ 約 27.4cm 柄(持ち手)の長さ 約 11.5cm 重さ 約 1000g 生まれ 堺(大阪府) ご希望でしたら、こちらの庖丁に、お名前をお入れするサービスをしております。 ※ 麺切り庖丁は、刻印(稲荷山)の横側にお入れ致します ⇒お名前入れについてはこちら!麺切り(蕎麦切り)庖丁 九寸 (刃渡り 約27cm) お仕事でも、ご家庭でも使える、本格的なそばを切る庖丁。 ちょうど良い大きさの、 通称、麺切り包丁のご紹介です。 しっかりと本刃付けしております。 柄の部分は、軟鉄を鍛造して造られてます。 当店ではご用意していませんが、 鮫皮の付いた木柄を付けている方もおられます。 鮫皮の木柄の穴目によっては、 鍛造鉄の柄を削らなければならない場合がございますので、 ご注意ください。 重量感は、必要以上にあります。 重さで麺を切っていくのが、普通の使い方です。 柄は厚みがあります。 切り終えた麺をすくう役割がある、刃先です。 刃をカバーする、木製のさや付きです こちらの庖丁の造り説明です。 基本、片刃です。 ゴム砥石(小) 本格的な麺(蕎麦)切りに必要な、 ちょうど良い大きさの、 麺切り(そば切り)庖丁をよろしくお願いします。

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そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Lサイズ(5~6人前) 日本製 足つきめん台 麺棒 駒板 めん包丁 こね鉢42cm 説明DVD付 蕎麦 うどん 敬老の日 退職祝い 父の日 還暦祝い ナガノ産業

一級品の店いっきゅう 楽天市場店

34,800

そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Lサイズ(5~6人前) 日本製 足つきめん台 麺棒 駒板 めん包丁 こね鉢42cm 説明DVD付 蕎麦 うどん 敬老の日 退職祝い 父の日 還暦祝い ナガノ産業

【商品の特徴】 ・ご家庭で手打ちのそば作りが楽しめる、そば打ち五点セット。 ・これひとつで「こねる〜のす〜切る」まで全部できます。 ・5〜6人前用のLサイズ(約750g)。他にもSとMサイズもございます。 ・通常のLサイズよりもこね鉢が一回り大きいタイプです(36cm⇒42cm) ・力の入る足つきめん台です。 ・実演DVD付きで、初めての方にもカンタンにお楽しみいただけます。 ・安心の日本製。国内の職人が手作りで生産致しております。 【セット内容】 ・桐製めん台L:80×90×厚さ6cm ・ほおめん棒:直径3cm×長さ90cm ・駒板:21×26×高さ2.5cm ・ステンレスめん切り包丁:刃渡り24cm ・ABS製こね鉢:直径42cm×高さ10.5cm ・作り方説明書 ・実演DVD関連商品そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Lサイズ(5〜6人前) 日本製 ...石臼 石うす みかげ石 筒型挽臼 24×30cm 挽き臼 そば道具 手...石臼 石うす みかげ石 皿型挽臼 34×41cm 挽き臼 そば道具 手...23,400円42,610円43,470円そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Mサイズ(4〜5人前) 日本製 ...そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Mサイズ(3〜4人前) 日本製 ...こね鉢 なつめ 45cm 尺五 漆塗り そば打ち 蕎麦打ち 蕎麦 うど...21,150円19,800円46,300円そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Lサイズ(5〜6人前) 国産 日...そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Mサイズ(4〜5人前) 日本製 ...こね鉢 フェノール 54cm 尺八 黒内朱 そば打ち 蕎麦打ち 蕎麦 ...22,800円16,350円14,250円こま板 駒板 竹 桐 21×26 蕎麦打ち...

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【ふるさと納税】 味づくり自分流 普及型麺打ちセット そば打ち・うどん打ちDVD付

兵庫県三木市

38,000

【ふるさと納税】 味づくり自分流 普及型麺打ちセット そば打ち・うどん打ちDVD付

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ☆テレビ東京系列「YOUは何しに日本へ?」(2016/2/22放送)で取り上げられました。 初心者の方にぴったりの麺打ちセットです。詳しいそば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方でも簡単に麺打ちを楽しんでいただけます。 ○セット内容 (1回に打てる量:約400g) ・麺台(600×600×25mm) ・麺棒(600×30mm) ・こね鉢(360mm) ・こま板(150×195mm) ・麺切包丁(240mm) ・そば・うどん「麺打入門」DVD "刃物の産地播州三木から確かな品質 本格手打の味をご自身で・・・ 和とゆとりとこだわりまでご馳走です" 【使用上の注意】 麺切包丁は使用方法、保管方法によっては、錆が発生いたします。 特にうどん生地には塩分が含まれるため、より、ていねいなお手入れをお願いいたします。 【お手入れ方法】 熱湯で、十分に汚れを落としていただき、清潔な不均等で水分をていねいに拭き取ってください。 湿気の無い場所で保管をお願いいたします。(熱湯には十分にご注意ください。) 【錆が発生したら】 出来るだけ早く、サンドペーパーで錆を落としてください。 錆をそのままにしておくと、中まで錆が侵食し、鋼の腐食につながります。 協賛:株式会社豊稔企販(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 味づくり自分流 普及型麺打ちセット そば打ち・うどん打ちDVD付 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3...

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青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

34,690

青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡寸法:24cm背厚:4.5mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用備考全長:395mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘:堺孝行●関西型の野菜切です。●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06057 4582226391996 7-0285-1104 6-0277-1104 5-0247-1104 ATK30057 ATK-30 野菜切 庖丁 6057 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish AOKI 移動 携帯 堺 孝行 takayuki】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 22.5cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 21cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 24cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)

元兼 筋引き270mm&和牛刀 切付型240mm

刃物・道具の専門店 ほんまもん

40,000

元兼 筋引き270mm&和牛刀 切付型240mm

製品仕様 ◎元兼 筋引き包丁 270mm ■サイズ: 全長約425mm、刃渡り約270mm ■重量:180g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 筋引き包丁の単品はこちら ◎元兼 和牛刀 240mm ■サイズ: 全長約395mm、刃渡り約240mm ■重量:約180g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 和牛刀の単品はこちら ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。

あす楽
包丁 包丁セット 貝印 日本製 数量限定 4点セット旬 Classic クラシック 1000万丁記念 三徳セット DMS0310Shun Classic KAI ステンレス 両刃 ユーティリティー...

plywood キッチン・インテリア雑貨

40,700

包丁 包丁セット 貝印 日本製 数量限定 4点セット旬 Classic クラシック 1000万丁記念 三徳セット DMS0310Shun Classic KAI ステンレス 両刃 ユーティリティー...

ギフト対応 ブランド 貝印 旬 Classicカイジルシ シュン クラシック サイズ [三徳 175mm] (約)全長31cm(刃渡り17.5cm) / 約210g [ユーティリティー 150mm] (約)全長34cm(刃渡り20cm) / 約75g [パーリング 85mm] (約)全長20cm(刃渡り9cm) / 約65g [D型桧まな板] (約)幅24×奥行26×高さ1.8cm / 約413g 素 材 [三徳 175mm/ユーティリティー 150mm/パーリング 85mm]刃体:ステンレス複合材刃材:特殊ステンレス刃物鋼合わせ材:ステンレス鋼(両側面)刃付け形状:両刃付け口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木[D型桧まな板]本体:国産桧 セット内容 三徳 175mm×1、ユーティリティー 150mm×1、パーリング 85mm×1、D型桧まな板×1、各取扱説明書 生産国 日本 ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。 食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。 新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。 乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 パッケージ 化粧箱入り:(約)幅20×奥行39×高さ3.5cm 約783gショッパー(紙袋):(約)幅24×奥行9×高さ48cm※「D型桧まな板」のみビニール袋入り。ボックスには同梱されておりませんのでご了承ください。※パッケージは予告なしに変更する場合があります。 ■商品名 旬 クラシック1000万丁記念 三徳セットShun Classic ■特典送料無料 ■テイストおしゃれ シンプル スタイリッシュ ■用途...

送料無料
【ふるさと納税】【北岡刃物製作所】ステンレス味切105mm(うろこ取り付き)/ 北岡英雄 送料無料 福井 越前市 武生 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ 最高級ステンレス 伝統 工芸...

福井県越前市

45,000

【ふるさと納税】【北岡刃物製作所】ステンレス味切105mm(うろこ取り付き)/ 北岡英雄 送料無料 福井 越前市 武生 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ 最高級ステンレス 伝統 工芸...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 味切包丁 素材 ・材質:ステンレス(VG10) ・柄:ブビンガ サイズ ・刃渡り/約105mm ・全長/約230mm 重量 約93g 備考 お手入れ方法:切れ味が悪くなったら研いで下さい。タケフナイフビレッジで研ぎ直しサービスも承っております。(有料) 提供 北岡刃物製作所 福井県越前市余川町22-91 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 木婚式 もっこんしき 10周年 錫婚式 すずこんしき アルミ婚式 あるみこんしき 15周年 水晶婚式 すいしょうこんしき 20周年 磁器婚式 じきこんしき 25周年 銀婚式 ぎんこんしき...

送料無料
【ふるさと納税】H42-10 正広作 ステンレス和包丁 麺切包丁 ~グッドデザイン賞 蕎麦切 うどん切 特殊包丁 めんきり 職人 麺切り

岐阜県関市

42,000

【ふるさと納税】H42-10 正広作 ステンレス和包丁 麺切包丁 ~グッドデザイン賞 蕎麦切 うどん切 特殊包丁 めんきり 職人 麺切り

謝礼品説明 品名 H42-10 正広作 ステンレス和包丁 麺切包丁 説明 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。 サイズ 【容量】麺切包丁 1本 【サイズ】全長:300mm刃長:240mm 【重さ】:355g 【原材料】:刃:ステンレス鋼 柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社マサヒロ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。マサヒロ H42-10 正広作 ステンレス和包丁 麺切包丁 刃渡 24cm 関の刃物技術を受け継ぐ職人の手仕事によって、確かな技術に裏打ちされた質の高い包丁です。日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁で、オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用し、錆に強く切れ味の持続性に優れた刃物としての特性を最大限に引き出しています。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つき。柄は耐久性のある積層強化木を使用しています。正広作の麺切包丁は刃渡り24cmで300gと軽いので、少量の蕎麦やうどんを切るのに向いており、初心者や女性でも扱いやすくなっています。 商品詳細 正広作をつくる株式会社マサヒロは1932年に創業、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた刃物技術により、全国利器工匠具工業連合会の産業功労賞受賞、ステンレス和包丁/牛刀/一般家庭用包丁でグッドデザイン賞を受賞するなど、その実力を高く評価されてきました。またマサヒロは、日本国内で調達した材料を使用し、刃物生産のほぼ全ての工程を自社で行なっている数少ない会社。創業から今日まで、一過性の流行りに左右されずに『永遠の定番...

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