そば包丁の商品検索結果全54件中1～54件目

ふじたクッキング

22,198円

堺孝行 イノックス そば切 片刃27cm ASB-67 麺切カッター メンカッター 麺切包丁 そば包丁 蕎麦包丁 動そば切り 麺切道具 麺切り機 麺切包丁 そば道具 蕎麦道具 ソバ道具 ソバ打ち道具...

商品の詳細 サイズ 全長305mm 背厚2.0mm 質量 440g 材質 モリブデン鋼 備考 ※こちらの包丁は錆びにくいですが、お手入れの状態によっては錆びる場合があります。

刃物・道具の専門店　ほんまもん

28,790円

そば切り包丁 片刃 330mm 高級ステンレス鋼 軽量タイプ 光山作 布ケース付 (麺切り 包丁 蕎麦切り包丁 蕎麦包丁 年越しそば うどん 33cm 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長 330mm 刃部 刃渡り約330mm 刃幅約125mm 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約150mm 幅約50mm(最大) 厚み約23mm ■重量:約700g ■材質: 刃 高級ステンレス鋼 柄 積層強化木柄 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:本通し ■付属品:帆布製包丁巻 刃当て ■特徴 刃に高級ステンレス刃物鋼を使用した錆びに強く切れ味の良い包丁 刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様の麺切包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さ 柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用 持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き ■注意:食洗機の使用はできません。錆びに強い高級ステンレス鋼 光山作 高級ステンレスそば切り包丁330mm 軽量タイプ 包丁巻付き ◆錆びに強い高級ステンレス鋼を使用 刃には高級ステンレス刃物鋼を使用しており、錆びに強く切れ味の良い包丁です。 ◆重量感ある刃渡り330mmのそば切りり包丁 刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様のそば切り包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さです。 ◆握りやすい積層強化木柄 柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用し、長時間の作業でも疲れにくいです。 ◆持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

キッチンガーデン

17,203円

家庭用麺打ちセットA A-1230[ 蕎麦打ち 麺打ちセット 蕎麦 セット そば 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち道具 そば打ち道具セット そば打ちセット : ]

初めての方も蕎麦打ちを楽しめる、そば打ちセットです。 めん切包丁は240mmと十分な長さがありますの・ナ、蕎麦打ちをご家庭で始めてみたいという方にお奨めです。 蕎麦粉に加える小麦粉の分量加減で生地のまとまり具合を調整できますので、始めての方は小麦粉の割合を少し高めにしていただくと上手く仕上がります。 打ちたての蕎麦は風味が違います。蕎麦本来の香りを堪能できる蕎麦打ちを家族やお友達と共にお楽しみください。 蕎麦の他、うどんやきしめんといった麺類を打つこともできます。 店長の私は、こね鉢を利用して、餃子の皮や肉まんの生地、またパスタの生地、パン生地づくりなどにも使っています。 品 名 家庭用 麺打ちセットA (A-1230) のし板 600mm×600mm×H24mm めん棒 φ30mm×600mm こね鉢 φ360mm めん切包丁 刃渡り240mm 全・キ255mm コマ板 150mm×195mm 材質:桐 付属品 麺打ち入門DVD メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

農家の応援隊　かわニャン

17,200円

ナガノ産業 24152 ステンめん切30 雄山 白木柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24152 ステンめん切30雄山白木柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

農家の応援隊　かわニャン

17,200円

ナガノ産業 2406 ステンめん切30 雄山ひも巻 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 2406 ステンめん切30雄山ひも巻 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:ひも巻 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●手になじみやすいひもを柄に巻きました。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

農家の応援隊　かわニャン

25,700円

ナガノ産業 24150 ステンめん切り30 雄山 手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚2.7 カエデ うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24150 ステンめん切り30 雄山手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚2.7 カエデ 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚2.7mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●持ち手にカエデを使いました。厚さ2.7mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

農家の応援隊　かわニャン

25,700円

ナガノ産業 24151 ステンめん切り30 雄山 ワイン手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24151 ステンめん切り30 雄山ワイン手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 セン 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●持ち手には木目がきれいなセン(栓)の木を使用しました。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

農家の応援隊　かわニャン

19,400円

ナガノ産業 24159 ステンめん切30 雄山 白木柄 木サヤ付(左利き用) 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24159 ステンめん切30雄山白木柄 木サヤ付(左利き用) 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」の左利き用です。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

プラスワイズ業者用専門店

28,457円

受注生産 めん打ち用 のし板台 85×90×高さ75cm そば うどん 打ち ナガノ産業 代引不可

立ち作業用に便利な、しっかりと安定したのし板台です。 様々なサイズにお使いできます。 めん台を傷めないよう白い保護ゴムを付けてあります。 平に折りたためて収納にも便利。 ゴムアジャスター付きで床面とのガタつきを調整できます。 ●仕様 サイズ:85×90×高さ75cmよく一緒に購入されている商品本格的麺切包丁 A-1056 豊稔企販 味づく8,580円類似商品はこちら受注生産 めん打ち用 のし板台 85×90×高23,810円受注生産 シナ貼りめん打ち用 のし板台 75型25,311円受注生産 シナ貼りめん打ち用 のし板台 60型20,735円受注生産 めん打ち用 のし板台 軽量型 70×21,522円受注生産 白木めん台 足付き LL 90×1028,457円受注生産 桐めん台 足付き LL 90×10016,874円桐めん台 XM 61×75cm そば うどん 7,722円桐めん台 L 80×90cm そば うどん 打12,227円受注生産 白木めん台 足付き 3L 100×142,185円新着商品はこちら2024/4/122個 らくらく畦システム あぜ太郎 耐久性に優9,610円2024/4/12部品のみ スーパーゲッターコード 300m 末9,567円2024/4/122巻 畦波 アゼ波シート 560 高さ60cm9,239円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/14 更新ナガノ産業ののし板台シリーズ。

くるちかも　culticamo

20,900円

普及型 麺打ちセット A-1200 AMV-12[関連:豊稔企販 そば用品 料理道具 そば打ち うどん打ち 製麺]

【普及型 麺打ちセット A-1200】 ●のし板:600mmx600mmx高さH21mm(桐製) ●めん棒:φ30mmx600mm ●こね鉢:φ360mm ●めん切包丁:刃渡り240mm 全長280mm ●コマ板:150mmx203mm(スプルス材) ●付属品:麺打ち入門DVD ■今日から麺職人!そば打ち・うどん打ちなどの製麺料理道具セット。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

七福ツール　楽天市場店

23,000円

めん切りカッター 12型 ウエダ製作所 そば・うどん作りに 家庭用麺切り器

ハンドルを上げ下げするだけで 簡単にお好みの調整幅で切れていきます。 調整方法は簡単! 移行装置に取り付けてある 調整ストッパーを調整するだけで そば用に細く切れたり、 うどんの場合は太く切れたりと 誰でも簡単に調整できて 思い通りの切れ幅でご使用できます。 切り幅調整機能つきですので 切り幅が安定しています。 食品衛生法合格品の白ゴム付です。 台の大きさ:450×180×410mm 刃渡り:265×90mm まな板部分:410×270mm 重量:5kg 切り幅調整可能サイズ:0mm~9mm

プラスワイズ業者用専門店

16,159円

左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山白木柄 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

左用包丁 ステンレスめん切り包丁です。 ●仕様 品番:24159 品名:30 雄山白木柄 寸法:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3mm 材質:ステンレス類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケー14,586円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻14,586円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木8,366円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あ16,159円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円白木めん台 足付き L 80×90cm そば 23,810円新着商品はこちら2024/4/122個 らくらく畦システム あぜ太郎 耐久性に優9,610円2024/4/12部品のみ スーパーゲッターコード 300m 末9,567円2024/4/122巻 畦波 アゼ波シート 560 高さ60cm9,239円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/14 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

プラスワイズ業者用専門店

16,159円

めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あき漆塗り柄 ケース付 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

ステンレス製のめん切り包丁です。 上から下ろすだけの、引かずにきれるタイプです。 安全に保管できる木製ケース付。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス 付属:木製ケース ●仕様 サイズ:刃渡り32cm×幅15cm×厚さ3mm類似商品はこちら左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山16,159円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木8,366円めん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻14,586円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケー14,586円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円白木めん台 足付き L めん棒付 80×90c24,596円新着商品はこちら2024/4/122個 らくらく畦システム あぜ太郎 耐久性に優9,610円2024/4/12部品のみ スーパーゲッターコード 300m 末9,567円2024/4/122巻 畦波 アゼ波シート 560 高さ60cm9,239円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/14 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

厨房・Byonho

24,750円

源 明利 そば切り庖丁 300mm紐巻 白二鋼 一丁箱入

〔 特長 〕 ◆鋭い切れ味が永く続き、しかも錆に強い AUS-8鋼を使用 ◆錆に強く切れ味も確かなそば切包丁 ◆厚みがあり、握りやすく耐久性そば包丁です ◆重量・刃渡りともに本格的な蕎麦打ちができます 〔 仕様 〕 ◇サイズ 全 長:約300mm ◇材質:ステンレス刃物鋼 ( AUS8鋼 )

厨房・Byonho

25,168円

木製 麺切カッター 12型

ハンドルを上げ下げするだけで簡単にお好みの調節幅で切れていきます ■■ 特 長 ■■ ・調整方法は簡単で、移行装置に取り付けてある調整ストッパーを調整するだけでそば用に細く切れたり、 うどんの場合は太く切れたりと誰でも簡単に調節できて思い通りの切れ幅でご使用できます。 ・切り幅調整機能付ですので切り幅が安定しています。 ■■ 商品仕様 ■■ ・横幅×高さ×奥行:450×180×410mm ・刃渡り:265×90mm ・まな板部分:410×270mm ・重量:5kg ・台材質:桐 ・食品衛生法合格品・白ゴム付

こだわり家　上野

20,515円

45cm 手打ち?セット 包丁付 C5142037(送料無料)直送ギフト 贈答

うどん・そばは、手打ちにこだわりたい。ちょっとプロを目指したくなるような本格仕様のそば打ち道具セットです。必要な蕎麦打ち道具が一式セットになっています。初めてでも安心な作り方レシピ付き。■素材:のし板:シナベニヤ合板、こま板:桐、めん棒:朴、こね鉢:ABS樹脂、包丁:ステンレス■セット内容:のし板(45×45×1.5cm)・こま板(21×15×3cm)・めん棒(φ3×60cm)・こね鉢(φ30.3×7.5cm)・包丁(31cm、刃渡21.3cm)×各1■箱サイズ:47.5×47.5×17cm■総重量:3.8kg◆ギフト対応:のしなど対応を承ります。 ※商品の都合上お付けできない場合もございます。 ◆名入れ対応:名入れ対応は行っておりません ◆メーカーより直送の為、他商品との同梱不可 ◆配達指定日について:商品のお届け時期をご確認ください。配達指定日・配達時間のご指定がある場合は、「ストアへのご要望」欄にご記載ください。尚、配達指定日は、お届け時期内で、ご注文より10日以上先を目安に余裕を持ってご指定ください。(土日祝を除く)ご要望に添えない場合は、最短にて発送させて頂きます。 ◆納品書等はお付けしておりません。ご希望の場合、備考欄にご記入ください。○のし対応についてこちらの商品の「のし表書き」は指定のし種類に限ります。尚、名入れには対応しておりませんので、ご了承ください。【指定可能のし表一覧】・御中元 ・御礼 ・暑中御見舞・感謝 ・残暑御見舞・御歳暮・御礼 ・御年賀 ・感謝・御年始 ・粗品 ・のし無・御見舞 ・無地のし ・御見舞御礼・内祝 ・御供 ・御祝・御仏前 ・快気祝 ・御佛前・快気内祝 ・御霊前 ・全快祝・粗供養 ・出産内祝 ・祖供養・婚礼内祝 ・志 ・結婚内祝・新築内祝 ...

プラスワイズ業者用専門店

21,164円

本格 そば打ち五点セット M DVD付 [ めん台 70×80cm ] 蕎麦 打ち 道具 敬老の日 退職祝い 父の日 還暦祝い ナガノ産業 代引不可

本格 そば打ち5点セットです。 1回で作れる適量4〜5食分(約600g) ●特徴 本格的な足付きのめん台で職人気分。 駒板も竹を使った凝りよう。 ◆材質・成分・付属品 足付桐めん台M:70×80×高さ6cm ほおめん棒:直径3×長さ80cm 桐&竹駒板M:18×22×高さ2.5cm ステンレスめん切り包丁:24cm ABSこね鉢:36cm 作り方説明書 実演DVD類似商品はこちらそば打ち五点セット M DVD付 蕎麦 打ち16,374円本格 そば打ち五点セット L DVD付 蕎麦 25,812円そば打ち五点セット S DVD付 蕎麦 打ち13,228円そば打ち五点セット 小M DVD付 蕎麦 打ち15,087円本格 そば打ち五点セット 小M DVD付 2218,161円そば打ち五点セット Lプラス DVD付 4223,452円つながるそば打ち2食用セット DVD付 蕎麦11,726円桐めん台 M 70×80cm そば うどん 打8,723円白木めん台 足付き M めん棒付 70×80c19,520円新着商品はこちら2024/4/122個 らくらく畦システム あぜ太郎 耐久性に優9,610円2024/4/12部品のみ スーパーゲッターコード 300m 末9,567円2024/4/122巻 畦波 アゼ波シート 560 高さ60cm9,239円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/14 更新ナガノ産業のそば打ちシリーズ。

農家の応援隊　かわニャン

15,300円

ナガノ産業 22432 そば打ち五点セット S DVD付 うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 22432 そば打ち五点セット S DVD付 【セット内容】桐めん台S ほおめん棒 駒板S ステン包丁 ABSこね鉢 作り方説明書 実演DVD 【サイズ】 桐めん台:55x65x2cmほおめん棒:φ3x60cm駒板:15x19cmx2.5cm ステンめん切包丁:24cmABS樹脂こね鉢:30cm 【商品説明】 ●ご家庭でお手軽にそば打ちを楽しめる、2〜3人前用の麺打ち用品5点セット・DVD付です。 ●場所をとらない小さめの板ですが、しっかりとソバが打てます。これ1セットでこねる→のす→切るまで、すべてできます。 ●詳しい説明書と実演DVDが付いているので、初めての方でもカンタンにお楽しみいただけます。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

農家の応援隊　かわニャン

27,800円

ナガノ産業 22384 (42cmこね鉢)そば打ち五点セット L DVD付 うどん そば 蕎麦

商品仕様 【品 名】ナガノ産業 22384 (42cmこね鉢)そば打ち五点セット L DVD付 【セット内容】桐めん台M ほおめん棒 駒板L ステン包丁 ABSこね鉢 作り方説明書 実演DVD 【サイズ】 桐めん台:70×80×2cmほおめん棒:Φ3×90cm駒板:21x26x2.5cm ステンめん切包丁:24cmABS樹脂こね鉢:42cm 【商品説明】 ●ご家庭でお手軽にそば打ちを楽しめる、5〜6人前用の大きいサイズの麺打ち用品5点セット・DVD付です。 ●普通のLサイズより一回り大きい42cmのこね鉢です。これ1セットでこねる→のす→切るまで、すべてできます。 ●詳しい説明書と実演DVDが付いているので、初めての方でもカンタンにお楽しみいただけます。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。

Joshin web 家電とPCの大型専門店

16,850円

#10636 マサヒロ 正広作 ステンめん切包丁 (厚口片刃) 正広 麺切 ステンレス和包丁シリーズ [10636]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレスの和包丁で手入れが楽ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。◆安心のマサヒロ品質シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長300×幅91mm刃渡り:240mm母材厚:2.3mm重量:355g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[10636]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁

VANCL楽天市場店

15,642円

豊年企販 切れ者 ステンレス鋼麺切包丁 A-1058 30cm AMV2103【送料無料】

豊年企販 切れ者 ステンレス鋼麺切包丁 A-1058 30cm AMV2103 JANコード 4543983510587●メーカー品番:A-1058●サイズ(cm):30●全長(mm):310●重量(g):600●背厚(mm):2.5●材質:ステン金号鋼■材質:SUS440B全鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

WADA TOKI

27,720円

A−1012 切れ者 麺切包丁 300mm 650g CHOC0201

WADA TOKI

19,305円

A−1058 切れ者 ステン鋼 麺切包丁 300mm 600g CHOC0303

施設用品・業務用品専門店KYOEI

28,246円

送料無料 包丁・ナイフ 堺 孝行作 霞研 骨切(片刃)包丁 24cm (9-0303-1401)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃24cm、全長400mm■質量:300g■背厚:5.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

ふじたクッキング

27,586円

SA 雪藤 中霞・玉白鋼 身卸 (片刃) 30cm AYK-27人気 身卸し包丁 おすすめ 片刃包丁 日本製 高級和包丁 和食庖丁 日本料理庖丁 販売 日本製 包丁 和食 寿司道具 鮨道具 すし道具...

商品の詳細 サイズ 全長450mm 背厚5.5mm 重量 360g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。SA 雪藤 中霞・玉白鋼 身卸 (片刃) 30cm AYK-27 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

キッチンガーデン

15,507円

堺孝行 イノックス 中華包丁 20042 22.5cm[ 中華 包丁 中華包丁 ナイフ 中華料理 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

《外寸》 110mm×325mm 柄長:97mm 《重量》 510g 《板厚》 背:2.0 《材質》 モリブデン鋼 《刃渡り》 22.5cm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

ふじたクッキング

17,326円

SA 雪藤 中霞・玉白鋼 蛸引 (片刃) 24cm AYK-24 人気 高級 蛸引き包丁 片刃包丁 日本製 高級和包丁 和食庖丁 蛸引包丁 おすすめ 刺身包丁 和食 刺身 寿司道具 おさしみ包丁...

商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚2.9mm 重量 100g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。SA 雪藤 中霞・玉白鋼 蛸引 (片刃) 24cm AYK-24 人気 高級 蛸引き包丁備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

アキバ流通プラス楽天市場店

24,420円

【中古】【未使用品】鶴丸 麺切包丁 黒打 330mm ロープ巻柄 外箱付 λA3238-2L4【アウトレット_1117】

■商品名 鶴丸 麺切包丁 黒打 330mm ロープ巻柄 外箱付 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り:約 330 mm (刃先部分) 刃の幅:約 130 mm (中央周辺) 刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側) 重量:約 814 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先は非常に綺麗な状態です。 ・刃先には僅かな錆がございます。 ・刀身に保管時についた若干の錆・擦れ傷などが見受けられます。 ・柄は綺麗な状態です。 ・中子の柄尻側に僅かな錆などが見られます。 ・外箱は概ね綺麗な状態です。 ・未使用品ではございますが、保管時・運送時に傷みがつく可能性はございます。

I’sキッチン

15,770円

日本製 堺孝行イノックス 薄刃 16.5cm [菜切・包丁・和包丁]

刃渡り16.5cm 全長29.5cm 重量160g サビに強くお手入れが簡単なステンレス特殊鋼を使った「堺孝行」の包丁です。 使いたい時にすぐに使えるので、たまにしか和包丁を使わない方にオススメです。 柄は水牛口を使用しています。※片刃

刃物・道具の専門店　ほんまもん

16,320円

ナニワ エビ印 丸砥石#1000 中砥石 本職長刃包丁用 (柳刃 蛸引き パン切り 料理人 刺身)

製品仕様 ■サイズ:径220mm×27mm ■粒度:中砥石、WA#1000 ■用途: 麺切り包丁、中華包丁、柳刃包丁、蛸引き包丁、パン切り包丁、カステラ包丁などに ※麺切り包丁は別売りです本職長刃包丁用砥石 【中砥】 #1000 丸型 超巾広サイズのワイド仕様! 麺切り包丁(蕎麦切り・そば切り)、中華包丁、羊羹包丁、 柳刃包丁、蛸引き包丁、パン切りナイフ、カステラ包丁などに 【サイズ】 径220mm×27mm 【粒度】WA#1000麺切り包丁は別売りです。

ビックカメラ楽天市場店

22,650円

青木刃物製作所|AOKI-HAMONO SEISAKUSYO 堺孝行 霞研 骨切 24cm ATK33073 [ATK33073]

普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「骨切包丁」■包丁の仕様・形状:骨切型・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。

キッチンガーデン

28,723円

堺實光 上作 薄刃(片刃) 19.5cm 17513[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 上作(白鋼) 薄刃(片刃)19cm仕様全長:335mm185g背厚:4.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 上作(白鋼) 安来白鋼二号 】 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

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17,573円

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 16.5cm ATK364【送料無料】

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 16.5cm ATK364 JANコード 4582226372070●サイズ(cm):16.5●全長(mm):315●重量(g):270●背厚(mm):7.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。