WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
3,520円
人気のnikiiウッドファイバーカッティングボードに8角形が仲間入り。デッドスペースの吊り下げ穴をなくし、立て掛ける際に天板との接地面を減らしたなだらかな曲線を採用しています。木製や通常のウッドファイバー素材のまな板は水分が浸透し、バクテリアの侵入や菌の繁殖が心配でしたが、nikiiのウッドファイバーカッティングボードは、無空気孔性にこだわり水分が非常に浸透しにくく洗ってもすぐに乾き、着色汚れにも強いのでお手入れが簡単です。もちろん食洗機使用も可能!耐熱温度は176度と高く、鍋敷きにもご使用いただけます。天然木の繊維を使用しているので、環境にも優しいリサイクル材質です。 ※油などを高温に熱したフライパンや高温の鉄なべなどをすぐのせると変色や反る場合がございます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:耐熱176℃/耐冷-20℃ その他:【注意事項】・安定した場所でご使用下さい。・熱湯消毒は平らなところで行って下さい。・長時間水に浸けないで下さい。反る恐れがあります。・火のそばに置いたり、極度に熱い鉄鍋などをのせないで下さい。・ご使用後は、食器用洗剤でよく洗ってから、水気を拭き取って保管して下さい。・ウッドファイバー独特のニオイがありますが、品質には問題ございません。気になる場合はお湯でよく洗って下さい。・漂白剤の使用は避けて下さい。・食材をカットする際、独特の甲高い音がなります。
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3,520円
人気のnikiiウッドファイバーカッティングボードに8角形が仲間入り。デッドスペースの吊り下げ穴をなくし、立て掛ける際に天板との接地面を減らしたなだらかな曲線を採用しています。木製や通常のウッドファイバー素材のまな板は水分が浸透し、バクテリアの侵入や菌の繁殖が心配でしたが、nikiiのウッドファイバーカッティングボードは、無空気孔性にこだわり水分が非常に浸透しにくく洗ってもすぐに乾き、着色汚れにも強いのでお手入れが簡単です。もちろん食洗機使用も可能!耐熱温度は176度と高く、鍋敷きにもご使用いただけます。天然木の繊維を使用しているので、環境にも優しいリサイクル材質です。 ※油などを高温に熱したフライパンや高温の鉄なべなどをすぐのせると変色や反る場合がございます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:耐熱176℃/耐冷-20℃ その他:【注意事項】・安定した場所でご使用下さい。・熱湯消毒は平らなところで行って下さい。・長時間水に浸けないで下さい。反る恐れがあります。・火のそばに置いたり、極度に熱い鉄鍋などをのせないで下さい。・ご使用後は、食器用洗剤でよく洗ってから、水気を拭き取って保管して下さい。・ウッドファイバー独特のニオイがありますが、品質には問題ございません。気になる場合はお湯でよく洗って下さい。・漂白剤の使用は避けて下さい。・食材をカットする際、独特の甲高い音がなります。
ふじたクッキング
102,308円
商品の詳細 サイズ 全長350mm 背厚6.5mm 質量 970g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください。佐文 麺切 割込白2号鋼 片刃 30cm ASB-1 蕎麦きり庖丁 そば道具
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
4,400円
人気のnikiiウッドファイバーカッティングボードに8角形が仲間入り。デッドスペースの吊り下げ穴をなくし、立て掛ける際に天板との接地面を減らしたなだらかな曲線を採用しています。木製や通常のウッドファイバー素材のまな板は水分が浸透し、バクテリアの侵入や菌の繁殖が心配でしたが、nikiiのウッドファイバーカッティングボードは、無空気孔性にこだわり水分が非常に浸透しにくく洗ってもすぐに乾き、着色汚れにも強いのでお手入れが簡単です。もちろん食洗機使用も可能!耐熱温度は176度と高く、鍋敷きにもご使用いただけます。天然木の繊維を使用しているので、環境にも優しいリサイクル材質です。 ※油などを高温に熱したフライパンや高温の鉄なべなどをすぐのせると変色や反る場合がございます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:耐熱176℃/耐冷-20℃ その他:【注意事項】・安定した場所でご使用下さい。・熱湯消毒は平らなところで行って下さい。・長時間水に浸けないで下さい。反る恐れがあります。・火のそばに置いたり、極度に熱い鉄鍋などをのせないで下さい。・ご使用後は、食器用洗剤でよく洗ってから、水気を拭き取って保管して下さい。・ウッドファイバー独特のニオイがありますが、品質には問題ございません。気になる場合はお湯でよく洗って下さい。・漂白剤の使用は避けて下さい。・食材をカットする際、独特の甲高い音がなります。
日用品卸問屋 火の鳥
9,710円
軽量・コンパクトな蕎麦包丁用ケース そば包丁を安全に持ち運べます。 蕎麦包丁用アルミ製キャリングケース 尺二用 (360mm用) 【特徴】 ● 軽量&コンパクトで持ち運びに便利なアルミ製キャリングケースです。 ● 内部は衝撃に強いウレタン製スポンジ付きです。 ● そば包丁を傷めず安全に持ち運びます。 ※ 写真はイメージです。蕎麦包丁は付属しておりません。 ※ 付属の木鞘(刃当)は移動時の刃の保護用です。長期保管の際は、刃が錆びることがある為、外してください。 ※ 布ケースに入れても内部のガタつきが気になる場合は、別の布や樹脂製のクッション等を入れて調整してください。 【仕様】 ■ケース外寸 : (約)幅 405×奥行 185×高さ 51mm ■ケース内寸 : (約)幅 385×奥行 145×深さ 25mm ■蓋深さ : 約 15mm ■重量 : 約 660g 【蕎麦包丁用ケース 商品一覧(それぞれ別売)】 越前桐製 そば包丁ケース 片開き式 そば包丁用 キャリングケース 尺・尺一兼用 そば包丁用 キャリングケース 尺二兼用
岩内金物店楽天市場店
1,420円
【仕様】 サイズ 幅:30mm 長さ:180mm 重量:63g 【特徴】 ・蕎麦庖丁の刃先にこびりついた白い蕎麦粉カスには意外に苦労します。 ・金属のヘラでは庖丁に傷をつけるし、竹ヘラでは中々落ちません。 ・コレを使えば、面白いように手早く綺麗に落とすことができます。蕎麦庖丁の刃先にこびりついたカス取りスクレーパー!
ハーティ・エクスプレス
5,240円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズそば舟 A-1900■仕上がったそばを入れる木箱です。■約1kgのそばを入れることができます。■ 製品仕様・寸法 : 400×280×78mm・材質 : スプルース
刃物・道具の専門店 ほんまもん
28,790円
製品仕様 ■サイズ:全長 330mm 刃部 刃渡り約330mm 刃幅約125mm 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約150mm 幅約50mm(最大) 厚み約23mm ■重量:約700g ■材質: 刃 高級ステンレス鋼 柄 積層強化木柄 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:本通し ■付属品:帆布製包丁巻 刃当て ■特徴 刃に高級ステンレス刃物鋼を使用した錆びに強く切れ味の良い包丁 刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様の麺切包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さ 柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用 持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き ■注意:食洗機の使用はできません。錆びに強い高級ステンレス鋼 光山作 高級ステンレスそば切り包丁330mm 軽量タイプ 包丁巻付き ◆錆びに強い高級ステンレス鋼を使用 刃には高級ステンレス刃物鋼を使用しており、錆びに強く切れ味の良い包丁です。 ◆重量感ある刃渡り330mmのそば切りり包丁 刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様のそば切り包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さです。 ◆握りやすい積層強化木柄 柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用し、長時間の作業でも疲れにくいです。 ◆持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
キッチンガーデン
110,825円
本格志向の麺切り包丁です。 切れ味の良さと使いやすさをご堪能ください。 品 名 佐文 麺切(割込白2号鋼)(片刃) 30cm サイズ 全長350mm 質 量 970g 背 厚 6.5mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
4,868円
本格志向の麺切り包丁です。 切れ味の良さと使いやすさをご堪能ください。 品 名 ローズ柄全鋼 麺切包丁 (両刃) 24cm サイズ 全長280mm 質 量 300g 背 厚 1.8mm 材 質 55CSC焼入鋼 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
13,730円
初めての方も蕎麦打ちを楽しめる、そば打ちセットです。 のし板やこね鉢は少し小さめですが、めん切包丁は240mmと十分な長さがありますので、蕎麦打ちをご家庭で始めてみたいという方にお奨めです。蕎麦粉に加える小麦粉の分量加減で生地のまとまり具合を調整できますので、始めての方は小麦粉の割合を少し高めにしていただくと上手く仕上がります。 打ちたての蕎麦は風味が違います。蕎麦本来の香りを堪能できる蕎麦打ちを家族やお友達と共にお楽しみください。 蕎麦の他、うどんやきしめんといった麺類を打つこともできます。 店長の私は、こね鉢を利用して、餃子の皮や肉まんの生地、またパスタの生地、パン生地づくりなどにも使っています。 品 名 家庭用 麺打ちセットB (A-1280) のし板 500mm×500mm×H24mm めん棒 φ30mm×500mm こね鉢 φ315mm めん切包丁 刃渡り240mm 全長255mm コマ板 150mm×195mm 材質:桐 付属品 そば打ち手引き資料 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
17,203円
初めての方も蕎麦打ちを楽しめる、そば打ちセットです。 めん切包丁は240mmと十分な長さがありますの・ナ、蕎麦打ちをご家庭で始めてみたいという方にお奨めです。 蕎麦粉に加える小麦粉の分量加減で生地のまとまり具合を調整できますので、始めての方は小麦粉の割合を少し高めにしていただくと上手く仕上がります。 打ちたての蕎麦は風味が違います。蕎麦本来の香りを堪能できる蕎麦打ちを家族やお友達と共にお楽しみください。 蕎麦の他、うどんやきしめんといった麺類を打つこともできます。 店長の私は、こね鉢を利用して、餃子の皮や肉まんの生地、またパスタの生地、パン生地づくりなどにも使っています。 品 名 家庭用 麺打ちセットA (A-1230) のし板 600mm×600mm×H24mm めん棒 φ30mm×600mm こね鉢 φ360mm めん切包丁 刃渡り240mm 全・キ255mm コマ板 150mm×195mm 材質:桐 付属品 麺打ち入門DVD メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ニトリ
2,190円
●硬いセラミックだから切れ味長持ち●セラミックだから軽くて使いやすい【品質表示】刀身 : ジルコニアセラミック柄:ポリプロピレン(耐熱温度: 110℃)【その他の仕様】●食洗機:使用可【取り扱い上のご注意】●セラミックは焼物です。 衝撃に弱く、ぶつけたり、 落としたりすると刃が欠けたり折れたりします。●魚の骨やカニ、 かぼちゃ、 冷凍商品などの硬いものを切らないでください。 刃欠け、折れ、割れの原因になります。 ●洗う時には、 刃先に十分注意してください。 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。 ●左右にこじったり、 衝撃を伴う使用はさけてください。刃欠け、折れ、割れの原因になります。●刃物ですので、 取り扱いや保管には十分ご注意ください。 ●お子さまだけの使用はしないでください。●刀身を直接火であぶったり、 近づけたりしないでください。 ●火のそばに置かないでください。 柄が変形、変色する原因になります。●包丁の背を手で強く押さえるときは、 背に布をあてるなどして調理してください。※「デコホーム」は、ニトリから生まれたインテリア雑貨のお店です。普段使いの日用品からお部屋のアクセントになるアイテムまで品質やデザインはもちろん、お手軽な価格で取り揃えています。色:パープル主な素材:セラミックサイズ(約):幅28.9×奥行4.6×高さ1.7cm保証年数:1年重量:約100g 納品方法:玄関先迄納品 日時指定について
ニトリ
1,790円
●硬いセラミックだから切れ味長持ち●セラミックだから軽くて使いやすい【品質表示】刀身 : ジルコニアセラミック柄:ポリプロピレン(耐熱温度: 110℃)【その他の仕様】●食洗機:使用可【取り扱い上のご注意】●セラミックは焼物です。 衝撃に弱く、ぶつけたり、 落としたりすると刃が欠けたり折れたりします。●魚の骨やカニ、 かぼちゃ、 冷凍商品などの硬いものを切らないでください。 刃欠け、折れ、割れの原因になります。 ●洗う時には、 刃先に十分注意してください。 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。 ●左右にこじったり、 衝撃を伴う使用はさけてください。刃欠け、折れ、割れの原因になります。●刃物ですので、 取り扱いや保管には十分ご注意ください。 ●お子さまだけの使用はしないでください。●刀身を直接火であぶったり、 近づけたりしないでください。 ●火のそばに置かないでください。 柄が変形、変色する原因になります。●包丁の背を手で強く押さえるときは、 背に布をあてるなどして調理してください。※「デコホーム」は、ニトリから生まれたインテリア雑貨のお店です。普段使いの日用品からお部屋のアクセントになるアイテムまで品質やデザインはもちろん、お手軽な価格で取り揃えています。色:モカ主な素材:セラミックサイズ(約):幅26.3×奥行4.5×高さ1.7cm保証年数:1年重量:約90g 納品方法:玄関先迄納品 日時指定について
ニトリ
1,190円
●シャープな切れ味のステンレス鋼●軽くて持ちやすいハンドル【材質】刀身:ステンレス刃物鋼柄:ポリプロピレン(耐熱温度:110℃)【その他仕様】●食洗機:使用可【お手入れについて】●漂白剤のご使用はお止めください。さびや変質の原因になります。●ナイロン不織布などで刃部をこすらないように注意してください。●使用後は台所用中性洗剤を付けたスポンジなどで十分に洗い、水気をよくふき取り乾燥させてください。●月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます。)【さびの落とし方】●刀身にさびを見つけたときは、早急にクレンザーでこすり落としてください。それでも落ちない場合は、砥石で研いでください。●刃先がさびたときは研ぎ直してください。【取り扱い上のご注意】●魚の骨やカニ、カボチャ、冷凍食品などの硬いものを切らないでください。●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。●左右にこじったり、衝撃を伴う使用はさけてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先の曲がる原因になります。●刀身をあぶったり、近づけたりしないでください。●火のそばに置かないでください。柄が変形、変色する原因になります。●包丁の背を手で強く押さえるときは、背に布をあてるなどして調理してください。色:シルバー主な素材:ステンレス刃物鋼 ポリプロピレンサイズ(約):幅29.5×奥行5×高さ1.7cm保証年数:1年重量:約120g 納品方法:玄関先迄納品 日時指定について
ニトリ
2,990円
●つなぎめのない一体成形●フッ素加工で洗いが簡単●サビにくく刃こぼれしにくい■材質刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)刃の形状:両刀ハンドル:ステンレス鋼【開封時のご注意】●パッケージを開けるとき 刃 に触れないよう注意してください。●開封の際は、ハサミ等で切ってから取り出してください。取り出す際は、手などを切らないよう十分ご注意ください。【取り扱い上の注意】●刃先は非常に切れやすくなっています。使用時や洗浄時など直接刃に触れないでください。●刃こぼれの危険がありますので、冷凍食品や骨など硬い物には使用しないでください。●火のそばに置かないでください。●刃で硬い物をこじる、ひねる等、刃先にヨコに曲げる力を加えないでください。欠けたり、折れたりする原因になります。●金属や石など硬いもの上では使用しないでください。●さびが発生した場合は、さびを取り除いてから使用してください。●汚れや水気を付着したまま放置されますと、さびの原因になります。使用後は、汚れ等をきれいに洗い落とし早めに水気を拭き取ってください。●幼児の手の届くところに置かないでください。●用途以外には使用しないでください。●つけ置き洗いはしないでください。サビの原因になります。●食器洗い乾燥機には使用しないでください。●使用の際は、食器用洗剤をスポンジに付けて洗いすすいでください。【切り刃に注意】●使用及び洗浄の際は切り刃でケガをしないよう十分ご注意ください。※この商品は家庭で調理するために使うものです。【お手入れ方法】切れ味を持続させるためにも、時々、刃を研いでください。※「デコホーム」は、ニトリから生まれたインテリア雑貨のお店です。普段使いの日用品からお部屋のアクセントになるアイテムまで品質やデザインはもちろん、お手軽な価格で取り揃えています。色...
neut kitchen
2,396円
商 品 詳 細 商品名:本体幅×奥行×高さ(mm):305×180×48材質:ABS樹脂・熱可塑性樹脂耐熱温度:約60℃【ご注意】こちらの画像は代表画像となります。部品や類似品等の場合があります。型番と商品名、サイズ等ご確認下さい。
農家の応援隊 かわニャン
17,200円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24152 ステンめん切30雄山白木柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
農家の応援隊 かわニャン
17,200円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 2406 ステンめん切30雄山ひも巻 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:ひも巻 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●手になじみやすいひもを柄に巻きました。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
キッチンガーデン
33,356円
のし板:750mm×750mm×H25mm(桐製) めん棒:φ30mm×750mm こね鉢:φ480mm めん切庖丁:刃渡り270mm 全長320mm コマ板:200×245mm 付属品:そば打ち・うどん打ち入門DVD メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
農家の応援隊 かわニャン
8,700円
商品仕様 品 名 麺切り包丁 のし棒付 サイズ 包丁:1.6×145×320mmのし棒:Φ28×長525mm 素 材 のし棒/ホ木材 包丁本体/刃物鋼 握手/ホ木材 商品説明 ●手造り道具で手打ちそば 備 考 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。※沖縄・離島は別途送料がかかってしまいますが、システム上追加送料を頂けませんので、大変誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただきます。
農家の応援隊 かわニャン
7,690円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24142 ステンめん切 24雄山白木柄 刃巾110x刃渡り240x刃厚2.7 【サイズ】刃巾110x刃渡り240x刃厚2.7mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り24cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」。厚さ2.7mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
農家の応援隊 かわニャン
19,400円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 2417 ステン窓あきめん切32 木サヤ付 刃巾150x刃渡り320x板厚3 【サイズ】刃巾150x刃渡り320x板厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り32cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●上から下ろすだけ。引かずに切れるタイプです。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
農家の応援隊 かわニャン
8,580円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24143 ステンめん切27壮次郎白木柄 刃巾110x刃渡り270x刃厚2.7 【サイズ】刃巾110x刃渡り270x刃厚2.7mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り27cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」。厚さ2.7mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
農家の応援隊 かわニャン
4,050円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24129 ステンめん切 24 壮次郎(左利き用) 刃巾100x刃渡り240x刃厚2.7 【サイズ】刃巾100x刃渡り240x刃厚2.7mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り24cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●コンパクトでお手頃なスタンダードタイプの左利き用です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
ハーティ・エクスプレス
2,600円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズこま板(取っ手なし) 中 A-1410■スプルースの台板に硬いブナ材を枕に使用したこま板です。■そばを切るときに使用し、細く均等に切るための役割を持っています。■ 製品仕様・寸法 : 中 200mm×245mm・重量 : 約180g・板厚 : 6mm・枕高 : 25mm・材質 : ブナ・スプルース
アークランド楽天市場ショップ
2,260円
仕様 用途:そばやうどんの麺切、キャベツ等の大きな野菜のカットに 板厚(約):2.0mm 刃渡(約):215mm 全長(約):235mm 刃:特殊ステンレス刃物鋼 製品サイズ(mm) 幅×奥行×高さ:235×95×20 製品重量(g) 240 商品説明 刃は錆に強い特殊ステンレス刃物鋼です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。
ハーティ・エクスプレス
3,100円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズこま板 (大) A-1017■スプルースの台板に硬いブナ材を枕に使用し、持ち手を付けた初心者用のこま板です。■そばを切るときに使用し、細く均等に切るための役割を持っています。■ 製品仕様・寸法 : 大 250mm×310mm・重量 : 約360g・板厚 : 6mm・枕高 : 25mm・材質 : ブナ・スプルース
ハーティ・エクスプレス
3,100円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズこま板(取っ手なし) 大 A-1420■スプルースの台板に硬いブナ材を枕に使用したこま板です。■そばを切るときに使用し、細く均等に切るための役割を持っています。■ 製品仕様・寸法 : 大 250mm×310mm・重量 : 約320g・板厚 : 6mm・枕高 : 25mm・材質 : ブナ・スプルース
ハーティ・エクスプレス
9,170円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズ紫檀こま板(大大) A-1452■硬く木目の美しい紫檀を枕と歪止めに使用したこま板です。■そばを切るときに使用し、細く均等に切るための役割を持っています。■ 製品仕様・寸法 : 大大 270mm×320mm・重量 : 約240g・板厚 : 6mm・枕高 : 20mm・材質 : 紫檀・桐
ハーティ・エクスプレス
2,780円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズふるい 210×80目 A-1143■挽いたそばの粉をふるうときに使用します。■微粉をふるうには小さい目を、荒引きを取るには荒い目をお使いください。■ 製品仕様・寸法 : 210×80目・材質 : 檜・真鍮
ハーティ・エクスプレス
1,500円
味づくり 『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズこま板 (小) A-1210■スプルースの台板に硬いブナ材を枕に使用し、持ち手を付けた初心者用のこま板です。■そばを切るときに使用し、細く均等に切るための役割を持っています。■ 製品仕様・寸法 : 小 150mm×195mm・重量 : 約120g・板厚 : 6mm・枕高 : 23mm・材質 : ブナ・スプルース
農家の応援隊 かわニャン
25,700円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24151 ステンめん切り30 雄山ワイン手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 セン 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●持ち手には木目がきれいなセン(栓)の木を使用しました。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。