メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「そば包丁」検索結果。

そば包丁の商品検索結果全284件中1~60件目

ローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm 【 麺切り包丁 麺切り庖丁 】

厨房卸問屋 名調

4,261

ローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm 【 麺切り包丁 麺切り庖丁 】

商品の仕様27cm●質量:380g●材質:55CSC焼入鋼●カタログコード: 2-0230-2502、3-0260-1402、4-0322-1402●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2017PO】そば打ち特集そばが好きな人、そば打ちに興味がある人、趣味を増やしたい人 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ローズ柄全鋼 麺切庖丁 24cmローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm

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京セラ セラミック 三徳ナイフ 三徳包丁 140mm イエロー FKR-140X-YL

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2,800

京セラ セラミック 三徳ナイフ 三徳包丁 140mm イエロー FKR-140X-YL

[商品詳細]「京セラ セラミックナイフ FKR-140X-YL イエロー」は、ファインセラミック刃だから刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。金気(金属イオン)をださないので、食材に金気を移しません。錆びずに清潔、お手入れ簡単、切れ味長持ち。台所用漂白剤でつけおき漂白除菌もOK。食器洗い乾燥機対応。握りやすさを追求したラバーグリップを採用しています。 ご注意 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。●ナイフの切先部(先端部)には刃が付いています。手を切る恐れがありますので充分ご注意ください。●ナイフの背に指や手のひらを直接あてて力を入れないでください。背の角部でけがをする恐れがあります。背を手で押さえる時には布をあててご使用ください。●刃部は、ファインセラミックス製で金属ではありません。ぶつけたり、落としたりすると刃が欠けたり折れたりすることがあります。●以下のような硬いものには使用しないでください。刃が欠けたり折れたりすることがあります。カボチャ・冷凍食品(半解凍食品)・餅・骨付き肉及び魚・カニなど●高熱を発するもののそばに置かないでください。樹脂部が変形することがあります。 品質表示 ●材質:ハンドル/エラストマー、刃/ファインセラミックス●刃渡り:14cm(両刃)●耐熱温度:ハンドル/110度 原産国 日本

志津刃物製作所 morinoki パン切りナイフ(ブレッドナイフ)

食喜屋

3,456

志津刃物製作所 morinoki パン切りナイフ(ブレッドナイフ)

●商品仕様● ◆サイズ 全長:37cm 刃渡り:24cm ◆材質 刃:ステンレス 持ち手:ケヤキ無垢 ◆重量 本体:約75g 外装箱含む:約130g ◆生産国:日本(岐阜県関市) ■特徴 先の部分はかたいパンの表面への入り込みが良く、 真ん中の部分でパンをなめらかに切ることができます。 切れ味が大変良く、薄めのスライスも美しく仕上がり、 パンくずもほとんど出ません。 シフォンケーキのような柔らかいものもきれいに切れます。 外装箱付でプレゼントにも! ※ご使用上の注意 ・パンやケーキ以外には使用しないで下さい ・火のそばに置かないで下さい。 ハンドルが溶けたり燃えたりする恐れがあります。 ・金属たわしやみがき粉で洗うと傷が付きます ・刃を研ぐ事はできません ・食器洗浄乾燥器を使用しないでください刃物で有名な岐阜県関市のメーカー、志津刃物製作所の「morinoki パン切りナイフ」です。 包丁の製造工程一つひとつを大切にしたハンドメイド品で、使うほどに愛着がわきます。 「morinoki」シリーズの商品は、女性スタッフの「使いたい」「傍に置きたい」が形になった商品とのこと。 デザイン、持ち易さ、パッケージなど全てにおいて、女性ならではのこだわりが込められております。 ブレード部分には独自の2種類の波刃を使っているのが特徴です。 先の部分はかたいパンの表面への入り込みが良く、バゲット等のハード系のパン用に。 真ん中の部分は食パンや焼き立てパンのカットに最適です。 切れ味が大変良く、薄めスライスも美しく仕上がり、パン屑もほとんど出ません。 シフォンケーキのような柔らかいものもきれいに切れます。 ハンドル部分は無垢のケヤキ材を使用し、適度にカーブした形に仕上げています。 握った時の滑らかな手触りも心地よく、普段何気なく行っているパン切りが...

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サンクラフト ハンディーナイフシャープナー HKS-01

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2,269

サンクラフト ハンディーナイフシャープナー HKS-01

SUNCRAFTのハンディーシャープナーは、1つで3つの工程に分けて包丁を研ぐことができ、お手軽ながらも本格的な仕上がりに。粗研はダイヤモンド砥石、中研はカーバイド砥石、そして仕上げはセラミック砥石で、それぞれ数回ずつ包丁を引くだけで包丁研ぎが完結します。size:縦48×横214×高さ47cm重さ:約227g素材:シャープナー部:粗研/ダイヤモンド砥石、中研/カーバイド砥石、仕上/セラミック砥石樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度60℃)金属部/ステンレススチール滑り止め・ステッカー/シリコン―ンゴム用途:庖丁研器※片刃の包丁(出刃包丁、刺身包丁)、セラミック包丁、ギザ刃の包丁(パン切りナイフ、ペティナイフ)、チタン包丁の包丁は使用できません。※両刃包丁専用です。※箱入りmade in China※この製品は切れ味の落ちた包丁の両刃付け用です。刃こぼれのある包丁を研ぎ直すことはできません。※新品の包丁には使用しないでください。※この製品は水洗いができません。研ぎ器部分に汚れがたまりますので、時々やわらかいブラシ等で拭き取ってください。※火のそばに置かないで下さい。※安定した状態で使用してください。※分解・改造等は危険ですのでやめてください。※小さなお子様だけ

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製麺機 家庭用 切幅調整可能 [麺切りカッター 12型 麺きり台 包丁 そば打ち道具 麺づくり うどん ラーメン 業務用]

S.S.N

19,000

製麺機 家庭用 切幅調整可能 [麺切りカッター 12型 麺きり台 包丁 そば打ち道具 麺づくり うどん ラーメン 業務用]

※北海道・沖縄・離島への配送は追加送料を頂きます。 ご注文確認後に、こちらで変更させて頂きます。 送料表を確認しご了承の上ご注文をお願いします。 ・うどん、そば、ラーメンなどの麺類作りに。 ・切り幅調整機能付でお好みの太さに切ることができます。 ・包丁はステンレス製で錆びにくく衛生的です。 ・ゴム部は取り外して水洗いが可能で、清潔に保つことができます。〔食品衛生法合格品〕 ・ハンドルを上げ下げするだけでお好みの幅の麺が作れます。  切り幅の調整機能が付いている為、  お好みの厚さ、幅に対応できます。  『幅1mm~8mm』 ■使用方法■ (1)包丁は右から左へ移行します。ハンドルを少し持ち上げながら、もう片方の手で赤色の握り玉(返送ノブ)を持ち右端に寄せる。 (2)のばした麺生地を折りたたんでまな板の上に置きます。 (3)麺の太さ細さの調整を行います。 (4)包丁を軽く上げ下げするだけで、自動的に送られていきます。 (5)左端まで切れ進んでいけば、もう一度右端に戻して切り進んでください。 ●台の大きさ 450mm X 410mm X 180mm ●刃渡り 265mm X 90mm ●まな板部分 410mm×270mm(白ゴム部分・食品衛生法合格品) 取り外して水洗いが可能。 ●重量 5kg ★大型の麺切りカッター16型をお求めの方はこちらからどうぞ。 手打ち 麺切りカッター 製麺器 麺切り台 包丁 ラーメン パスタマシン 蕎麦うち

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蕎麦包丁越後名匠左藤蔵総磨き小槌目入 33cm 青紙2号 木柄-曲そば切り包丁蕎麦HS-1103ひだりとうぞうそば包丁

西村金物店

124,740

蕎麦包丁越後名匠左藤蔵総磨き小槌目入 33cm 青紙2号 木柄-曲そば切り包丁蕎麦HS-1103ひだりとうぞうそば包丁

越後名匠! 左藤蔵作 そば切り庖丁でございます。 蕎麦包丁 [左藤蔵] (総磨き小槌目入 33cm 青紙2号 木柄-曲) そば打ちの無限の魅力と、越後伝統の鍛造技術と機能美を追求。br> 越後伝統の鍛造技術で日立金属安来鋼の青紙2号を職人の手によって極限まで鍛え上げた、火造りの庖丁です。粘り強さが特徴の日立安来鋼青紙2号は、タングステンやクロムを添加した素材で、クロームは、粘り強さ、熱処理特性に関与、クロムは耐摩耗性(庖丁が減る率)の改善に関与した鋼種で永切れする刃物になります。表面は越後伝統の黒打ち小鎚目入りで昔ながらの雰囲気を現代にかもし出しております。 柄は、バランスと握り易さの両方を兼ね備えて疲れにくいデザインにした、ドロップ形状です。 そば切り包丁は刃渡りが長く、刃幅が広く、片刃のため鍛造が困難で、焼き狂いなども生じ易く、非常に手間がかかります。その為、作れる職人は全国でも非常に少ないです。左藤蔵のそば切り包丁は大量生産方式ではなく、経験に裏打ちされた越後の鍛造技術で材料から丹念に手作りで製作しており、また、柄にも工夫を凝らし、柄と刃を外せるように目釘(竹製)1本で固定しています。永くご使用していただける様に、刃砥ぎや修理等がし易い様にしております。 材質 日立金属安来鋼(青紙2号) サイズ 130X330mm.約780g

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蕎麦包丁越後名匠左藤蔵黒打ち小槌目入 33cm 青紙2号 木柄-曲そば切り包丁蕎麦HS-1101ひだりとうぞうそば包丁

西村金物店

113,400

蕎麦包丁越後名匠左藤蔵黒打ち小槌目入 33cm 青紙2号 木柄-曲そば切り包丁蕎麦HS-1101ひだりとうぞうそば包丁

越後名匠! 左藤蔵作 そば切り庖丁でございます。 蕎麦包丁 [左藤蔵] (黒打ち小槌目入 33cm 青紙2号 木柄-曲) そば打ちの無限の魅力と、越後伝統の鍛造技術と機能美を追求。br> 越後伝統の鍛造技術で日立金属安来鋼の青紙2号を職人の手によって極限まで鍛え上げた、火造りの庖丁です。粘り強さが特徴の日立安来鋼青紙2号は、タングステンやクロムを添加した素材で、クロームは、粘り強さ、熱処理特性に関与、クロムは耐摩耗性(庖丁が減る率)の改善に関与した鋼種で永切れする刃物になります。表面は越後伝統の黒打ち小鎚目入りで昔ながらの雰囲気を現代にかもし出しております。 柄は、バランスと握り易さの両方を兼ね備えて疲れにくいデザインにした、ドロップ形状です。 そば切り包丁は刃渡りが長く、刃幅が広く、片刃のため鍛造が困難で、焼き狂いなども生じ易く、非常に手間がかかります。その為、作れる職人は全国でも非常に少ないです。左藤蔵のそば切り包丁は大量生産方式ではなく、経験に裏打ちされた越後の鍛造技術で材料から丹念に手作りで製作しており、また、柄にも工夫を凝らし、柄と刃を外せるように目釘(竹製)1本で固定しています。永くご使用していただける様に、刃砥ぎや修理等がし易い様にしております。 材質 日立金属安来鋼(青紙2号) サイズ 130X330mm.約780g

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