ララ・ナテュール
13,200円
ごはん鍋 3合炊き 直火 日本製 ONABE 米 土鍋 ご飯鍋 キャンプ お米 炊き立て つやつや 自炊 飯 炊飯 ソロキャンプ 炊く 炊き込みご飯 土鍋ごはん 炊き立てごはん なべ 鍋 簡単炊飯
キレイスポット
13,200円
SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの解説 火加減要らずで、初心者でも簡単に美味しく炊けるご飯鍋。 内側に水量のメモリがついています。 お米と水をセットして、中強火にかけて沸騰したら火を止めるだけ。その後15〜16分蒸らして出来上がりです。 放射伝熱に優れた黒土と、約1cmの鍋の厚みが高温でじわじわと熱を通し、旨味を閉じ込め、ふっくらもちもちのご飯に仕上げます。 また、内側の丸みが対流を起こして、むらのない炊き上がりを実現します。 炊き方のしおりが付いているので、参考にしてください。 通常の炊飯土鍋にくらべて密度の高い陶土を用いているので、冷めにくく、耐久性に優れており、匂いが付きにくく、お手入れが簡単です。 毎日使って頂きたいから、丈夫で手間の掛からないような仕様を追及しました。 デザインもモダンでスタイリッシュなので、そのまま食卓へ出しても素敵です。 SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの詳細 商品名: SALIU 炊飯土鍋 3合炊き 説明: ご飯 土鍋 ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯 炊く ごはん 3合 家族 一人暮らし 陶器 鍋 耐熱陶器 直火 ガス 炊飯鍋 日本製 土鍋ご飯 土鍋ごはん ご飯鍋で炊く 朝食 和食 美味しい 食卓 用途・場所: キッチン 台所 食卓 ダイニング 定食 朝食 夜食 一人暮らし 自炊 炊飯 和食 丁寧な暮らし カテゴリー: 調理道具 土鍋 ごはん鍋 色: ウォームグレー ダークグレー 灰色 グレー モノトーン 対象: 自分用 家族 女性 男性 父 母 お父さん お母さん ママ おばあちゃん 祖母 友人 友達 両親 夫婦 カップル 両親 20代 30代 40代 50代 60代〜 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝いサイズ(約) φ211×h182mm...
Loveぎふと 和泉屋
13,200円
菊花5合 商品詳細 サイズ 幅 28cm × 口径 25.5cm × 高さ 18cm おすすめポイント 誰でも簡単に」美味しい土鍋ごはんが、 たった30分で作れるごはん鍋。 「蒸気が見えたら火を止める」だけ。 誰でも手軽に 炊き立ての美味しいごはんを楽しむことができます。 ご飯だけではなくシチューなどの煮込み料理など 様々なお料理をお楽しみ頂けます。 【伝統を感じるモダンデザイン】 蓋は菊の花をモチーフに、色合いは艶を感じる日本の伝統色を取り入れています。 和・洋・中、どんなジャンルのお料理でも美しく映えるデザインです。 【胴部分はオリジナル釉薬を使用】 黒色の胴部分は、臭いや汚れのトラブルを防ぐオリジナルの釉薬を使用。 【2枚の蓋で美味しさを追求】 内蓋を使用することで 鍋内の温度を高温に保ち、 美味しいごはんを作ることができます。 同時に吹きこぼれを防止しており、 キッチンを汚すことなく炊飯ができます。 【手間がかからない!】 鍋の内側には水位目盛りが刻まれているため、 計量カップで水を測る手間を省けます。 ご飯が余ったら冷蔵庫に鍋ごと入れて、 食事の際に電子レンジで温め直すことができます。 ※ご使用の際は鍋の胴体と内蓋のみかぶせるカタチでお使いください。 【使用前の目止め処理が不要】 食器用洗剤などで軽く洗うだけで、すぐにお使いいただけるよう機能性の高いコーティングを使用しています。 キムチ鍋やスープカレーなど出汁や味の濃いレシピでもニオイ移りや汚れの心配がありません。 【美しい3色のCOLORから選べる】 [瑠璃] 紫みを帯び静かで幻想的な深海を思わせるような、透明感のある鮮やかな濃青色。 [粉引] シンプルな色合いだからこそどんなジャンルの料理にも合う、料理が引き立つ奥深いシンプルな色。 [飴] 食卓に馴染むナチュラルで...
URUZA(ウルザ)
13,200円
SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの解説 火加減要らずで、初心者でも簡単に美味しく炊けるご飯鍋。 内側に水量のメモリがついています。 お米と水をセットして、中強火にかけて沸騰したら火を止めるだけ。その後15〜16分蒸らして出来上がりです。 放射伝熱に優れた黒土と、約1cmの鍋の厚みが高温でじわじわと熱を通し、旨味を閉じ込め、ふっくらもちもちのご飯に仕上げます。 また、内側の丸みが対流を起こして、むらのない炊き上がりを実現します。 炊き方のしおりが付いているので、参考にしてください。 通常の炊飯土鍋にくらべて密度の高い陶土を用いているので、冷めにくく、耐久性に優れており、匂いが付きにくく、お手入れが簡単です。 毎日使って頂きたいから、丈夫で手間の掛からないような仕様を追及しました。 デザインもモダンでスタイリッシュなので、そのまま食卓へ出しても素敵です。 SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの詳細 商品名: SALIU 炊飯土鍋 3合炊き 説明: ご飯 土鍋 ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯 炊く ごはん 3合 家族 一人暮らし 陶器 鍋 耐熱陶器 直火 ガス 炊飯鍋 日本製 土鍋ご飯 土鍋ごはん ご飯鍋で炊く 朝食 和食 美味しい 食卓 用途・場所: キッチン 台所 食卓 ダイニング 定食 朝食 夜食 一人暮らし 自炊 炊飯 和食 丁寧な暮らし カテゴリー: 調理道具 土鍋 ごはん鍋 色: ウォームグレー ダークグレー 灰色 グレー モノトーン 対象: 自分用 家族 女性 男性 父 母 お父さん お母さん ママ おばあちゃん 祖母 友人 友達 両親 夫婦 カップル 両親 20代 30代 40代 50代 60代〜 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝いサイズ(約) φ211×h182mm...
名もなき 焼き物
13,200円
商品情報サイズ約24.5×直径21×高さ18.8cm(身のみ高さ約13.7cm)重量:約3,150g材質:陶器製造地:日本陶器について磁器に比べて強度は低い素材です。熱は磁器より伝わりにくい素材です。吸水性がありますので、ご使用後は、水に浸したままにしておきますと汚れた水を吸収し、カビやシミ・臭気の原因になりますのでご注意ください。鉄粉(黒い点)やピンホール(小さなくぼみ)など、粘土や釉薬に含まれ由来しています。また、焼成温度の変化等によって、釉薬(うわ薬)のムラやサイズ重さに誤差が生じます。製品の特性として品質上やむを得ないものとご了承ください。色合い等手わざのため、色や線に個体差があります。お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。この商品は ごはん 土鍋 4合炊 黒 日本製 ごはん鍋 ご飯鍋 ご飯土鍋 炊飯土鍋 炊飯器 万古焼 ガス火専用 直火 二重蓋 土鍋ごはん ポイント おいしいごはん! 上手に炊ける内蓋つき。4合炊きまで。 蒸らしまで入れて、約40分、かまどで炊いたような美味しいご飯が出来ます。 お鍋の内ぶたの上に外ぶたを重ねて炊飯してください。内ぶたの圧力でよりおいしく炊けます。炊飯中吹きこぼれることがありますが、異常ではありません。そのまま火を弱めずに炊飯してください。お米1合は、はじめ強火で約8分、その後とろ火で約8分、2合は、はじめ強火で約10分、その後とろ火で約10分、3合は、はじめ強火で約12分、その後とろ火で約12分、4合は、はじめ強火で約13分、その後とろ火で約13分、そして、炊き上げ後、蒸らしを約10分!※ご注意…この炊飯時間は、標準ガスバーナーによる参考時間です。お客様のお使いになるガスバーナー及びお好みに応じて炊飯時間は多少異なります。...
雑貨屋 ココウキ
13,695円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 使って分かるごはん鍋のすばらしさ! ●ほっこり心がなごむ、愛らしい形♪この丸みが炊飯時のお米の 対流をよくしてくれ、美味しく炊き上がります。●使い方(炊き方)のレシピも付いています。●7合炊きは、研いだお米に1390ccの水を入れ、20分間水に浸し、 中火より少し強めの火力で約19分炊き、火を止めて約20分蒸 らして完成です!●熱しにくく冷めにくい土鍋はご飯炊きに最適です。お米にじっく りと熱を伝え、また、穏やかに蒸らします。●炊き上げ時間を1分〜2分延ばすと香ばしいおこげができます! もちろん、炊き込みご飯も美味しく炊けます。 ●遠赤外線なので芯までふっくら。そのうえお米の一粒一粒に 噛み応えがあり、美味しさが実感できます。●シチューや鍋物にもご使用できます。●直火専用です。IHでは使用できません。●温めはには、レンジも、オーブンも使用可能です。●調湿効果でごはんの保存にも最適です。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上...
キレイスポット
13,200円
たいせい窯 ごはん鍋 5合の解説 脱・炊飯器生活!高額な炊飯器にこだわらなくても美味しいご飯が作れる♪ 炊き立てご飯をそのまま食卓へ。 ぽってり可愛らしいフォルムと、温かみのある質感が魅力的な萬古焼のご飯鍋。 全行程、熟練職人の手作りです。 丸いフォルムは、見た目の可愛さだけではなく、米をしっかり対流させる役割があります。 見た目のかわいさと毎日の使いやすさ両方を兼ね備えた造り。 [持ち手]ミトンや布巾を使ってもつかみやすいよう、ゆるやかに湾曲させています。 [つまみ&蓋]つかみやすいようつまみは高さを出し、高くしたつまみに合うようバランスの良いフォルムに仕上げています。 もっちり美味しい土鍋ごはんを作る秘密は穴の開いた外蓋と、穴の無い内蓋。 [穴あり外蓋]吹きこぼれの軽減、炊き上がりのサインを見るため。 [穴なし内蓋]炊き上がったご飯の蒸気をしっかり閉じ込めて蒸らすため。 5合炊きはお茶碗約10杯分。 たいせい窯 ごはん鍋 5合の詳細 商品名: たいせい窯 ごはん鍋 5合 説明: 萬古焼 ご飯鍋 土鍋 ごはん土鍋 おしゃれ かわいい 日本製 ガス ガス対応 電子レンジ対応 ごはん 贈り物 炊飯 炊飯鍋 両手鍋 白 黒 ホワイト ブラック 食卓 家族 親子 用途・場所: キッチン 台所 料理屋 土鍋ご飯 5合炊き 電子レンジ レンジ対応 朝食 食事 和食 料理 引越 ひっこし カテゴリー: 炊飯用土鍋 柄: 無地 種類: 二重蓋 フタ 対象: 自分用 家族 父 母 ママ お母さん おばあちゃん 20代 30代 40代 50代 60代 ギフト用途: 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い ギフト プレゼント 贈り物 母の日 母の日のプレゼント 母の日ギフト 誕生日 誕生日プレゼント バースデー クリスマス...
zakka green
13,200円
たいせい窯 土鍋 万古焼[おひつにもなる 美味しく炊ける釜戸炊飯器]ひとつひとつ丁寧に職人の手から生まれる器 毎日のごはんが美味しく炊ける幸せ。炊き立てのごはんが食卓にあるだけで 、それが 何よりのごちそうになります。ひと口食べてほっこりする 、そんな 時間を大切にして欲しいと思っています。■特徴1:穴のない中蓋と穴のある上蓋上蓋の穴は炊飯時の蒸気を逃がして吹きこぼれを防いでくれる働きがあります。またこの穴から蒸気を出して、炊きあがりのサインを出してくれます。そして炊き上がった後は、穴のない中蓋でしっかり蒸気を閉じ込めて蒸らしてくれます。この2つの異なる蓋によっておいしいごはんが炊き上がります。■特徴2:機能性の高いフォルム蓄熱性の高い土鍋で高温をキープしながら、この丸みをおびた鍋の中で米をうまく対流させながら米を炊き上げます。かわいいだけじゃない 機能性の高さを備えたフォルムです。■特徴3:軽くて持ちやすいカタチミトンや布巾で持っても安心してつかめる取っ手。さらに土鍋の常識を変える軽さで、洗う時も負担になりません。毎日使うものだから、持ちやすさや扱いやすさに細部までこだわりました。※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります製品仕様サイズφ21×W27×H21.5cm素材耐熱陶器仕様◎ガスコンロ:○◎オーブン:○◎レンジ:○◎IH:×◎食洗機:○生産国日本製品番【G00007/白】【4580788590048】【G00008/黒】【4580788590086】■ ご使用上のご注意・陶器なので、落としたり衝撃を与えると破損する恐れがありますので、ご注意ください。・原材料の土や釉薬の特性により、製品ひとつひとつのサイズ、形状、色、重量に少しの差があります。・土鍋の表面に細かなひびが入ることがあります...
キレイスポット
13,200円
美味しいご飯 鉄釜 3合用の解説 熱を全体にムラなく伝える鉄釜はお米本来の甘みや旨みを引き出し、ふっくらと炊き上げます。本格的な釜炊きご飯のおこげなどもご家庭でもお楽しみいただけます。また、白米や玄米などのご飯を炊く以外にも味噌汁やポトフなどのスープ類、煮物、キャンプやアウトドアでのカレーなどに使っても。 さらに、鉄鍋でご飯を炊くと鉄分が溶け出し、ほどよくごはんに溶け込み、手軽に鉄分補給が出来ます。毎日の健康にも役立ちます。 美味しいご飯 鉄釜 3合用の詳細 商品名: 美味しいご飯 鉄釜 3合用 説明: IH IH対応 ご飯釜 ごはん釜 鉄鍋 鉄なべ ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯 炊飯器 鉄分補給 鉄分 日本製 鉄 鍋 なべ 貧血 岩手 池永 おしゃれ 直火OK 3合炊き 池永鉄工 3合 炊飯鍋 ガス 用途・場所: 家 家庭 自宅 キッチン 台所 コンロ BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア 炊飯 カテゴリー: ご飯鍋 ごはん鍋 鉄鍋 てつ鍋 鉄なべ 炊飯鍋 なべ 鍋 ご飯釜 ごはん釜 炊飯釜 色: 黒 ブラック サイズ: 3合 三合 3合用 三合用 対象: 大人 おとな メンズ レディース 男性 女性 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 新築祝い 結婚祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 引越祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 母の日 父の日 母の日ギフト 父の日ギフト 母の日のプレゼント 父の日のプレゼント クリスマス クリスマスプレゼント 退職祝い日本製か海外製か 日本 サイズ(約) 本体:Φ20×H12.5cm木蓋:Φ18.5×H4.3cm 重量(約) 2.6kg 容量(約) 2.0L 対応熱源 IHヒーターを含むすべての熱源に対応 備考 電子レンジ、食器洗い乾燥機は使用不可 お手入れについて [使用前...
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
伊賀土鍋 伊賀釉 大13,200円(税込)/φ30.5×h17.5cm/2700㎖/3.5kg 伊賀土鍋 伊賀釉 中9,900円(税込)/φ27×h15cm/1500㎖/2.5kg 伊賀土鍋 伊賀釉 小9,350円(税込)/φ20.5×h12.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 伊賀釉の技法 釉薬の尺掛け 伊賀らしいビードロ釉を、ひしゃくを使って流し掛ける技法。 流し掛けてから、さらに釉薬に動きを出すため、素早く鍋ふたを振るスピードとタイミングが重要な技法です。
スタイリッシュ食器のKitchenMartD
13,860円
商品詳細サイズ縦31.6×横28×高さ15.8cm 3000cc 材質耐熱土鍋(日本製/美濃焼 美濃焼き)備考・こちらの商品は正規品(A級品)です。アウトレットでなくても、陶器の性質上、多少の黒点、ピンホール、傷、釉薬のムラ、ゆがみ、がたつき、色の濃淡、サイズの違いなどがございます。メーカー基準に基づいて、検品出荷しておりますので、ご了承の上、お買い求めください。【返品交換の対象外となります。】 電子レンジ、直火、オーブン、IHコンロ可 ステンレス板セット付 ●メーカー取り寄せ商品のため、出荷まで3営業日前後お時間を頂きます。 (ご注文を頂いた後に、メーカーに在庫確認を行いますので、在庫切れの場合もございます。) 【ご使用上の注意】 ●天ぷらなどの揚げ物は危険ですので、絶対に使用しないで下さい。火事になる恐れがあります。 ●この土鍋は空焚き使用でがありませんので、使用時には必ず水や具を入れてください。 ●テーブルなどに置く際には、テーブルを傷つけないように必ず鍋敷きを使用してください。 ●熱い土鍋を急に冷たいところに置いたり、水につけたりすると、割れる可能性があります。 ●土鍋の外側を十分に乾燥させてからご使用ください。水分の含んだまま火にかけると急激な温度差により、ひび割れします。 ●加熱した土鍋と扱う際には鍋つかみなどを使用してください。素手で扱うと、やけどする恐れがあります。 ●ご使用後は、よく洗い、十分に風通しの良い場所に置いて、十分に乾燥させてから収納してください。乾燥が不十分ですと、カビの原因となります。IHプレート 取り扱い上の注意 【 取り付け方 】 土鍋の底の溝に合わせてIHプレートをはめ込み、陶製プレートを乗せてください。 【 お手入れ方法 】 ■使用後、鍋からIHプレートと陶製プレートを外して洗ってください。...
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,943円
柳川鍋 & 陶板(上から品名・長径・口径・高さ) 赤絵柳川鍋 黒柳川鍋 鉄赤 平土鍋 30cm蓋付陶板 26cm蓋付陶板 黒釉陶板 鉄砂陶板 30cm陶板 26cm陶板 22cm陶板 19.5cm17.5cm17cm33.5cm28.5cm28cm25cm33.5cm28.5cm25cm 17cm15.5cm30.5cm26cm28cm21.5cm30.5cm26cm22.5cm 6cm6.5cm7.5cm12cm10cm4cm4.5cm5cm4.5cm3.5cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・
業務用食器専門 みんなの倉庫
13,552円
商品番号:s0066-0151 サイズ(約):29×20×19cm 重量(約):2785g 直火 掲載の角台はコチラ⇒ 商品画像の小物はイメージです。商品には含まれません。 【和食器/鍋/ごはん鍋】【カラー:グリーン系/ホワイト系】 【和食器のごはん鍋】 料亭や懐石料理、旅館などでよく利用されます。 白米や鯛めし、炊き込みご飯用におすすめのごはん鍋です。 「みんなの倉庫」ではプロの料理人向けに業務用食器を豊富に取り揃えております。 居酒屋、レストラン、カフェ、喫茶店、ラーメン店、中華料理店、焼肉店、割烹料理店、そば・うどん店、すし店、和食店、イタリア料理店等の飲食店や食堂、ホテルや旅館等の宿泊施設向けアイテムを美濃焼の産地より販売中。 見た事のある定番の食器はもちろん、最新のモダンでおしゃれな食器から、どこか懐かしいレトロスタイルな食器など種類を豊富に取り揃えていますので、お店の雰囲気に合わせて食器のチョイスが可能。 美濃焼をはじめ、有田焼や萬古焼、信楽焼も取り扱っています。 プロ仕様のおしゃれな食器をご家庭でもお楽しみください。 自宅で外食気分が味わえる本格的な食器はいかがですか? 通常はカフェやレストラン等の飲食店やホテル、旅館で使用されるプロ向けの業務用食器です。 「おうちごはん」や「家飲み(宅飲み)」にもおすすめの食器も豊富に揃っていますのでこの機会に「おうち時間」をうつわと共にお楽しみください。
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
●カレー鍋の販売について カレー鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。 (複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。) ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します カレー鍋13,200円(税込)/φ22.5×h18cm/1800㎖/3.5kg 炒めからじっくり煮込みまでこなす、美味しいカレー作りに最適な土鍋です。 遠赤外線効果が高いため、食材の芯までしっかり熱を伝え、旨みを引き出します。カレー以外の煮込み料理にもお使いください。※空焚きできます。
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,371円
サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,371円
サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない 呑水小鉢は別売りです
リビングート 楽天市場店
13,800円
サイズ外寸:約 幅43×奥行21×高さ19(cm)内寸:約 高さ18(cm)内径:約 12(cm)重量約 2kg容量最高水位栓:約2L豆るい線:約1L最大炊飯量::約3合大豆最大煮量:約2カップ(約300g)内容量1個付属品:取扱説明書、掃除ピン、蒸しす材質ステンレス鋼、アルミニウム、フェノール樹脂、66ナイロン、シリコンゴム生産国中国製熱源IH・ガス火両対応備考※企画デザイン:日本区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す●毎日の調理を助けてくれる便利な片手圧力鍋です。●無駄のない機能美を表現したステンレス製のシンプルなデザインです。●サテン仕上げなのでキズが目立ちません。●取っ手の金属部分が長いので、取っ手が焦げにくい設計です。●底三層構造なので焦げ付きにくくお手入れが簡単です。●一般家庭用にもお使いいただける業務用コンパクトサイズです。おすすめポイント小型でもタフなプロ仕様のPro2シリーズ無駄のない機能美を表現したデザインの圧力鍋です。取っ手の金属部分が長いので取っ手が焦げ付きにくく、一般家庭用にもお使いいただける業務用スモールサイズです。4つの安心設計1、フィルターがノズルの詰まりを防ぎます。2、スライド式の安全装置が圧力のかかっている時にフタが開くのを防ぎます。3、バルブ式安全装置で安全を見守ります。(口径が大きく詰まりにくい)4、取っ手は2点鋲留め仕様です。商品詳細業務用高火力対応取っ手の金属部分を10mm長く設計することで、業務用の高火力でも焦げにくい仕様になっています。持ち運び時にも便利な長さの取っ手です。おもり式調圧力が安定するので、ムラがない仕上がりになります。サテン仕上げサテン仕上げのステンレス鍋なので使い込んでもキズが目立ちにくく...
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,371円
サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火用土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない 何人〜何人用の数字は おおまかな目安として参考にして下さい 呑水小鉢は別売りです
共立アルミ
13,200円
日本伝統の羽釜を現在のご家庭で使い易くアレンジ 熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれたアルミニウム鋳物製 昔ながらの羽釜の形状は熱を釜全体に均一に伝えて、お米を対流させて ふっくら炊き上げます。 かまどが釜を包み込んで炎を逃がさず熱を無駄なく効率的に釜へと伝えます。 電気炊飯器で炊いたご飯とはひと味違います。 ※電磁調理器(IH)ではご使用できません。 釜本体:アルミニウム合金(底の厚さ3.0mm) 内面:研磨仕上げ 外面:つば下−耐熱焼付け塗装 蓋本体:ステンレス鋼(板厚3.0mm) ツマミ:天然木 かまど本体:アルミニウム板(板厚1.2mm) 内外面:耐熱焼付け塗装 釜サイズ:直径226×170mm 本体深さ:138mm 満水容量:2.8ℓ 本体総重量:1880g(蓋+釜+かまど)
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
土鍋として使うほか、付属のすのこを敷いて素麺やお刺身など、冷たいものを盛り付ける大皿として使えます。伊賀の粗土は吸水性があり、素地に含ませた水分が外側から蒸発するときの気化熱で、容器の内部を冷たく保ちます。 サイズ:φ32.5×h15cm/1800ml/3.8kg 竹すのこ付
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
ヘルシー蒸し鍋どんぐり 大13,200円(税込)/φ28×h16cm/1800㎖/3kg ヘルシー蒸し鍋どんぐり 小11,000円(税込)/φ24×h14.5cm/1100㎖/2kg IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 どんぐり模様のふた、取手のないデザインが特徴的。 蒸し鍋・鍋料理・煮込み料理のほか、オーブンでローストチキンも作れます。 蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼くなど、 多機能に使える蒸し鍋です。 取手がない形状がちょっと珍しい土鍋です。 持ちやすく収納しやすく、調理後はそのまま食卓に並べても違和感がありません。 空焚きもできるので、いろんな調理が可能です。 どんぐり模様がほっこり和む土鍋を囲んで、温かいおうち時間をお楽しみください。 〜 どんぐりの特性 〜 (1)伊賀の粗土 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! (2)「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 (3)空焚きができる手頃なサイズの土鍋 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日手軽に使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「ヘルシー蒸し鍋 どんぐり」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)土鍋に半分程度の水(または湯)を入れます。 大サイズ:600㎖ 小サイズ:450㎖ (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし...
せともの
13,915円
[商品名] アメ釉3合ごはん鍋[素材] 陶磁器[寸法] 25 x 23 x 15cmお店からご自宅まで、季節を問わず、様々なシーンでご利用いただける商品です。[ 25 x 23 x 15cm ] 陶磁器 日本製 直火OK一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,371円
【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ ※小鉢は別売りです。
あきばお〜楽天市場支店
13,991円
■かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。■本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。■アウトドア料理にも実力を発揮。※電磁調理器対応※2合炊は電磁調理器に対応していません。●メーカー品番:21-086●炊飯容量:5合炊●幅×奥行×高さ(mm):305×250×145素材/材質:鋳鉄原産国:日本
リコメン堂キッチン館
13,596円
【外寸】305×250×H145 【内寸】φ200 深さ:120 【容量】2.7L(8分目)【材質】鉄【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,371円
【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない
産地問屋の 【サクラ陶器 】
13,371円
【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない
陶器屋プロ
13,557円
●型番:28-402-278-su ●サイズ(約):31.5×直径28.5×17cm(身9.5cm) ●容量(約):3600cc ●重量(約):3100g ●産地:日本製 萬古焼 ●素材:陶器…ここでは土物も含みます。多孔質のため、磁器に比べて強度は低い素材です。熱は磁器より伝わりにくい素材といえます。 ●レンジ可能 食洗機可能 オーブン可能 直火OK ※サイズは食器の厚みを含むサイズです。 ※サイズ・重量・容量・色味は多少の誤差がございます。 ※商品画像の小物はイメージです。商品には含まれません。 【和食器/鍋/土鍋/9号/白系/25cm以上】 陶器屋プロの鍋について 【土鍋】 冬の必需品、土鍋。味噌鍋・とり鍋・もつ鍋は勿論、シチュー・カレー・煮込みハンバーグなど煮込み料理にも幅広く使っていただけます。 シーズン中は品薄になりますので、早めのご用意をおすすめします。 土鍋サイズの目安 5号…15cm前後 1人用 0.45L(450cc)程度 6号…18cm前後 1〜2人用 0.9L(900cc)程度 7号…21cm前後 2〜3人用 1.5L(1,500cc)程度 8号…24cm前後 3〜4人用 2.2L(2,200cc)程度 9号…27cm前後 4〜5人用 3.2L(3,200cc)程度 10号…28〜30cm前後 5〜6人用 4L(4,000cc)程度 11号…31〜33cm前後 6〜7人用 6L(6,000cc)程度 ※目安です。必ず、商品サイズをご確認ください。 【タジン鍋・蒸し鍋】 ヘルシーな料理・蒸し料理に便利なタジン鍋。1人用から4〜5人用まであります。 直火用のタジン鍋なので、器のままテーブルへ置いて出来立てを美味しくいただけます。 【ご飯鍋】 直火でお米を炊く鍋です。直火ですと...
スペシャル・チャイナ
13,950円
商 品 説 明 サイズ φ28×31×16cm サイズはあくまで目安になりますのでご了承下さい。 容量 3.3L 材質 耐熱陶器 生産地 日本 電子レンジ 使用OK(レンジでご使用の場合は必ず金属プレートを外してご使用ください) オーブン/直火 使用OK IH 使用OK(100V〜200V対応) 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸 ※他の食品とは同梱できませんので、ご注意ください。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となります。
キレイスポット
13,200円
かもしか道具店 ごはんの鍋 3合+陶の飯びつ ふつうの解説 なによりごはんが美味しく炊ける鍋と、炊きたての美味しさを味わえる、陶の飯びつのセット。 ふっくらもっちりの美味しいごはんを炊くことができる、ごはんの鍋。 土鍋の多くには蓋に吹きこぼれを防ぐために、蒸気を逃す穴がありますが、かもしか道具店のごはんの鍋にはその穴がありません。穴がない代わりに「蓋うけ部」の立ち上がりを高く設計。吹きこぼれにくいカタチを考えました。 ごはんが炊き上がったら、そのまま食卓へ。保温と調湿機能がありますので、おひつ代わりになります。ごはんがたくさんあまったら鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいごはんを召し上がり頂けます。 少しだけ残ってしまったごはんには、陶の飯びつ。 ごはんの鍋では場所をとってしまうけど、陶の飯びつなら省スペースでOK。 ちょっとだけ鍋にに残ってしまったごはんや、夜遅くに返ってくるお父さん用のごはんなど、そのまま鍋には保温せず、この飯びつで美味しく保存ができます。 その秘密は蓋の裏の素焼きの部分。おひつの水分を調整してくれるから、電子レンジで温めなおせばいつでもおいしいごはんを召し上がれます。 また保存容器としても使用可能。 かもしか道具店 ごはんの鍋 3合+陶の飯びつ ふつうの詳細 商品名: かもしか道具店 ごはんの鍋 3合+陶の飯びつ ふつう 説明: ご飯鍋 飯びつ おひつ セット 土鍋ご飯 3合 土鍋ごはん ガス ガス使用可能 米 お米 ごはん 食卓 耐熱陶器 陶 蓋付き飯びつ 保存 容器 ふつう 1.5合 ひとり暮らし ほかほかごはん おしゃれ 用途・場所: 家庭 家庭用 食卓 キッチン 台所 新生活 カフェ 古民家 古民家カフェ 店舗...
雑貨屋 ココウキ
13,171円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
13,171円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
スタイルキッチン
13,034円
メーカー品番21-086炊飯容量5合炊幅×奥行×高さ(mm)305×250×145※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。●本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。●アウトドア料理にも実力を発揮!※電磁調理器対応※2合炊は電磁調理器に対応していません。■仕様 内径 深さ 容量 質量(kg)(8分目)2合炊き φ155 95 1.2L2.563合炊き φ180 110 1.9L3.25合炊き φ200 120 2.7L3.85
ムジカ&フェリーチェ楽天市場店
13,413円
【中古】【輸入品・未使用】42-11785 萬古焼 灰釉刷毛目 2合炊きご飯釜 家事用品 調理用品 [並行輸入品]【メーカー名】萬古焼【メーカー型番】11785【ブランド名】【商品説明】42-11785 萬古焼 灰釉刷毛目 2合炊きご飯釜 家事用品 調理用品 [並行輸入品]当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。こちらは海外販売用に買取り致しました未使用品です。買取り致しました為、中古扱いとしております。他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承下さい。速やかにご返金させて頂きます。ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。3、配送⇒当店海外倉庫から取り寄せの場合は10〜30日程度でのお届けとなります。国内到着後、発送の際に通知にてご連絡致します。国内倉庫からの場合は3〜7日でのお届けとなります。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、メールにてお問合せお願い致します。営業時間 月〜金 10:00〜17:00お客様都合によるご注文後のキャンセル・返品はお受けしておりませんのでご了承下さい。
Loveぎふと 和泉屋
13,200円
商品詳細 おすすめポイント 伊賀土の特徴を活かした万能土鍋です。 遠赤外線効果で芯までふっくら陶板料理を楽しんだり、気化熱効果を利用して保冷器としても活躍します。 蓋はひっくり返すとお皿にもなります! 一器多様な「ふっくらさん」でバラエティ豊かな食卓を。 遠赤外線効果でふっくら調理 遠赤外線効果で食材の芯までしっかりと熱が通り、簡単にふっくら美味しく仕上がります。 陶板料理(空焚き可能) 焼いたり、炒めたり、煮たりと幅広いお料理に 蒸し焼き料理 ふたに水を含ませて蒸し焼き料理・タジン料理に 電子レンジで蒸し料理 ふたに水を含ませて、電子レンジで蒸し料理 ※中サイズ・小サイズに限ります。金網は使用不可。 オーブン料理 さまざまなオーブン料理に ※陶板で下ごしらえ → そのままオーブン調理も可能。 焙り焼き 付属の網を使って、焙り料理もお楽しみいただけます。◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 長谷園 「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら 常に時代を見据えたものづくりに専念しています。 長谷園のものづくりとは 伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを...