施設用品・業務用品専門店KYOEI
1,502円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ35×H55mm、口寸法φ20mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,865円
値下げしました!製菓用品SALE中★■ケースサイズ:160×125×H39mm■セット内容:口金小(約φ18×H33mm)26ヶ、口金キャッパー小 1ヶ、フラワーネールNo.9 2ヶ■材質:真鍮■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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3,225円
値下げしました!製菓用品SALE中★●小麦粉をはらったりするのに便利♪■300×80mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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2,288円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ260mm■スチール・フッ素樹脂加工■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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1,287円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ180mm■スチール・フッ素樹脂加工■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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9,009円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:575×390mm■生地抜きサイズ:Ф46mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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54,912円
値下げしました!製菓用品SALE中★■イエロー:600×400×H10mm■レッド:600×400×H15mm■ブラック:600×400×H20mm【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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3,790円
■サイズ:(内径)168(底内径155)×深さ80mm ■材質:アルミ !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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2,789円
値下げしました!製菓用品SALE中★■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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3,861円
値下げしました!製菓用品SALE中★■100(95)×50(45)×H50mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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20,020円
値下げしました!製菓用品SALE中★■外寸:356×195×H80mm■単品寸法:180(170)×85(80)×H80mm【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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2,288円
値下げしました!製菓用品SALE中★■セット内容:「丸No.2」・「丸No.5」・「5切No.5」・「6切No.5」・「8切No.5」・「10切No.5」・「12切No.2」・「12切No.5」・「バラNo.1」・「ハッパNo.5」・「両目No.1」・「片目No.1」■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています●「丸No.2」サイズ:φ14×H32mm(口寸法φ3mm)●「丸No.5」サイズ:φ17×H34mm(φ6mm)●「5切No.5」・「6切No.5」・「8切No.5」・「10切No.5」・「12切No.5」サイズ:φ20×H35mm(φ10mm)●「12切No.2」サイズ:φ16×H31mm(φ6mm)●「バラNo.1」サイズ:φ22×H38mm(口寸法14)●「ハッパNo.5」サイズ:φ21×H34mm(15mm)●「両目No.1」サイズ:φ22×H35mm(14mm)●「片目No.1」サイズ:φ20×H36mm(13mm)
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23,595円
※この商品は鍋30cm〜51cm用です。●鍋の上に受枠を置き、受枠の上に裏ごしをのせて使います。大は鍋30〜51cmまで、小は鍋24〜39cmまで使用できます。【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф570mm×(高さ)145mm■板厚:2.6mm
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1,573円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:内径208(173)×深さ21mm、外径236mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
2,188円
値下げしました!製菓用品SALE中★●卵液やバターを塗ったり、生地のつや出しをするのに便利です!■サイズ:60×全長240mm、毛の長さ40mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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1,651円
■サイズ:(内径)140(底内径130)×深さ70mm ■材質:スチール・アルミメッキ !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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8,223円
■耐熱温度:300℃■材質:グラスファイバー■サイズ:620×420■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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1,502円
値下げしました!製菓用品SALE中★■全長:435mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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25,428円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:80×50mm■全長:370mm■板厚:10mm【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
プロキッチン
1,430円
サイズ(目安) φ21.3×H9cm 容量(目安) 1500ml 重さ(目安) 766g 材質 耐熱ガラス(耐熱温度差120℃) 使用区分 電子レンジ ○、食洗機 ○、オーブン ○ 原産国 タイ・中国 ■ご確認ください ●直火はできません。オーブン、電子レンジ以外の加熱器具では加熱しないでください。 ●耐熱ガラスは熱に強いガラスで、衝撃に強いガラスではありません。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。イワキ ボウル 1.5L / iwaki 調理の下ごしらえに お菓子作りに 食材を和えたり、クリームを泡立てたり、粉をこねたり…、 調理時間に何かと出番の多いボウルですが、 イワキのガラスボウルは耐熱ガラス製で 電子レンジ&オーブン調理OKなのがポイントです。 常備菜などを作る過程でガラスボウルに入れた食材を そのまま電子レンジ調理できるのは時短につながり効率もアップ! ガラスボウルの使い勝手の良さは他にもたくさんございます。 中身を確認しながら作業ができるので混ぜムラなどがなく、 適度な重さがあり縁に手がかけやすいからボウルがずれたり動いたりしにくいんです。 またにおい移り、色移りなどもなく、油汚れがさっと落ちいつも衛生的に使えます。1.5Lはホイップクリームの泡だてやパン生地をこねるときなどに。鶏肉などを電子レンジで加熱調理するときにもちょうど良いサイズ。別売りのレンジカバーを使えば乾物を戻した後の水切りや冷蔵庫の一時保存もこなせ、さらに活躍の場が広がります。シンプルでオーソドックスな形状のボウルは全部で5サイズ。各サイズを入れ子収納で保存できます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,090円
■サイズ 直径 18cm × 高さ 5.8cm ■メーカー よし与工房 ■販売元 株式会社マツバラ ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■コメント 底取れタイプなので、焼いた生地を取り外しやすく便利。 フッ素樹脂加工を施しているので、お手入れも簡単です♪アルミフッ素樹脂コート型類には生産中等に発生する傷が多少ついている場合がございます。ご了承くださいませ。 ○一度ご使用になられた商品の交換・返品はお受け出来ませんのでご了承下さい。底取れタイプなので、焼いた生地を取り外しやすく便利。 フッ素樹脂加工を施しているので、お手入れも簡単です♪
施設用品・業務用品専門店KYOEI
1,788円
■サイズ:(内径)168(底内径155)×深さ80mm ■材質:スチール・アルミメッキ !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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5,291円
値下げしました!製菓用品SALE中★■セット内容:丸口金小4種類、花口金小4種類、特殊口金4種類■ケースサイズ:148×116×H68mm■口金サイズ:約φ34×H60mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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22,523円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ78×380mm■生地カットサイズ:110×160mm【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
31,460円
●茹でたジャガイモやトマトなどを裏ごしするのに最適!フランスで野菜(トマトなど)、果物等の裏漉しに愛用されています。【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф310mm×(高さ)130mm■1.5mm、2.5mm、5mmの替刃3枚付
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37,895円
●茹でたジャガイモやトマトなどを裏ごしするのに最適!フランスで野菜(トマトなど)、果物等の裏漉しに愛用されています。【※】北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф310mm×(高さ)130mm■替刃材質:18-10ステンレス■1.5mm、2.5mm、5mmの替刃3枚付
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2,860円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ290mm、板厚3mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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3,075円
値下げしました!製菓用品SALE中★■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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1,144円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:内径163(130)×深さ18mm、外径185mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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2,217円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:内径208(173)×深さ21mm、外径236mm■板厚:2mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
4,648円
値下げしました!製菓用品SALE中★■A:180(170)×85(80)×H80mm ■B:190(180)×95(90)×H70mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ラッピングストア(コッタ cotta)
6,296円
こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]径240×H28mm ステンレス
施設用品・業務用品専門店KYOEI
14,300円
※この商品は鍋24cm〜39cm用です。●鍋の上に受枠を置き、受枠の上に裏ごしをのせて使います。大は鍋30〜51cmまで、小は鍋24〜39cmまで使用できます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф430mm×(高さ)145mm■板厚:2.6mm
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2,431円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ23×230mm■材質:プラスチック製■イギリス製■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
3,003円
値下げしました!製菓用品SALE中★■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
3,647円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:400×300×H12mm■内径:372×272mm■板厚:1.0mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
25,740円
※替刃のみです。●茹でたジャガイモやトマトなどを裏ごしするのに最適!フランスで野菜(トマトなど)、果物等の裏漉しに愛用されています。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■刃:4mm
施設用品・業務用品専門店KYOEI
1,788円
値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:φ220mm■スチール・フッ素樹脂加工■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,293円
※1cm目盛と8cm間隔・12mm間隔の目盛がついています。値下げしました!製菓用品SALE中★■サイズ:645×50×2mm厚■耐熱温度:150℃■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
4,648円
値下げしました!製菓用品SALE中★■A:180(170)×85(80)×H80mm ■B:190(180)×95(90)×H70mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,527円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]260×175×35mm[サイズ]カップ内高さ35×径65mm(底径65mm) [素材]カーボンスチールシリコン加工cottaオリジナル勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます。アメリカンなもりもりきのこマフィンが作れるマフィン型マフィンパンのカップ内に勾配がないため、垂直に生地が上がります。トップがこんもりとした可愛いきのこ型のアメリカンマフィンに焼き上がります。もりもり盛っても隣同士くっつきにくいカップとカップの間が空いているので、アメリカンなもりもり具材を乗せても焼きあがりの生地がくっつきにくいんです。なのでせっかく焼きあがったマフィンも隣同士くっついちゃって外す時が大変!なんて事になりにくいんですよ。いろんな用途に使えます同じマフィンでもこの形ならミニイングリッシュマフィンも焼けちゃいます。セルクルの代わりにもなるので厚焼きクッキーやタルト、ミニキッシュ型なんかにも使えますよ。使い方いろいろ。大小のマフィン型でいろんなマフィンを焼いてみてくださいグラシンケースをぴったりはめ込む裏技!【1】cottaオリジナルマフィン型は側面が垂直の型なので、ぴったりサイズのグラシンケースでは大きなひだが寄ってしまい、生地に食い込んでしまうことも。キレイにはめ込もうと思うとなかなか苦労します。【2】十数枚重ねて持つ。(6枚でもできますが、もう少し多い方がやり易いです。)【3】重ねたまま、ひだをぎゅーーーーっと寄せる。これを1周おこなってください。【4】1周しっかりひだを寄せたら、重ねたまま型にはめ込みます。※この時大きなひだが寄って、なかなかまっすぐはまらない時は、【3】のひだの寄せ方が甘いです。※画像はオリジナルマフィン6個取りとグラシンケース10Fです。【5...
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,082円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]195×185×15mm シリコン(耐熱230℃耐冷-40℃)シリコン(耐熱230℃耐冷-40℃)仕上寸法:45×68×H12mm
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,179円
こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]584×385mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバー業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています。
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,492円
こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]380×290mm シリコン+ガラス繊維プロが使うアイテムです。洗って繰り返し使え経済的です。しかも家庭で使うなら買い替えの心配無用です。(使用頻度によります)グラスファイバー製のメッシュ仕上げですので、パンやピザ、サブレなどにご使用いただけます。流動的な生地はメッシュの網目に入り込んでしまいますので向きません。今回は人気ブロガーあいりおーさんのおすすめアイテム。ご紹介いただいた「マトファのシルパン」はフランスのマトファ社製でプロ御用達アイテムです。画像で見ても違いが分かる仕上がりに、これは確かにおすすめしたくなると思いました! もっと早く買えば良かった!「マトファのシルパン」 by あいりおーお菓子作りにはさまざまな道具があって、「最初はなくてもいいかな?」「今度でいいかな?」「でもあったらいいな」って迷う道具ありませんか?そんな道具を勇気を出して買って使ってみたら、なんでもっと早く買わなかったんだろう!って思える道具に出会ってしまったんです。それが『シルパン』です。 最近はアイシングクッキーを作られる方が多くなってきたなぁ〜と思います。そのベースとなる型抜きクッキーの表面が、なめらかに焼きあがると嬉しいですよね。シルパンを使うとクッキーの裏側が浮くことなく平らでなめらかに焼きあがるんです。 裏が浮き上がっていないということは表面がなめらかな焼き上がりなんですね。表面が平らでなめらかだとアイシングもよりきれいに仕上がるので、シルパン持っててよかったなと思います。 上の画像の左側が、数年前に私が使い捨てオーブンシートで焼いていたクッキーです。表面がぼこぼこしているのがわかります。 真ん中の画像はシルパンを使って焼いたクッキーです。裏側も浮きがなく、表面の感じがだいぶ違うのがわかります...
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,191円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]上径224mm、底径200mm、H44mm [容量]約1400ml [素材]スチール クロムメッキタルトやパイを皿型に綺麗に焼くことが出来ます。高さがあるので、フィリングがたっぷり入るキッシュなどにも適しています。底抜け式なので、さくさくもろい生地も安全に取り出せます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,202円
こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]300×400mm(縁幅25mm) シリコン・グラスファイバーcottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。一般的なサイズの30×40cm30x40cmのシルパンは、フラットな天板にちょうどいいサイズ。型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。50...
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,025円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]内寸100×50×H19mm、底寸98×48mm スチール アルミメッキミニサイズの可愛い長方形のタルト型です。底抜け式なので、さくさくもろい生地も安全に取り出せます。焼き込むほどに使いやすい型になり、後片付けも簡単。焼き菓子以外にも、ムースなど冷やし型としてもお使い頂けます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,690円
こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]240×360mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバー家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。様々なオーブンサイズに対応したcottaオリジナルシルパン!【30×40cm】フルフラットな天板に対応。【24×36cm】家庭用オーブン付属の天板にぴったり!【27×27cm】正方形天板にぴったり!【直径26cm丸型】回るタイプのオーブンレンジのターンテーブルにぴったり!家庭用オーブンの付属天板にぴったり!24×36cm24×36cmのシルパンは、家庭用オーブンの付属天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです!型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。...
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,015円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]上径145mm、底径120mm、H35mm スチール クロムメッキタルトやパイを皿型に綺麗に焼くことが出来ます。高さがあるので、フィリングがたっぷり入るキッシュなどにも適しています。底抜け式なので、さくさくもろい生地も安全に取り出せます。
馬嶋屋菓子道具店
1,793円
主な仕様手軽にお好みの厚さに伸ばせます。生地の厚みが調整できる五角形目盛りパーツ付2mm、4mm、6mm、8mmの厚さに伸ばせます。本体サイズ(約):492×72×69mm材質:アルミニウム合金(ローラー)、ステンレス(芯棒)、ポリプロピレン(ハンドル・パーツ・ローラー)耐熱温度:-20〜100度製造国:日本メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています メン棒 麺棒 のし棒 均一 クッキー お菓子 パン 和菓子 クッキー作り お菓子作り パン作り 手作りお菓子 手作りパン お菓子道具 パン道具 和菓子道具 道具
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,598円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]上径140mm、底径120mm、H18mm スチール クロムメッキタルトやパイを皿型に綺麗に焼くことが出来ます。底抜け式なので、さくさくもろい生地も安全に取り出せます。焼き込むほどに使いやすい型になり、後片付けも簡単。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
2,002円
※この商品は【替アミのみ】となります。 枠は別売りです。枠はこちらから★※メッシュ(目の大きさ)をご選び下さい。●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф270mm
施設用品・業務用品専門店KYOEI
2,002円
※この商品は【替アミのみ】となります。 枠は別売りです。枠はこちらから★※メッシュ(目の大きさ)をご選び下さい。●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф270mm
施設用品・業務用品専門店KYOEI
1,573円
※この商品は【替アミのみ】となります。 枠は別売りです。枠はこちらから★※メッシュ(目の大きさ)をご選び下さい。●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф210mm
施設用品・業務用品専門店KYOEI
11,726円
※この商品は【替アミのみ】となります。 枠は別売りです。専用の枠はこちらから★※メッシュ(目の大きさ)は6.5メッシュ(パン粉フルイ)です。●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
11,512円
※この商品は【替アミのみ】となります。 枠は別売りです。専用の枠はこちらから★※メッシュ(目の大きさ)は14メッシュ(荒目)です。●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
3,361円
※この商品は【替アミのみ】となります。 枠は別売りです。枠はこちらから★※メッシュ(目の大きさ)をご選び下さい。●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です! 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■サイズ:Ф360mm