和食器の愉しみ 工芸店ようび
8,800円
菊花紋シリーズ・ティーポット・コーヒーポット おおよそ300ml入ります おおよそ直径8.0(最長16.0)×高さ10.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ 金線クリーマー 大倉陶園 トワエモア ブルー ティーポット大倉陶園 トワエモア ブルー クリーマー・ブルー 大倉陶園 シュガー入れ・星屑 ゆり工房 銀捻りシュガースプーン 高谷信雄 粉引湯冷まし益子淳一 白磁帯しのぎ片口水野克俊 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 菊花文のシリーズです。同シリーズのモーニングカップはたっぷりのコーヒーが飲めるサイズですが、のんびりとしたい朝は、ポットにコーヒーをたっぷりと入れることからスタートしてみませんか。ミルクポットにミルクもたっぷり。 大 小 菊花文シリーズは、洋食器のように、同一デザインでコーディネイトしたい食卓のために作られました。ディナーセットとして揃えることも可能です。 また、菊花文の「なます皿」から生まれたこともあり、他の和食器とあわせてもとてもいい相性です。 「菊花文コーヒーポット・小・藤塚光男」 菊花文シリーズは、洋食器のように、同一デザインでコーディネイトしたい食卓のために作られました。ディナーセットとして揃えることも可能です。 また、菊花文の「なます皿」から生まれたこともあり、他の和食器とあわせてもとてもいい相性です。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
2,530円
小付・豆皿・蝶々 おおよそ9.3 × 7.0 × 高さ2.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ 蝶形豆皿植山昌昭 染付蝶形向付正木春蔵 揚羽蝶文鉢植山昌昭 白磁輪花小付 水野克俊 青白瓷三足小向付 海老ヶ瀬保 灰釉小判輪花小付 有松進 正角小皿・大・梅鉢文植山昌昭 錫つぼつぼ・大 ゆり工房 →蝶形小付・樋山真弓 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 春を告げ、秋に遊ぶ蝶々の小付です。 色絵花文蝶形小付 蝶々自身が絵付けされた小付の他、もう一点、蝶々が大好きな花たちが描かれた小付も作っていただきました。 蝶々が目覚める桃の季節の酒膳です。「桃かわらけ・古川章蔵」だけでも春です! 蝶々の小付には、兵庫県西宮、清左衛門さんの「甘辛鰯」。 おもてなし用の茶托兼菓子皿として揃えておくととても重宝する「切手盆・大・朱・奥田志郎」。酒菜の吹き寄せにもぴったりです。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
7,700円
佃煮入れ・小物 二段はそれぞれ八分目で60mlほど入ります。 おおよそ一段:直径6.5 × 高さ3.8蓋付:直径7.0 × 高さ7.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ →段重蓋物・小・植山昌昭 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP食卓の小物。こちらは、いつものお店のいつもの味を気軽に食卓に登場してもらうための入れ物です。 御飯のお供や薬味などいつものお気に入りを都度入れ替えてお使いください。 二段はそれぞれ八分目で60mlほど入ります。 お椀は三つ椀の名品の復元です。塩は能登半島の「珠洲の海」です。 小正月の日 三つ椀の名品 お正月明けは七草、あずき粥と続きますが、どれもそれなりの風情のある習慣(文化)でございますね。私もできるだけこの様な行事には従うことにしています。 あずき粥はなるべくお豆をつぶさない様にやわらかく煮ておいて、お粥は(沸騰してから35分が煮花といいます)一緒に少し煮てお塩を少々入れます。食べながらむら塩にして召し上がるのも美味しいものです。うす味の煮物、単純な大根漬けとを合わせています。 この三つ椀はずい分前に三つ椀の名品の中から復原したもので、昨年塗りましたものです。いろいろの使い方をお試しいただきながらたのしんでいただければと思います。 箸置は干支の龍の落とし子、染付の重ねは下が少し厚くなっており、塩昆布を入れていただいたりいかがでしょう。この度は上にお塩を入れております。 折敷は野田行作写し丸盆を使っております。 工芸店ようび 店主 真木 大阪空堀「土居」さんの「細切しおふき」と「うすあじ昆布」です。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
14,300円
中鉢・点文 今回の制作分はほくろが見られます。背景が白の写真をご参照ください。(22/05/30) おおよそ直直径20.7 × 高さ7.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →点文鉢・古川章蔵 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP ドットとフォルムの相性がフレッシュな印象のうつわです。とても素敵なうつわは、最近の古川章蔵さんの中で一押しです。大胆なドットですが、どんな料理も受けとめてくれます。 黒・小 黒・大 染付・大 緑・小 和にも洋にもお使いいただける鉢、サイズは二種類です。素麺は、小は一人前、大は二人前ぐらいです。爽やかな素麺鉢となります。大きな方は、たっぷりのサラダのボールにおお勧めいたします。 小 小 大:そうめんたっぷり! 大:サラダたっぷり! 大:ぶっかけうどんで夏スッキリ。 小:ジャガイモの土佐和え 小:筍と蕗の炊き合わせ 小:ワカサギの南蛮漬けです。 大は二人分、小は一人分の冷やし素麺にちょうど良いでしょう。 いつものおかず、おからの炊いたんは具だくさんで。 お漬物にも。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
3,740円
吹きガラス・ぐい呑み おおよそ3.7 × 高さ4.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ 純銀取手付片口 高谷信雄 角ぐい呑植木栄造 ぐい呑 福地ガラス工房 まゆぐい呑 安達征良 錫酒次 ゆり工房 モールデカンタ・栓付 福地ガラス工房 →角ぐい呑・植木栄造 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP レトロなイメージのぐい呑みです。日本酒通には少し小さいかも知れませんが、くいっと冷酒はいかがですか。それともキュッとリキュールでしょうか。 「赤金」は、文字通り赤に金を混ぜたもの。「ワインレッド」の赤がお愉しみいただけます。 作り手は今回より植木栄造さんへバトンタッチ。手作りの愉しさはそのままで・・・。 「中国茶急須・荒賀文成」を冷酒入れに。 ぐい呑みの作り手は植木栄造さんへバトンタッチ 16/03/15 空豆の塩ゆでときゅっと冷えたお酒。正木春蔵さんの「染付水草文碗」が初夏を演出しています。 純銀の酒器とあわせて、はんなり美しく・・・。(ぐい呑みの作り手は植木栄造さんへバトンタッチ 16/03/15) 氷たっぷりの「でかろく」に濃いめに作った珈琲を。ミルクたっぷりでいただきます。(ぐい呑みの作り手は植木栄造さんへバトンタッチ 16/03/15) 内側に蓋の裏に千鳥がすーいすい。「千鳥蒔絵黒糸目椀・尚古堂・竹田省」 桜の酒宴は、ホタテ貝の豆皿にいろいろに春の酒菜を少しずつ・・・。酒器はすっきり錫の「錫器・提子一合・杉目・ゆり工房」で。(ぐい呑みの作り手は植木栄造さんへバトンタッチ 16/03/15) こちらは「小」です。 大きめの寸法「角ぐい呑...
和食器の愉しみ 工芸店ようび
6,160円
茶托・錫器 「段付小茶托・奥田志郎」と同じサイズです。 おおよそ直径9.8 × 高さ1.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOPやわらかな錫、涼しげな錫に茶托です。 ガラスの器を受けてみたり、使い方はいろいろです。 染付細麦わら湯呑・阪東晃司 錫の茶托は徳利の受け皿にもなります。小ぶりなお雑煮椀はこちらです。カジュアルな「朱筋文端反椀・奥田志郎」。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
1,848円
豆皿・角皿 おおよそ8.0 × 4.5 × 高さ2.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ 長角小皿・植山昌昭 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP少し高さのある長方形の豆皿です。 醤油皿の他、薬味もたっぷり入ります。 春、関西は、庶民の味「かますご」でごはんを美味しくいただきます。炭火で焼いて、生姜醤油ですぐにお召し上がりください。こちらの小皿に生姜をたっぷり盛りました。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
5,500円
ガラス・醤油差し・醤油入れ 20ml程入ります。 朝日新聞土曜版「be」の「だんらん」で「一滴ずつたらせる」しょうゆ差しとして紹介されました!専用の箱がつきます。 おおよそ直径4.2 × 高さ4.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ →醤油入れ・小・工芸はなせ(金、プラチナ) →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP朝日新聞土曜版「be」の「だんらん」で「一滴ずつたらせる」しょうゆ差しとして紹介されました! 20ml程入ります。 京都の北の山里花背にある「工芸はなせ」の醤油入れです。 こちらは、お一人様用の小さな醤油入れです。醤油は生き物ですから、できれば、都度新鮮なものを入れて使いたいですね。 大きなサイズもございます 「切手盆・小・奥田志郎」に醤油入れ、薬味入れを並べると、すっきり愛らしくまとまります! 「絵付け豆皿・やどりぎ・中村孝子・中村桃子」を醤油皿に。 大きめのサイズもございます。「醤油入れ・大・工芸はなせ」
和食器の愉しみ 工芸店ようび
2,860円
錫器・醤油入れ・取り皿・豆皿 おおよそ6.5 × 5.0 × 高さ1.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →錫たまり入・ゆり工房 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 雫 ゆり工房さんの温かみのある錫器たち。豆皿を少しずつ大きくした醤油入れができました。 小 中 特大 2種類が3サイズです。小さなサイズは薬味入れ、大きなサイズは、小さめの取り皿にお使いいただけます。 雫 銀と違い腐食しない錫は、食器としての扱いやすさも頼もしいですね。でも、こんなに愛らしいと、ピアス入れとかに使ってみたくなります。 お汁粉は「切手盆・小・奥田志郎」でおすまし。 チョコレート入れに。 薬味入れは錫がすっきり。「せいろ・中川清司」と。 チョコレート入れに。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
5,280円
唐津焼・絵唐津・お茶碗・飯碗・唐草 おおよそ直径12.3 × 高さ5.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ →絵唐津飯碗・唐草文・中村恵子 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 唐津焼のお茶碗です。素朴な表情が魅力です。こちらの文様は唐草です。 小 大 「一井戸、二楽、三唐津」と呼ばれ侘茶碗とし愛好されていた古くからの唐津焼のイメージ通り、中村恵子さんの唐津焼は、土味、素朴な絵、形が生き生きと表現されています。 筍と薄揚げのご飯。お味噌汁は「4.2寸汁椀・奥田志郎」です。 「色絵線描小判中皿」に少しずつ盛り合わせて、いただきます!ご飯はワラビご飯です。 大きな栗がたっぷりの栗ご飯です。「伊賀釉印花箸置・長森慶」と。 小
和食器の愉しみ 工芸店ようび
4,950円
ガラス・豆皿・小付 おおよそ5.8 × 高さ1.8cm □あわせておすすめしたい器たち□ さざなみ紋豆鉢6cm・d.Tam →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOPキルンワークでのガラス造形をされていた方と工芸店ようびが出会いました。 青 オリーブグリーン 黄 透 湖面を風がさーっとなでていった・・・。そんな静かな風景のガラスのこちら豆皿です。 黄と透、青とオリーブの緑があります。 「透」は、わかりにくいですが「さざなみ紋小皿」と同じ模様です。 塩入れに。塩はピンクのヒマラヤ岩塩です。「楕円皿・西山芳浩」にカプレーゼ。 胡麻どうふです。 奥田志郎さんの「黒1尺×5寸雪才・デザート盆」に豆皿をいろいろのせて・・・。 タコは、蛇腹切りを施し、すっと口の中でかみ切れるように工夫しています。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
1,848円
豆皿・角皿 おおよそ8.0 × 4.5 × 高さ2.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ 長角小皿・植山昌昭 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP少し高さのある長方形の豆皿です。 醤油皿の他、薬味もたっぷり入ります。 春、関西は、庶民の味「かますご」でごはんを美味しくいただきます。炭火で焼いて、生姜醤油ですぐにお召し上がりください。こちらの小皿に生姜をたっぷり盛りました。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
7,700円
織部焼・総織部・焼き魚 釉薬の濃淡には個体差がございます。あらかじめご了承ください。 より自然体に。線刻をワイルドにしていただきました。(23/12/02) おおよそ26.0 × 13.0 × 高さ2.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →織部長方皿・有松進(特大、大、小) →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP有松進さんの織部は、力強さに繊細さが加味されて表情豊かです。釉薬の変化が見事に生かされていています。 小 大 特大 焼き魚の切り身を盛り付ける場合も、高さをつけると美しく盛り付けられます。 一匹付けの場合は長いお皿をお選びください。 大 三つ足は、一つが手前となります。 小・裏 小 小:「小」ならサンマは半分に切って・・・。 小 小:「基本の一汁一菜」。出汁巻きは外せません。 焼き魚の居場所。 「一の椀」はお粥やちらしずし、お雑炊、ポタージュ、「二の椀」は、お総菜や、菓子皿として、いろいろにお使いいただけます。「無地黒内朱蓋付大椀・奥田志郎」 日常の器 秀衡椀形の蓋付椀を二つ椀の様に飯碗とお漬物という使い方をしてみました。この様なお椀は秀衡紋を付けると華麗な椀となりますが、椀の形自体がとても魅力的な形状をしていますので、この様に二つ椀としてお気楽に使っていただいてもさまざまな使い方が出来、日常の器として寄り添ってくれるものです。 土用の丑の頃に、夏バテ防止の鰻をいただきます。4切れって?とお思いになりましたことでしょうが一匹4切れ位が食べやすい大きさでしたので、こんな風になってしまいました。お許しいただきます。 お漬物は水茄子とキャベツです。赤味噌のお汁は焼き茄子と茗荷千切りなどいいのではないでしょうか...
和食器の愉しみ 工芸店ようび
3,850円
赤絵・汲出 おおよそ直径8.4 × 高さ4.8cm □あわせておすすめしたい器たち□ →赤絵梅書詰文汲出・九谷美陶園 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 小ぶりな汲出です。九谷美陶園さんの器は日常をほっと明るくしてくれるかわいいものがたくさんあります。こちらの汲出は、良く似たうつわが九谷美陶園さんにあるのですが、店主が「見込みまでたっぷりと梅を描き詰めた方がかわいい!」とうことで、九谷美陶園さんに別注させていただきました。 萌芽の緑がかわいいアクセントです。ほんと、かわいいです! お汁粉は小さめの「朱小吸椀・奥田志郎」で。 小振りな汲出は「本朱蓮弁茶托・小・奥田志郎」でうけて・・・。 焼き餅入りのお善哉は「白釉点紋蓋付小碗・大」で。茶托は愛らしく「朱一文字小茶托」です。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
4,158円
片口・染付・桜文 おおよそ直径11.0(最長12.0) × 高さ6.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →片口・桜花散らし文・植山昌昭 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 植山昌昭さんから、片口の小鉢、大中小三種です。まあるく愛らしい片口の大中小は、入れ子ではありませんが、入れ子にすることも可能です。つまり、収納がコンパクトになります。 大 中 小 大中小で、野菜不足になりがちな食卓に、色取り取りのお総菜を3品・・・とかいかがでしょうか。 形は、「特集・ひんやり冷奴」でご案内した「菊散らし文」と同じです。 冷奴や冷やし素麺のたっぷり薬味入れにどうぞ。 写真は同じこ形の「菊散らし文」です。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
10,340円
中鉢・浅鉢 おおよそ直径20.5 × 高さ4.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →ふち金箔あさがお鉢・古川章蔵 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOPすーっと広がった愛らしい朝顔の形の鉢に金箔が登場しました。 大 中 小 サラダを少し、デザートを可愛らしく盛り付けたり、使い方は意外と幅があります。大中小の三種類ご用意いたしました。 中:こちらは中皿にY型スプーンNo.2です。 大:たっぷりパスタは一番大きなお皿で・・・。 小:和のデザートにもお勧めです。 大:大きなつばと窪みを生かして、とろんと柔らかなブランマンジェを盛り付けてみました。 温かい部屋で召し上がれ!デザートには、Y型スプーンの寸法ならNo.2がお勧めです。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
3,740円
白磁・猪口・酒盃・小付 おおよそ8.5 ×6.8 × 高さ3.8cm □あわせておすすめしたい器たち□ →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 海老ヶ瀬保さんから両耳の愛らしい猪口です。 日本酒をいただく猪口として、小付として酒肴を少し・・・。 酒器として・・・。「井戸片口・有光武元」と。 店主の兄 野田行作が作った「光悦盆の写し」の写しです。「黒塗光悦盆・奥田志郎」 片口には生姜二杯酢、双耳猪口には辛子酢味噌です。 取り鉢には「井戸沓形中鉢・有光武元」です。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
3,520円
錫器・醤油入れ・取り皿・豆皿 おおよそ9.0 × 7.0 × 高さ1.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ →錫たまり入・ゆり工房 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 雫 ゆり工房さんの温かみのある錫器たち。豆皿を少しずつ大きくした醤油入れができました。 小 中 特大 2種類が3サイズです。小さなサイズは薬味入れ、大きなサイズは、小さめの取り皿にお使いいただけます。 雫 銀と違い腐食しない錫は、食器としての扱いやすさも頼もしいですね。でも、こんなに愛らしいと、ピアス入れとかに使ってみたくなります。 お汁粉は「切手盆・小・奥田志郎」でおすまし。 チョコレート入れに。 薬味入れは錫がすっきり。「せいろ・中川清司」と。 チョコレート入れに。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
8,800円
ざる・パン籠・天ぷら・唐揚げ おおよそ21.0 × 21.0 × 高さ5.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →角パン籠・宮崎珠太郎 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 大 底が平らな竹の籠は、用途も様々。サイズ違いの入れ子で持っていると、使い途もぐっと広がります。家庭菜園のとれたての食材も、調理までの一時を、籠に盛り付けて・・・。 竹製品は中国からのものがほとんどになってきていますが、道具にこそ、良いものを使いたいですね。 てんぷら敷紙を敷いて、旬の野菜や小魚をさくっと揚げてささっと食卓へ! 小 中
和食器の愉しみ 工芸店ようび
12,100円
ざる・パン籠・天ぷら・唐揚げ おおよそ26.5 × 26.5 × 高さ5.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ →角パン籠・宮崎珠太郎 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 大 底が平らな竹の籠は、用途も様々。サイズ違いの入れ子で持っていると、使い途もぐっと広がります。家庭菜園のとれたての食材も、調理までの一時を、籠に盛り付けて・・・。 竹製品は中国からのものがほとんどになってきていますが、道具にこそ、良いものを使いたいですね。 てんぷら敷紙を敷いて、旬の野菜や小魚をさくっと揚げてささっと食卓へ! 小 中
和食器の愉しみ 工芸店ようび
17,600円
錫器、片口 180ccほど入ります。 おおよそ8.0 × 7.0 × 高さ7.5cm □あわせておすすめしたい器たち□ →すず器:錫片口・ふっくら・ゆり工房 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 錫器は、温かいものを温かく、冷たいものを冷たくいただける優れものです。 2合 1.5合 1合 さらに、日本酒は角が丸くなり、より美味しくいただける・・・となると、冷酒にぬる燗に、錫器の酒器は何か一点は使ってみたいですね。 1合 1合 1.5合 1.5合 2合:「焼〆長皿・小・辻村塊」には春の三種盛りです。 春の盃 今年は私たちの間にさまざま不安をかかえる生活になってしまいましたが、それだからこそ最小単位の御家族の生活だけは、充実したものにしてほしいものです。 正木春蔵さんが春の盃を作って来てくれました。酒盃としても小付としても使える大きさです。正木さんの花も鳥も何かやさしさに溢れていて、身近にたのしさを運んできてくれるようです。いつもやはりお人柄かなあと思わせて下さいます。 このところお酒(特に日本酒)の種類が増え、味をたのしむため常温で飲まれるので、片口で楽しまれることが多く、ようびもお酒用の片口をいろいろと作っております。この錫の片口も元はタレ入れとして作っていただいたものですが、お酒用として使うと切れがよく大変おしゃれです。 長皿は三種盛りで(この度はお二人用)、先付とかお刺身盛りとか、お菓子皿、焼物皿といろいろに使って楽しい焼き締めの皿で、いつも新鮮さを感じさせてくれる辻村塊さんのものです。 工芸店ようび 店主 真木 ...
和食器の愉しみ 工芸店ようび
2,530円
ガラス・そば猪口 一点ずつふんわり形が違います。 おおよそ直径8.5cm × 高さ7.5~8.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ モール平鉢(中) 福地ガラス工房 モールボウル(小) 福地ガラス工房 ザギングボール・口元カット 安達征良 モール平鉢(大) 福地ガラス工房 森の風ボール植木栄造 たゆらボウル・20cm植木栄造 点文鉢 古川章蔵 青瓷そば猪口 海老ヶ瀬保 青白瓷そば猪口 海老ヶ瀬保 つゆ入徳利 長森慶 モールグラス(大・中) 福地ガラス工房 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP「たゆら」シリーズから、そば猪口です。冷やしうどんも似合います! たゆら・・・「揺れ動いて安定しないさまの意」。形も模様もふんわりゆらゆらした印象です。 「捻編盛籠7寸・宮崎珠太郎」と。「鳴子形小皿・小・植山昌昭」には天かすです。お蕎麦に合います!
和食器の愉しみ 工芸店ようび
4,180円
蕎麦猪口・そば猪口・青白磁 こちらは、白が美しい天草陶石が使われています。 おおよそ直径10.0 × 高さ7.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ 点文鉢 古川章蔵 モールボウル(小) 福地ガラス工房 青白瓷縁なぶり小鉢 海老ヶ瀬保 青瓷そば猪口 海老ヶ瀬保 つゆ入徳利 長森慶 蕎麦猪口・印判手菊花文藤塚光男 そば猪口・沢瀉文植山昌昭 染付吹墨そば猪口阪東晃司 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOPこちらは、白が美しい天草陶石が使われています。 無地の蕎麦猪口です。すっきりと爽やかな青白磁ですので、お総菜を盛ってもとてもよく似合います。 少し大きめの蕎麦猪口は、冷やしうどんなどにもお勧めです。おしりが少しすぼんだぷくっとした形になっています。 お総菜の小鉢にも。菊菜のゴマ和えです。こちらは、白が美しい天草陶石が使われています。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
11,000円
楕円皿・灰釉・小判皿・中皿 おおよそ3.0 × 19.0 × 高さ3.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 有松進さんのビードロの小判中皿に新しく灰釉が仲間入りです。 風景は素朴と言うよりも、土や釉薬が持つ凛とした自然の「力」を感じさせてくれます。 茶系の灰釉は緑の新鮮な野菜が似合います。 「灰釉」と一言でいっても様々ですが、有松進さんは、ご自身で樫や栗などから灰釉を作っておられます。 夏にピッタリ、白瓜のぬか漬けです。「醤油入れ・プラチナ・小・工芸はなせ」にフレッシュな醤油を。 「灰釉ビードロ小判皿23×19cm」もございます。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
4,400円
吹きガラス・モールガラス・素麺鉢・中鉢 モールは一点一点様々です おおよそ直径14.0~ 15.0× 高さ6.5~ 7.0cm □あわせておすすめしたい器たち□ モール平鉢(大) 福地ガラス工房 モールボウル(小) 福地ガラス工房 森の風ボール植木栄造 たゆらボウル・20cm植木栄造 たたゆらボール植木栄造 点文鉢 古川章蔵 →モール平鉢・福地ガラス工房 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP 底が平たい鉢は、クラッシュアイスをたっぷり敷き詰めたり、いろいろ演出してみてください。 こちらも、一人用の素麺や冷や麦、そして、夏野菜のたっぷりマリネなど、いかがでしょうか。 中 18cm 素麺や冷や麦の猪口には、蕎麦猪口よりも大きめ、薬味がたっぷり入るサイズがお薦めです。 素麺や冷や麦の猪口には、蕎麦猪口よりも大きめ、薬味がたっぷり入るサイズがお薦めです。「青瓷そば猪口・海老ヶ瀬保」 お客様のご希望で、冷やし中華にほど良い寸法を作りました。涼しさの演出に「染付線文リング箸置・阪東晃司」です。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
2,200円
染付・小鼓・豆皿 おおよそ直径8.6 × 高さ1.7cm □あわせておすすめしたい器たち□ →白磁小鼓皿・土山敬司 →和食器の愉しみ 工芸店ようび TOP白磁のスマートさを残しながら、マットな風景が素朴さを感じさせます。 淡い呉須も優しい印象です。 高台裏、あえて素地が見え隠れ。遊び心です。 小鼓がモチーフ。豆皿から小皿まで、4種類の寸法をご用意いたしました。 豆 小 中 大 店主の大好きな和楽器。和のコーディネイトにも大活躍。 こちらも長年にわたり工芸店ようびの人気定番。今回から作り手が土山敬司さんにバトンタッチ。 より軽快に、より食卓に上がる頻度が高くなりそうな小鼓たちです。 「黄交趾豆皿・伏原博之」を盃に。 白磁小鼓皿 処暑が過ぎても、少しほっとする風が吹くこともなく、秋風の待ち遠しい季節でございます。 土山さんにお鼓のお皿を、どの様にもお使いいただけるようにいろいろの寸法で作っていただきました。取り皿、盛り皿、菓子皿として楽しんでいただけることと思います。 お月さまの交趾の豆皿を盃として、笛のお箸置と秋草紋のぜいたくなお銚子を合わせてみました。この秋草紋のお銚子は、野弁当(お重箱や菓子皿が仕組まれている手提の野外用弁当箱)に仕込まれていたものを単独に写しました。伏原さんの京焼で誠にていねいに出来ていて、銀の取手がついています(高谷信雄 作)。 おしゃれにお月見の宴を。合鴨ロースを少し火取ったものと焼葱、和がらしを添えて。 工芸店 店主 真木 中:バレンタインデーが近づくと、毎日何かチョコでほっと一息・・・。「色絵丸湯呑・古川章蔵」 盛ったのは、秋らしく、鶏と数種のキノコの炊き合わせです...