日用品卸問屋 火の鳥
1,060円
きめの粗い大根おろしが、ザクザクおろせる! お手入れ簡単なオールステンレス卸金です。 厚板ステンレス 大鬼おろし金 小 ※写真はイメージです。 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。 【商品説明】 業務用の特大・大は大きな刃と厚板が特徴で、耐久性を兼ね備えたザクザクおろしです。 また、中・小は業界初の3枚刃により、スムーズにおろせるザクザクおろしです。どちらも細かすぎないシャキシャキと歯ごたえのある大根おろしが出来上がります。 「昔、こんなおろし金があった」「こんなのが欲しい」というお客様の声にお答えしました。なつかしさを感じる素朴なおろし金です。 ※ ステンレス製であっても塩分にさらされた状態で放置するとサビが発生します。使用後は必ず塩分をよく落としてから保管してください。 【特長】 ■ お手入れ簡単なオールステンレス製 ステンレス製なのでさびにくく、野菜等の繊維が刃にからまらず、使用後は簡単に水で洗い流せるのでお手入れがとっても楽です。 ■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。 ■ シンプルなデザインで清潔さが特長 無駄をはぶき、持ち手をくぼませ持ちやすくしたシンプルなデザインです。屈折部がないので汚れがたまりません。刃は野菜等の繊維がからまらず、使用後は水で簡単に洗い流せます。 ■ ザクザクおろせる! 極々あら目(特大・大)は大きな刃と厚板が特徴で、耐久性を兼ね備えたザクザクおろしです。 極あら目(中・小)は業界初の3枚刃によりスムーズにおろせるザクザクおろしです。 【規格】 ■サイズ : 約 97×180mm ■板厚 : 約 1.0mm ■目立 : 片面目立 ■表側 : 極あら目 ■材質 : 18-0ステンレス鋼 ■日本製 ※お使い後のお手入れ...
日用品卸問屋 火の鳥
1,628円
頑丈ボディーで定評のある、プロ向けの逸品 一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。 スーパーハイカット ステンレス製おろし金 5号 ※写真はイメージです。 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。 【商品説明】 酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。 刃は昔からプロが使用してきた銅製のおろし金と同様に鋭く仕上げました。 このおろし金でおろした食材は口当たりも良く、旨みが存分に引き出されます。 一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。 ※ ステンレス製であっても塩分にさらされた状態で放置するとサビが発生します。使用後は必ず塩分をよく落としてから保管してください。 【特長】 ■ 刃が鋭く、目づまりしない メーカー独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。 ■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。 ■ 握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長 とにかく頑丈。適度な重さで持ちやすく変形しない。握った時、手にしっくりなじみます。持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。(ミニは除く) ■ お手入れ簡単なオールステンレス製 ステンレス製なのでさびにくく、野菜等の繊維が刃にからまらず、使用後は簡単に水で洗い流せるのでお手入れがとっても楽です。 ■ 早く、楽に、たっぷりおろせます あら目側はおろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。 細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに...
日用品卸問屋 火の鳥
6,390円
味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品 鋭い目立てで繊維を壊さずおろせます。 スーパーハイカット 銅製おろし金 特4号 ※写真はイメージです。 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。 【商品説明】 酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。 本体をプレス一体型成型により頑丈に補強し、鋭い刃が最大の特長です。 スーパーハイカット銅製おろし金は、食材の繊維と水分を分離させないため、大変口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。 【特長】 ■ 刃が鋭く、目づまりしない メーカー独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。 ■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。 ■ 握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長 とにかく頑丈。適度な重さで持ちやすく変形しない。握った時、手にしっくりなじみます。持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。(ミニは除く) ■ 食材の味にこだわる一流料亭が使用 銅おろし金の最大の特長は目立てされた刃がとにかく鋭いこと。食材の細胞を壊さない為、出来上がったおろしは、たいへん口当たりが良く、おろしのうまみを最大限に引き出してくれます。食材の味にこだわる一流料亭の厨房でも使用されています。 ■ 早く、楽に、たっぷりおろせます あら目側はおろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。 細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、よりきめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが...
日用品卸問屋 火の鳥
11,280円
味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品 鋭い目立てで繊維を壊さずおろせます。 スーパーハイカット 銅製おろし金 特1号 ※写真はイメージです。 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。 【商品説明】 酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。 本体をプレス一体型成型により頑丈に補強し、鋭い刃が最大の特長です。 スーパーハイカット銅製おろし金は、食材の繊維と水分を分離させないため、大変口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。 【特長】 ■ 刃が鋭く、目づまりしない メーカー独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。 ■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。 ■ 握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長 とにかく頑丈。適度な重さで持ちやすく変形しない。握った時、手にしっくりなじみます。持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。(ミニは除く) ■ 食材の味にこだわる一流料亭が使用 銅おろし金の最大の特長は目立てされた刃がとにかく鋭いこと。食材の細胞を壊さない為、出来上がったおろしは、たいへん口当たりが良く、おろしのうまみを最大限に引き出してくれます。食材の味にこだわる一流料亭の厨房でも使用されています。 ■ 早く、楽に、たっぷりおろせます あら目側はおろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。 細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、よりきめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが...
日用品卸問屋 火の鳥
1,080円
ステンレス製 薬味おろし金 細かい目できれいにおろせます。 ライフオン 薬味おろし 汁受け付 ※メール便での発送はできません。 【特長】 ● ステンレス製のおろし金でサビにくくお手入れ簡単です。 ● おろし部は細かい目でニンニク、生姜などをキレイに卸せます。 ● 汁受け付なので野菜からでたおろし汁が溜まります。 ● ハンドルは使いやすさを考えた手にフィットする形状で、フック等にも掛けられます。 ● 食器洗浄機にも対応しています。 【規格】 ■商品サイズ : 約 200×75×20mm ■重量 : 約 95g ■材質 : ステンレス ■日本製
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2,980円
100%のフレッシュジュースが手軽に作れます! ステンレス製 ハンドジューサー アミ付 【特長】 ● ハンドルを押すだけで簡単に100%ジュースが作れます。 ● ステンレス製なので丈夫で衛生的。 【規格】 ■商品サイズ : 約 27×10×11cm ■重量 : 約 550g ■化粧箱入 ■箱サイズ : 約 26.5×11×11.5cm 【材質】 本体 ステンレス鋼 アミ 18-8ステンレス鋼
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2,970円
蕎麦切り用・麺切り用 こま板 麺を切る際に使用する道具です。 ホウネン こま板 大 取っ手付 A-1017 【商品説明】 麺切りをおこなう際に使うと便利です。こま板無しでも切ることはできますが、こま板を使えば同じ幅にまっすぐキレイに切りやすくなります。 【規格】 ■サイズ : 約 250×310mm ■板厚 : 6mm ■枕高 : 25mm ■重量 : 約 360g ■材質 : ブナ・スプルース材 【関連商品】 ┣ こま板 スプルース 小 取っ手付 A-1210 ┣ こま板 スプルース 中 取っ手付 A-1010 ┣ 黒檀こま板 大大 取っ手なし A-1450 ┣ 黒檀こま板 大 取っ手なし A-1451 ┣ 紫檀こま板 大大 取っ手なし A-1452 ┣ 紫檀こま板 大 取っ手なし A-1453 ┣ こま板 スプルース 中 取っ手なし A-1410 ┣ こま板 スプルース 大 取っ手なし A-1420 ┣ 切り台 スプルース A-1019 ┗ まな板 スプルース A-1018
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1,200円
お手入れ簡単なシリコン製の落とし蓋 外枠ジョイントの付け替えで大小2サイズで使えます。 シリコン落しブタ H-644 【特長】 ● ジョイントの付け替えで2サイズで使えるシリコン製の落し蓋です。 ● 循環した灰汁(アク)が溜まりやすい3本リブが付いています。 【規格】 ■商品サイズ(大) : 約 20Φ×0.25cm ■商品サイズ(小) : 約 16.5Φ×0.25cm ■材質 : シリコン ■台湾製 【関連商品】 ┣ シリコン スプーンヘラ (小) H-640 ┗ シリコン スプーンヘラ (大) H-641
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4,350円
煮沸消毒でしっかり殺菌できるオールステンレス製キッチンバサミ 食器洗浄器対応で、外して洗えるのでお手入れも簡単です。 ステンレス製 料理鋏 NEWコックさん リムーブタイプ(取外しタイプ) 【特徴】 ● オールステンレス製なので、煮沸消毒や熱湯を使用する食器洗浄機に対応しています。 ● プラスチック部品や塗装を用いていないため、プラスチックのヒビ割れ、塗装はげによる食品への混入の心配がありません。 ● 取り外し式ですので、個別に噛み合わせ部の確実な洗浄が行えます。 ● 確かな切れ味ののギザ刃加工です。 ● 刃物産地の関市製造の日本製です。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 75×全長 185mm ■刃長 : 約 65mm ■重量 : 約 135g ■材質 : ステンレス刃物鋼(熱間鍛造) ■販売 : 関チョーサー 【使用上の注意】 ● 本品は鋭い刃を持った「刃物」ですから、取り扱いには十分ご注意いただき、正しい使用方法にてご使用ください。 ● 刃部は絶対に持たないで下さい。 ● 「殺菌のさっちゃん」は名称であり、本体で殺菌効果はありません。煮沸消毒・食器洗い乾燥機等でご使用いただき殺菌される事を意味します。 ● 本体はステンレス製ですが、熱処理に必要なC(炭素)が少し含まれています。塩分等の汚れには薄サビが出る場合がありますので、手入れには十分していただき刃部を油拭きしてください。 ● 幼児の手の届く所、落下する恐れのある場所を避けて保管してください。 【関連商品(別売)】 キッチンスパッター KS-203 オールステンレス 鍛造 キッチン鋏 取外し式 みまつ キッチン鋏 取り外し式 ヴェルダン キッチンハサミ2 キヨツナ シェフキッチンハサミ グリーンベル ステンレス料理はさみ G-2009 カニチョキ鋏ステンレス料理鋏...
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1,100円
刃物産地岐阜県関市産のキッチンハサミ ステンレス製で取り外して水洗いできます。 キッチン鋏 黄色 DSKK-195YE リムーブ(取外し式) 【特長】 ● 日本の刃物産地である岐阜県関市製造の日本製です。 ● 刃部はステンレス製で錆びにくく、取外して水洗いできるので、お手入れが楽で衛生的です。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 85×195mm ■刃渡り : 約 70mm ■重量 : 約 108g ■刃部 : ステンレス鋼 ■ハンドル : ABS樹脂(耐熱70度) ■日本製 【カラーハンドル キッチン鋏(取外し式) 商品一覧】 赤 DSKK-195R 黒 DSKK-195BK 黄色 DSKK-195YE 青 DSKK-195BL 緑 DSKK-195GR 【カラーハンドル ロングキッチン鋏 商品一覧】 レッド DSY-1051R ブルー DSY-1052B イエロー DSY-1053Y グリーン DSY-1054G ブラック DSY-1055BK ピンク DSY-1056PKキッチンはさみ リムーブ 黄 DSKK-195YE
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1,100円
刃物産地岐阜県関市産のキッチンハサミ ステンレス製で取り外して水洗いできます。 キッチン鋏 黒 DSKK-195BK リムーブ(取外し式) 【特長】 ● 日本の刃物産地である岐阜県関市製造の日本製です。 ● 刃部はステンレス製で錆びにくく、取外して水洗いできるので、お手入れが楽で衛生的です。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 85×195mm ■刃渡り : 約 70mm ■重量 : 約 108g ■刃部 : ステンレス鋼 ■ハンドル : ABS樹脂(耐熱70度) ■日本製 【カラーハンドル キッチン鋏(取外し式) 商品一覧】 赤 DSKK-195R 黒 DSKK-195BK 黄色 DSKK-195YE 青 DSKK-195BL 緑 DSKK-195GR 【カラーハンドル ロングキッチン鋏 商品一覧】 レッド DSY-1051R ブルー DSY-1052B イエロー DSY-1053Y グリーン DSY-1054G ブラック DSY-1055BK ピンク DSY-1056PKキッチンはさみ リムーブ 黒 DSKK-195BK
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1,100円
刃物産地岐阜県関市産のキッチンハサミ ステンレス製で取り外して水洗いできます。 キッチン鋏 赤 DSKK-195R リムーブ(取外し式) 【特長】 ● 日本の刃物産地である岐阜県関市製造の日本製です。 ● 刃部はステンレス製で錆びにくく、取外して水洗いできるので、お手入れが楽で衛生的です。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 85×195mm ■刃渡り : 約 70mm ■重量 : 約 108g ■刃部 : ステンレス鋼 ■ハンドル : ABS樹脂(耐熱70度) ■日本製 【カラーハンドル キッチン鋏(取外し式) 商品一覧】 赤 DSKK-195R 黒 DSKK-195BK 黄色 DSKK-195YE 青 DSKK-195BL 緑 DSKK-195GR 【カラーハンドル ロングキッチン鋏 商品一覧】 レッド DSY-1051R ブルー DSY-1052B イエロー DSY-1053Y グリーン DSY-1054G ブラック DSY-1055BK ピンク DSY-1056PKキッチンはさみ リムーブ 赤 DSKK-195R
日用品卸問屋 火の鳥
2,480円
趣のある越前焼きのゴマすり鉢 お手入れし易い筋なしのすり鉢です。 玉日本 越前焼きゴマすり鉢(小) すりこぎ棒付 【特徴】 素朴ながらほっこりとした存在感のある越前焼きのゴマすり鉢です。 内面に筋が入っていないので目詰まりせずお手入れが簡単です。 ※手造りの為、サイズ、重量は誤差があります。 【仕様】 ■すり鉢サイズ : 約 φ110×高さ 60mm ■重量 : 約 240g ■すりこぎ棒長さ : 約 120mm ■材質 : 越前焼陶磁器・天然木 ■日本製 【別サイズ(別売)】 越前焼きゴマすり鉢(大) すりこぎ棒付
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3,040円
取り外して洗えるステンレス刃 キッチン鋏 日本製 料理人のニーズに応えた料理鋏です。 シルキー 万能キッチンハサミ イエロー NSK-215DTY 【特長】 ● ブレードに420ステンレスを採用。 ● 刃先に極小のギザを入れ、切り逃げをふさぎ、確実にスピーディに切れます。 ● ハンドルにはノバロイ樹脂(耐熱約120℃)を使い、煮沸消毒等にも耐えることができます。 【仕様】 ■全長 : 約 215mm ■幅 : 約 89mm ■刃渡 : 約 60mm ■重量 : 約 128g ■ブレード : 420ステンレス ■ハンドル : ノバロイ樹脂 ■ビル : ステンレス ■製造元 : 丸章工業株式会社 ■日本製【配送方法メール便に関するご注意】 同梱可能数(1個まで可)以上のご注文の場合、および他の商品と同梱でのご注文の場合は、 メール便を選択されましても、宅配便送料(後ほど変更)となりますのでご注意ください。 メール便の場合は代金引換でのご注文はできません。代金引換以外の決済方法でご注文ください。 配達日・時間のご指定ができません。 配達の際送付先の郵便受けへの配達となり、受取りの確認ができません。 万が一のお荷物の破損・紛失・水濡れ、配達後の盗難などの保障はございません。 当店での保障もいたしかねます。配送方法をメール便にてご注文いただいた場合は、当店のメール便発送規約に同意いただいたものといたします。 以上につきましてご了承のうえ、ご注文ください。
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1,590円
キッチン・リビング・デスクのそばに置いて便利なキッチンバサミ ステンレス刃物鋼のギザ刃で滑らず良く切れます。 グリーンベル ハンディタイプ料理はさみ グリーン G-2014 分解して水洗いが可能! 【特徴】 ● ハンディタイプでステンレス刃物鋼のキッチン鋏です。 ● 食材のカットや袋の開封、事務用鋏としても使用できます。 ● 刃の表側にある波状の節目とギザ刃の加工は蟹や魚を切る時に滑り止めの役目をします。 ● いつでも手軽に使えるサイズ。分解できるので刃の間までキレイに洗えます。 【仕様】 ■サイズ : (約)幅 64×全長 140mm ■刃渡り : 約 55mm ■重量 : 約 40g ■刃 : ステンレス刃物鋼 ■ハンドル : ABS樹脂 ■鋲 : ステンレス鋼 ■日本製 【使用上の注意】 ● 本品は刃物です。取り扱いには十分注意してご使用ください。 ● ご使用前に食器用洗剤などでよく洗ってからお使いください。金属タワシやミガキ粉で洗うと傷がつきますのでご注意ください。 ● 火のそばに置かないでください。ハンドルの樹脂が溶けたり、燃える恐れがあります。 ● 刃はサビにくいステンレス製ですが、汚れや水分が付着したまま放置しますとサビの原因となりますので、使用後は汚れを洗剤でよく洗い落とし、乾いた布で水を拭き取り自然乾燥させてください。 ● 食器洗い乾燥機はご使用になれません。 ● 足元や落下する恐れがなく、お子様の手の届かない安全な場所に保管してください。 【グリーンベル ステンレス料理はさみ(別売)】 ステンレス料理はさみ ピンク G-2005 ステンレス料理はさみ グリーン G-2006 ステンレス料理はさみ ワインレッド G-2009 【関連商品(別売)】 キッチンスパッター KS-203 みまつ キッチン鋏 取り外し式...
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3,070円
檜枠、ステンレス網の日本製フルイ そば打ちに欠かせないそば粉用ふるいです。 日本製 檜枠粉ふるい 70目 ステンレス網 φ210mm 【用途・特長】 檜枠の日本製、粉用ふるいです。 蕎麦を打つ際、そば粉や小麦粉の混ぜ合わせ、打ち粉の再利用等にお使いいただけます。 その他、調理用・製菓下ごしらえ等にもお使いいただけます。 【規格】 ■本体サイズ : 外径Φ 210mm×高さ 75mm ■重量 : 約 125g ■木製枠 : 檜 ■網 : ステンレス ■日本製 【桧枠粉ふるい 商品一覧(それぞれ別売)】 粉ふるい210mm ステンレス網 40目(32メッシュ) 粉ふるい210mm ステンレス網 50目(40メッシュ) 粉ふるい210mm ステンレス網 60目(50メッシュ) 粉ふるい210mm ステンレス網 70目(60メッシュ) 粉ふるい210mm ステンレス網 80目(70メッシュ)
日用品卸問屋 火の鳥
4,980円
切れ味が今までと格段に違います! 3種類の切り方がダイヤルを回すだけで簡単調整。 刃物産地新潟で作られた 日本製スライサー SV-3178 手間のかかる下ごしらえも簡単! 【特徴】 ● 3種類(スライス・千切り・ツマ切り)の切り方と約6mmまでの厚さ調整で便利にカンタン野菜クッキング! ● ダイヤル(カット選択ダイヤル+厚さ調節ダイヤル)を回すだけ。 プレートを替える手間が省けます。 ● 丸みをおびて握りやすいハンドルと、持ちやすい、ブレない、使いやすいガードホルダー付きです。 ● 面倒なプレートを変える手間が省け、ダイヤルを回すだけでカンタンに調理出来ます。 刃物を作り続けて50年。 伝統ある技術で作られた包丁用ステンレス刃物鋼の刃だから、切れ味が違います! 【製品仕様】 ■ 商品サイズ : (約) 340×160×60mm ■ 商品重量 : (約) 350g ■ 個装サイズ : (約) 162×347×64mm ■ 個装重量 : (約) 450g ■ 日本製 【材質】 本体・ガードホルダー ABS樹脂 (耐熱温度 : 80℃/耐冷温度 : −20℃) 刃部 ステンレス刃物鋼 【関連商品】 ┣ プロセーフカッター ボール付 ┗ 回転つま切り器 ツマプロ
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910円
手を濡らさずにしっかりと野菜の水分が取れます! 野菜の水切り器 バリバリサラダ 【特長】 野菜を入れ、ハンドルを押すだけで簡単に野菜の水分をサッパリと切ることができます。 ※ 別サイズのバリバリサラダ M バリバリサラダ ビッグもあります。 【規格】 ■商品サイズ : 約 19.6×19.6×17cm (使用時) ■重量 : 約 370g ■化粧箱入 ■箱サイズ : 約 19.6×20×13.6cm ■日本製 【材質】 蓋・バスケット ポリプロピレン樹脂 ハンドル内ネジ 18-8ステンレス鋼 本体透明部 スチロール樹脂 【関連商品】 ┣ バリバリサラダ M ┗ バリバリサラダ ビッグ
日用品卸問屋 火の鳥
28,380円
麺切りがラクラク簡単にできます! 麺切の仕上げもキレイです。 ホウネン CUTCUT麺切台 A-1000 幅 445mm そば切り・うどん切り・もち切りに! 【特長】 ● 自動的に包丁が、左へと移動する! 簡単に使え、麺切の仕上げもきれい。 ● 麺の切幅が自在に調整できる! 麺の切幅:約1.5mm〜10mm ● 簡単な作業で、麺の切幅が一定に! 包丁を上げ下げするだけ。 ● ゴム部の水洗いOK! 食品衛生法合格品を使用。 何度も取り外して水洗いができます。 さらに・・・ 細切の連続も自在! 太切り細切りも自在! 食べ方に合わせて切幅自在! 【規格】 ■商品サイズ : (約) 幅 445×奥行 365×高さ 160mm ■包丁刃長 : (約) 225mm ■重量 : (約) 4.5kg ■台 : アルミニウム ■材質 : SUS-440A ■販売元 : 株式会社豊稔企販 【ワイドタイプはこちら】 Cut Cut麺切台 (大) A-1300 【関連商品】 ┗ 木製 折りたたみ式 麺台スタンド
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780円
トマトや苺のヘタが簡単に取れる! メロンボーラーとしても使えます! シェフランド トマトシャーク 【特長】 ● トマトのヘタや苺のヘタなどを簡単にくりぬく事が出来る調理器具です。 先端のギザ刃形状で柔らい食材を潰す事なく綺麗にくり抜く事が出来ます。 ● フルーツポンチを作る時のメロンボーラーとしてもお使い頂けます。トマトはモチロン!メロンやパイナップルなどのフルーツにも使用可能。一定の大きさでくり抜く事が出来るので、見た目も綺麗にできます。 ※ ちょっと引っ掛けただけでも、ケガの恐れがあるため注意して扱ってください。 【仕様】 ■サイズ : 全長 172mm ■頭部 : 18-8ステンレス鋼 ■ハンドル部 芯 : ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) ■ハンドル部 外側 : エラストマー樹脂(耐熱温度120℃) 【シェフランド 関連商品】 トマトピーラー 縦型トマトピーラー グリーンピーラー トマトシャーク トマトナイフ アスパラピーラー 【関連商品】 ┗ つるっと トマトピーラー【メール便「ネコポス」なら送料260円】 (ご注文数が2個まで同梱可能) ご注文時に、配送方法の「メール便」を選択して下さい。 他の商品と同時注文の場合は宅配便(通常送料)で発送いたします。 ※どちらか判断つきかねるご注文の場合は一旦キャンセルさせていただきます。 必ずご確認ください → メール便発送に関する規約 メール便での発送の場合、 万一、配送時に商品の破損・紛失等があった場合の保障はできません。 ご理解いただいた上でご注文ください。 メール便の場合は代金引換はできません。 ※配達には2〜4日ほどかかります。(配達日時の指定はできません) 送料の変更はご注文をお受けしてから当店でおこないます。当店からのメール連絡をお待ち下さい。...
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980円
ステンレス製 中径缶用缶切り 食器洗浄機対応でお手入れも簡単です。 ライフオン ステンゴールド缶切り ※メール便での発送はできません。 【特長】 ● ステンレス製の缶切りでサビにくくお手入れ簡単です。 ● 栓抜きと穴開けも付いています。 ● 食器洗浄機にも対応しています。 ※ この缶切りは中径缶用缶切りです。小径(55mm以下)及び大径(102mm以上)の缶には使用しないでください。 ※ ステンレス製ですが、湿度の高い場所に保管したり、塩分を含んだ汚れのまま放置しますとサビが生じる場合がございます。 【規格】 ■商品サイズ : 約 114×72×23mm ■重量 : 約 85g ■材質 : 刃部/ステンレス焼入れ鋼 本体/ステンレス ■日本製
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34,800円
味噌作りの大豆から挽肉まで! 原料からヘルシーな手作り料理が簡単に作れます。 電動ミンサー SG-50 【特長】 肉や魚はもちろん、味噌作りに欠かせない豆も細かく挽くことができます。 ハンバーグやコロッケ、つくね、お味噌などヘルシーな手作り料理が簡単に作れます。 ドイツでデザインされたボディは、シンプルで飽きのこない作りになっています。 【仕様】 ■商品名 : 電動ミンサー SG-50 ■サイズ : (約) 幅 43×奥行 18×高さ 45cm ■重量 : (約) 5.5kg ■電圧 : AC100V (50/60Hz) ■定格消費電力 : 170W (無負荷) ■消費電力 : 350W (ミンサー作動中) ■モーター回転数 : 17000〜21000rpm ■標準処理能力 : (約) 肉類 12kg/15分 ■定格時間 : 15分 ■コード長 : (約) 1.2m 【別サイズ(別売)】 電動ミンサー SG-30
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3,053円
麺作り用 粉ふるい 麺を作る際に使用すると一味違います。 ホウネン 麺道具 ふるい 240×40目 A-1150 ※写真は210mm×60目です。 【商品説明】 そば粉をふるいにかけることによって、そばの風味や食感に大きな違いが出てきます。 おいしいそばを打つためには、ふるいの存在はかかせません。 【規格】 ■サイズ : 24cm×40目 ■目材質 : 真鍮 ※目とは3cm角の中にある目数のことです。 【関連商品】 ┣ ふるい 240×30目 A-1145 ┣ ふるい 210×60目 A-1142 ┣ ふるい 210×80目 A-1143 ┣ ふるい 180×60目 A-1146 ┗ そば・粉用はけ A-1850
日用品卸問屋 火の鳥
1,100円
すり鉢ですったような、なめらかなできあがり! 臼式 ゴマスリ器 【特長】 ● ハンドルを回すだけで簡単にゴマがすれます。 ● 臼式なので、均等な挽き加減ですれます。 ● 調節ネジで細挽きから粗挽きまで調節できます。 【材質】 本体 AS樹脂 キャップ・底蓋・ツマミ ポリプロピレン 回転臼・固定臼・ハンドル 軸受・調節ネジ ナイロン ■商品サイズ : 約 80×80×130mm ■重量 : 約 100g
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8,798円
銅の殺菌作用でいつも清潔 純銅洗い桶 29cm 【特長】 ● 銅の殺菌作用で流し回りを清潔に保てます。 ● 見た目も美しい内面ミラー加工です。 ● 安心・安全の日本製です。 【規格】 ■商品サイズ : 約 30Φ×9cm ■容量 : 約 4.5L ■材質 : 銅 ■日本製 【銅製品の取り扱いについて】 ■ 緑青は無毒です。安心してお使いください。 此れまで緑青は毒だと誤解されてきましたが、此れまでは日本だけの話で欧米では皆無。昭和59年、日本でもようやく厚生省の研究によって「緑青は無毒」と証明されました。そもそも緑青とは銅の表面にできるサビの一種。水に非常に溶け難い化合物なので、人体に吸収されにくく、万が一体内に入ってもすべて排出されます。 【関連商品】 純銅 洗い桶 32cm ステンレス D型洗い桶 ステンレス プチおけ D型 ステンレス プチおけ オーバル型
日用品卸問屋 火の鳥
2,980円
硬いくるみの殻が簡単に割れる! セットしてハンドルを下すだけでクルミが割れます。 くるみ割り器 KJ-281 ※クルミは煎ってから割ってください。 ※基本的に生のクルミは割れません。 【特長】 ハンドルを動かすと、連動してくるみ割り可動部が動きます。 くるみの大きさに合わせて幅調整ツマミを動かしてください。 部品を入れ替えて銀杏割りにもお使いいただけます。 【使用方法】 1. ハンドルを幅調整ツマミと逆方向に動かし、クルミをセットします。 なるべく下まで入るように調整してください。くるみ割り刃がくるみの割れ目に入るようにしてください。 2. 指でくるみを抑えながらハンドルを動かします。 くるみ割り刃が割れ目に入っていくのを確認してください。 3. くるみ割り可動部が動き、くるみをくるみ割り刃に押し付けます。 くるみの形状により割りやすさが異なります。 4. くるみが割れたら完了です。まだ開かない場合は逆側も同様に割ってください。 【くるみについて】 くるみ(炒り)はアーモンドと同じくビタミンE、リノール酸を多く含み栄養価が高い食品です。ケーキに入れたり、刻んでサラダに混ぜ合わせたり風味をいかして色々な料理に使ってみて下さい。 【規格】 ■高さ : 約 90mm ■幅 : 約 120mm ■奥行 : 約 250mm ■重量 : 約 890g ■くるみ対応サイズ : 約 30mmまで 【関連商品(別売)】 和くるみ割り器 和くるみ割り器 ギンナン割り付 ナッツピック付
日用品卸問屋 火の鳥
4,538円
鯛は最も得意!ウロコが飛び散らない! 大きくて硬いウロコもキレイに取れます。 プロ専用 魚のウロコ取り 鱗トル 日本製 特許取得済み 【特長】 ● 料理人が考え、創り上げたプロ仕様の次世代型の魚の鱗取り! 使い方は簡単なので「業務用」「家庭用」として、取り扱うことができます。 ● ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなど菌の飛散を防ぐ。 ● 今までにない幅広い魚に対応できる。 ● ウロコを取る準備、片付けが簡単。 ● ウロコがないので滑らず安全に切り付けが出来、包丁の刃を傷めない。 【実際にお使いの方の声】 大きくて硬い鱗もムニムニ取れます。そしてなにより嬉しいのは鱗が飛び散らないことです。 今まで何種類も鱗取りを使ってきましたが、使い勝手はこれが一番です。 ということで、魚をおろすには手放せない道具となりました。 【製作者の一言】】 「ウロコを取ることを追求し、考え、材質に妥協せず2年間試行錯誤をし、とにかく良い物をという事で「鱗トル」が出来上がりました。 鯛300本以上とその他の魚に使用しましたが、大変しっかりしていてウロコもスッキリ取れる良いものが出来ました。 衛生的な調理場を目指す人に絶対にオススメします。また、釣り、魚好きな人へのプレゼントに大変喜ばれます。 【規格】 ■サイズ : (約) 長さ 210×幅 110×高さ 75mm ■重量 : 約 220g ■先端部・取っ手部 : 高強度食用品ゴム ■芯 : ステンレススチール ■日本製 【使用上の注意】 ■ 「鱗トル」はゴム製品ですから熱湯での洗浄(食器洗い機は可)は避けてください。 ■ 魚の硬い箇所(タイの頭など)を、無理に強い力を加えて使うと製品が破損することがあります。ご注意ください。 【別サイズ(別売)】 鱗トルS PU-002 【関連商品(別売)】 プリンス工業...
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1,502円
蕎麦打ち用・麺打ち用 麺棒 低価格で軽量な使いやすいの麺棒です。 ホウネン 麺棒 ポプラ 750×30mm A-1008 【商品説明】 低価格で軽くて扱いやすいポプラ材の麺棒です。 【めん棒を使いこなす のし作業】 麺打ち工程の中で一番時間のかかる作業が"のし"であり、"包丁"と並んで手さばきの妙がわかるのも麺棒の"のし"です。 【規格】 ■サイズ : 約 750×30mm ■重量 : 約 300g ■材質 : ポプラ材 【関連商品】 ┣ 麺棒 (ポプラ) 600×30mm A-1007 ┣ 麺棒 (ポプラ) 850×30mm A-1009 ┣ 麺棒 (ヒバ) 750×30mm A-1170 ┣ 麺棒 (ヒバ) 900×30mm A-1171 ┣ 麺棒 (ヒバ) 1200×30mm A-1172 ┣ 麺棒 (檜) 750×30mm A-1132 ┣ 麺棒 (檜) 900×30mm A-1133 ┣ 麺棒 (檜) 1200×30mm A-1134 ┣ 麺棒 (檜) 900×40mm A-1135 ┣ 麺棒 (樫) 750×30mm A-1152 ┣ 麺棒 (樫) 900×30mm A-1153 ┣ 麺棒 (樫) 1200×30mm A-1154 ┣ 麺棒 (サワグルミ) 750×30mm A-1175 ┣ 麺棒 (サワグルミ) 900×30mm A-1176 ┣ 麺棒 (サワグルミ) 1200×30mm A-1177 ┣ 麺棒 (朴) 600×35mm A-1107 ┣ 麺棒 (朴) 900×35mm A-1108 ┗ 麺棒 (朴) 1100×35mm A-1109 【麺棒ケース】 ┣ 麺棒ケース 750mm A-1862 ┣ 麺棒ケース 900mm A-1861 ┗ 麺棒ケース 1200mm A-1860
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2,980円
手動で簡単!りんごの皮むき機 リンゴをセットしてハンドルを回すだけでキレイに皮がむけます。 味わい食房 日本製 クルクルリンゴの皮むき器 回転式 【使用方法】 1. カッターカバー・差しピンカバーを外します。ハンドルを右に回し、カッターを差し込みシャフトの下へ移動させておきます。 ※ 必ずカッターカバーを外してから差し込みシャフトの下へ移動させてください。 2. りんごや梨の尻部分を、差しピンに差し込みます。根元までしっかり刺してください。 3. 本体をしっかり押さえ、ハンドルを右に回してください。 ※ 回転皿を押さえないでください。 4. 剥き終わったらさらに回し、カッターを差し込みシャフトの下へ移動させます。 ※ カッターにはさまった皮は楊枝やブラシで取り除いてください。 5. りんごや梨に手を添え、突出しロッドを押してください。簡単に外れます。 ※ この商品は家庭用としてご使用ください。 ハンドルを回す際は、勢いよく回さないでください。破損の原因となります。 ※ レモンやミカンなどの柑橘類には使用しないでください。 本体が変質する恐れがあります。 ※ 食器洗浄機では絶対に洗浄しないでください。熱により変形します。 ※ 使用中の故障は保障できません。予めご了承ください。 【規格】 ■商品サイズ : (約) 縦 210×横 120×高さ 145mm ■重量 : 約 490g ■本体 : ポリスチレン(耐熱温度 70℃) ■回転皿・カッターアーム : ABS樹脂(耐熱温度 80℃) ■カッターカバー・差しピンカバー : ポリプロピレン(耐熱温度 110℃) ■ギア : ポリアセタール(耐熱温度 110℃) ■足ゴム : 合成ゴム ■差しピン : ステンレススチール ■刃部 : ステンレス刃物鋼 ■日本製 ■販売元 :...
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498円
発売から50余年のロングセラー商品 ビンの栓抜きと気泡の完全密封に ニューシズラー BSZ-02 日本利器工業(株) 日本製 【仕様】 ■サイズ : 約 40×62×15mm(閉じた状態) ■開いた状態全長 : 約 97mm ■対応瓶口径 : 26mm前後 (ビンの口の外形) ■本体 : 鉄(ニッケルメッキ) ■パッキン : 合成ゴム ■ローラー : ジュラコン ■日本製 【注意】 ● 食器用洗剤で洗ってからお使い下さい。 ● 油のついた手で使用すると滑って危険です。 ● ケガをしないよう手や指の位置に注意して下さい。 ● 小さなお子様のご使用はおやめ下さい。 ● 使用後は、よく洗い水分を拭き取ってから、お子様の手の届かない場所に保管して下さい。 ● 使用されなくなった場合は、安全を確かめた上、不燃物として処理して下さい。
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2,868円
蕎麦打ち用・麺打ち用 麺棒 のし作業に使いやすい檜材の麺棒です。 ホウネン 麺棒 檜 750×30mm A-1132 【商品説明】 最良で最上級材とされる国産檜材を使用した高級麺棒です。 【めん棒を使いこなす のし作業】 麺打ち工程の中で一番時間のかかる作業が"のし"であり、"包丁"と並んで手さばきの妙がわかるのも麺棒の"のし"です。 【規格】 ■サイズ : 約 750×30mm ■重量 : 約 240g ■材質 : 檜材(国産) 【関連商品】 ┣ 麺棒 (ヒバ) 750×30mm A-1170 ┣ 麺棒 (ヒバ) 900×30mm A-1171 ┣ 麺棒 (ヒバ) 1200×30mm A-1172 ┣ 麺棒 (檜) 900×30mm A-1133 ┣ 麺棒 (檜) 1200×30mm A-1134 ┣ 麺棒 (檜) 900×40mm A-1135 ┣ 麺棒 (樫) 750×30mm A-1152 ┣ 麺棒 (樫) 900×30mm A-1153 ┣ 麺棒 (樫) 1200×30mm A-1154 ┣ 麺棒 (サワグルミ) 750×30mm A-1175 ┣ 麺棒 (サワグルミ) 900×30mm A-1176 ┣ 麺棒 (サワグルミ) 1200×30mm A-1177 ┣ 麺棒 (朴) 600×35mm A-1107 ┣ 麺棒 (朴) 900×35mm A-1108 ┣ 麺棒 (朴) 1100×35mm A-1109 ┣ 麺棒 (ポプラ) 600×30mm A-1007 ┣ 麺棒 (ポプラ) 750×30mm A-1008 ┗ 麺棒 (ポプラ) 850×30mm A-1009 【関連商品】 ┣ 麺棒ケース 750mm A-1862 ┣ 麺棒ケース 900mm A-1861 ┗ 麺棒ケース 1200mm A-1860
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3,850円
鯛は最も得意!ウロコが飛び散らない! 硬いウロコもキレイに取れます。 プロ専用 魚のウロコ取り 鱗トルS 日本製 特許取得済み 【特長】 ● 料理人が考え、創り上げたプロ仕様の次世代型の魚の鱗取り! 使い方は簡単なので「業務用」「家庭用」として、取り扱うことができます。 ● ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなど菌の飛散を防ぐ。 ● 今までにない幅広い魚に対応できる。 ● ウロコを取る準備、片付けが簡単。 ● ウロコがないので滑らず安全に切り付けが出来、包丁の刃を傷めない。 【実際にお使いの方の声】 大きくて硬い鱗もムニムニ取れます。そしてなにより嬉しいのは鱗が飛び散らないことです。 今まで何種類も鱗取りを使ってきましたが、使い勝手はこれが一番です。 ということで、魚をおろすには手放せない道具となりました。 【製作者の一言】】 「ウロコを取ることを追求し、考え、材質に妥協せず2年間試行錯誤をし、とにかく良い物をという事で「鱗トル」が出来上がりました。 鯛300本以上とその他の魚に使用しましたが、大変しっかりしていてウロコもスッキリ取れる良いものが出来ました。 衛生的な調理場を目指す人に絶対にオススメします。また、釣り、魚好きな人へのプレゼントに大変喜ばれます。 【規格】 ■サイズ : (約) 長さ 160×幅 73×高さ 80mm ■重量 : 約 90g ■先端部・取っ手部 : エラストマーAR-885C ■芯 : ステンレススチール ■日本製 【使用上の注意】 ■ 「鱗トル」はゴム製品ですから熱湯での洗浄(食器洗い機は可)は避けてください。 ■ 魚の硬い箇所(タイの頭など)を、無理に強い力を加えて使うと製品が破損することがあります。ご注意ください。 【別サイズ(別売)】 鱗トル PU-001 【関連商品(別売)】 プリンス工業...
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4,890円
麺打ち、そば打ちの必需品!そば打ち用刷毛 粉が舞い上がりにくく、素早く集めることができます。 玉日本 そば打ち用刷毛 一文字型 SH-03 【特長】 硬くコシの有る馬の尻尾の毛のみを使用した、蕎麦打ち用の刷毛です。 粉が舞い上がりにくく、素早く集めることができます。 【仕様】 ■全長 : 約 338mm ■高さ : 約 80mm ■厚み : 約 15mm ■重量 : 約 120g ■材質 : 天然木・馬毛 【蕎麦用品(それぞれ別売)】 そば打ち用刷毛 くし型(馬毛)210mm SH-01 そば打ち用刷毛 兼用型(黒豚毛)335mm SH-02 そば打ち用刷毛 一文字型(馬毛)335mm SH-03 そば打ち用 打ち粉集めヘラ 180mm SH-05
日用品卸問屋 火の鳥
28,075円
豊稔企販 味づくり自分流 手打麺作り用 麺のし台 大型で重量もある本格的な麺台です。 ホウネン 麺台足付 900×850mm A-1080 【特長】 スプルース製の大型で本格的な足付の麺台です。プロの方にもオススメです。 【規格】 ■サイズ : 900×850×80mm ■重量 : 約 13.2kg ■材質 : スプルース(米唐檜) 【麺台 関連商品】 ┣ 麺台(麺棒付) 600×600mm A-1005 ┣ 麺台(麺棒付) 750×750mm A-1006 ┣ 普及型麺台(麺棒付) 600×600mm A-1202 ┣ 家庭用麺台(麺棒付) 500×500mm A-1086 ┣ 家庭用麺台(麺棒付) 600×600mm A-1087 ┣ 家庭用麺台(麺棒付) 750×750mm A-1088 ┗ 家庭用麺台(麺棒なし) 900×900mm A-1089
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980円
あっという間に一口サイズに! 取りにくいグレープフルーツの実が簡単に取れます。 グレープフルーツカッター 芯抜き付 【特長】 グレープフルーツを半分にカットして芯抜きで芯を抜いてからセパレーターにセットしてくるっと回すだけ! 食べやすいサイズで実が取れます。 皮をむく必要がないので手が汚れません。 ※ キレイに実が取れない場合はグレープフルーツをセットする際に筋に当たらないように底までしっかり被せてください。 画像を拡大 画像を拡大 【規格】 ■サイズ : 約 18×13×高さ 16cm ■全重量 : 約 200g ■芯抜き器 : 全長 13.5cm ■カバー : PS樹脂 ■ボウル・セパレーター・芯抜き器 : ABS樹脂 ■刃 : ステンレス鋼 【関連商品】 ┣ りんごの皮むき器 ┣ りんごの芯抜き器 ┗ アップルカッター
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1,980円
リンゴやパイナップルなどが簡単に8分割できる! 直径約13cmの果物に対応(いびつな形のものは除く) フルーツカッター 受皿付 果物の分割器 【使用方法】 ● 付属の受け皿の真ん中に芯の部分が真上にくるようフルーツを置いてください。 (パイナップルは上の葉の部分を包丁でカットしてください) ● 本製品の中心がフルーツの中心の上にくるようにあわせてください。 ● 持ち手を両手でしっかりと持ち、上から体重をかけ一気に押し切ってください。 ● 切り終わったフルーツを抜き取って完成です。 完全に下まで切れていない時は無理をせず包丁などで切り離してください。 ※ 抜き取る時にカッター部分で手指を切らないように注意してください。 ※ 直径約13cm以上の果実や形がいびつな果実にはご使用になれません。 画像はイメージです。メーカーの仕様変更により変更となる場合があります。予めご了承ください。 【品質表示】 ■本体サイズ : (約)幅 250×奥行 190×高さ 50mm ■受皿サイズ : (約)直径 190×高さ 16mm ■本体・皿 : ABS樹脂 ■刃 : ステンレス ■皿部すべり止め : シリコン 【使用上の注意】 ● 刃の部分で手指を怪我しないよう、取扱いには十分注意してください。 ● 初めて使用する際は、スポンジを使い食器用洗剤でよく洗ってから使用してください。 ● 食器洗浄機や食器乾燥機を使用すると変形する恐れがありますので、使用しないでください。 ● 受皿を使用しない場合は、安定した場所で作業してください。 ● 直径13cmより大きいものや硬すぎるもの、柔らかすぎるものを無理に切ろうとしないでください。 ● 使用後そのまま放置しますとサビが発生する場合がありますので、食器用洗剤で汚れを落とし、水分をよく拭きとってから保管してください...
日用品卸問屋 火の鳥
9,570円
味わい豊かな十割そばが家庭で手軽に作れる こだわりの十割そばや、そば粉入り冷麺が作れます。 そば処信州生まれの家庭用そば打ち機 そば楽 【特徴】 ● これまでの蕎麦打ちとは異なった画期的な方法で、こだわりの十割そば(そば粉100%)や、そば粉入り冷麺が手軽に作れます。 ● 蕎麦作りで難しいとされる水回しが、付属の水回し器で初心者でも均一にまんべんなく作業することができます。 ● 独自開発のこねる機能は、そば特有の味わいと食感を大切に、コシのある切れない麺を作ります。 ● 湯の中に直接押し出してゆで上げるので、空気との接触が少なく、そばの香りや美味しさが逃げません。 【仕様】 ■材質 : ABS樹脂、ポリアセタール、ステンレス ■本体サイズ : 回転半径155×高さ 295/404mm ■水回し器 : 約 101×116×132mm ■重量 : 約 605g ■日本製 ■製造元 : 株式会社ソニック 【安全のために必ずお守りください】 ● そば打ちや冷麺作り以外には使用しないでください。 ● 熱湯をかけたり、ストーブの近くなど高温になる場所には置かないでください。 ● 落としたりぶつけたりしないでください。 ● ハンドルが重い時は無理に回さないでください。故障や破損の原因になります。 ● 各部品の着脱時には強力な力で着脱させないでください。故障や破損の原因になります。 ● 沸騰した湯の上での麺の押し出し作業は、やけどをしないよう十分に注意してください。 ● 食器洗浄機や乾燥機は使用しないでください。 ● 金属ネジを緩めての分解は絶対にしないでください。 ● 小さなお子様の手の届くところには置かないでください。 豊稔 麺道具はこちら 【関連商品】 鋳物 製麺機1型 鋳物 製麺機2型 池永鉄工(株) 鉄鋳物製 製麺機 製麺機 麺's工房...