雑貨屋 ココウキ
10,395円
◆【日本製】 アルミ製 うどんすき鍋です。 ◆うどんすき鍋は、うどんを用いたすき焼きを煮込む用途に用いら れています。 ◆具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛び にくいよう、縁部分が広くなっています。 ◆優れた熱伝導率で、うどん麺がのび切らないうちにほかの具材に 効率良く火を通すことができ、出汁が染み込んだ熱々のうどんと 具材を食卓で楽しめる万能鍋です。 ◆うどんすきだけでなく通常のすき焼き鍋としても使えます。 ◆アルミ製なので軽くて丈夫!耐食性にも優れています。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他のアルミ製うどんすき鍋はこちら! 他サイズ・他のうどんすき鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ365×高さ87mm ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,194円
◆【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製 IH対応うどんすき鍋です。 ◆うどんすき鍋は、うどんを用いたすき焼きを煮込む用途に用いら れています。 ◆具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛び にくいよう、縁部分が広くなっています。 ◆優れた熱伝導率で、うどん麺がのび切らないうちにほかの具材に 効率良く火を通すことができ、出汁が染み込んだ熱々のうどんと 具材を食卓で楽しめる万能鍋です。 ◆うどんすきだけでなく通常のすき焼き鍋としても使えます。 ◆IH電磁調理器対応です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-0ステンレス製。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他サイズ・他のうどんすき鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ330×内径φ300×高さ70mm ●容量/約3.1L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
11,143円
◆【日本製・燕三条製】 銅製 うどんすき鍋です。 ◆うどんすき鍋は、うどんを用いたすき焼きを煮込む用途に用いら れています。 ◆具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛び にくいよう、縁部分が広くなっています。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。出汁が染み込んだ 熱々のうどんと具材を食卓で楽しめる万能鍋です。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆うどんすきだけでなく通常のすき焼き鍋としても使えます。 ◆アルミ製なので軽くて丈夫!耐食性にも優れています。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他の銅製うどんすき鍋はこちら! 他サイズ・他のうどんすき鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×高さ85mm ●容量/約3.65L ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※本品の内側のメッキ部分は手作業でメッキを施しておりますので、 メッキのはみ出しや塗りムラ等がある場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
13,666円
◆【日本製・燕三条製】 銅製 うどんすき鍋です。 ◆うどんすき鍋は、うどんを用いたすき焼きを煮込む用途に用いら れています。 ◆具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛び にくいよう、縁部分が広くなっています。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。出汁が染み込んだ 熱々のうどんと具材を食卓で楽しめる万能鍋です。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆うどんすきだけでなく通常のすき焼き鍋としても使えます。 ◆アルミ製なので軽くて丈夫!耐食性にも優れています。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他の銅製うどんすき鍋はこちら! 他サイズ・他のうどんすき鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ330×高さ100mm ●容量/約4.8L ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※本品の内側のメッキ部分は手作業でメッキを施しておりますので、 メッキのはみ出しや塗りムラ等がある場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
9,273円
◆【日本製・燕三条製】 銅製 うどんすき鍋です。 ◆うどんすき鍋は、うどんを用いたすき焼きを煮込む用途に用いら れています。 ◆具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛び にくいよう、縁部分が広くなっています。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。出汁が染み込んだ 熱々のうどんと具材を食卓で楽しめる万能鍋です。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆うどんすきだけでなく通常のすき焼き鍋としても使えます。 ◆アルミ製なので軽くて丈夫!耐食性にも優れています。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他の銅製うどんすき鍋はこちら! 他サイズ・他のうどんすき鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×高さ82mm ●容量/約2.4L ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※本品の内側のメッキ部分は手作業でメッキを施しておりますので、 メッキのはみ出しや塗りムラ等がある場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
17,406円
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径360×深さ87mm、板厚2.0mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ●容量/4.4L ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,557円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製の長方形ステーキ皿です。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約外寸230×165mm・約内寸216×147×H9mm、 木台:約310×170mm、底板厚約3mm ●本体重量/鉄板:約1.2kg、木台:約0.5kg ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:カロフィルム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
18,920円
ご家庭でも手作りそばが作れる そば打ちセット! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - のし板60cmタイプ ●そば打ち道具が一通り揃った、そば作りが初めて の方向けの入門用セットです。 ●手打ちそばの作り方レシピも付いています。用意 する材料や打ち方の手順、ポイントなども記載され ているので、初めての方でもそば打ちができます。 ●夏場のざるそば、年末の年越しそばはもちろん、 お祝いのおもてなしにも! ●お父さんの趣味にも、ご家族みんなでのそば作り にも、手軽に作れるセットです。 ●贈り物ギフトにも おすすめです。 - おそばの豆知識 - そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみ で作る健康食品です。体を浄化する作用がある といわれており、血圧や肝臓にも良い効果があ るともいわれています。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)と材質 ・のし板(麺台)/600×600×15mm(シナベニア合板) ・こま板/210×150×30mm(桐) ・めん棒/直径30×長さ600mm(朴) ・こね鉢/直径315×75mm(ABS樹脂・ウレタン塗装) ・麺切庖丁/全長310×刃渡り213mm(ステンレス) ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ、食器洗浄機の使用不可。 木製品は水洗いをせず、ぬれふきん等で拭 いて下さい。 ●その他/箱入り。レシピ付き ※こちらの商品は、大型商品の為、ラッピングと熨斗 は、ご対応しておりません。 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。
31,147円
・【日本製・燕三条製】 BAクラッド鋼板製 ロイヤルしゃぶ鍋(蓋無)です。 ・IH対応のしゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめる卓上鍋です。 ・H電磁調理器対応!ガス火もご使用できます。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズはこちら ・他のしゃぶしゃぶ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ236×深さ94mm ●容量/約3.8L ●材質/BAクラッド鋼板製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応。ガス火も使えます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
21,707円
・【日本製・燕三条製】 IH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋真鍮柄です。 ・しゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめるIH対応の卓上鍋です。 ・IH電磁調理器対応!ガス火もご使用できます。 ・耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他のIH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋シリーズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●規格/25cm ●サイズ/約外径261×高さ95mm ●容量/約4.1L ●材質/本体:Nbステンレス、柄:真鍮、蓋:18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応。ガス火も使えます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
15,349円
・【日本製・燕三条製】 IH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋ステンレス柄です。 ・しゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめるIH対応の卓上鍋です。 ・IH電磁調理器対応!ガス火もご使用できます。 ・耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他のIH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋シリーズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●規格/23cm ●サイズ/約外径242×高さ85mm ●容量/約3.1L ●材質/本体:Nbステンレス、柄・蓋:18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応。ガス火も使えます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
43,060円
・【日本製・燕三条製】 ステンレス製 銅メッキ ロイヤルしゃぶ鍋(蓋無)です。 ・しゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめる卓上鍋です。 ・18-8ステンレスとほぼ同程度の耐食性を持つNSSC180(19-0ステンレス)を使用。錆に強い! ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズはこちら ・他のしゃぶしゃぶ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ302×深さ108mm ●容量/約5.6L ●材質/NSSC180(19-0ステンレス)、銅メッキ ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器には使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,901円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
6,589円
8,991円
8,338円
ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日本製 ●フェノール樹脂製のプロ仕様の家庭用こね鉢です。 ●ABS樹脂製のこね鉢と比べ、器の重心が下にきてい るので、安定感があります。また、ABS樹脂製と比べ 若干重さがあり、硬いのが特徴です。 ●そばやうどんの麺打ち用としてはもちろんですが、そ の他のこね物や、寿司飯を混ぜたり、ちらし寿司作り や氷を入れてそうめん鉢としても使えます。 [商品仕様] ●商品サイズ(約) ・直径360mm(内径320mm×深さ90mm) ●重量(約)/1.7kg ●材質/フェノール樹脂(ウレタン塗装) ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ、食器洗浄機の使用不可 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送 させていただきますが、稀に在庫がない場合もござい ますので、お急ぎの場合は、お問合わせ下さい。
20,680円
ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日本製 ●フェノール樹脂製のプロ仕様の家庭用こね鉢です。 ●ABS樹脂製のこね鉢と比べ、器の重心が下にきてい るので、安定感があります。また、ABS樹脂製と比べ 若干重さがあり、硬いのが特徴です。 ●そばやうどんの麺打ち用としてはもちろんですが、そ の他のこね物にも使えます。 [商品仕様] ●商品サイズ(約) ・直径540mm(内径500mm×深さ130mm) ●重量(約)/3.82kg ●材質/フェノール樹脂(ウレタン塗装) ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ、食器洗浄機の使用不可 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送 させていただきますが、稀に在庫がない場合もござい ますので、お急ぎの場合は、お問合わせ下さい。
4,604円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 丼ぶりシリーズ - メーカー規格サイズ:直径18cm以上の丼ぶり - ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの丼ぶりシリーズです。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種の丼ぶりを取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんの器の中から選びやすいよう、21cm以上、20cm台、 19cm台、18cm台・・・・・と、規格サイズの直径の大きさごとに 分けてみました。同じ直径でも高さ、深さは個々に違ってきますの で、下記の「規格サイズ」でご確認ください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っていま す。 ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直径サイズは、メーカー カタログ記載の規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差 がある場合がございますがご了承ください。 ★この商品は土物です。普通にご使用できますが、ご使用前に 熱湯に浸してあらかじめ生地に水分を充分含ませてからご使 用頂くと、渋やシミ等がつきにくくなります。 [商品仕様] ●規格サイズ(約)/直径180×高さ90mm×1枚 ●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能。 ...
9,167円
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製シャブ鍋です。 ・しゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめる卓上鍋です。 ・蓄熱性に優れており、一度温まると冷めにくく少ない火力でしっかりと調理できます。 ・18-8ステンレスは耐食性・耐熱性に優れ、錆びにくく衛生的です。 ・ガス火専用です。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズはこちら ・他のしゃぶしゃぶ鍋はこちら 【商品仕様】 ●規格/26cm ●サイズ/約外径φ260×高さ150mm、約内径φ240×高さ90mm、底板厚1.5mm ●容量/約2.5L ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器には使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,777円
・【日本製・燕三条製】 IH対応のちり鍋です。 ・ちり鍋や寄せ鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・Nbステンレス製なので土鍋と違って匂い移り、色移りがありません。 ・18-8ステンレスと同等の耐食性があるNbステンレスを使用。 ・IH電磁調理器対応です。ガス火もOK! ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/21cm ●サイズ/約外寸φ220×高さ58mm ●容量/約1.6L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
・【日本製・燕三条製】 IH対応のUKちり鍋です。 ・ちり鍋や寄せ鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・ステンレス製なので土鍋と違って匂い移り、色移りがありません。 ・耐久性に優れた18-0ステンレス製。丈夫で長持ち! ・IH電磁調理器対応です。ガス火もOK! ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/21cm ●サイズ/約外寸φ210×高さ60mm ●容量/約1.5L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,425円
3,559円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●竹ス付きの角型ざるです。本体はABS樹脂製です。 ●盛り付けサイズ(竹スの大きさ)は、約17.3cm×17.3cmです。 ●本体の底面は、器になっている底板付きタイプです。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。 ●お蕎麦屋さんなど業務用としてはもちろんですが、ご自宅用 としても おすすめです。また、来客時やお祝いの演出にも おすすめです。 ※本品は、食器洗浄機と電子レンジでのご使用はできません。 ☆そばセイロ 商品一覧☆ ・【底板付き】舟型ミニセイロ⇒底板の参考画像有り ・【底板付き】長角型セイロ ・【底板付き】角型ざる ・【底板付き】角型セイロ ・【底板なし】小セイロ⇒底板なしの参考画像あり ・【底板なし】舟盛りセイロ ・【底板なし】大セイロ ・【底板なし】丸型ざる [商品仕様] ●商品サイズ(約)/本体:幅208×193×高さ55mm×1個 竹ス:173×173mm×1枚 ●材質/ABS樹脂(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ...
4,583円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品(そば皿(めん皿)) ●直径約22cmのざるそば皿です。竹スは直径、約19.8cmです。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。もちろん、竹スをとって、サラダ等の盛り付け用のお皿 としてもお使いいただけます。 ●お蕎麦屋さんや日本料理店、旅館などの業務用としてはもち ろん、ご家庭でも おすすめです。 ●陶器製の特性上、同じ商品でも模様や色合いが多少違って います。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、 1個1個違っています。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/皿:直径224×高さ30mm×1枚 竹ス:直径198mm×1枚 ●材質/陶器製(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用可能(竹スは不可)、 電子レンジ使用可能(竹スは不可) ●その他/竹ス付き ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品はセット販売とさせて頂いております。バラでの販売 は行っておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため...
8,993円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●竹ス付きのそば皿5枚組です。そば皿はABS樹脂製です。 ※発送時は業務用形態の梱包です。セット箱には入っておりま せん。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。 ●お蕎麦屋さんなど業務用としてはもちろんですが、ご自宅用 としても おすすめです。また、来客時やお祝いの演出にも おすすめです。 ※本品は、食器洗浄機と電子レンジでのご使用はできません。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/皿:直径235×高さ27mm×5枚 竹ス:直径198mm×5枚 ●材質/ABS樹脂(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品はセット販売とさせて頂いております。バラ(1個)での 販売は行っておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合 は...
15,785円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●竹ス付きの小さめサイズのそばセイロ5客組です。 本体はABS樹脂製です。 ●盛り付けサイズ(竹スの大きさ)は、約11.7cm×11.5cmです。 ●本体に底面は無く、枠の上に竹スをのせる底板無しタイプ です。ご使用時は、お盆などの上にのせてご使用下さい。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。 ●お蕎麦屋さんなど業務用としてはもちろんですが、ご自宅用 としても おすすめです。また、来客時やお祝いの演出にも おすすめです。 ※本品は、食器洗浄機と電子レンジでのご使用はできません。 ☆そばセイロ 商品一覧☆ ・【底板付き】舟型ミニセイロ⇒底板の参考画像有り ・【底板付き】長角型セイロ ・【底板付き】角型ざる ・【底板付き】角型セイロ ・【底板なし】小セイロ⇒底板なしの参考画像あり ・【底板なし】舟盛りセイロ ・【底板なし】大セイロ ・【底板なし】丸型ざる [商品仕様] ●商品サイズ(約)/本体:幅172×141×高さ50mm×5個 竹ス:117×115mm×5枚 ●材質/ABS樹脂(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は...
6,710円
◆テレビをはじめ、色々なメディアで取り上げられた「メタル丼」! ◆ラーメンが美味しいことで有名な新潟県の金物の町「燕三条」で 生まれた究極のラーメン丼です。 ◆「あたたかい料理を、あたたかいまま味わう」そんな当たり前と 思えるコンセプトでメタル丼は作られました。 ◆メタル丼の3つの特長 (1)スープが冷めにくい! 中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。 (2)さわっても熱くなりにくい! 中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの! (3)割れない! 丈夫な18-8ステンレス製。 ◆中空2重構造とは? ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、 スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。 また、スープの熱が直接手に伝わりにくいので、しっかり持つ ことができるというメリットも。 もちろん食器洗浄機に対応していますので、お店やご家庭と、 場所を選ぶことなく便利にお使いいただえけます。 ◆ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 金物の国内最大の生産地、燕三条。 新潟県燕三条の高い技術を 持った職人たちの手により、手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。 【メタル丼シリーズ・ラインナップ】 ・メタル丼シリーズ メタル丼(約210×85mm) メタル丼専用PCフタ・大 メタル丼Jr(約180×80mm) メタル丼Jr専用PCフタ・小 メタル丼Baby(約120×60mm) ・メタル丼サーラシリーズ メタル丼サーラ(約300×60mm) メタル丼サーラJr(約245×50mm) メタル丼サーラBaby(約210×40mm) ・メタル丼ハッチシリーズ メタル丼ハッチ(約245×80mm) メタル丼ハッチJr(約210×70mm) メタル丼ハッチBaby(約160...
4,028円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 丼ぶりシリーズ - メーカー規格サイズ:直径13cm台の丼ぶり - ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの丼ぶりシリーズです。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種の丼ぶりを取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんの器の中から選びやすいよう、21cm以上、20cm台、 19cm台、18cm台・・・・・と、規格サイズの直径の大きさごとに 分けてみました。同じ直径でも高さ、深さは個々に違ってきますの で、下記の「規格サイズ」でご確認ください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っていま す。 ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直径サイズは、メーカー カタログ記載の規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差 がある場合がございますがご了承ください。 [商品仕様] ●規格サイズ(約)/直径133×高さ73mm×5枚 ●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能。 ※オーブンでは使えません。●包装形状/業務用簡易包み※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ...
52,151円
・【日本製・燕三条製】 BAクラッド鋼板製 ロイヤルしゃぶ鍋(蓋無)です。 ・IH対応のしゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめる卓上鍋です。 ・お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なるスープや異なるお料理楽しめます。 ・こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を作るにもとっても便利。 小さいお子様がいるご家庭では、辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・しゃぶしゃぶとすき焼き! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ・H電磁調理器対応!ガス火もご使用できます。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズはこちら ・他のしゃぶしゃぶ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ236×深さ94mm ●容量/約3.8L ●材質/BAクラッド鋼板製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応。ガス火も使えます。 ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,798円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 銀峯花三島シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・銀峯花三島シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
11,605円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●竹ス付きの丸型そばセイロです。本体はABS樹脂製です。 ●盛り付けサイズ(竹スの直径)は、約19.8cmです。 ●本体に底面は無く、枠の上に竹スをのせる底板無しタイプ です。ご使用時は、お盆などの上にのせてご使用下さい。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。 ●お蕎麦屋さんなど業務用としてはもちろんですが、ご自宅用 としても おすすめです。また、来客時やお祝いの演出にも おすすめです。 ※本品は、食器洗浄機と電子レンジでのご使用はできません。 ☆そばセイロ 商品一覧☆ ・【底板付き】舟型ミニセイロ⇒底板の参考画像有り ・【底板付き】長角型セイロ ・【底板付き】角型ざる ・【底板付き】角型セイロ ・【底板なし】小セイロ⇒底板なしの参考画像あり ・【底板なし】舟盛りセイロ ・【底板なし】大セイロ ・【底板なし】丸型ざる [商品仕様] ●商品サイズ(約)/本体:直径215×高さ57mm×5個 竹ス:直径198mm×5枚 ●材質/ABS樹脂(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ...
12,128円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●プラスチック製の三つ仕切りの業務用薬味皿5枚組です。 ※発送時は業務用形態の梱包です。セット箱には入っておりま せん。 ●プラスチック樹脂製ですので、陶器と比べ、落としても割れず、 扱いやすい反面、耐熱温度が低いため、食器洗浄機と電子 レンジでのご使用はできません。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/長さ210×80×高さ23mm×5枚 ●材質/ユリア・メラミン ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は単品(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ て頂きます。
22,861円
ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6点セット - 1回に打てる量:約400g - (目安:4人分) ●売れ筋の初心者用麺打ちセットです。 ●そば打ち、うどん打ちDVDが付いているので、初めて の方にも、そばを打つことができます。 ●麺台は1辺が約60cmで家庭用に最適なサイズです。 ●庖丁は錆びにくく切れ味の良い高級ステンレス鋼を 使用しています。 ●そば打ちは難しい・・・と言われますが、それだけ奥 が深く、大人の趣味としても おすすめです。 ●夏場のざるそば、年末の年越しそばはもちろん、 お祝いのおもてなしそば作りにも! ●ご家族みんなでのそば作りにも使えるセットです。 ●贈り物ギフトにも おすすめです。 - おそばの豆知識 - そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみ で作る健康食品です。体を浄化する作用がある といわれており、血圧や肝臓にも良い効果があ るともいわれています。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)と材質と重量(約) ・麺台/600×600×25mm(桐)3500g ・麺棒/直径30×長さ600mm(ポプラ)240g ・こね鉢/外径直径360mm(ABS樹脂)1600g ・こま板/長195×幅150×厚さ6mm(スプルース)120g ・麺切庖丁(片刃)/240mm(刃物鋼)290g ※そば打ち、うどん打ち入門DVDが付いて、全6点セット。 ●生産国/麺台は中国製で、他は日本製 ●備考/電子レンジ、食器洗浄機の使用不可。 ...
4,499円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●竹ス付きのそばセイロです。本体はABS樹脂製です。 ●盛り付けサイズ(竹スの大きさ)は、約17.2cm×17cmです。 ●本体に底面は無く、枠の上に竹スをのせる底板無しタイプ です。ご使用時は、お盆などの上にのせてご使用下さい。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。 ●お蕎麦屋さんなど業務用としてはもちろんですが、ご自宅用 としても おすすめです。また、来客時やお祝いの演出にも おすすめです。 ※本品は、食器洗浄機と電子レンジでのご使用はできません。 ☆そばセイロ 商品一覧☆ ・【底板付き】舟型ミニセイロ⇒底板の参考画像有り ・【底板付き】長角型セイロ ・【底板付き】角型ざる ・【底板付き】角型セイロ ・【底板なし】小セイロ⇒底板なしの参考画像あり ・【底板なし】舟盛りセイロ ・【底板なし】大セイロ ・【底板なし】丸型ざる [商品仕様] ●商品サイズ(約)/本体:幅233×200×高さ50mm×1個 竹ス:172×170mm×1枚 ●材質/ABS樹脂(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ...
39,226円
ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6点セット - 1回に打てる量:約500g〜1000g - (目安:5人分〜10人分) ●入門用麺打ちセットの大型版です。麺台、こね鉢が 大きいので、麺打ち作業が楽にできます。 ●そば打ち、うどん打ちDVDもセットされています! 初めての方にも、そばを打つことができます。 ●麺台も1辺が約75cmと家庭用では大きめサイズ。 こね鉢も直径48cmと大きめサイズです。 ●そば打ちは難しい・・・と言われますが、それだけ奥 が深く、大人の趣味としても おすすめです。 ●夏場のざるそば、年末の年越しそばはもちろん、 お祝いのおもてなしそば作りにも! ●ご家族みんなでのそば作りにも使えるセットです。 ●贈り物ギフトにも おすすめです。 - おそばの豆知識 - そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみ で作る健康食品です。体を浄化する作用がある といわれており、血圧や肝臓にも良い効果があ るともいわれています。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)と材質と重量(約) ・麺台/750×750×25mm(桐)4200g ・麺棒/直径30×長さ750mm(ポプラ)300g ・こね鉢/外径直径480mm(フェノール樹脂)2900g ・こま板/長245×幅200×厚さ6mm(スプルース)220g ・麺切庖丁(片刃)/270mm(刃物鋼)370g ※そば打ち、うどん打ち入門DVDが付いて、全6点セット。 ●生産国/麺台は中国製、他は日本製 ...
4,290円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●プラスチック製の薬味皿5枚組です。 ※発送時は業務用形態の梱包です。セット箱には入っておりま せん。 ●プラスチック樹脂製ですので、陶器と比べ、落としても割れず、 扱いやすい反面、耐熱温度が低いため、食器洗浄機と電子 レンジでのご使用はできません。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/長さ154×77×高さ17mm×5枚 ●材質/ABS樹脂 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は単品(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ て頂きます。
10,821円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●竹ス付きの舟盛りそばセイロです。 本体はABS樹脂製です。 ●盛り付けサイズ(竹スの大きさ)は、約18cm×12.3cmです。 ●本体に底面は無く、枠の上に竹スをのせる底板無しタイプ です。ご使用時は、お盆などの上にのせてご使用下さい。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。 ●お蕎麦屋さんなど業務用としてはもちろんですが、ご自宅用 としても おすすめです。また、来客時やお祝いの演出にも おすすめです。 ※本品は、食器洗浄機と電子レンジでのご使用はできません。 ☆そばセイロ 商品一覧☆ ・【底板付き】舟型ミニセイロ⇒底板の参考画像有り ・【底板付き】長角型セイロ ・【底板付き】角型ざる ・【底板付き】角型セイロ ・【底板なし】小セイロ⇒底板なしの参考画像あり ・【底板なし】舟盛りセイロ ・【底板なし】大セイロ ・【底板なし】丸型ざる [商品仕様] ●商品サイズ(約)/本体:幅209×135×高さ51mm×5個 竹ス:180×123mm×5枚 ●材質/ABS樹脂(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は...
6,327円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品(そば皿(めん皿)) ●竹ス付きのめん皿です。 ●ざるそばの他にも、冷やしうどんやそうめんにもお使いいただ けます。もちろん、竹スをとって、サラダ等の盛り付け用のお皿 としてもお使いいただけます。冷やし中華の盛り付けにも。 ●お蕎麦屋さんや日本料理店、旅館などの業務用としてはもち ろん、ご家庭でも おすすめです。 ●陶器製の特性上、同じ商品でも模様や色合いが多少違って います。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、 1個1個違っています。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/皿:直径210×高さ50mm×5枚 竹ス:直径165mm×5枚 ●材質/陶器製(竹スは竹) ●生産国/日本(竹スは中国) ●備考/食器洗浄機使用可能(竹スは不可)、 電子レンジ使用可能(竹スは不可) ●その他/竹ス付き ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品はセット販売とさせて頂いております。バラでの販売 は行っておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご ...
7,590円
ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日本製 ●初めてのそば打ちにお奨めのこね鉢です。 ご家庭での手打ちそば作りや、そば打ち体験、そば 打ち教室のこね鉢に! ●そばやうどんの麺打ち用としてはもちろん、いろいろ な調理に使えるこね鉢です。 ●こね物をはじめ、、寿司飯を混ぜたり、ちらし寿司作 りや、氷を入れてそうめん鉢としても使えます。 [商品仕様] ●商品サイズ(約) ・直径420mm(内径390mm×深さ110mm) ●重量(約)/2kg ●材質/ABS樹脂(ウレタン塗装) ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ、食器洗浄機の使用不可 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送 させていただきますが、稀に在庫がない場合もござい ますので、お急ぎの場合は、お問合わせ下さい。
3,895円
ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日本製 ●初めてのそば打ちにお奨めのこね鉢です。 ご家庭での手打ちそば作りや、そば打ち体験、そば 打ち教室のこね鉢に! ●そばやうどんの麺打ち用としてはもちろん、いろいろ な調理に使えるこね鉢です。 ●こね物をはじめ、、寿司飯を混ぜたり、ちらし寿司作 りや、氷を入れてそうめん鉢としても使えます。 [商品仕様] ●商品サイズ(約) ・直径315mm(内径280mm×深さ78mm) ●重量(約)/1kg ●材質/ABS樹脂(ウレタン塗装) ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ、食器洗浄機の使用不可 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送 させていただきますが、稀に在庫がない場合もござい ますので、お急ぎの場合は、お問合わせ下さい。
3,245円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 丼ぶりシリーズ - メーカー規格サイズ:直径17cm台の丼ぶり - 目安ですが、丼ものなら大盛りサイズ ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの丼ぶりシリーズです。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種の丼ぶりを取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんの器の中から選びやすいよう、21cm以上、20cm台、 19cm台、18cm台・・・・・と、規格サイズの直径の大きさごとに 分けてみました。同じ直径でも高さ、深さは個々に違ってきますの で、下記の「規格サイズ」でご確認ください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っていま す。 ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直径サイズは、メーカー カタログ記載の規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差 がある場合がございますがご了承ください。 [商品仕様] ●規格サイズ(約)/直径170×高さ85mm×2枚 ●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能。 ※オーブンでは使えません。●包装形状/業務用簡易包み ※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。※業務用梱包形態...
8,470円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 丼ぶりシリーズ - メーカー規格サイズ:直径16cm台の丼ぶり - ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの丼ぶりシリーズです。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種の丼ぶりを取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんの器の中から選びやすいよう、21cm以上、20cm台、 19cm台、18cm台・・・・・と、規格サイズの直径の大きさごとに 分けてみました。同じ直径でも高さ、深さは個々に違ってきますの で、下記の「規格サイズ」でご確認ください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っていま す。 ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直径サイズは、メーカー カタログ記載の規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差 がある場合がございますがご了承ください。 [商品仕様] ●規格サイズ(約)/直径160×高さ85mm×5枚●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能。 ※オーブンでは使えません。●包装形状/業務用簡易包み※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ...
59,571円
・【日本製・燕三条製】 銅メッキ ロイヤル しゃぶ鍋 蓋無 仕切付です。 ・しゃぶしゃぶ鍋やちり鍋、うどんすき鍋などが楽しめる卓上鍋です。 ・お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なるスープや異なるお料理楽しめます。 ・こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を作るにもとっても便利。 小さいお子様がいるご家庭では、辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・しゃぶしゃぶとすき焼き! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ・18-8ステンレスとほぼ同程度の耐食性を持つNSSC180(19-0ステンレス)を使用。錆に強い! ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズはこちら ・他のしゃぶしゃぶ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ302×深さ108mm ●容量/約5.6L ●材質/NSSC180(19-0ステンレス)、銅メッキ ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器には使用できません。 ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
28,710円
・【日本製・燕三条製】 銅製の槌目入れよせ鍋です。 ・寄せ鍋やちり鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・高級感がある槌目模様が美しい蓋付き。 ・銅の優れた熱伝導性により、食材に均一に熱が通ります。 ・シンプルなデザインで、蓋の鎚目が高級感を醸し出しています。 ・銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。 ・銅イオンの抗菌作用により、鍋を衛生的に保ちます。 ・銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取できます。 ・業務用としても家庭用としてもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/30cm ●サイズ/約外寸φ305×高さ85mm ●容量/約3500ml ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器はお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,560円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約26cm 目安:3人〜4人用--------------------------------------------------- ●目安で 3人〜4人用くらいのサイズです。●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。●錆びに強いステンレス製!●ツル付きなので、持ち運ぶ際に便利です。 ☆ツル付きステンレスすきやき鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直径260×高さ50mm●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:2.6L ●重量/約1200g ●材質/ステンレス製(18クローム)●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/簡易箱入り
5,438円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約22cm 目安:2人用--------------------------------------------------- ●目安で 2人用くらいのサイズです。●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。●錆びに強いステンレス製!●ツル付きなので、持ち運ぶ際に便利です。 ☆ツル付きステンレスすきやき鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直径220×高さ46mm●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:1.7L●材質/ステンレス製(18クローム)●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/簡易箱入り
5,999円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約24cm 目安:2人〜3人用--------------------------------------------------- ●目安で 2人〜3人用くらいのサイズです。●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。●錆びに強いステンレス製!●ツル付きなので、持ち運ぶ際に便利です。 ☆ツル付きステンレスすきやき鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直径240×高さ46mm●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:2.0L●材質/ステンレス製(18クローム)●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/簡易箱入り
4,224円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約17cm 目安:1人用--------------------------------------------------- ●一人用の小さいサイズです。夜食やおつまみにちょうど良い 大きさです。 ●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。●錆びに強いステンレス製!●ツル付きなので、持ち運ぶ際に便利です。 ☆ツル付きステンレスすきやき鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様]●鍋本体サイズ/約:直径170×高さ39mm●板厚/約:1.5mm●満水容量/約:0.8L●材質/ステンレス製(18クローム)●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/簡易箱入り
9,001円
◆【日本製/燕三条製】の18-8ステンレス製の段付料理鍋です。 ◆料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆じっくりと煮込むお料理に最適でマイルドに仕上げます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強い! ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 他のこのシリーズの料理鍋はこちら! 他の料理鍋はこちら! 料理鍋用の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ390×深さ172mm、板厚0.9mm ●容量/約13.0L ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,708円
着脱ハンドル式のすきやき鍋。--------------------------------------------------- ●業務用のすきやき鍋です。鍋本体にはハンドルが固定され てなく、持ち運び時にハンドルをセットします。●底面には足が3ヵ所取り付けられています。●鍋の内側中央は丸くくぼんでいます。●作りもしっかりとしており、丈夫です。●ガス火専用。 ☆着脱ハンドル式スキヤキ鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直200×高さ43mm (足部の高さは含まない)●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:1.3L●材質/ステンレス製(18クローム)●生産国/日本●備考/電磁調理器では使用できません。●その他/簡易箱入り
16,933円
◆【日本製】 五進 田舎鍋(黒塗)です。 ◆丈夫で保温性の高い鉄製の鍋です。 ◆田舎鍋はいろり鍋、やまと鍋とも呼ばれ、その名の通り 囲炉裏に掛けるのに適した柄付きの鍋です。 ◆郷土風の鍋料理に最適な昔懐かしい鍋です。 ◆民芸杓子付き。 ◆昔懐かしい田舎の雰囲気を醸し出したい居酒屋さん、 日本料理店などで好評です。 他サイズ・他の田舎鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径240×高さ86mm ●容量/約2.8L ●材質/鉄 ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
10,113円
◆日本製の業務用・アルミ製打出の揚げ鍋です。 ◆厚手でムラなく熱がまわり、保温性にも優れたアルミ製揚鍋。 ◆頑丈な造りですが軽量で扱いやすく、本格的なお料理作りに最適。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 ◆業務用はもちろん、家庭用でもご使用いただけます。 このシリーズの他のサイズのアルミ製打出揚鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×深さ95mm、板厚3.0mm ●材質/アルミニウム ●容量/約6.1L ●日本製 ※打ち出しによるキズに見えるような箇所がある場合がございますが、 商品の不良ではございませんのでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
26,851円
・【日本製・燕三条製】 IH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋真鍮柄仕切付です。 ・同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り付きしゃぶしゃぶ鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なるスープや異なるお料理楽しめます。 ・【こんな時に】 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を作るにもとっても便利。 小さいお子様がいるご家庭では、辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ◎しゃぶしゃぶとすき焼き! ◎韓国チゲスープと和の白みそスープ! ◎カレー鍋と豆乳鍋 ◎クリームシチューとビーフシチュー! ◎他にもあなたのアイディア次第♪ ・IH電磁調理器対応!ガス火もご使用できます。 ・耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他のIH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋シリーズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●規格/23cm ●サイズ/約外径242×高さ85mm ●容量/約3.1L ●材質/本体:Nbステンレス、柄:真鍮、本体中仕切り:18-8ステンレス、蓋:18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応。ガス火も使えます。 ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
29,748円
・【日本製・燕三条製】 IH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋真鍮柄仕切付です。 ・同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り付きしゃぶしゃぶ鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なるスープや異なるお料理楽しめます。 ・【こんな時に】 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を作るにもとっても便利。 小さいお子様がいるご家庭では、辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ◎しゃぶしゃぶとすき焼き! ◎韓国チゲスープと和の白みそスープ! ◎カレー鍋と豆乳鍋 ◎クリームシチューとビーフシチュー! ◎他にもあなたのアイディア次第♪ ・IH電磁調理器対応!ガス火もご使用できます。 ・耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他のIH対応電磁用しゃぶしゃぶ鍋シリーズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●規格/25cm ●サイズ/約外径261×高さ95mm ●容量/約4.1L ●材質/本体:Nbステンレス、柄:真鍮、本体中仕切り:18-8ステンレス、蓋:18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応。ガス火も使えます。 ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
23,390円
◆【日本製・燕三条製】 IH対応 仕切付のしゃぶしゃぶ鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り付きしゃぶしゃぶ鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・しゃぶしゃぶとすき焼き! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆蓋付きタイプです。 ◆耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 IH対応 仕切付しゃぶしゃぶ鍋ラインナップ ・23cm ・25cm ・30cm ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径242×高さ85mm ●容量/約3.1L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
13,292円
◆【日本製/燕三条製】の18-8ステンレス製の料理鍋です。 ◆料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆じっくりと煮込むお料理に最適でマイルドに仕上げます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強い! ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 他のこのシリーズの料理鍋はこちら! 他の料理鍋はこちら! 料理鍋用の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ360×深さ160mm、板厚1.0mm ●容量/約14.6L ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
25,729円
◆【日本製・燕三条製】 IH対応 仕切付のしゃぶしゃぶ鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り付きしゃぶしゃぶ鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・しゃぶしゃぶとすき焼き! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆蓋付きタイプです。 ◆耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 IH対応 仕切付しゃぶしゃぶ鍋ラインナップ ・23cm ・25cm ・30cm ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径261×高さ95mm ●容量/約4.1L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
9,515円
◆日本製・アルミ製の両手雪平鍋です。 ◆雪平鍋と段付鍋の特長を両立させた便利鍋! ◆片手の雪平鍋では広い収納スペースが必要ですが、取っ手を 両手にすることにより、省スペース化して扱い易くしました。 ◆段付鍋としても、段がない分洗いやすく、直接注げて便利です。 ◆アルミ製で軽量なため、使用後の手入れに関しても女性や パート・アルバイトスタッフでも楽に扱えます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のこのシリーズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ330×高さ123mm ●容量/約6.9L ●材質/アルミニウム ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
22,110円
◆日本製・IH 全面7層構造のジオ・プロダクトクッキングウエアシリーズ。 ◆ジオ・プロダクトは、開発に食育の第一人者服部幸應先生を招き、 体の健やかさと 心の豊かさを育てる「食育」を最優先に考えて開発 したクッキングウェアです。 ◆全面7層構造の確かな品質 全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く 調理できる全面 7層構造。製品の重量感はおいしく 料理できる秘訣です。 ◆密閉ウォーターシール効果 本体とフタが密着することで鍋を密閉させる高品質構造。無水調理 や余熱調理ができます。 ◆鍋がオーブンに変わる オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れて 調理できるのは もちろん、ジオ・プロダクト自体を火にかけたままオーブン調理が可能。 つまり鍋で煮炊きするように、コンロで火にかけた ままケーキを焼く こともできるのです。 本体とフタを密閉し、水蒸気を利用することで オーブン調理ができる、画期的な機能です。 ◆オール電化に対応 どんな熱源でも使えるから、キッチンスタイルの変更に影響なく末長く お使いいただけます。火種をえらばないからギフトにも喜ばれます。 ※ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH電磁調理器、オーブンに対応。 電子レンジは不可 ◆メーカー15年ロング保証 製品に絶対の自信があるからこそ、メーカーではお買い上げから15年間 のロング保証を設けています。国産メーカーの利点を活かし、メンテナン ス修理にはすばやく丁寧に ご対応いたします。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のジオ・プロダクトシリーズ商品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ253mm ●容量/約6.8L ●材質/本体:ステンレス鋼(クローム18...
◆【日本製/燕三条製】の18-8ステンレス製の料理鍋です。 ◆料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆じっくりと煮込むお料理に最適でマイルドに仕上げます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強い! ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 他のこのシリーズの料理鍋はこちら! 他の料理鍋はこちら! 料理鍋用の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ480×深さ210mm、板厚1.2mm ●容量/約29.5L ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,159円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/36cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
29,095円
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径390×深さ85mm、板厚2.5mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金 ●容量/6.0L ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径300×深さ60mm、板厚2.5mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金 ●容量/2.0L ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
12,544円
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 電磁チリ鍋です。 ◆同時に2種類のスープが楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径220×高さ58mm ●容量/約1.6L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 ※蓋は付いておりません。 ※仕切りは取り外しできません。
16,473円
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 チリ鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆蓋無しタイプです。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-0ステンレス製。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径290×高さ70mm ●容量/約3.3L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
14,696円
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 電磁チリ鍋です。 ◆同時に2種類のスープが楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径295×高さ70mm ●容量/約3.4L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 ※蓋は付いておりません。 ※仕切りは取り外しできません。
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 電磁チリ鍋です。 ◆同時に2種類のスープが楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径260×高さ66mm ●容量/約2.4L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 ※蓋は付いておりません。 ※仕切りは取り外しできません。
9,460円
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面鉄芯三層鋼を採用。ステン レスで鉄を挟んでサンドイッチした構造は、熱がムラなく伝わるから 煮込み料理に最適!料理が冷めにくいのもポイントです。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆5年間の品質保証がついていますが、それを過ぎた製品も部品交換 (有料)が可能です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ250×深さ79mm ●容量/約3.7L ●材質/本体:全面鉄芯三層鋼、中子・仕切・フタ:18-8ステンレス、取手・ツマミ:フェノール樹脂 ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※中子や仕切をはずすと浅型両手鍋として使えます。
4,924円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約17cm 目安:1人用--------------------------------------------------- ●扱いやすく、お手入れ簡単な両手タイプのすき焼き鍋。●一人用の小さいサイズです。夜食やおつまみにちょうど良い 大きさです。●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。 ●錆びに強いステンレス製! ☆両手付きステンレス製スキヤキ鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直径170×高さ39mm●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:0.8L●材質/JIS規格 SUS430 ステンレス(18クローム) /取っ手:黄銅鋳物●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/箱入り
3,476円
◆IH電磁調理器対応の業務用北京鍋! 熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製のIH対応北京鍋です。 ご家庭用にもおすすめ!使い始めの空焼きも必要ありません。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 他の北京鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約253×120mm、板厚1.6mm ●材質/鉄製(表面:透明シリコン焼付塗装) ●重量/約730g ●日本製(新潟県燕三条) ●IH電磁調理器対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
18,997円
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 チリ鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆蓋無しタイプです。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-0ステンレス製。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径330×高さ70mm ●容量/約4.1L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,268円
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた燕人の匠 桜吟 ステンレスゆきひら鍋。 ・日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザインの桜吟シリーズ! ・スープ作りや麺作りに便利な目盛り付き。 ・持ち手には桜のロゴ入り。 ・両口付きで便利。 ・200V・100V IH電磁調理器対応。ガス火もご使用できます。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 他の燕人の匠 桜吟 ステンレスゆきひら鍋シリーズはこちら 【商品仕様】 ●材質/本体:21-0ステンレス鋼(板厚0.8mm)、ハンドル・ツマミ:天然木 ●商品サイズ/約235×385×105mm(本体高さ:約85mm) ●容量/約3.0L ●商品重量/約660g ●箱サイズ/約240×380×110mm ●箱入重量/約840g ●目盛り表示/500ml・1000ml・1500ml ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ●200V・100V IH電磁調理器対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
11,000円
◆【日本製】 2仕切のアルミ製 源平鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆アルミ製で土鍋に比べて丈夫で長持ち! ◆煮込むのに便利な木蓋付きです。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径240×高さ80mm ●材質/アルミニウム ●日本製 ※仕切りは取り外しできません。 ※IH電磁調理器はご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は4-5営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますのでお急ぎの場合はお問い合わせください。
14,861円
◆【日本製】 2仕切のアルミ製 源平鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆アルミ製で土鍋に比べて丈夫で長持ち! ◆煮込むのに便利な木蓋付きです。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径270×高さ85mm ●材質/アルミニウム ●日本製 ※仕切りは取り外しできません。 ※IH電磁調理器はご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は4-5営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますのでお急ぎの場合はお問い合わせください。
15,444円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ360×深さ40mm、板厚6.0mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。
17,219円
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 電磁チリ鍋です。 ◆同時に2種類のスープが楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆耐食性に優れ錆びにくいNbステンレスを使用。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径330×高さ75mm ●容量/約4.2L ●材質/Nbステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 ※蓋は付いておりません。 ※仕切りは取り外しできません。
6,916円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約24cm 目安:2人〜3人用--------------------------------------------------- ●扱いやすく、お手入れ簡単な両手タイプのすき焼き鍋。 ●目安で2人から3人用くらいのサイズです。●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。●錆びに強いステンレス製! ☆両手付きステンレス製スキヤキ鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直径240×高さ46mm●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:2.0L●材質/JIS規格 SUS430 ステンレス(18クローム) /取っ手:黄銅鋳物●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/箱入り
6,391円
寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すきやきパーティー!--------------------------------------------------- 直径:約22cm 目安:2人用--------------------------------------------------- ●扱いやすく、お手入れ簡単な両手タイプのすき焼き鍋。 ●目安で2人用くらいのサイズです。●電磁調理器対応のすきやき鍋。 IH100V、200Vから、ガスコンロまで、全てのクッキングヒー ターに対応しているSGマーク品です。●錆びに強いステンレス製! ☆両手付きステンレス製スキヤキ鍋の各サイズはこちら☆ ・17cm ・20cm ・22cm ・24cm ・26cm ・28cm [商品仕様] ●鍋本体サイズ/約:直径220×高さ46mm●板厚/約:1.5mm ●満水容量/約:1.7L●材質/JIS規格 SUS430 ステンレス(18クローム) /取っ手:黄銅鋳物●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/箱入り
4,037円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/30cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
4,411円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/33cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
8,899円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/42cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
7,121円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/39cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
3,663円
◆木製(サワラ)の餃子鍋専用蓋です。 ◆板厚15mmの業務用で丈夫ですので、熱割れをおこしにくい! 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 36cm用 ●サイズ/外径φ390mm ●材質/サワラ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
8,360円
熱の伝わりの早い純銅製と 表面積が増える槌目仕様! ステンレス製に比べ、常に沸騰している時が多くなる、純銅製。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・《 しゃぶしゃぶ鍋 》・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●寒い季節の人気メニュー! ヘルシーで温かい日本の鍋料理! 家族やご友人と、楽しく♪美味しく!しゃぶしゃぶお鍋。 ---------★しゃぶしゃぶの湯温低下のお悩み解消★--------- 食べていくと、ゆで汁の温度が下がり、肉を入れた瞬間に火が 通らないので、長い間ゆで汁に入れてしまい、せっかくの「うまみ」 をゆで汁の中に捨ててしまう結果となります。 また、パクパクと食べれません。 そのような問題を、この「しゃぶしゃぶ鍋」で少しでも解消♪ ●真ん中が煙突状になっているので、煙突の内側とお鍋の外側の 広い面積で、湯を熱するので、ゆで汁の温まりが早いです。 更に、鍋表面が槌目仕様なので、沸騰スピードが一層UP! ●蓋のつまみリング、お鍋の取っ手は、金メッキ仕様で高級感が あります。●湯豆腐鍋としてもお勧めです! [商品仕様] ●商品サイズ/約:直径260×340×125mm(満水容量:約2500ml)●箱サイズ/268×268×130mm●商品重量/約850g ●材質/銅(底の厚さ0.8mm) /表面加工:クリアーラッカー /内面加工:スズメッキ /金具:鉄(真ちゅうメッキ)●生産国/日本●備考/電磁調理器でのご使用はできません。●その他/箱入り※メーカーに在庫がある場合は2から3営業日以内に発送させて 頂きますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの 場合は、お問合わせください。
4,180円
楽しく♪美味しく!そしてヘルシーに!! みんなで楽しく しゃぶしゃぶパーティー♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・《 しゃぶしゃぶ鍋 》・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●寒い季節の人気メニュー! ヘルシーで温かい日本の鍋料理! 家族やご友人と、楽しく♪美味しく!しゃぶしゃぶお鍋。 ---------★しゃぶしゃぶの湯温低下のお悩み解消★--------- 食べていくと、ゆで汁の温度が下がり、肉を入れた瞬間に火が 通らないので、長い間ゆで汁に入れてしまい、せっかくの「うまみ」 をゆで汁の中に捨ててしまう結果となります。 また、パクパクと食べれません。 そのような問題を、この「しゃぶしゃぶ鍋」で少しでも解消♪ ●真ん中が煙突状になっているので、煙突の内側とお鍋の外側の 広い面積で、湯を熱するので、ゆで汁の温まりが早いです。 更に、鍋表面が槌目仕様なので、沸騰スピードが一層UP! ●蓋のつまみリング、お鍋の取っ手は金メッキ仕様で高級感を 演出!●湯豆腐鍋としてもお勧めです! [商品仕様] ●商品サイズ/約:直径260×285×125mm(満水容量:約2500ml) ●箱サイズ/268×268×130mm ●商品重量/約680g ●材質/本体と蓋:ステンレス鋼(13クローム・底の厚さ0.8mm)) /とって:鉄(真ちゅうメッキ)●生産国/日本●備考/電磁調理器でのご使用はできません。●その他/化粧箱入り ※メーカーに在庫がある場合は2から3営業日以内に発送させて 頂きますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの 場合は、お問合わせください。
9,216円
鱈チリ、鯛チリ、フグチリ鍋はもちろん、 すき焼き鍋としても使えます。--------------------------------------------------- ●浅型の卓上鍋ですので、一般の浅型鍋として、魚の煮込み 料理などにも使えます。外観が金と銀の2色なので、華やか さがあり、宴会やパーティーでの宴会鍋にも最適です。●ガスコンロからIH200V電磁調理器まで、全ての熱源で使用 可能なSGマーク認定品です。●外面、内面全て、ミラー仕上げになっています。●フグやあんこう、霜降り牛肉などの、高級食材にも負けない くらい!の高級鍋です。 ☆サイズ一覧☆ ・17cm ・20cm ・23cm ・26cm ・30cm [商品仕様] ●商品サイズ/約:鍋の直径170×高55mm ●満水容量/約:1.0L●材質/本体:JIS規格 SUS430(18−0ステンレス) /ハンドル、つまみ:黄銅鋳物●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/箱入り※メーカーに在庫がある場合は2から3営業日以内に発送させ て頂きますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急 ぎの場合は、お問合わせください。
29,370円
◆電磁調理器で使える業務用IH鍋!AGクラッドシリーズ。 ◆18-8ステンレスで鉄をサンドした3層構鍋。熱ムラがなく短時間で 調理できます。表面のステンレスは錆を防ぐのでお手入れラクラク。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆筒状の取手なので、握りやすくソフトタッチです。持ち手部分には 金メッキが施されています。 ◆溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のAGクラッドシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ188mm、板厚1.0mm ●容量/約16.0L ●材質/本体:3層クラッド鋼(18-8ステンレス・スチール)、 ハンドル:金メッキ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※目盛りは付いておりません。 ※蓋は付いておりません。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
24,981円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ450×深さ45mm、板厚6.5mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。 ※「アルミ餃子鍋 蓋 45cm用」とのみ同梱ができます。 ※蓋45cm用以外の商品との同梱はできません。
20,959円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ45mm、板厚6.5mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。 ※「アルミ餃子鍋 蓋 42cm用」とのみ同梱ができます。 ※蓋42cm用以外の商品との同梱はできません。
22,455円
◆プロ中のプロの為に作られた鍋の最高峰!プロキングシリーズ。 ◆4mmもの厚さのアルミ材を、特殊ドロイング装置で低回転で素材を 痛めず均一に成型、この高精度加工により驚異的な熱伝導率と 耐久性が実現しました。 ◆厚板なので蓄熱性が高く、長時間の煮炊きにぴったりです。 ◆少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、 思いどおりの調理ができます。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のプロキングシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ90mm、板厚4.0mm ●容量/約5.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。a
113,524円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ600×深さ600mm、板厚4.5mm ●容量/約164.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※大型商品のため、配達できない地域もございますので、 状況によってはキャンセルさせていただく場合もございます のでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
36,388円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ270mm、板厚3.3mm ●容量/約38.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
24,886円
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径360×深さ165mm、板厚2.0mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金 ●容量/13.0L ●目盛付 ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
10,560円
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面鉄芯三層鋼を採用。ステン レスで鉄を挟んでサンドイッチした構造は、熱がムラなく伝わるから 煮込み料理に最適!料理が冷めにくいのもポイントです。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆5年間の品質保証がついていますが、それを過ぎた製品も部品交換 (有料)が可能です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ250×深さ79mm ●容量/約3.7L ●材質/本体:全面鉄芯三層鋼、取手・ツマミ:フェノール樹脂、中子・仕切・フタ・お玉・穴明お玉:18-8ステンレス ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※中子や仕切をはずすと浅型両手鍋として使えます。
20,774円
◆【日本製・燕三条製】 アルミ製のプロが愛用するIH対応ヤットコ鍋です。 ◆使いやすいアルミ鍋を、安全性に優れた電磁調理器でも使えるようにしました。 ◆取っ手がないため、違う大きさのヤットコ鍋でしたら重ねて収納ができ、 収納スペースを取りません。 ◆複数の鍋を並べて調理する際に、取っ手がないので邪魔になりません。 ◆取っ手がなく全体が丸いので洗いやすく、鍋を清潔に保ちます。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆IH電磁調理器等のオール熱源対応です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズのヤットコ鍋はこちら! 他の日本製・ヤットコ鍋はこちら! 鍋ヤットコ(鍋つかみ)はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ88mm、底板厚5.0mm ●容量/約2.7L ●材質/アルミニウム(アルマイト加工) ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器等のオール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
8,543円
◆【日本製/新潟県燕三条製】 18-8ステンレス製の揚鍋です。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい鍋です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 このシリーズの揚鍋はこちら 他の天ぷら鍋・揚げ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ80mm、板厚2.5mm ●容量/約2.0L ●材質/18-8ステンレス ●IH電磁調理器にはご使用できません。 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 チリ鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆蓋付タイプです。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-0ステンレス製。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径260×高さ70mm ●容量/約2.2L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※仕切りは取り外しできません。 ※こちらの商品は、在庫数は少なめに設定されております。ギフト等でまとまった数量をご希望のお客様はお問い合わせ下さい。
10,374円
鱈チリ、鯛チリ、フグチリ鍋はもちろん、 すき焼き鍋としても使えます。--------------------------------------------------- ●浅型の卓上鍋ですので、一般の浅型鍋として、魚の煮込み 料理などにも使えます。外観が金と銀の2色なので、華やか さがあり、宴会やパーティーでの宴会鍋にも最適です。●ガスコンロからIH200V電磁調理器まで、全ての熱源で使用 可能なSGマーク認定品です。●外面、内面全て、ミラー仕上げになっています。●フグやあんこう、霜降り牛肉などの、高級食材にも負けない くらい!の高級鍋です。 ☆サイズ一覧☆ ・17cm ・20cm ・23cm ・26cm ・30cm [商品仕様] ●規格/23cm ●商品サイズ/約:鍋の直径230×高さ70mm ●満水容量/約:2.4L●材質/本体:JIS規格 SUS430(18−0ステンレス) /ハンドル、つまみ:黄銅鋳物●生産国/日本●備考/SGマーク認定品(全ての熱源で使用可能)●その他/箱入り※メーカーに在庫がある場合は2から3営業日以内に発送させ て頂きますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急 ぎの場合は、お問合わせください。
4,510円
深型の鍋にザルが付いて色々使える! 【深型両手鍋22cm】 ●用途が広がり便利な湯切りザル付き!さらに茶碗蒸しも作れる専用目皿付き! ●パスタやうどんなど麺類の湯切りがサッとでき、野菜の湯通し、下ゆでが簡単! ●直径が22cm、ご家庭で使いやすい深型サイズ! ●お鍋のフチ部は段付き構造なので、吹きこぼれにくい! ●ガラス蓋なので、調理中のお鍋の中を確認しやすい! ●IHもガス火も使用可能。全ての熱源に対応しています。 ●カレーやシチュー、パスタをゆでる時など、あると便利な深型タイプです。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/全長340×直径260×高さ(蓋のつまみ含む)185mm ●満水容量(約)/6L ●材質/本体:ステンレス鋼(底厚0.5mm)、ザルと目皿:ステンレス鋼、ハンドルとつまみ:フェノール樹脂、フタ:強化ガラス ●生産国/中国 ●その他/箱入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了承下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。
27,225円
◆電磁調理器で使える業務用アルミIH鍋!マイスターシリーズ。 ◆本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製。お料理づくりに最も 大切な熱の働きで味の業に応えます。 ◆内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、 耐食性、耐久性に優れています。 ◆表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまで 全ての熱源に対応しています。 ◆アルマイト仕上げなので、お手入れがしやすく、 きれいさが長持ち! ◆両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち 運びやすさを兼ね備えています。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のマイスターシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ140mm、板厚3.0mm ●容量/約6.2L ●材質/アルミニウム(アルマイト加工) (底面に特殊磁性体を溶射)●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
17,875円
◆スタンダード&リーズナブルで人気の【日本製】アルミ寸胴鍋! 「ハイグレードアルミ寸胴鍋」シリーズ! ◆ガス火専用で熱伝導性に優れたアルミニウム製! ◆本体フチ部分が真っ直ぐに立ち上がっている、ストレート タイプのスタンダードなアルミ寸胴鍋です。 ◆スープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径300×深さ300mm、板厚2.8mm ●材質/アルミニウム ●容量/20.0L ●日本製 ●電磁調理器ではお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。18cm(4.6L) 21cm(7.3L) 18cm(3.3L) 21cm(5.1L) 24cm(11.0L) 27cm(15.0L) 24cm(7.8L) 27cm(10.0L) 30cm(20.0L) 33cm(27.0L) 30cm(15.0L) 33cm(18.0L) 36cm(35.0L) 39cm(45.0L) 36cm(23.0L) 39cm(28.0L) 42cm(57.0L) 45cm(70.0L) 42cm(38.0L) 45cm(46.0L) 48cm(85.0L) 51cm(100.0L) 60cm(164.0L)
12,826円
◆スタンダード&リーズナブルで人気の【日本製】アルミ寸胴鍋! 「ハイグレードアルミ寸胴鍋」シリーズ! ◆ガス火専用で熱伝導性に優れたアルミニウム製! ◆本体フチ部分が真っ直ぐに立ち上がっている、ストレート タイプのスタンダードなアルミ寸胴鍋です。 ◆スープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径240×深さ240mm、板厚2.6mm ●材質/アルミニウム ●容量/11.0L ●日本製 ●電磁調理器ではお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。18cm(4.6L) 21cm(7.3L) 18cm(3.3L) 21cm(5.1L) 24cm(11.0L) 27cm(15.0L) 24cm(7.8L) 27cm(10.0L) 30cm(20.0L) 33cm(27.0L) 30cm(15.0L) 33cm(18.0L) 36cm(35.0L) 39cm(45.0L) 36cm(23.0L) 39cm(28.0L) 42cm(57.0L) 45cm(70.0L) 42cm(38.0L) 45cm(46.0L) 48cm(85.0L) 51cm(100.0L) 60cm(164.0L)
23,365円
◆【日本製・燕三条製】 2仕切のIH対応 チリ鍋です。 ◆同時に2種類のお鍋が楽しめる仕切り鍋! お鍋の中が半分に仕切られているので、同時に異なる スープや異なるお料理楽しめます。 ◆こんな時に! 一つのお料理でも薄口、濃口など異なる味付けの料理を 作るにもとっても便利。小さいお子様がいるご家庭では、 辛口・甘口カレーが同時にできます! 他にもこんな組み合わせ! ・韓国チゲスープと和の白みそスープ! ・すき焼きとしゃぶしゃぶ! ・カレー鍋と豆乳鍋 ・クリームシチューとビーフシチュー! 他にもあなたのアイディア次第♪ ◆IH電磁調理器対応 ◆蓋付タイプです。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-0ステンレス製。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら ・他の仕切り鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径330×高さ75mm ●容量/約4.1L ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※仕切りは取り外しできません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
19,745円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約450...
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