ビックカメラ楽天市場店
39,478円
美味しさを引き立てる昔ながらの雰囲気を演出するIH対応のいろり鍋■昔ながらの和のお料理に おでん、鍋、煮物など、日本の田舎を感じさせるお料理を引き立てます。■7サイズを用意 外径サイズ21、24、27、30、36、39、45cmがあります。用途などにあわせてお選びいただけます。 ※この製品は、39cmのサイズになります。(目安人数) 21・24cm:約2〜3人 27・30cm:約3〜4人 36・39cm:約5〜7人 45cm:約8〜10人 ※あくまで目安となりますので、ご了承ください。
37,846円
■半寸胴鍋です。■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋 ANB16 の蓋を御使用ください。
41,122円
■極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。■電磁調理器には対応しておりません。
37,226円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスがありません。■洗いが簡単内面はストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)になっています。こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(ストロングコート加工を長くお使いいただく為に)・調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。・ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
40,239円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
39,708円
■ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆いモリブデン鋼を含有した製品です。■見やすい目盛りが付いて便利です(画像は33cmの製品のため、この製品の目盛りの位置や量は異なります)。■持ちやすい大きな取手が付いています。■フチが広いので、変形しにくく丈夫です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。
38,468円
■外輪鍋です。■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋 ANB16 の蓋を御使用ください。
42,189円
■銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。■強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。■厚さ3mm■蓋は、SAエトール銅鍋蓋 ANB03 を御使用ください。
41,569円
39,391円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスがありません。■一目で判る目盛付便利な目盛付で仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。■洗いが簡単内面はストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)になっています。こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(ストロングコート加工を長くお使いいただく為に)・調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。・ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
40,949円
■サイズ(cm): 39■内径×深さ(mm): 390×160■容量(L): 11■板厚(mm): 1.5
39,583円
■アカオアルミの「DONシリーズ」の外輪鍋■硬質アルミを使用・耐食性、耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。・耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。■きめ細やかな表面仕上げ・外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすくなっています。■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状・形状、サイズも考えて持ちやすいハンドルになっています。■リベットの艶出し仕上げ・腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしてあります。※電磁調理器には対応しておりません。
41,800円
■アカオアルミの「DONシリーズ」の片手鍋■硬質アルミを使用・耐食性、耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。・耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。■きめ細やかな表面仕上げ・外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすくなっています。■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状・形状、サイズも考えて持ちやすいハンドルになっています。■リベットの艶出し仕上げ・腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしてあります。■向い手付き・片手で持てないような重さになっても、向かい手が付いているので便利です。※電磁調理器には対応しておりません。
40,480円
■板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。■鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
36,080円
39,380円
37,180円
鉄 パエリア鍋 パート2 70cm
38,655円
■カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。■耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■蓋は、 ANB16 のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。■IH対応
36,300円
ストウブ独自の「セルフ・ベイスティング・システム」で本物の味を(staub生涯保証付き正規品)■あらゆる熱源に対応(※電子レンジ使用不可) ・滑らかな底面で、ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V・200V)にも対応しています。 ※底部直径13cm以下は、機種によってIHが使用できない場合があります。■staubの歴史 ・1974年にフランスのアルザス地方で開発されたストウブの鍋はフランスでは多くのレストランで愛用され、その品質の高さから、ミシュランの星付き有名レストランの数多くのシェフを魅了してきました。 ・煮込み料理やオーブン料理、その他様々な料理に適したストウブの鍋は、現在ではプロだけでなく、ヨーロッパをはじめとした多くの国の一般の家庭でも愛用されています。■staub鋳物ホーロー鍋の特長 ・鋳物鍋が使われるようになり、2千年以上の時が経っています。 ・耐久性と保温性があり、幅広い調理に使える鋳物鍋が、親から子へと受け継がれることは珍しくありません。 ・その長年使われている伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋がstaubの鋳物ホーロー鍋です。■セルフ・ベイスティング・システム ・鍋の中の食材を閉じ込めて熱することにより、旨みを含んだ水分が染み出します。 ・その水分は熱せられ、水蒸気となり鍋の中を対流し始めます。 ・水蒸気は外気で冷やされた鍋に触れると液化し、ピコ(丸突起)を伝わって雨のように食材に降り注ぎます。 ・この独自のシステムが調理中に繰り返されることで、素材の旨みを逃がさず、料理が柔らかくおいしく仕上がります。(無水料理も可能です)■黒マットエマイユ加工 ・内部はすべてストウブ独自のざらざら加工、細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく...
neut PLOTS
36,771円
商 品 詳 細 超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。サイズ(cm):39板厚(mm):1.5質量(g):920深さ(mm):118
キッチンガーデン
36,960円
商品説明 内径:30cm容量:19.0リットル外径:320mm深さ:280mm板厚:2.0mm底径:255mm質量:2.4kg備考メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
36,036円
鍋サイズ:φ200×H100mm 容量:2.3リットル スタンドサイズ:φ193×H95mm フォーク6本付 ●IH電磁調理器対応可能 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リコメン堂
37,646円
遠藤商事 SAスーパーデンジ 外輪鍋(蓋無) 39cm AST95039 JANコード 4954057000277●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):405×130●容量(L):15.0●重量(kg):5.3●底板厚(mm):3.0●底径(mm):355●材質:SUS444■プロユースのために生まれてきた。■電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。■[IH対応][Q&A]■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
38,081円
サイズ 外径470mm×深さ450mm 容量 68.0L 質量 9.1kg 板厚 2.0mm 熱源 直火、IH100V・200V 備考 ※モリブデン鋼が含有されていますが、耐酸性・腐食性には劣ります。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
Joshin web 家電とPCの大型専門店
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□食卓に幸せを運ぶストウブの鍋◆ラウンド・ココットフランスの定番ストウブの鋳物ホーロー鍋美しいラウンドのフォルムは長年つかっても飽きがこないデザイン。一流シェフからご家庭までで愛される、ストウブの鍋が食卓に美味しい幸せを運びます。◆ボルドー透明感のある深いボルドー色。エレガントな存在感、独特のツヤが魅力の「マジョリカ」カラーの一つです。◆ストウブの美味しさの秘密 ・鋳物ホーロー鍋 熱伝導・保温性に優れ、素材そのものの美味しさを引き出します。 ・アロマレイン 食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流しピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上がります。 ・ピコ アロマ・レインを支えているのが、 フラットな鍋蓋の裏に敷き詰められた「ピコ」という小さな突起。 従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを保ちます。 ピコのおかげで食材をむらなく均一に調理することができるのです。 ・直火、IH、オーブン対応 本体、蓋のつまみの耐熱温度は240℃。オーブン調理にも対応しています。 ・エマイユ(ホーロー)加工 本体のエマイユ加工は耐久性に優れ、ニオイ移りがしません。また鍋内側の黒マットエマイユ加工は油なじみが良く、ストウブ独自のざらざらとした加工になっています。◆ココット・ラウンドの特徴煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍します。まさに「オールラウンド」なところがラウンドの特徴。ケーキやパンの焼き型にも使えます。熱源からの火の当たり方が均一で、コンロの上で場所をとらず、収納しやすい点でも優れています。■ 仕 様 ■カラー:ボルドーサイズ(約):幅28.4×奥行22.0...
38,500円
創業から120年経った今日、Barazzoni(バラゾーニ)は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。高さの低いこの鍋は、全体に熱が回りやすく、食材にま んべんなく熱を加える料理に最適です。すき焼きや鍋料 理にもお使いいただけ、そのままテーブルに出して家族 で楽しめるお鍋です。クラウディオ・ベリーニによる創造性とバラッツォーニによる製造研究が融合した、形と機能の成功したミックス。デザインとテクノロジーの面でユニークなラインです。底部は革新的な方法でポットの柔らかいラインに沿っており、1.2mmの厚さのステンレススチールディスクで作られたポットは高い品質を持っています。これらの特徴により、「マイレディ」は国際的に高く評価され、Red Dot Design Award(ドイツのエッセン)やGood Design Award(アメリカのシカゴ)などの受賞を受けました。
37,283円
1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。『BUTTERFLY(バタフライ)』シリーズはバラゾーニの最高級ライン。これまでに世界3大デザイン賞と言われている『IFデザイン賞 2007』を受賞した。『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。素材をじっくり、ふっくら調理可能。例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。『使用可能な熱源』ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
36,208円
品 名 エレテック 寸胴鍋 27cm タイプ 内径27cm サイズ 外径278mm×深さ270mm 底 径 240mm 容 量 約15.0L 質 量 4.0kg 材 質 アルミ 熱 源 直火、IH100V・200V メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
コジマ楽天市場店
40,700円
【商品解説】ストウブ独自の「セルフ・ベイスティング・システム」で本物の味を(staub生涯保証付き正規品)●あらゆる熱源に対応(※電子レンジ使用不可)・滑らかな底面で、ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V・200V)にも対応しています。※底部直径13cm以下は、機種によってIHが使用できない場合があります。●staubの歴史・1974年にフランスのアルザス地方で開発されたストウブの鍋はフランスでは多くのレストランで愛用され、その品質の高さから、ミシュランの星付き有名レストランの数多くのシェフを魅了してきました。・煮込み料理やオーブン料理、その他様々な料理に適したストウブの鍋は、現在ではプロだけでなく、ヨーロッパをはじめとした多くの国の一般の家庭でも愛用されています。●staub鋳物ホーロー鍋の特長・鋳物鍋が使われるようになり、2千年以上の時が経っています。・耐久性と保温性があり、幅広い調理に使える鋳物鍋が、親から子へと受け継がれることは珍しくありません。・その長年使われている伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋がstaubの鋳物ホーロー鍋です。●セルフ・ベイスティング・システム・鍋の中の食材を閉じ込めて熱することにより、旨みを含んだ水分が染み出します。・その水分は熱せられ、水蒸気となり鍋の中を対流し始めます。・水蒸気は外気で冷やされた鍋に触れると液化し、ピコ(丸突起)を伝わって雨のように食材に降り注ぎます。・この独自のシステムが調理中に繰り返されることで、素材の旨みを逃がさず、料理が柔らかくおいしく仕上がります。(無水料理も可能です)●黒マットエマイユ加工・内部はすべてストウブ独自のざらざら加工、細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくくなります...
商品説明 内径:24cm容量:10.8リットル外径:255mm深さ:240mm板厚:2.1mm底径:205mm質量:2.5kg備考底厚:6mmメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
neut kitchen
39,600円
商 品 詳 細 初心者でもプロの仕上がりになります。食材を入れてもフライパンが冷えにくく、一気に料理ができます。汁物も得意分野です。こぼれない構造は必見です。ネジ、リベット不使用で、取ってのガタツキ無し!まっすぐ着脱できるからオーブンでも安心です。サイズも豊富に揃っていて、お料理によってサイズを選べます。フライパン一つ一つにシリアルナンバーが刻印されています。 【商品詳細】 サイズ:約 内径39.0×奥行22.0×深さ11.5cm 重量:本体/約2000g、フタ/約800g 材質:アルミニウム、バイオミネラル、珪藻土、PTFE、ベークライト、ステンレス、耐熱ガラス IH(200v)・ガス両対応
業務用プロ道具 厨房の匠
42,158円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IHマエストロ 3層鋼クラッド外輪鍋 36cm(11.6L) 本体規格 (容量) : [36cm(11.6L)]内径 深さ t=板厚 : φ360×H120mm t=2.6mm材質 : 3層鋼クラッド材IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。●中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。●外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。【送料無料】IHマエストロ 3層鋼クラッド 外輪鍋 36cm (11.6L) 本体 外輪鍋 業務用外輪鍋 両手鍋 外輪鍋 IH対応 電磁調理器対応 アルミ 業務用[ASC:R=☆/R=045/P=0047600][ASC:R=☆/R=045/P=0054750]
42,185円
懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。 鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。 品 名 アルミSS21 寸胴鍋 45cm (目盛付) サイズ 外径460mm×深さ440mm 容 量 68.0L 質 量 7.4kg 板 厚 5.0mm 材 質 アルミ 加 工 アルマイト加工 熱 源 直火 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
厨房卸問屋 名調
41,014円
商品の仕様●内径×深さ(mm):210×80●底径(mm):140●板厚(mm):2.6●質量(kg):0.64●容量(L):2.2●腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。●業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。●調理に便利な容量目盛付。●材質:本体/アルミ 取手/ステンレス・こびりつきにくい、テフロン加工●※IH対応●16cm 最小目盛(ml)約400/800、18cm 最小目盛(ml)約500/1000、19cm 最小目盛(ml)約500/1000、20cm 最小目盛(ml)約500/1000、21cm 最小目盛(ml)約500/1000、24cm 最小目盛(ml)約500/1000/2000※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0042】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など...
■1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。■1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。■『MY POT (マイポット)』シリーズは「parking」と呼ばれる蓋を支えるユニークな構造が特徴。■鍋の上部に蓋を立て掛けることができるので調理中や盛付けの時に蓋の置き場に困らない。■『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。■素材をじっくり、ふっくら調理可能。■例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。■使用可能な熱源:ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
42,900円
■『MARMOTECH』バラゾーニが独自開発したMARMOTECH(マーモテック)6層コーティング。 1)プライマーコーティング、2)アンカーコーティング、3)ノンスティックコーティング、4)耐摩耗性硬化加工コーティング、5)MARMOTECH(マーモテック)コーティング、6)フィニッシュコーティング。■こびりつきにくく丈夫で長持ち、汚れがつきにくいのでお手入れも簡単。■使用可能な熱源:ガス直火、IH、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
■アルミとオークウッドの異素材コンビネーションシリーズ。■『MARMOTECH』バラゾーニが独自開発したMARMOTECH(マーモテック)5層コーティング。 1)プライマーコーティング、2)アンカーコーティング、3)ノンスティックコーティング、4)耐摩耗性硬化加工コーティング、5)MARMOTECH(マーモテック)コーティング。■こびりつきにくく丈夫で長持ち、汚れがつきにくいのでお手入れも簡単。■使用可能な熱源:ガス直火、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
【新調理法「無水ベイク」で毎日使いたくなる鍋へ。】バーミキュラの最大の特徴は、野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。さらにオーブンポット2は、旨みを凝縮する「瞬間蒸発ホーロー」を新採用。「無水調理」×「瞬間蒸発」=「無水ベイク」で、さらなるおいしさと大幅な調理時間の短縮を実現しました。【おいしさを追求しながら約30%もの軽量化を実現。】鍋の調理性能上、無駄な部分の肉厚だけを薄肉化。軽量化によって、大きな鍋だって軽々と使えるようになりました。。【無水調理も進化。短時間での調理が可能に。】鍋の厚みが薄くなったことで、熱の伝わりやすさがアップ。短時間調理が得意な無水ベイクだけでなく、通常の無水調理も調理方法を見直すことで最大2/3の時間で出来るようになりました。【瞬間蒸発ホーローの採用で、炒め調理性能も向上。】食材の余分な水分を瞬時に蒸発させる瞬間蒸発ホーローだから、鍋を振らずに、チャーハンもパラパラに仕上がります。しかも鍋なのに、炒め調理や塊肉の焼き付けも得意だから、毎日の料理が楽しくなります。【細部までこだわり抜いた機能。】フタの自立が可能で、調理中も置き場所に困りません。フタの取っ手部分は熱くなりにくいヒートシールドジョイントを採用。さらに、フローティングリッドによって密閉性を保ちながら蒸気の吹き出し箇所をコントロール。噴きこぼれを最小限に抑えます。
■『MARMOTECH』バラゾーニが独自開発したMARMOTECH(マーモテック)5層コーティング。 1)プライマーコーティング、2)アンカーコーティング、3)ノンスティックコーティング、4)耐摩耗性硬化加工コーティング、5)MARMOTECH(マーモテック)コーティング。■こびりつきにくく丈夫で長持ち、汚れがつきにくいのでお手入れも簡単。■使用可能な熱源:ガス直火、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
■1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。■1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。■『33 CARATI (33 カラット)』シリーズはステンレスボディと耐熱シリコンハンドルのコントラストが美しい。■『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。■素材をじっくり、ふっくら調理可能。■例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。■『バラゾーニ独自のトラべゾイドボディ』本体は台形に成型(筒型に成形した後、トラベゾイド=台形フォルムに再成型)することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。■長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。■鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。■容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。■使用可能な熱源:ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
37,400円
40,012円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめメーカー おすすめ鍋ブランド】●内径×深さ(mm):210×80●板厚(mm):2.6●質量(kg):0.59●容量(L):2.2●腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。●業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。●調理に便利な容量目盛付。●材質:本体/アルミ 取手/ステンレス●こびりつきにくい、テフロン加工●16cm 最小目盛(ml)約400/800、18cm 最小目盛(ml)約500/1000、19cm 最小目盛(ml)約500/1000、20cm 最小目盛(ml)約500/1000、21cm 最小目盛(ml)約500/1000、24cm 最小目盛(ml)約500/1000/2000※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0043】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」...
■1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。■1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。■『DOLCE VITA (ドルチェビータ)』シリーズは本体外面ミラー、内面サテン仕上げ。■エレガントなハンドルカーブが特徴的。■『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。■素材をじっくり、ふっくら調理可能。■例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。■使用可能な熱源:ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
■『MARMOTECH』バラゾーニが独自開発したMARMOTECH(マーモテック)5層コーティング。 1)プライマーコーティング、2)アンカーコーティング、3)ノンスティックコーティング、4)耐摩耗性硬化加工コーティング、5)MARMOTECH(マーモテック)コーティング。■こびりつきにくく丈夫で長持ち、汚れがつきにくいのでお手入れも簡単。■使用可能な熱源:ガス直火、IH、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
■『底厚の3層構造』ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝える。■使用可能な熱源:ガス直火、IH、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。
せともの
38,317円
[商品名] アルミDON片手深型鍋 27cm [素材] アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト)[寸法] 外径:287mm 深さ:150mm 8.4L 質量:2.4kg 板厚:2.9mm[産地]日本商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。硬質アルミ(AS3905材)使用:耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。きめ細やかな表面仕上げ:外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。リベットの艶出し仕上げ:腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。 持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状:サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。[ 外径:287mm 深さ:150mm 8.4L 質量:2.4kg 板厚:2.9mm ] アルミニウム合金、ハンドル(アルミダイキャスト) 日本製※※サイズによって形状が画像と異なる場合がございます。詳細につきましては当店までお問い合わせくださいませ。※※メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。あらかじめご了承ください。写真と色・かたちが若干異なることがございます。丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
[商品名] マイスター アルミ極厚円付鍋 (目盛付)42cm[素材] アルミニウム合金[寸法] 外径:440mm 深さ:170mm 20.3L 質量:3kg 板厚:3mm[産地]日本便利な目盛り付 商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。 今までに無い板厚を実現しました。[ 外径:440mm 深さ:170mm 20.3L 質量:3kg 板厚:3mm ] アルミニウム合金 日本製便利な目盛り付※※サイズによって形状が画像と異なる場合がございます。詳細につきましては当店までお問い合わせくださいませ。※※メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。あらかじめご了承ください。写真と色・かたちが若干異なることがございます。丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
I’sキッチン
41,360円
内径18cm×深16cm 高さ 16.5cm 重量 約2.4kg 蒸し器・三脚レシピブック付き 10年保証つき IH電磁調理器対応 ドイツ製 60年以上の歴史を誇る技術と品質のフィスラー圧力鍋。 低圧、高圧の他に、新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な設定が可能になりました。 食材ごとの圧力設定で、美味さを引き出し、ワンランク上の料理が完成します。 また、サイドグリップの形状を改良し、より握りやすく安全で熱くなりにくい設計になりました。 【低圧】 魚など煮崩れしやすい食材の調理、プリン、茶碗蒸しなどに。 【中圧】 野菜の調理におすすめです。 【高圧】 お肉料理や、シチュー、煮込み料理などに。 【蒸気マーク】 100℃の温度で蒸す調理法です。付属の蒸し器と三脚をお使いください。
36,470円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□2023年09月 発売◆フタをしたまま調理が見える。◆IHクッキングヒーターに最適、強化ガラス蓋を使用しています。◆これらの調理器は鍋の底部から集中的に加熱しますので、底部には十分な厚さが不可欠です。◆熱効率、耐食性にすぐれた特殊ステンレス「NSSC180」を使用すると、共に鍋の底面と側面最下部のみを厚くする特殊加工を施してありますので、熱変形を防ぎベストな調理が可能です。◆対応熱源:ガス火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター■ 仕 様 ■セット内容:18cm片手鍋・24cm両手深鍋・24cmマルチパン※24cmマルチパンは24cm両手深鍋のガラス蓋がご使用いただけます。[FZN133403]フジノス調理家電 キッチン用品 なべ・フライパン フライパン
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![Barazzoni|バラゾーニ シリコンエッジ耐熱ガラス蓋付 ローキャセロール(28cm) Granitica Extra Induction ブラック 8551040288410-SL [IH対応]](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2937557199-400-400-5-0/barazzoni-28cm-granitica-extra-induction-8551040288410-sl-ih.jpg)
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